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綠化市場(chǎng)誠(chéng)信文明市場(chǎng)匯報(bào)材料
嘉峪關(guān)市綠化市場(chǎng)位于嘉峪關(guān)市雙擁路、嘉興西路與文化北路的交匯處,該市場(chǎng)2017年8月8日開工建設(shè),2017年11月8日開業(yè)運(yùn)行,總投資1500多萬元,占地面積8310平方米,總建筑面積6355.53平方米。市場(chǎng)蔬菜、百貨為網(wǎng)架結(jié)構(gòu),商鋪為框架結(jié)構(gòu),商鋪共有76間,是我市最大的綜合性農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),該市場(chǎng)設(shè)施功能齊全,經(jīng)營(yíng)環(huán)境明亮整潔,現(xiàn)經(jīng)營(yíng)肉品、水產(chǎn)、蔬菜、水果、服裝、鞋帽、針織等十四大類商品,現(xiàn)有個(gè)體工商戶330余戶,從業(yè)人員800余人,場(chǎng)內(nèi)年成交額1.2億元,年成交量1200余萬公斤。
綠化市場(chǎng)現(xiàn)有管理人員4人,夜間值班人員2人,保潔人員6人,共計(jì)12人。
為了更好地打造信譽(yù)體系健全,經(jīng)營(yíng)管理規(guī)范,經(jīng)營(yíng)環(huán)境優(yōu)雅的一流集貿(mào)市場(chǎng), 三年來我們?cè)谌〉昧艘恍┏煽?jī)的基礎(chǔ)上,又在創(chuàng)建“誠(chéng)信文明市場(chǎng)”中進(jìn)行了有益償試,我們根據(jù)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求,不斷提檔升級(jí)。依托良好的經(jīng)營(yíng)信譽(yù)和安全的商品質(zhì)量,綠化市場(chǎng)已呈現(xiàn)出交易活躍、秩序穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)繁榮的和-諧氛圍。為此,我們主要做好了以下幾項(xiàng)工作:
一、統(tǒng)一思想,緊緊抓住誠(chéng)信文明這一關(guān)鍵環(huán)節(jié)
打造誠(chéng)信市場(chǎng),建立信用經(jīng)濟(jì)是一項(xiàng)國(guó)策,加強(qiáng)市場(chǎng)信用體系建設(shè)是時(shí)代賦予我們的職責(zé)。但由于市場(chǎng)部分經(jīng)營(yíng)者缺乏誠(chéng)信意識(shí)、法律意識(shí),一些違法違規(guī)的經(jīng)營(yíng)行為時(shí)有發(fā)生,因 1
此引起的糾紛也比較突出,對(duì)整個(gè)市場(chǎng)的形象和聲譽(yù)產(chǎn)生了負(fù)面影響,嚴(yán)重地束縛市場(chǎng)的發(fā)展和繁榮。這一狀況引起了我們的高度重視,通過充分的調(diào)研分析,我們感到問題的關(guān)鍵還是在于經(jīng)營(yíng)業(yè)戶誠(chéng)信意識(shí)淡薄,為了追求利潤(rùn),不講信譽(yù),是造成侵害消費(fèi)者利益事件經(jīng)常發(fā)生的根源,所以,要改變這一狀況,就必須以市場(chǎng)誠(chéng)信建設(shè)為突破口,抓住中心環(huán)節(jié),從根本上加以解決。首先我們不斷提高管理人員自身的服務(wù)意識(shí)、責(zé)任意識(shí),統(tǒng)一思想,明確目標(biāo),強(qiáng)化規(guī)章制度和管理責(zé)任的執(zhí)行落實(shí);二是調(diào)動(dòng)商戶的積極性,爭(zhēng)取得到他們理解和支持,經(jīng)過我們的反復(fù)宣傳,使其認(rèn)識(shí)到,誠(chéng)信是市場(chǎng)生存發(fā)展的根本這個(gè)硬道理,我們針對(duì)大多業(yè)戶只認(rèn)掙錢,不講經(jīng)營(yíng)理念、不顧市場(chǎng)好壞的現(xiàn)實(shí),通過深入現(xiàn)場(chǎng)、召開座談會(huì)、征求意見和建議、加大參評(píng)活動(dòng)宣傳等形式,強(qiáng)調(diào)市場(chǎng)是一個(gè)整體,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)對(duì)每一個(gè)經(jīng)營(yíng)者都有益。