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客房中心文員工作內(nèi)容

時間:2023-06-21 11:51:55 登綺 年中和年終工作總結(jié) 我要投稿
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客房中心文員工作內(nèi)容

  酒店客房部的一個重要崗位,主要是通過電話為酒店住客解決各種問題,其工作小而煩瑣,與前廳收銀、前廳接待一樣是24小時運轉(zhuǎn)。下面是小編幫大家整理的客房中心文員工作內(nèi)容,希望對大家有所幫助。

客房中心文員工作內(nèi)容

  客房中心文員早班工作流程:

  工作時間:8:00——16:00

  1、7:50分之前嚴格按照酒店儀容儀表的標準著裝后到房務(wù)中心辦公室簽到;

  2、盤存客房易耗物資、HK備用物資和酒水、食品是否與賬目相符;清點好本部門鑰匙和外部門鑰匙及跟進服務(wù)員歸還樓層借用物品;與夜班文員做好交接,看交班本及交接好特殊事件,如有不清楚馬上詢問。

  3、檢查工作:按自己口令進入電腦,檢查電腦運轉(zhuǎn)情況;查看當(dāng)日住房情況及重點賓客情況;了解需要即將叫醒的客人;做好早班員工簽到及夜班簽退的監(jiān)督工作。

  4、準備好崗位電話記錄本、維修報修本、酒水單、賠償單等相關(guān)的單據(jù)。準確記錄維修問題并及時報工程維修(急修的維修要特別注明并跟催)、處理迷你酒吧、賠償費,并及時輸入電腦和完成相關(guān)登記及匯總。

  5、準確處理各種來電,并作好相應(yīng)的記錄。保證記錄的準確、完整和及時傳遞、返饋;嚴格監(jiān)督控制當(dāng)班期間員工的各項物品及物料并登記,如:咖啡、沐浴液、指甲刀、一次性用品等等;及時將換房和鐘點房登記在相關(guān)的記錄本上。

  6、 10:00檢查員工簽到記錄本跟進夜班交班下來的特殊事項并將夜班所做相關(guān)報表傳達至相關(guān)部門;檢查驗收水果質(zhì)量并做好相關(guān)的記錄。

  7、做好借物登記,做好當(dāng)日VD房借物的跟催事宜,將跟催結(jié)果與中班文員做好交接,請中班繼續(xù)跟進并索回,將借出和歸還時間準確的反映在借物登記本上。

  8、接到VIP接待信息后,要迅速通知到所有要求傳達到的人員,并迅速根據(jù)VIP等級要求準備好鮮花、水果、刀叉、口布、器皿等,準備好后及時通知相應(yīng)樓層人員來取,并在水果登記本上做好相應(yīng)登記,提前通知餐飲部將VIP的點心送至房間。

  9、 11:00至12:00為午餐時間;13:00—13:30完成洗衣賬單的電腦錄入工作;13:30由領(lǐng)班完成手工房態(tài)表;核查吧單上的消費品是否和相關(guān)登記本的記錄是否相符。

  10、14:00前將所有的單據(jù)交前臺收銀簽字確認,將特殊客衣、特殊房態(tài)、損壞物品及布草污染等情況交大堂副理(免賠的單據(jù)要及時讓當(dāng)天當(dāng)班的大堂副理簽字確認),并且寫在交班記錄本上。

  11、14:00后檢查所有手頭工作及上班次交代的事項看是否有遺漏,作好補缺補差。特殊單據(jù)交經(jīng)理簽閱,手抄會議接待情況交部門經(jīng)理,完成上級交待的其它事項。

  12、14:30分以后接收樓層服務(wù)員所報DND房并打電話詢問客人,并作好記錄,詢問完畢后將賓客要求通知服務(wù)員,如遇房間無人接電話需通知大堂副理及樓層主管并作好記錄;

  13、14:30根據(jù)自己當(dāng)班時間的酒水食品零售物品登記本進行零售物品的盤點,如有需要交接的事項在交接本上寫完整。

  14、15:00再次核查吧單上的消費品是否和相關(guān)登記本的記錄是否相符;補齊客房配備物品,以備領(lǐng)用;挑揀當(dāng)日要配到房間的水果。

  15、每周日統(tǒng)計一周申購未到貨的物資交部門經(jīng)理跟催;每周一早上收集洗衣 1

  登記本、早中班會議記錄本交經(jīng)理批閱,每周五收集各分部一周需領(lǐng)取的物料清單,交由夜班開領(lǐng)料單。

  16、檢查有無未更改的房態(tài)和未跟進的事項;跟進維修房的維修結(jié)果并做好交班記錄。

  17、認真書寫交接班記錄本,若有特殊事項要進行口頭和書面的交接,由下一個班次的文員簽字后方可下班。

  18、核實VIP房、免費房間的使用及消費情況(有客房物品損壞及迷你吧消費情況的及時上交相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽字確認并且補齊房內(nèi)差欠數(shù))。

