文玩核桃總結(jié)

1. 核桃如何變紅

一，核桃天然就是紅的

過去我也猜測核桃是不是顏色改變 后來明白了 核桃皮質(zhì)天然是紅的。把你手里的核桃在水里泡三天，只要皮質(zhì)正常，絕對變深紅。其實這就是核桃最后的顏色，所以核桃天然就是紅色。

泡水變紅原因，水的填充使核桃皮質(zhì)透明度增加，光線得以進(jìn)入皮質(zhì)內(nèi)部，皮質(zhì)下的紅色被折射出來，所以我們看見紅色。這才是核桃變紅的原因。

如果水泡能讓核桃變紅，那么汗和油也可以。包漿只是個填充過程。我們的手汗代替了水，使核桃變紅，并且不想誰那樣容易蒸發(fā)。

下圖為沒上過手的老鐵

二，化學(xué)反應(yīng)

其實化學(xué)反應(yīng)對核桃影響小，核桃的表皮，由木素，纖維素，半纖維素。均為高分子有機物，很難氧化，除非回特殊環(huán)境裂解，燃燒。所以核桃殼不會發(fā)生過多的化學(xué)反應(yīng)。我們說說汗的成分，脂肪酸，甘油，水，鹽類，氨基酸等小分子有機物。手汗和油會被氧化，氧化后最多桔黃色，時間長反應(yīng)慢，對核桃影響很小。比如水也能讓核桃變紅，但只是個填充作用，明顯是物理現(xiàn)象。

有人認(rèn)為核桃木質(zhì)縫隙填充了絡(luò)合物，絡(luò)合物的形成包含了物理化學(xué)反映。

三，變透明

假如核桃是一張白紙，現(xiàn)在向白紙上滴食用油，你會發(fā)現(xiàn)沾了油的白紙變半透明。這是物理現(xiàn)象，光在油中折射使白紙的縫隙透明度增加。核桃就是這張白紙，上了油，變得透明。

結(jié)合上面所說，核桃就是一張紅紙，質(zhì)密度高，被油和汗泡了，變得透明。

四，核桃仁

核桃仁會反油，使核桃通透，當(dāng)外部包漿與內(nèi)部結(jié)合，核桃就玩到家了

總結(jié)：

人的汗液中含有大量的脂肪酸、氨基酸、甘油、尿素、無機鹽,長時間盤玩，這些物質(zhì)填充在核桃的木質(zhì)縫隙中,從化學(xué)角度講，形成了絡(luò)合物，使核桃變透明。

就像一張紙滴上油后，油滲入紙的縫隙中，紙變透明，變黃，背面的字都能透過來。核桃其實就是這張紙，這張紙開始是紅色的，由于表面粗糙顯現(xiàn)出褐色黃色，當(dāng)滲入了人體分泌的特殊物質(zhì)，使皮質(zhì)產(chǎn)縫隙被填充。核桃上油后會變透明,變紅，就是這個道理。

核桃變亮，是因為手與核桃摩擦,使核桃變亮，變光滑，要么為什么武玩的核桃亮的最快。比如玩過一兩個月的核桃用布猛擦，會明顯變亮正說明了這一點。

我曾經(jīng)鋸開過玩了一年的核桃（是三個成一對的核桃，鋸了品相差的），截面有明顯紅色物質(zhì)由外向內(nèi)滲透，而且核桃仁變小，核桃油向外滲，呈現(xiàn)出內(nèi)外表面同時變紅的跡象。

見過老物件的人一定知道，老核桃特別輕。老人說核桃玩到一定程度，仁會向外泛油，使核桃徹底變紅，我的實驗恰好證明了這一點。

圖為老核桃

2. 如何挑核桃

玩核桃中，選核桃最重要。俗話說：比六面，一碰臍。這是最基本的方法。核桃上下左右前后六個面，都要正，都要相似。核桃的肚臍相對，能嚴(yán)斯合縫。當(dāng)然配成這樣肯定是精品。一般兩個核桃接近就可以配對。（下圖矮莊南將石獅子頭）

一對核桃外形要相似，紋路也要相同，都是線狀紋，都是點狀紋或都是塊狀紋。像滿天星的紋細(xì)，看著很漂亮，扎手一點，對身體好。紋路粗一些，上手后胞漿上得快，變亮明顯一些。