通過工作,取得了廣大業(yè)戶的理解和支持,并形成了一個(gè)由市場(chǎng)中心牽頭,由工商局和經(jīng)營(yíng)者參加,政府有關(guān)部門通力協(xié)作的誠(chéng)信活動(dòng)主體框架,從而使這項(xiàng)活動(dòng)得到有力推進(jìn)。
二、建立和完善各項(xiàng)規(guī)章制度,打牢市場(chǎng)創(chuàng)建基石
建立相關(guān)的規(guī)章制度是建立誠(chéng)信市場(chǎng)的有力保障,在這方面我們做了以下工作:一是建章立制。我們進(jìn)一步完善了綠化市場(chǎng)管理辦法和內(nèi)部管理機(jī)制,使市場(chǎng)管理者和業(yè)戶在市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)中,知道應(yīng)該做什么,不應(yīng)該做什么,使經(jīng)營(yíng)者明白只有通過守法經(jīng)營(yíng)和優(yōu)質(zhì)服務(wù)賺取合法利潤(rùn)是自己的權(quán)利,做好售前、售中、售后服務(wù)是自己應(yīng)盡的義務(wù)。二是強(qiáng)化執(zhí)行。完善 2
的規(guī)章制度,需要強(qiáng)有力的執(zhí)行,再好的制度掛在墻上、印在紙上,也是形同虛設(shè)沒有任何意義,監(jiān)督檢查是落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度的有力保障。我們制定了《衛(wèi)生督查制》、《市場(chǎng)巡查制》、《定期匯報(bào)制》等十多項(xiàng)制度,加強(qiáng)日常督查,使規(guī)章制度和責(zé)任落到人頭,強(qiáng)化了執(zhí)行力,把一些苗頭和隱患消滅在萌芽狀態(tài)。三是獎(jiǎng)懲嚴(yán)明。對(duì)遵章守紀(jì)、誠(chéng)信守法為市場(chǎng)贏得榮譽(yù)的業(yè)戶給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì),并通過電子屏幕、廣播等宣傳工具,進(jìn)行大力宣傳,對(duì)個(gè)別違法經(jīng)營(yíng),服務(wù)不到位,給市場(chǎng)造成不良影響和后果的及時(shí)給予制止,情節(jié)惡劣的予以曝光。三、制定標(biāo)準(zhǔn),完善措施,使誠(chéng)信創(chuàng)建活動(dòng)得到有效落實(shí)為使活動(dòng)有效開展,我們制定了具體的實(shí)施辦法,從而使各項(xiàng)工作做到了有章可循。
三、強(qiáng)化食品安全工程,營(yíng)造安全消費(fèi)環(huán)境
流通領(lǐng)域食品質(zhì)量監(jiān)管是一項(xiàng)備受關(guān)注的民心工程,特別是食品安全問題,直接關(guān)系到消費(fèi)者的利益、百姓健康、社會(huì)穩(wěn)定。我們從實(shí)際出發(fā),把食品準(zhǔn)入做為商品質(zhì)量監(jiān)管的重點(diǎn)和核心,率先在綠化市場(chǎng)實(shí)行了網(wǎng)格化監(jiān)管,并通過牢把“食品質(zhì)量準(zhǔn)入關(guān)、經(jīng)營(yíng)行為關(guān)、經(jīng)營(yíng)秩序關(guān)、申訴舉報(bào)受理關(guān)”四項(xiàng)關(guān)口和推行“購銷商品記帳制、商品進(jìn)貨索票制、問題商品追究制、商品準(zhǔn)許承諾制”四項(xiàng)制度,對(duì)場(chǎng)內(nèi)的7戶食品經(jīng)營(yíng)戶按區(qū)域劃分,明確監(jiān)管人員和責(zé)任,從進(jìn)貨到銷售,實(shí)施全程跟蹤監(jiān)管,并采取各部門協(xié)作、群眾參與、上下聯(lián)動(dòng)的監(jiān)管模式,形成監(jiān)督網(wǎng)絡(luò),有效遏制了食品經(jīng)營(yíng)違法行為。 為強(qiáng)化肉品市場(chǎng)準(zhǔn)入規(guī)范,我們要求肉品經(jīng)營(yíng)者必須建立進(jìn)
