獼猴桃冬季管理技術(shù)

近年來，在南丹縣政府的大力倡導(dǎo)下，廣大果農(nóng)對(duì)獼猴桃的市場(chǎng)需求和發(fā)展前景普遍看好，種植獼猴桃熱情空前高漲，有力推動(dòng)了南丹縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，形成了大規(guī)模的獼猴桃種植區(qū)。 獼猴桃果樹的冬季管理在其生長(zhǎng)過程中也是相當(dāng)重要的，它不但決定著來年的產(chǎn)量，同時(shí)也直接影響著果農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入。獼猴桃冬季管理是指12月份獼猴桃落葉后至次年2月初萌芽前的管理，包括獼猴桃冬季整形修剪、果園殘枝落葉和雜草的清理及果園噴藥殺蟲滅菌等三項(xiàng)管理內(nèi)容。

一、冬季整形修剪:

獼猴桃冬季整形修剪在12月至元月休眠期進(jìn)行，根據(jù)樹齡不同，又分一年生樹、二年生樹、三年生樹和成年樹整形修剪。

獼猴桃定植后的第一年，為了達(dá)到養(yǎng)根壯苗的目的，一般留有一個(gè)主枝和多個(gè)側(cè)枝，這些枝蔓雖然經(jīng)過一年的生長(zhǎng)，但還沒有達(dá)到主干和主蔓的標(biāo)準(zhǔn)，冬季必須剪掉，來年重新培養(yǎng)。冬季修剪時(shí)，在離地面15-20㎝處短截，留2-3個(gè)健壯芽，剪口處粗度1㎝以上。 二年生獼猴桃樹一般已形成一干兩蔓樹體骨架，第二年冬季修剪需要對(duì)兩個(gè)主蔓短截，短截的位置根據(jù)株間距離和主蔓的粗度而定，剪口處粗度要達(dá)到1㎝以上，主蔓長(zhǎng)度不超過株間距離的一半，修剪后把主蔓綁縛在棚架的主線上。有的樹生長(zhǎng)較旺，二年生已形成一干兩蔓和多個(gè)側(cè)枝，這些樹按三年生樹一干兩蔓多個(gè)側(cè)枝的修剪方法進(jìn)

行修剪。

三年生獼猴桃樹已形成一干兩蔓多個(gè)側(cè)枝，冬季修剪時(shí)，只對(duì)側(cè)枝和主蔓延長(zhǎng)枝進(jìn)行短截即可，剪口處粗度應(yīng)達(dá)到1㎝以上，側(cè)枝的長(zhǎng)度一般不超過150㎝（即不超過行距的一半），修剪保留8個(gè)側(cè)枝，并把各個(gè)側(cè)枝均勻綁縛在棚架的副線上,側(cè)枝與主蔓和副線垂直。

成年獼猴桃樹冬季修剪，一是剪除廢枝無(wú)用枝，即剪除病蟲枝、過密枝、細(xì)弱枝、徒長(zhǎng)枝等。二是更新結(jié)果母枝，即把上年的結(jié)果母枝連同今年的結(jié)果枝剪除，保留并短截8個(gè)今年的春梢營(yíng)養(yǎng)枝，用這些春梢營(yíng)養(yǎng)枝來作為明年的結(jié)果母枝，這樣結(jié)果母枝年年都可以得到替換更新。選留的結(jié)果母枝短截剪口粗度應(yīng)達(dá)1㎝以上，長(zhǎng)度不超過150連同地面上的落葉和雜草清出果園外燒毀，以減少病菌和蟲原。

二、冬季噴藥殺蟲滅菌：

獼猴桃冬季修剪、清除殘枝落葉和雜草后，要分別在12月和次年2月初進(jìn)行兩次噴藥清園，方法是用3-5波美度的石硫合劑對(duì)樹體進(jìn)行洗澡式噴霧，對(duì)果園地面也要全面噴霧，殺滅病菌和蟲原。在12月第一次噴過石硫合劑后對(duì)獼猴桃樹的主干用3-5波美度石硫合劑進(jìn)行涂刷。

石硫合劑是由生石灰、硫磺粉和水熬制而成的無(wú)公害農(nóng)藥，對(duì)多種病菌及害蟲有很強(qiáng)的殺滅力，是獼猴桃果園冬季清園必用的農(nóng)藥。

（1）原料配置比例與原料的選擇

生石灰1份，硫磺粉2份，水12.5份。生石灰要選擇白色無(wú)石

心的塊灰（青色石灰石燒成），硫磺粉要細(xì)，是煮出高度數(shù)石硫合劑的因素之一。

（2）熬制

熬制石硫合劑的鍋要大，容量為煮制量的1.5倍。先將比例水的50%倒入鍋內(nèi)，大火燒煮。待水煮熱到40—50℃時(shí)，將石灰投入鍋內(nèi)，使石灰化開煮成乳白色漿糊狀，然后將余下的比例水倒入鍋內(nèi)，撈出石渣。同時(shí)把硫磺粉調(diào)成漿糊狀，然后慢慢加入鍋內(nèi)已煮開的石灰漿中，一邊加，一邊不斷攪拌，使硫磺漿和石灰漿充分混和反應(yīng)。煮的過程中要燒大火，使鍋內(nèi)保持煮沸狀態(tài)，并不停地?cái)嚢琛Ｖ?0—50分鐘，顏色由黃→紅→紅紫→成熟的板栗色即可。