大小，不能明顯感覺一個大很多，一個小很多。核桃長的要正，不能偏，長得正的核桃肯定比長歪了好。棱最好是要直，很寬很結(jié)實。

尖不能有嚴(yán)重傷，比如裂紋，或者整個尖摔掉了。不能有黃尖黑尖，黃筋也不行，發(fā)黃發(fā)白的夾雜顏色一般都盤不回來，面積可能以后不起眼，但是核桃越來越紅，尖始終是黃的，誰買這種誰上當(dāng)，核桃賣家總忽悠消費者黃尖沒事，黃尖的質(zhì)地都和核桃皮不同，想玩回來就是做夢。

尾巴要相同，至少是同一種尾巴，比如凹的，平的，凸的。核桃尾不能空，所謂空尾命不長，正是這個道理。尾巴很重要，尾巴不同，核桃可能就不是一個品種，日后可能會出現(xiàn)色差，購買時一定注意。

下圖為菊花底，四座樓

皮質(zhì)：核桃的顏色決定了核桃能玩成什么樣。盡量挑選淺紅色，淺粉色，淺褐色的，這樣的核桃能玩紅。發(fā)白的核桃有時是表皮沒收拾干凈，用手上的汗擦一擦，或者擦一點水，真實皮質(zhì)就出來了。偏紅的偏粉的都是好皮質(zhì)，上手容易紅。偏黃的一般，偏白的最好別要，不好玩出來。深色的有的是皮質(zhì)好，有的是做過手腳。下圖片為紅獅子頭

色差：核桃顏色必須整體一樣，這個最要命，一個白一個黃的最悲劇，玩出來白的變黃，黃的變紅。還有一黃一紅也比較惡心。顏色的不同是因為樹不同，同一品種，同一棵樹顏

色差別一般不大。不是同一個品種顏色一般都有問題。新核桃顏色不好判斷，就是用水擦

過，兩個核桃都有可能顏色一樣，但玩一個月色差才明顯起來，所以唯一的方法就是核桃必須品種一樣。紋路，尾巴，楞，尖，必須都一樣，這才算一個品種，很多老玩家能看出顏色細(xì)微的區(qū)別。下圖核桃有色差

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重量也很重要。太輕的核桃生長有問題，不是營養(yǎng)不良就是嫁接的不好。太輕的一般皮質(zhì)也差，玩不紅。沉核桃玩起來有手感。把新核桃泡水里，核桃要是沉水，分量就不錯了。3年以上的老玩家見多識廣，掂一掂核桃就知道分量好不好。

陰皮：注意核桃表面的黑色，黑色部分一般是陰皮，焦面，放心吧，不可能玩回來，除非你把整個核桃玩成和陰皮一樣黑，當(dāng)然你的核桃皮質(zhì)一定要好才能玩黑，估計盤個10年追回來沒什么問題。別聽賣核桃的胡扯，真所謂無奸不商。注意核桃褶中的白色粉末，現(xiàn)在不常見，那是桃膠，一種真菌。這樣的核桃不要買，核桃病變部分也玩不出來。

藥洗：一般不推薦化學(xué)物質(zhì)漂過的。當(dāng)然也有喜歡這種核桃的玩家。這樣的核桃把玩后顏色不自然，但是有的顏色血紅，有的顏色會十分接近琥珀，透明度較高，原因是做過化學(xué)物質(zhì)填充，把玩后透明度比正常核桃好。據(jù)說對身體不好（不過沒見過對身體哪里不好）。一般有硫漂，雙氧水漂。硫漂比較常見。漂過的核桃以黃色橘紅為主，有香味，或刺激性氣味，貼近眼睛，眼睛會有刺激感。雙氧水漂少見，這樣的核桃較白，不做過多介紹。圖為化學(xué)物質(zhì)加工的核桃

上油： 盡量不要買上過油的，上油是為了包裝，掩蓋核桃的缺陷。有的核桃有傷，或質(zhì)地有問題，用油來掩蓋。不過上油后核桃的陰皮和色差會顯現(xiàn)出來。

修核桃：有的核桃被刀修過，遇到新核桃刀工痕跡明顯，或者紋路不自然，最好別抓，容易上當(dāng)。核桃紋路天然形成，一般人修不出自然地感覺。修過的紋路帶著很規(guī)律的棱角，因為核桃紋路小無法打磨拋光。天然核桃紋路是圓滑曲折的，同一道紋都是粗細(xì)不一的。并且修過的核桃就是玩過了，老玩家能看出來，有經(jīng)驗的核桃商能看出來，什么品種長什么尖，長什么紋，大修（比如修尖）人家一眼就能看出問題，而且核桃最表皮和內(nèi)層皮顏色不同，很明顯的，修過就能看出來。我自己也胡亂雕些東西，也偶爾修核桃，積累了點經(jīng)驗。