貨查驗(yàn)制度和進(jìn)銷貨登記臺(tái)帳,對(duì)在市場(chǎng)上經(jīng)銷的肉品實(shí)行登記備案,詳細(xì)記錄畜禽產(chǎn)地、屠宰單位、檢疫檢驗(yàn)情況、屠宰日期等內(nèi)容;要求上市肉品必須具備“兩證一章”,對(duì)印章、相關(guān)證明、日期等不齊全或不相符的肉品,不得上市銷售;監(jiān)管人員每天清晨8:30分對(duì)肉區(qū)進(jìn)行監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)問題當(dāng)場(chǎng)處理,我們?cè)诠芾碇袑?shí)行包區(qū)包戶,定崗定位,加強(qiáng)對(duì)責(zé)任區(qū)的巡查力度,努力封堵病死、注水、不合格肉品流入市場(chǎng);綠化市場(chǎng)依托良好的經(jīng)營(yíng)信譽(yù)和安全的肉品質(zhì)量,吸引市區(qū)及周邊地區(qū)消費(fèi)者紛紛來購買肉品,市場(chǎng)交易十分活躍,這在本市是首屈一指的。也贏得了廣大消費(fèi)者的良好贊譽(yù)以及各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的高度評(píng)價(jià)和認(rèn)可。
四、美化市場(chǎng)環(huán)境,促進(jìn)市場(chǎng)功能建設(shè),規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序
打造良好的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)環(huán)境是促進(jìn)誠(chéng)信文明市場(chǎng)建設(shè)的一項(xiàng)重要工作,在工作中我們感覺到光是我們工作人員努力是不夠的,關(guān)鍵在于經(jīng)營(yíng)者的思想意識(shí)和參與意識(shí),只有雙方聯(lián)動(dòng)才能使這項(xiàng)工作更好的開展下去,在這方面我們做了以下幾項(xiàng)工作:
一是為使經(jīng)營(yíng)直接入口食品達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),我們?cè)O(shè)置了統(tǒng)一規(guī)格的食品專柜,如熟食品專柜、餅干專柜、糕點(diǎn)專柜等,既整齊美觀又達(dá)到了衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。二是拆掉了業(yè)戶亂掛、規(guī)格不一的牌匾和廣告牌,重新更換市場(chǎng)行業(yè)標(biāo)志牌,既醒目新穎,又便于消費(fèi)采購導(dǎo)示,對(duì)市場(chǎng)環(huán)境美化起到點(diǎn)綴靚化作用。三是為確保市場(chǎng)攤床各類商品擺放整齊,按行業(yè)制訂臺(tái)前標(biāo)準(zhǔn),