石硫合劑熬成后立即裝入瓦缸或非金屬的容器內(nèi)，用波美表量出藥液度數(shù)，倒入幾兩煤油或柴油，并密封備用。

（3）稀釋計(jì)算方法

煮成的石硫合劑濃度大，達(dá)24-25波美度，需要稀釋后才能使用。稀釋的計(jì)算公式是：

稀釋倍數(shù)=原藥濃度÷稀釋濃度－1

紅陽(yáng)紅心獼猴桃冬季養(yǎng)護(hù)管理和整形修剪技術(shù)2017-05-07 14:22 | #2樓

紅心獼猴桃是新品種，屬中華獼猴桃中的紅肉獼猴桃變種，是特早熟紅心品種，其子代遺傳性狀穩(wěn)定，抗逆性強(qiáng)，果實(shí)較大，風(fēng)味濃甜可口，較耐貯藏。果肉細(xì)嫩，汁液豐富，甜香味濃，口感極佳，鮮食加工均佳，耐貯性強(qiáng)，貨架期15-18天。紅陽(yáng)紅心獼猴桃冬季管理是為明年紅陽(yáng)紅心獼猴桃產(chǎn)量和質(zhì)量奠定良好基礎(chǔ)的必要措施�，F(xiàn)江西綠農(nóng)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司將紅陽(yáng)紅心獼猴桃冬季養(yǎng)護(hù)管理技術(shù)介紹如下：

一、施肥

施肥時(shí)間在旱情解除的情況下，一般在采摘結(jié)束后就可進(jìn)行。以有機(jī)肥為主，如欄肥、堆肥、垃圾、雜草等，一般株產(chǎn)25公斤的掛果樹，要施入有機(jī)肥25公斤，達(dá)到“斤果斤肥”，速效氮肥2公斤，或株施紅陽(yáng)紅心獼猴桃專用復(fù)合肥1.5至2公斤。施肥方法：在樹盤周圍或樹冠相對(duì)的兩面挖掘兩條35公分以上的深溝，溝的方位可一年?yáng)|西向，一年南北向輪流進(jìn)行，溝的最底層填入粗有機(jī)肥，如雜草等，中間層填入有機(jī)肥，如欄肥等，最上層施速效氮肥，如尿素等。但在旱情未解除，雨未下透的情況下，切莫?jiǎng)油潦┓�，以免傷根害體。

二、整形修剪

修剪是紅陽(yáng)紅心獼猴桃生產(chǎn)管理中的一項(xiàng)重要技術(shù)措施，冬季修剪屬休眠期修剪。冬季修剪量大，應(yīng)注意留芽數(shù)量和修剪的長(zhǎng)度及方式。修剪時(shí)間在落葉后二周至傷流前二周進(jìn)行。修剪時(shí)，先從基部剪去枯枝、病蟲枝、細(xì)弱枝、交叉枝、過密枝，對(duì)已結(jié)果2—3年、結(jié)果部位外移的結(jié)果母枝，要及時(shí)更新，從基部剪除。主桿、主枝混亂的植株，要設(shè)法理順主桿、主枝的從屬關(guān)系。再根據(jù)品種特點(diǎn)進(jìn)行修剪。中華種的早鮮、金豐等品種，因節(jié)間短，結(jié)果能力強(qiáng)，應(yīng)采用重度修剪，對(duì)短弱營(yíng)養(yǎng)枝留4至6個(gè)芽短截；中等健壯的營(yíng)養(yǎng)枝留6至8個(gè)芽短截；結(jié)果枝在結(jié)果部位以上留6至8芽短截，一般每株留25—40個(gè)結(jié)果母枝。美味種，如徐香、布魯納等品種應(yīng)輕剪，采用長(zhǎng)梢修剪法，對(duì)短弱營(yíng)養(yǎng)枝留6至10個(gè)芽短截，中等健壯的營(yíng)養(yǎng)枝留11至16個(gè)芽短截；結(jié)果枝在結(jié)果部位以上留6至8芽短截，每株留20—30個(gè)結(jié)果母枝。修剪后要將留下枝條拉平，用布條綁扎在架面上，使結(jié)果母枝均勻分布。

三、搭架

支架是紅陽(yáng)紅心獼猴桃優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的基礎(chǔ)，未搭架的園地，要在修剪后枝條分布清晰，容易綁縛的時(shí)機(jī)抓緊搭架，原架子有損壞的園地要及時(shí)進(jìn)行修理或更換。

四、深翻改土

通過深翻可使土壤變得疏松，增強(qiáng)透水保肥能力。深翻時(shí)間一般在11月上旬至12月上旬進(jìn)行。也可在深翻過程中結(jié)合施肥。深翻深度要求達(dá)到40—50公分左右。但要注意，盡可能少挖斷0.5公分以上的根。

五、園地清理

園地清理主要是鏟除雜草、清溝整畦、病蟲預(yù)防等。園地清理可結(jié)合冬季修剪進(jìn)行，對(duì)剪除的病蟲枝，要集中燒毀或深埋，病蟲預(yù)防的藥劑可用晶體石硫合劑配制成60倍液，噴布全樹枝干，噴濕為度，時(shí)間要求在萌芽前完成。

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