盆栽蔬菜考察報(bào)告

為推進(jìn)我市休閑觀光旅游城市建設(shè)，加快我市盆栽蔬菜發(fā)展，根據(jù)##市農(nóng)牧業(yè)局統(tǒng)一安排，2017年9月11日至16日###辦公室、業(yè)主代表組成7人考察組在**副局長(zhǎng)的率領(lǐng)下，就盆栽蔬菜的經(jīng)營(yíng)模式、發(fā)展歷程、核心技術(shù)、營(yíng)銷手段等內(nèi)容赴武漢、重慶、成都等地考察學(xué)習(xí)。重點(diǎn)考察了***園藝有限公司、重慶***現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、四川省***設(shè)施栽培基地。在考察中，通過(guò)聽(tīng)取情況介紹、實(shí)地察看、現(xiàn)場(chǎng)咨詢等形式，了解了盆栽蔬菜的發(fā)展現(xiàn)狀、存在問(wèn)題及成功經(jīng)驗(yàn)。

一、主要經(jīng)驗(yàn)

武漢、重慶等地在發(fā)展盆栽蔬菜的實(shí)踐中，創(chuàng)造了許多寶貴經(jīng)驗(yàn)。歸納起來(lái)，主要有以下幾個(gè)方面：

﹙一﹚堅(jiān)定的理念

通過(guò)對(duì)兩個(gè)盆栽蔬菜公司的考察，首先堅(jiān)定的信念是發(fā)展盆栽蔬菜的基礎(chǔ)保障，要有長(zhǎng)期規(guī)劃，明確項(xiàng)目目的、實(shí)施內(nèi)容等，不能盲目亂做，農(nóng)業(yè)項(xiàng)目普遍具有投入大、見(jiàn)效慢、風(fēng)險(xiǎn)高的特點(diǎn)。***從2017年起步，便一直專注于盆栽蔬菜的發(fā)展；重慶***農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司從去年開(kāi)始投入生產(chǎn)便決心將盆栽蔬菜在全市推廣。 ﹙二﹚先進(jìn)的技術(shù)

一個(gè)公司要有長(zhǎng)久的發(fā)展，有生命力，生產(chǎn)技術(shù)是核心。面對(duì)現(xiàn)在社會(huì)日新月異的發(fā)展，科技帶給我們的是市場(chǎng)的沖擊。要將盆栽蔬

菜做好，不僅僅依靠原來(lái)的常規(guī)種植，更要利用科學(xué)技術(shù)進(jìn)行栽培，先進(jìn)的技術(shù)作為核心競(jìng)爭(zhēng)力，不斷的創(chuàng)新，才能有所發(fā)展。像***的立體栽培、水培、A字架栽培、懸掛栽培、***的盆栽平菇等都具有一定的新穎性。

﹙三﹚豐富的文化

盆栽蔬菜作為一種概念商品，不能僅僅依靠其自身存在的實(shí)際價(jià)值來(lái)發(fā)展，必須融入豐富的文化內(nèi)涵在里面，將文化理念作為產(chǎn)品的核心。像***場(chǎng)主張的是實(shí)際操作、動(dòng)手能力，是網(wǎng)絡(luò)上開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)的真實(shí)版本，將網(wǎng)絡(luò)與產(chǎn)品相結(jié)合；重慶***以綠色健康為背景，結(jié)合無(wú)土栽培，倡導(dǎo)生態(tài)健康。

﹙四﹚強(qiáng)大的宣傳

僅僅有產(chǎn)品是不夠的，通過(guò)銷售，實(shí)現(xiàn)盈利才是最終目標(biāo)，更是企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的動(dòng)力源泉。當(dāng)今社會(huì)，酒香也怕巷子深，因此良好的宣傳是產(chǎn)品銷售的重要途徑。通過(guò)宣傳，能讓消費(fèi)者了解盆栽蔬菜這一新生產(chǎn)品，然后推廣。兩家公司在網(wǎng)絡(luò)上的宣傳都非常到位，無(wú)論是電商還是新聞報(bào)道，都做足了準(zhǔn)備；再者各地電視臺(tái)的報(bào)道，給了全方位了解盆栽蔬菜的通道。