3. 核桃保養(yǎng)

三分揉搓七分養(yǎng)，這就是玩核桃的秘訣。

刷核桃：不允許用任何洗滌劑�。�！只能用清水�。。。ㄎ冶瘎∵^）。干凈核桃就別刷了。如果是剛開的新核桃晾干后再清洗。新買的核桃如果不干凈，先用50度以下熱水浸泡不超過20分鐘（時間長了水進(jìn)多了不好陰干很容易開裂，特別是尖，尾巴也容易掉）。溝壑里的臟東西軟化后，用硬刷子刷，先逆著紋路刷，后順著紋路刷。刷干凈后用流水沖洗，邊沖邊刷，核桃表面的白筋，黑色臟東西就可以刷掉了，如果遇到刷不掉的白筋不用管，你玩一個月它自動消失。洗好核桃，甩掉表面的水，用衛(wèi)生紙包裹三層，兩個分開包。放在陰涼處，一般2-3小時能陰干（我喜歡放在貼身褲兜里，因為溫度高些，人體也有濕度），打開如果沒干換一次紙巾。直到完全干。

上油：我是不建議上油的。但是很多人還是喜歡。陰干后，可以先在手里玩一小會（怕沒干透），或在空氣流通不好的地方，放置讓核桃表皮干透，這樣核桃上油時吃油快（防

開裂）。上一便核桃油或橄欖油，（別上太多，刷子刷一遍就行），待油全部滲入，表面

不積油，方可把玩。只推薦剛買回家防開裂上一次油，把玩過程中上油容易使核桃變黑，影響皮質(zhì)。喜歡上油的人按照自己的意愿上油每周不超過一次就行，每次刷一遍油。 清洗：核桃有包漿最好不清洗，對胞漿有影響。在把玩過程中核桃表面有灰塵，或者臟東西，用干的細(xì)刷子輕輕干刷（細(xì)刷子軟，用巧勁）。核桃臟的嚴(yán)重，有包漿的，只能用清水洗，不用熱水，時間不宜過長，否則會影響胞漿。圖為溫水泡核桃

保存：核桃不玩時應(yīng)放在低溫稍干燥的地方，防止長霉開裂，長期不玩應(yīng)放在裝有樟腦的密封袋中保存。

核桃最忌諱以下問題：

一，怕熱水開水

不信把核桃扔熱水里看看，包漿立馬就退。過去有個故事，珠寶商要買核桃，玩家賣之前把核桃開水洗了，后來珠寶商不要了，說核桃寶石般的感覺沒了。

二，長時間水泡。

水一但進(jìn)入核桃深層，干的不好核桃就會裂。特別是尾巴封住的，尖會炸開。解決辦法，慢慢干，放在袋子里陰干。

三，沾水后速干

和上一條類似，核桃容易裂開。那里干的最快，那里越容易開裂。解決辦法，沾水不多用衛(wèi)生紙裹好，陰干。

四，大量長期上油

這類核桃紅的快，黑的也快，不上油是鮮紅色，上油過多，容易出暗紅的大醬色。容易出油陰，不建議上油。

五，摔核桃

有時直接把尖摔掉，有時紋路被破壞。有時感覺什么都沒有，別不當(dāng)回事，一次摔不掉茬，有可能玩掉了，也可能再摔就掉了。一般一下就摔出小裂痕了，時間長了損壞部分自然剝落。

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六，怕蟲子

核桃不玩，盡量收好，找些花椒和核桃放在一起。核桃仁本來是包漿來源的一部分。蟲子從尾巴進(jìn)入，把仁吃干凈，留下一堆蟲屎，一磕就出來，很惡心。

七，長期臟手玩核桃，不刷核桃。

核桃的透亮程度和衛(wèi)生程度息息相關(guān)。手不干凈，核桃也臟。核桃臟了不刷，核桃不會漂亮。盤核桃前不一定要凈手，但是手不能特別臟。

4. 修核桃

如果核桃尖壞了，紋摔壞了，千萬別上銼，要么用手繼續(xù)玩，讓核桃傷自己慢慢消失，要么就用白紙打磨。尖我一般用白紙打磨（新核桃扎手，遇到大尖，我怕掉尖，先用紙把尖扎手地方磨鈍了。當(dāng)然最好的還是保持尖原樣）。用細(xì)白紙，拿著核桃在紙上畫圈打磨，也可以把白紙疊厚直接磨尖。不扎手就行了，磨多了毀核桃。告訴你紙磨過后的部分和玩過后一樣亮。自己試試吧。

