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韓國過中秋節(jié)的習俗
華人地區(qū)：中秋節(jié) (華人)
中國南方許多地區(qū)（如江西吉安、廣東潮汕與江門、福建晉江）有燒塔的習俗。一般于農歷八月十五日當天或此前的若干天晚上舉行，多為青少年參與。
在臺灣，美濃的客家人于中秋節(jié)宰食水鴨公；宜蘭地區(qū)除了月餅，還吃一種以面粉制成，中間抹上黑糖烘焙而成的“菜餅”；南部地區(qū)也有在中秋節(jié)吃麻糬及火鍋的習俗。
臺灣近年來盛行中秋節(jié)烤肉的風潮，中秋節(jié)前后家家都忙著烤肉。
朝鮮半島：朝鮮秋夕
韓語稱“(秋夕)”“(仲秋節(jié))”“(嘉俳)”“(仲秋)”“(嘉俳日)”“(仲秋佳節(jié))”。是掃墓并用新收獲的谷物和果實祭祀先祖的日子�；剜l(xiāng)探親，向親朋戚友送禮亦是過中秋節(jié)的習俗。所以英文亦把朝鮮半島的中秋節(jié)叫做“韓國感恩節(jié)”（Korean Thanksgiving Day）。
越南：越南中秋節(jié)
越南人農歷八月十五過中秋節(jié)（越南語：Tt Trung Thu／節(jié)中秋*/?，此處“節(jié)”使用的是喃音，“中秋”為漢越音），也有人稱其為“望月節(jié)”（越南語：Tt Trng trng／節(jié)*/?）。中秋節(jié)也是越南兒童的一個節(jié)日。當晚，孩子們聆聽關于阿貴傳說（越南語：Truyn thuyt chú cui／傳說呪*/?）的傳說，去看舞獅，有的還得到父親給他買一個用來舞獅的獅子跟朋友們一起玩耍。 越南孩子在中秋夜均要提鯉魚燈出游玩耍，還預示長大“跳龍門”之意。
日本：日本十五夜
日本的傳統(tǒng)的中秋節(jié)被稱為十五夜，也叫中秋名月、芋名月。但是與中國人在中秋節(jié)的時候吃月餅不同，日本人在賞月的時候吃江米團子，稱為“月見團子”。由于這個時期正值各種作物的收獲季節(jié)，為了對自然的恩惠表示感謝，中秋送禮用E禮寶，收禮送禮好輕松。日本人要舉行各種慶�；顒印Ｈ毡救艘矔p月，稱之為“月見”（ja:月見）（日語：月見／つきみ Tsukimi ?），屋內會陳列賞月團子（日語：月見団子／つきみだんご Tsukimi dango ?）、芒草（日語：すすき Susuki ?）、芋（日語：里芋／さといも Satoimo ?）等。
韓國過中秋節(jié)的習俗
韓國中秋節(jié)習俗——韓國的大節(jié)日~~ 秋夕（中秋節(jié)）#e#韓國的中秋節(jié) 說起韓國的三大節(jié)日，就要數"春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)"了。中秋節(jié)(秋夕)即陰歷的8月15日，是韓國最大、最重要的節(jié)日之一。韓國的“中秋節(jié)”源于中國，但在漫長的歷史長河中發(fā)生了變化。中國人過中秋，主要是家人團聚，不能團聚的也講究千里共嬋娟。 每年的“中秋”假期，韓國都會上演“民族大遷移”的壯觀場面，75%的韓國人都會在中秋節(jié)前后踏上返鄉(xiāng)之旅，就像中國的春運一樣�；疖嚻焙痛蟀推焙茈y買，對于平均每家有1.5輛車的韓國來說，很多人都是開私家車回鄉(xiāng)的，所以高速公路上堵車十分嚴重。
韓國中秋節(jié)習俗
韓國陰歷的八月十五稱為“秋夕”（），也就是中國的中秋節(jié)。秋夕可以說是韓國人一年中最重要的傳統(tǒng)節(jié)日，是一個豐收和感恩的節(jié)日，甚至比春節(jié)（陰歷新年）更隆重。