﹙五﹚科學(xué)的營(yíng)銷

生活在信息時(shí)代，多樣化的銷售渠道，科學(xué)的營(yíng)銷手段是產(chǎn)品推廣的關(guān)鍵，不僅僅是批發(fā)、零售還有網(wǎng)絡(luò)銷售、代理、直營(yíng)等多種形式，通過(guò)不同的渠道獲取不同的消費(fèi)人群。這樣最成功的典型就是武漢快樂(lè)農(nóng)場(chǎng)，從基地規(guī)模來(lái)說(shuō)，面積小、設(shè)施落后，從產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，品

種限制性強(qiáng)，主要在4到6月和10到12月兩個(gè)時(shí)間段集中上市，但是其銷售額每年可達(dá)300萬(wàn)，每月僅網(wǎng)絡(luò)銷售就有8萬(wàn)。他們的銷售模式主要有實(shí)體店銷售、網(wǎng)絡(luò)銷售、代理、直銷、租賃等方式。

﹙六﹚完善的售后

產(chǎn)品本身的銷售是最次的銷售，好的銷售不僅勝在銷售者的個(gè)人魅力，更重要的一點(diǎn)是售后服務(wù)。因此，售后服務(wù)也是影響產(chǎn)品推廣的重要因素。兩家盆栽蔬菜公司均有送貨上門服務(wù)，結(jié)合定期維護(hù)、盆栽蔬菜收獲后的換季安排等服務(wù)為產(chǎn)品推廣提供了保障。

二、思考與建議

針對(duì)考察情況和我市發(fā)展盆栽蔬菜的設(shè)想，現(xiàn)提出以下建議。

（一）完善的基礎(chǔ)設(shè)施

**城市人口不足30萬(wàn)，與武漢、重慶、成都等城市人口相差甚遠(yuǎn)，再者，**作為川東北地區(qū)的縣級(jí)市，市民消費(fèi)能力普遍不高，因而市場(chǎng)具有一定的局限性和特殊性。我們?cè)诎l(fā)展盆栽蔬菜的初期，首先要建設(shè)高規(guī)格的生產(chǎn)基地：一是滿足生產(chǎn)需要，保障產(chǎn)品的產(chǎn)出，二是作為展示基地，既可對(duì)外宣傳展示， 又可作為閬中休閑觀光農(nóng)業(yè)的一大看點(diǎn)。因此選擇的生產(chǎn)基地必須配備完善的基礎(chǔ)設(shè)施。

（二）雄厚的技術(shù)支撐

技術(shù)是盆栽蔬菜發(fā)展的核心，要有長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展，就必須有專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，不能僅僅依靠某些單位、組織的指導(dǎo)，要結(jié)合發(fā)展需要，進(jìn)行專業(yè)技術(shù)的引進(jìn)、交流和創(chuàng)新，結(jié)合現(xiàn)在的水培、基質(zhì)栽培、無(wú)土栽培等技術(shù)進(jìn)行轉(zhuǎn)化。項(xiàng)目實(shí)施者必須有自己的技術(shù)力量。

（三）先進(jìn)的管理團(tuán)隊(duì)

盆栽蔬菜作為新事物，要讓盆栽蔬菜得到良好的發(fā)展，必須采用企業(yè)化的管理制度。以公司化模式發(fā)展，用先進(jìn)的管理自主發(fā)展盆栽蔬菜，政府等進(jìn)行一定的引導(dǎo)即可，不可大包大攬或過(guò)余干涉。

（四）良好的媒體宣傳

**發(fā)展盆栽蔬菜宣傳很重要，首先要通過(guò)宣傳進(jìn)行消費(fèi)引導(dǎo)，結(jié)合生產(chǎn)基地展示、社區(qū)廣場(chǎng)展覽、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、媒體報(bào)道等多渠道宣傳，讓消費(fèi)者接受盆栽蔬菜，進(jìn)而達(dá)到推廣的效果，不能盲目的做市場(chǎng)。

綜上所述，我們認(rèn)為在**開(kāi)發(fā)種植盆栽蔬菜是順應(yīng)了蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的潮流和方向，但**自身的特點(diǎn)決定了短期進(jìn)行大規(guī)模推廣和市場(chǎng)化運(yùn)作存在一定的難度，建議前期先做示范和展示，選擇特定人群進(jìn)行推廣，中后期再進(jìn)行市場(chǎng)推廣。

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