把玩時尾巴掉了，用合適的軟木條蘸上502膠（最好是爛木頭），插在尾洞里，折斷木棍，斷裂處跟真的尾巴一樣，隨把玩，尾巴也會跟核桃一起變顏色。也可以直接用膠封死，或者用蠟滴在尾洞里。

5. 逛市場

多去市場看真東西最長經(jīng)驗，多買一些交交學(xué)費才能學(xué)到真本事。

去核桃市場也有忌諱，凡是瞎嚷嚷的都是懂得不多的，大多懂行的都是隨便看看，問問價，看看好東西，差不多就出手。核桃有毛病人家不大聲說出來，不會讓做生意的下不來臺。多和商人交流能學(xué)到不少東西，還要多和老核桃玩家交流，認(rèn)識的朋友越多越好，混核桃市場吃得開。有的商人熱心腸，我好多東西就是和他們學(xué)的，有的奸商也要多交流，長經(jīng)驗，知道真假，防止被騙。

我認(rèn)識幾個核桃商，有時和他們一起逛，他們就會把同行騙人的東西揪出來，特長經(jīng)驗。像修核桃修尖，夾核桃什么的。有一次看見個奸商買假貨（我比較喜歡公子帽），公子帽，對歪，個不小，紋路還行，有點長，上過油挺紅，我離得遠(yuǎn)，也沒看清，我和旁邊的核桃商說，這對個不小，人家小聲和我說：假的。我拿起一看，真是，沒見過仿成這樣的假貨。

文玩核桃小結(jié)2017-05-06 15:46 | #2樓

核桃雖然是一種食品，但它在古玩行中也是一個小小的收藏品種，行內(nèi)人稱為文玩核桃。一般來說，對文玩核桃的要求是紋理深刻清晰，并且每對文玩核桃要紋理相似，大小一致，重量相當(dāng)，所以，這需要花大工夫才能湊成一對兒，要是再有能工巧匠的精心雕琢以及經(jīng)多年把玩形成的老紅色，那就更顯珍貴了。

文玩核桃和用來食用的核桃在挑選時有很大區(qū)別。首先，紋理必須特別深刻。其次要在核桃不成熟的時候，大概是七八成熟的時候，把核桃摘下來，找兩個大小、花紋、體積甚至重量都一樣的。最后，還要通過幾十年的把玩，核桃的顏色才能由淺變深，最后到老紅色。

一些老人在手中揉搓的核桃，作一些手部運動同時鍛煉大腦，目的是降低老化速度。如今一些收藏迷們，收藏一些造型怪異的核桃，同時稱之為文玩核桃。

玩核桃的人最初的目的是強身健體�，F(xiàn)代科學(xué)證明，揉核桃能延緩機體衰老，對預(yù)防心血管疾病、避免中風(fēng)有很大作用。特別是一些長期從事案頭工作的人群，把玩核桃更能起到舒筋活血、預(yù)防職業(yè)病的功效。另外，通過把玩，一對普通的核桃年深日久變得晶瑩剔透，成了一件不錯的藝術(shù)品。

把玩核桃多取自于野生山核桃，近年來隨著收藏把玩核桃人群的增加，一部分人工嫁接的山核桃也出現(xiàn)在了市面上，但其質(zhì)地和品相相對較差。把玩核桃的產(chǎn)地和種類各異，大致分為麻核桃、楸子核桃、鐵核桃三大類。麻核桃中包括獅子頭、虎頭、羅漢頭、雞心、公子帽、官帽等，在把玩核桃中麻核桃屬于高檔次種類，目前一般市價在100元至4000元之間。楸子核桃相對平民化，雖然價錢便宜，但也不乏一些好的品種，如燈籠、桃心、棗核都是值得關(guān)注的種類。鐵核桃手感沉，紋路較淺，但一些極具收藏價值的異形核桃多出自鐵核桃，如三棱、四棱、鷹嘴、三聯(lián)瓣、蛇皮紋、鐵元寶、牛肚、鐵觀音等。