韓國的“中秋節(jié)”源于中國，但在漫長的歷史長河中發(fā)生了變化。中國人過中秋，主要是家人團聚，不能團聚的也講究千里共嬋娟。韓國人的“中秋節(jié)”，除了全家團聚之外，也是追憶祖先恩德的日子，更為重要的是祭祖和掃墓。
每年的“中秋”假期，韓國都會上演“民族大遷移”的壯觀場面，就像中國的春運一樣�；疖嚻焙痛蟀推焙茈y買，對于平均每家有1.5輛車的韓國來說，很多人都是開私家車回鄉(xiāng)的，所以高速公路上堵車十分嚴重。
秋夕的清晨，韓國家家戶戶都會擺好新谷、水果酒、松餅、芋頭湯和各式各樣的水果祭拜祖先。韓國傳統(tǒng)上是由長子繼承家族的正統(tǒng)，因此秋夕祭拜祖先時，均是兄弟們到大哥家里祭祖。祭典開始時，男人們都要恭敬地站立在祭桌前，主祭的家族長子要先把家里的大門打開，意指請老祖宗進到家里來。然后回到祭桌前，燒香、獻花與獻酒，率領家庭成員行叩禮。在祖宗們享用祭品的時候，主祭者要向家人介紹祖宗的光榮事跡，然后卜問祖宗是否已享用完祭品。完畢后，主祭者再率領家族成員對祖宗行叩禮，恭送祖宗。祭祖儀式完畢后，大人們將祭酒喝掉，然后開始吃團圓早飯。
除了祭拜祖先外，秋夕還有掃墓的習俗，一般是在秋夕前一天或前兩天舉行，近代則多在當天舉行。因為韓國人的祖墳一般都在山上，所以祭掃祖墳被稱為“上山”。秋夕“上山”是一年中最重大的事情，即使有天大的事，也不能耽誤了“上山”。
秋夕節(jié)祭祖在韓國有一句俗語叫“做得好松餅，嫁得好人家”，韓國女孩子從小就要學做松餅，要為“嫁得好”而努力奮斗。韓國人吃松餅就相當于中國人中秋節(jié)必吃月餅，除了品嘗它們的美味，更多的是傳達他們對傳統(tǒng)文化的堅持。
除了一家團圓外，韓國的“中秋節(jié)”還有祭祖和省墓的習俗。韓國中秋節(jié)的祭祀非常的隆重和繁瑣。中秋早晨，每家每戶早上都起來很早，男女老少們都換上新衣服，舉行中秋“茶禮”（即祭祀），追思父母及祖上的恩德；而省墓則和中國清明節(jié)的掃墓差不多，一般是中秋節(jié)當天去祖墳伐草和祭奠，以盡孝心。當然，韓國中秋節(jié)的當晚，也少不了賞月活動。
韓國人過中秋節(jié)的習俗
在韓國，中秋節(jié)是一年中最重要和最具代表性的傳統(tǒng)節(jié)日，如同中國的春節(jié)一樣。每到中秋節(jié)，韓國人紛紛踏上返鄉(xiāng)之旅與家人團聚，會出現像中國春運般全民大遷移的現象。
中秋在韓國的含義和習俗與中國不太一樣，祭祀是韓國中秋節(jié)的一大習俗，人們在這天慶祝糧谷和水果的大豐收，并向祖先表達敬意。因此，韓國人在中秋節(jié)前幾天就開始忙活祭祀用的食物，包括用新收獲的糧食釀造米酒、制作松餅等。中秋節(jié)一大早，人們把準備好的祭品擺好滿滿一桌來祭奠祖先。祭祀結束后，全家人湊到一起吃祭祀的食物。
中秋節(jié)是收獲的時節(jié)，因此韓國人過中秋吃的食物也特別豐富。主要傳統(tǒng)飲食物有松餅、芋艿湯、涼拌菜和燉排骨等。松餅是必吃的食品，就像中國人必吃月餅一樣。松餅用米粉做皮，里面放花生、紅豆、栗子、棗等材料，放在鋪滿松針的蒸屜上蒸熟。
韓國人中秋也常吃一種叫花蟹的海蟹。秋天是花蟹出產旺季，膏肥脂滿的花蟹極具營養(yǎng)，蟹肉里含有豐富的必需氨基酸和維他命�；ㄐ吩陧n國有很多吃法，既可以與各種蔬菜和海鮮一起熬成爽口的辣海鮮湯，也可以將整只花蟹蒸熟享用嫩香鮮美的蟹肉，還可以用調料或醬油腌制花蟹。在韓國，幾乎沒有聽到過有關吃螃蟹的禁忌，也沒有人強調螃蟹是涼性食物，這可能與韓國人吃飯時多添加辣椒粉、辣椒醬，時常喝點燒酒有關，這些熱性食物中和了螃蟹的涼性，因此人們吃螃蟹時也無需刻意再與其他食物搭配。
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