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獼猴桃冬季管理技術(shù)要點
近年來，在南丹縣政府的大力倡導(dǎo)下，廣大果農(nóng)對獼猴桃的市場需求和發(fā)展前景普遍看好，種植獼猴桃熱情空前高漲，有力推動了南丹縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，形成了大規(guī)模的獼猴桃種植區(qū)。 獼猴桃果樹的冬季管理在其生長過程中也是相當(dāng)重要的，它不但決定著來年的產(chǎn)量，同時也直接影響著果農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入。獼猴桃冬季管理是指12月份獼猴桃落葉后至次年2月初萌芽前的管理，包括獼猴桃冬季整形修剪、果園殘枝落葉和雜草的清理及果園噴藥殺蟲滅菌等三項管理內(nèi)容。
一、冬季整形修剪:
獼猴桃冬季整形修剪在12月至元月休眠期進(jìn)行，根據(jù)樹齡不同，又分一年生樹、二年生樹、三年生樹和成年樹整形修剪。
獼猴桃定植后的第一年，為了達(dá)到養(yǎng)根壯苗的目的，一般留有一個主枝和多個側(cè)枝，這些枝蔓雖然經(jīng)過一年的生長，但還沒有達(dá)到主干和主蔓的標(biāo)準(zhǔn)，冬季必須剪掉，來年重新培養(yǎng)。冬季修剪時，在離地面15-20㎝處短截，留2-3個健壯芽，剪口處粗度1㎝以上。 二年生獼猴桃樹一般已形成一干兩蔓樹體骨架，第二年冬季修剪需要對兩個主蔓短截，短截的位置根據(jù)株間距離和主蔓的粗度而定，剪口處粗度要達(dá)到1㎝以上，主蔓長度不超過株間距離的一半，修剪后把主蔓綁縛在棚架的主線上。有的樹生長較旺，二年生已形成一干兩蔓和多個側(cè)枝，這些樹按三年生樹一干兩蔓多個側(cè)枝的修剪方法進(jìn)
行修剪。
三年生獼猴桃樹已形成一干兩蔓多個側(cè)枝，冬季修剪時，只對側(cè)枝和主蔓延長枝進(jìn)行短截即可，剪口處粗度應(yīng)達(dá)到1㎝以上，側(cè)枝的長度一般不超過150㎝（即不超過行距的一半），修剪保留8個側(cè)枝，并把各個側(cè)枝均勻綁縛在棚架的副線上,側(cè)枝與主蔓和副線垂直。
成年獼猴桃樹冬季修剪，一是剪除廢枝無用枝，即剪除病蟲枝、過密枝、細(xì)弱枝、徒長枝等。二是更新結(jié)果母枝，即把上年的結(jié)果母枝連同今年的結(jié)果枝剪除，保留并短截8個今年的春梢營養(yǎng)枝，用這些春梢營養(yǎng)枝來作為明年的結(jié)果母枝，這樣結(jié)果母枝年年都可以得到替換更新。選留的結(jié)果母枝短截剪口粗度應(yīng)達(dá)1㎝以上，長度不超過150連同地面上的落葉和雜草清出果園外燒毀，以減少病菌和蟲原。
二、冬季噴藥殺蟲滅菌：
獼猴桃冬季修剪、清除殘枝落葉和雜草后，要分別在12月和次年2月初進(jìn)行兩次噴藥清園，方法是用3-5波美度的石硫合劑對樹體進(jìn)行洗澡式噴霧，對果園地面也要全面噴霧，殺滅病菌和蟲原。在12月第一次噴過石硫合劑后對獼猴桃樹的主干用3-5波美度石硫合劑進(jìn)行涂刷。
石硫合劑是由生石灰、硫磺粉和水熬制而成的無公害農(nóng)藥，對多種病菌及害蟲有很強(qiáng)的殺滅力，是獼猴桃果園冬季清園必用的農(nóng)藥。
（1）原料配置比例與原料的選擇
生石灰1份，硫磺粉2份，水12.5份。生石灰要選擇白色無石
心的塊灰（青色石灰石燒成），硫磺粉要細(xì)，是煮出高度數(shù)石硫合劑的因素之一。
（2）熬制
熬制石硫合劑的鍋要大，容量為煮制量的1.5倍。先將比例水的50%倒入鍋內(nèi)，大火燒煮。待水煮熱到40—50℃時，將石灰投入鍋內(nèi)，使石灰化開煮成乳白色漿糊狀，然后將余下的比例水倒入鍋內(nèi)，撈出石渣。同時把硫磺粉調(diào)成漿糊狀，然后慢慢加入鍋內(nèi)已煮開的石灰漿中，一邊加，一邊不斷攪拌，使硫磺漿和石灰漿充分混和反應(yīng)。煮的過程中要燒大火，使鍋內(nèi)保持煮沸狀態(tài)，并不停地攪拌。煮40—50分鐘，顏色由黃→紅→紅紫→成熟的板栗色即可。
石硫合劑熬成后立即裝入瓦缸或非金屬的容器內(nèi)，用波美表量出藥液度數(shù)，倒入幾兩煤油或柴油，并密封備用。
（3）稀釋計算方法
煮成的石硫合劑濃度大，達(dá)24-25波美度，需要稀釋后才能使用。稀釋的計算公式是：
稀釋倍數(shù)=原藥濃度÷稀釋濃度－1
獼猴桃基地管理技術(shù)要點2017-05-07 13:34 | #2樓
一、 土壤管理
1、深翻改土：結(jié)合施基地，以每年或隔年在根系外圍深翻挖施肥溝，在樹冠內(nèi)宜淺，待修剪。清園結(jié)束時，將施肥溝外的土壤在深翻20-30厘米。
2、中耕除草：耕作深度以10-15厘米為宜，春季在樹盤附近進(jìn)行淺耕，夏季6-8月，結(jié)合除草對樹盤除草松土，使土壤疏松透氣，增強(qiáng)保濕抗旱能力。
二、施肥管理
1、基肥：在10月下旬-11月下旬果實采摘后，立即在樹盤周圍挖深35厘米，寬30厘米的環(huán)狀溝或植株行向開溝，施入腐熟的有機(jī)肥并加入油餅、磷肥，然后灌水復(fù)土。畝施渣肥1500-3000公斤，油餅150-200公斤，磷肥100-150公斤。
2、萌芽前追肥：2月下旬-3月上旬，施以氮肥為主的速效性肥料，并結(jié)合灌水，畝施尿素6-10公斤。
3、果實膨大期施肥：謝花后一周（5月下旬-6月中旬），每株施復(fù)合肥料100-150克，人畜糞水6-10公斤。
4、果實生長后期施肥：7月下旬-8月上旬，施速效性磷、鉀為主的肥料，要控制氮肥的施用，以免枝稍等長，每株施磷、鉀肥200-250克。
5、根外追肥：在盛花期和坐座果期，用0.3%的磷酸二氫鉀或0.2%尿素液進(jìn)行根外追肥。
三、水分管理
獼猴桃根系分布淺，不耐旱，也不耐澇；生長需要有較高的空氣濕度和保持土壤充足水分。一是春季萌芽前，結(jié)合施肥進(jìn)行灌水，每株25-30公斤，視旱情，灌水2-3次；二是伏旱期間，視旱情灌水2-3次；三是秋雨期要及時在果園內(nèi)或植株行間開溝排水。
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