  日常必做工作:

  1、了解酒店VIP賓客特殊要求,做好相關(guān)接待的落實工作。

  2、與上級做好及時的溝通,盡可能了解上級的習(xí)慣和意圖,及時做好關(guān)于本部門的信息和文件的接收、傳送與存檔工作。及時處理上級辦公室的各個發(fā)文或文檔的整理與存檔。

  3、準確處理各種來電,并作好相應(yīng)的記錄。保證記錄的準確、完整和及時傳遞、返饋。

  4、按規(guī)范和標準完成當(dāng)班期間的“客房迷你吧”吧單、“客房物品損壞/污染賠償單”的制作及相關(guān)營業(yè)日報表匯總并及時交收銀。

  5、負責(zé)維修信息的傳遞,對維修項目要在維修記本上登記,跟進OOO房。

  5、隨時關(guān)注并維護房務(wù)中心清潔情況,標準的完成辦公室訪客的接待工作。

  6、保證房務(wù)中心所有物品的最低配量(酒水、代銷品、印刷品、借物等)。

  7、做好遺留物品登記及保管工作,并準確填寫遺留物品登記表,妥善保管,如有客人認領(lǐng)則按程序規(guī)范處理。

  8、對供貨商送來的水果、物資等物品進行質(zhì)量和數(shù)量把關(guān)驗收;對采購部購回的物資進行數(shù)量和質(zhì)量把關(guān)驗收

  客房中心文員工作內(nèi)容 1

  散客

 、畔蚩腿宋⑿柡茫儐柶涫欠褚杨A(yù)訂;

  ⑵查訂房,核對有關(guān)細節(jié)(到達的人數(shù)、時間等);

 、钦埧腿顺鍪旧矸葑C或護照;

 、劝纯腿艘蠓峙浞块g;

 、蓞f(xié)助客人填寫出入住登記表,檢查登記卡并核對有關(guān)證件;

 、蚀_認客人的離店日期、房價、房間種類及付款方式;

 、孙埖隇榇趴ㄨ匙,應(yīng)制作房卡,然后將住房卡交于客人,并?腿俗〉糜淇。

  團客

  ⑴團隊當(dāng)天未到前預(yù)排房間;

 、茍F隊抵店時,可由主管及有關(guān)人員迎接,可致歡迎詞并簡單介紹飯店的情況;

  ⑶將裝有房卡的.信封他發(fā)給客人;

 、戎鞴芑蛴嘘P(guān)人員,將客人送至電梯;

  ⑸客房部服務(wù)員應(yīng)在電梯口迎接客人,問候、引領(lǐng)客人進入客房;

 、式哟龁T要與陪同、領(lǐng)隊確認用房數(shù)有無變化;人數(shù)及客人姓名有無變化;用餐要求有無變化;對叫醒服務(wù)的要求;離店安排;

  ⑺行李有時在團隊抵店前到,有時在團隊抵店后到,行李到店后,行李部必須盡快組織力量將行李送往客房;

 、探哟龁T登記團隊入住手續(xù)、更改通知單、特殊要求通知等資料盡快送往有關(guān)部門;

  崗位職責(zé)

 、虐淳频暌(guī)定自查儀表儀容,準時上崗;

 、普J真閱讀交班記錄,完成上一班未完成工作;

 、菬崆榻哟鞣絹碣e,為客人提供良好的服務(wù);

 、瓤腿说降陼r,要主動向客人問好;

 、蔀榭腿藴蚀_快速地辦理入住登記手續(xù),合理安排好各種房間;

 、蕼蚀_掌握房態(tài)并及時與客房部核對房態(tài);

 、伺c各部門密切聯(lián)系,做好客人資料、信息的溝通;

 、淌炀氄莆諛I(yè)務(wù)知識及操作技能,負責(zé)有關(guān)住房、房價、飯店服務(wù)設(shè)施的咨詢推銷工作;

  ⑼做好各類報表打印及統(tǒng)計工作;

 、文塥毩才派⒖突驁F隊的房間;

 、蠙z查當(dāng)天團隊房號,并與房態(tài)核實;

 、徐`活處理團隊及散客增減房間及房價問題;

  ⒀了解客情,做好突發(fā)事件的解決工作;

 、艺J真完成主管交給的各項工作,出現(xiàn)問題及時向上級匯報;

 、诱J真做好預(yù)訂工作;

 、詼蚀_為客人提供叫醒服務(wù);

  ⒄辦理外借物品手續(xù);

  ⒅辦理客人存、取行李手續(xù)。

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