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荔枝果實發(fā)育期如何保果
在荔枝果實發(fā)育過程中會發(fā)生落果現(xiàn)象。一般在謝花后10天左右有一個落果花高峰，在果肉開始發(fā)育和成熟前又各有一次落果高峰。焦核及小核品種由于胚敗育也會造成大量落果。部分成穗率低的植株，新稍抽生量大也會造成落果。此外，植株的營養(yǎng)狀況、病蟲為害、干旱積水、使用激素及農(nóng)藥不當?shù)�，均會造成果實脫落。因此，荔枝果實發(fā)育期保果，必須取綜合措施。
充分授粉。在授粉后7--12天是第一次生理落果高峰，落果的原因主要是雌花授粉受精不良。預防焗花、漚花，創(chuàng)造一個幼果受精和發(fā)育的良好生態(tài)環(huán)境，可減少謝花后10天左右因授粉受精不良造成的落果。
供水均勻。荔枝20天的幼果含水65%，成熟果實含水81.5%。為了提高果實品質(zhì)，必須保證水分的均勻供給，干旱時淋水，高溫時噴水，雨多積水時排水，防止干旱或積水造成的大量落果、裂果。
施肥保果。開花過程是一個樹體養(yǎng)分極大消耗的過程，大量的開花、排蜜和落花落果，特別對成花率高、花量大的植株，造成雌花率低、座果差、幼果發(fā)育緩慢，并造成樹體衰退。要通過土壤施肥和噴葉面肥，最大限度滿足樹體養(yǎng)分供給，培壯樹勢，果實發(fā)育前期，保證適當鉀肥、鈣質(zhì)的供給，才能減少后期大量落果的發(fā)生。
環(huán)割保果。在樹體的營養(yǎng)供給充足基礎(chǔ)上，環(huán)割只適于生長偏旺的結(jié)果樹。時間可在雌花謝后10--15天進行，生長過旺的可在雌花謝后40--45天環(huán)割第二次，環(huán)割位置在2--3級分枝進行。環(huán)割可在較短時間使碳水化合物在傷口上積累，在傷口愈合前抑制根系生長，使營養(yǎng)向果實轉(zhuǎn)移，有利于果實發(fā)育所需的營養(yǎng)。糯米糍、桂味要注意預防傷口過早愈合或愈合過慢，對過早愈合的植株要分別做好補刀，對愈合過慢的要對傷口采取保護措施。
疏果保果。疏果可減輕樹體負荷，提高果品質(zhì)量，有利于保果。
控梢保果。荔枝在座果期萌發(fā)新梢會造成幼果大量脫落。坐果較差的植株，保果較為困難，控梢越早、越及時越有利于保果。多次環(huán)割是控梢保果首選的技術(shù)措施。
防病蟲害。病蟲為害會造成果實脫落。常見的蟲害有蒂蛀蟲、荔枝椿象、癭蚊、小灰蝶等，常見有病害有霜疫霉病、煤煙病、炭疽病等，要及時防治。
激素保果。市面上保果藥種類繁多，應用原則是根據(jù)對荔枝果實發(fā)育期間內(nèi)源激素的變化和作用，來確定選用哪些保果激素。荔枝授粉受精后，一般謝花后7--10天，可噴細胞激動素類，如6-卞基氨基嘌呤，
細胞激動素、生多素等；荔枝分大小時期，謝花后15--30天，果皮種皮發(fā)育，噴促進細胞生長的生長素類，如2，4-D(5PPM)，萘乙酸(20PPM)；果肉形成的假種皮發(fā)育期，促進果實膨大可以用赤霉素(920)40—50PPM；果實發(fā)育后期，果實持續(xù)膨大，可試噴生長素類。
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