如:食雜調(diào)味品臺(tái)前統(tǒng)一高度,對(duì)水果、蔬菜等其他類別要求臺(tái)前拉齊,商品擺放整齊,既美觀又便于消費(fèi)者選擇,使過道通暢。四是為規(guī)范業(yè)戶食品衛(wèi)生達(dá)標(biāo),我們要求經(jīng)營(yíng)者統(tǒng)一著裝,按不同行業(yè)著不同顏色服裝,經(jīng)營(yíng)熟食、食品等著白色大褂,經(jīng)營(yíng)肉、蔬菜、水果等著藍(lán)色大褂,要求保持著裝清潔,工商所進(jìn)行登記備案,此種做法既有利于消費(fèi)者按業(yè)戶編號(hào)購物投訴,又有利于業(yè)戶樹立誠(chéng)信和自身形象。五是根據(jù)市場(chǎng)規(guī)劃布局和防止食品衛(wèi)生交叉污染,我們按照消費(fèi)者和經(jīng)營(yíng)習(xí)慣,合理布置、劃行歸類,做到整齊劃一,有利地促進(jìn)了攤床的使用率和業(yè)戶間的公平競(jìng)爭(zhēng)。六是為便于消費(fèi)投訴,我們?cè)谛涯课恢迷O(shè)置了投訴臺(tái),由專人負(fù)責(zé),認(rèn)真受理解決消費(fèi)糾紛,并設(shè)置了公平稱,為消費(fèi)者提供服務(wù)。七是為讓業(yè)戶和消費(fèi)者同時(shí)知曉市場(chǎng)各商品準(zhǔn)入和文明誠(chéng)信評(píng)比的各項(xiàng)制度,我們把制度設(shè)置在醒目位置,便于業(yè)戶、消費(fèi)者查閱和監(jiān)督,促進(jìn)業(yè)戶誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),更好地維護(hù)消費(fèi)者的權(quán)益,同時(shí)也美化了市場(chǎng)環(huán)境。八是環(huán)境衛(wèi)生狀況一直是困擾文明市場(chǎng)建設(shè)的難點(diǎn)和焦點(diǎn)問題,為使市場(chǎng)衛(wèi)生保潔工作及長(zhǎng)效管理機(jī)制得到有效改觀和加強(qiáng),工商、市容監(jiān)察與我們?nèi)铰?lián)手采取有效措施,明確各自職責(zé),簽訂了《門前三包責(zé)任書》,建立健全了衛(wèi)生管理制度、獎(jiǎng)罰制度和衛(wèi)生監(jiān)督制度,重新調(diào)整、增加了保潔人員,劃分責(zé)任區(qū),責(zé)任到人,要求保潔人員每天做好日常衛(wèi)生保潔工作,做到地面無雜物、污水、無衛(wèi)生死角;并指派一名干部加強(qiáng)市場(chǎng)衛(wèi)生的日常監(jiān)督和督促。同時(shí)我們對(duì)柜臺(tái)、攤床衛(wèi)生環(huán)境實(shí)行三包,與業(yè)戶簽訂了責(zé)任狀,對(duì)衛(wèi)生責(zé)任區(qū)環(huán)境差的
業(yè)戶,采取先告誡后處罰的方式,督促其對(duì)責(zé)任區(qū)進(jìn)行保潔,達(dá)到市場(chǎng)凈化的目的。通過這一舉措,市場(chǎng)衛(wèi)生環(huán)境得到根本好轉(zhuǎn),做到了平時(shí)與檢查一個(gè)樣,白天與晚上一個(gè)樣,晴天與雨天一個(gè)樣,徹底根治了臟、亂、差反彈現(xiàn)象。如水產(chǎn)品區(qū)、肉區(qū)、蔬菜區(qū)最難保潔,我們采取每周三清洗制,并督促經(jīng)營(yíng)戶經(jīng)常拖掃,保持過道干爽清潔,不影響其他區(qū)域的衛(wèi)生。 四年多的管理實(shí)踐使我們體會(huì)到,業(yè)戶的誠(chéng)信意識(shí)提高了,市場(chǎng)誠(chéng)信度提升了,安全消費(fèi)才能實(shí)現(xiàn),市場(chǎng)的日常管理才能稱之為有效。創(chuàng)建文明誠(chéng)信市場(chǎng)單靠日常管理是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,良好的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序的建立,最根本的還是要靠經(jīng)營(yíng)者的誠(chéng)信行為,只有通過我們自身的不懈努力,加強(qiáng)對(duì)經(jīng)營(yíng)者的職業(yè)道德教育,提高他們的思想覺悟,才能使經(jīng)營(yíng)者有一個(gè)良好的經(jīng)營(yíng)秩序,市場(chǎng)才能有一個(gè)好的面貌。
2017年6月10日
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