把玩核桃講究4個字“質(zhì)、形、色、個”。“質(zhì)”好的核桃質(zhì)地細(xì)膩堅硬，碰撞起來新核桃聲音瓷實，手感沉。老核桃揉起來如羊脂玉一般細(xì)潤，碰撞如同金石�！靶巍敝傅氖前淹婧颂业募y路和配對，兩個核桃越接近越珍貴；紋路的疏密、分布，邊的寬度和厚度，是衡量把玩核桃的一個重要因素�！吧�”是說不同時期的核桃呈現(xiàn)出來的不同顏色，年代久遠(yuǎn)的核桃會呈現(xiàn)紅玉般透明的顏色。

要引起注意的是，目前市面上有部分做了顏色的核桃，其實把玩的年份并不長，需要細(xì)心鑒別。一個簡單的辦法是用手指在上面用力擦一下，年代久的核桃會出現(xiàn)亮點，而新核桃上色是沒有亮點的。這就是藏家所說的核桃沾沒沾人氣�！皞�”是指核桃的個頭。一般來說，品相俱佳的核桃越大越值錢，但異形核桃最講究的是成雙。沒有一樣的核桃，就像沒有一樣的雞蛋一樣，往往一火車的核桃也挑不出一副完全近似的核桃，配對是需要極大的耐心和機遇的，因此一副配對好的異形核桃往往價值不菲。筆者曾遇到一位玩家,手里有一對異形花生核桃,那形狀、紋路、個頭幾乎就是克隆出來的。他天天把玩，愛不釋手，吹牛說有人出10萬元他都不賣。雖有點夸張，但對于真正有錢的玩家，遇到稀世珍品出個高價不足為怪。

其實我們大家一般所說的文玩核桃就大致分為三種：1、鐵核桃 2、楸子 3、麻核桃

1、鐵核桃 ：

鐵核桃我們在市場上看到的比較多，但是外觀基本上差距不是特別大。其中主要有：蛤-蟆頭、元寶、鐵球、異型（三棱兒、四棱兒）等等。

產(chǎn)地在我國分布的比較廣泛，而且產(chǎn)量也比較大，因此在市場上的價格不高，一般在2—100元之間（特殊的除外）。鐵核桃的特點是紋路一般比較淺，尖比較小，個頭比較大，因此適合剛剛接觸核桃，又不是很懂的朋友，相對價格比較便宜，而且不是很怕摔。不過鐵核桃的價格雖然不高，要是把它們各種樣子的收集起來欣賞也是別有一番樂趣的。

2、楸子：

同鐵核桃的情況一樣產(chǎn)量也比較大，主要品種有：鴨子嘴兒、雞嘴兒、子彈頭兒、棗核等等，其中還是以異型的比較珍貴，如雙聯(lián)體、三棱兒、四棱兒等等。楸子的產(chǎn)地在我國分布的也比較廣泛，主要是：東北、河北、山西等。市場價格一般在2-150元之間（特殊的除外）。楸子的特點在于多變的造型，深深的紋路，出于健身的目的，深受老年人的喜愛。當(dāng)然楸子也有自己的收藏價值，一對各個方面都比較出色的異型楸子的也是價格不菲的。

3、麻核桃：

我們大家一般說到的“四大名核”就是麻核桃。主要品種有：獅子頭、虎頭、官帽、公子帽、雞心、羅漢頭等等。其產(chǎn)地主要分布在：河北、天津、山西和北京的部分山區(qū)。由于其從個、色、形、質(zhì)等方面已經(jīng)達(dá)到了很高的標(biāo)準(zhǔn)，而且由于野生核桃產(chǎn)量的稀少，古往今來，就成為了人們爭相追逐和收藏的對象。當(dāng)然市場價格自然不低，一般在十幾元至幾千元不等，有的高達(dá)幾萬、甚至十幾萬元。而且由于野生樹種的減少，品種好的麻核桃的價格每年還在不斷的飛速提高，這樣也就更加成為人們收藏、增值、把玩的玩意兒里新的熱點。在麻核桃當(dāng)中當(dāng)數(shù)好品種的獅子頭最為稀少，也是大家都比較喜歡的形狀，其中又以悶尖、矮樁、大底座、水龍紋，邊寬在4.5cm以上的老款獅子頭最為彌足珍貴，收藏價值極高，難得一見，當(dāng)然也是天價了。還有一些異型的麻核桃也是非常珍貴的，如：三棱獅子頭（俗稱：大奔）等等。

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