紅棗姜茶的功效與禁忌

　　紅棗姜茶是一道養(yǎng)顔補血的飲品，功效非常之多。相信很多人對紅棗姜茶都不陌生，在日常生活中也會經(jīng)常沖泡來飲用，特別是女性朋友們。下面是小編幫大家整理的紅棗姜茶的功效與禁忌，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　紅棗姜茶的好處

　　1、健脾益胃：脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參、 白術(shù)共享，能補中益氣、健脾胃，達到增加食欲、止瀉的功效；紅棗和生姜、半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等癥狀。

　　2、補氣養(yǎng)血：紅棗為補養(yǎng)佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養(yǎng)身體、滋潤氣血。臺醫(yī)學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗、黃耆、枸杞，能提升身體的元氣，增強免疫力。

　　3、養(yǎng)血安神：女性躁郁癥、哭泣不安、心神不寧等，用紅棗和甘草、小麥同用甘麥大棗湯，可起到養(yǎng)血安神、舒肝解郁的功效。

　　4、緩和藥性：紅棗常被用于藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用，并保護正氣。如：「十棗湯」中，用大棗緩解甘遂、大戟、蕪花等瀉藥的毒性，保護脾胃不受傷害。

　　5、增強身體素質(zhì)

　　人們多喝一些紅棗姜茶，不但能補益氣血，還能為身體補充豐富能量和氨基酸，它能加快人體代謝，更能增強人體各組織器官細胞的活性。平時人們多喝一些紅棗姜茶，能預(yù)防多種疾病，也能增強人類身體素質(zhì)。

　　紅棗泡水做法

　　紅棗可以在鐵鍋里炒黑后泡水喝，可以治療胃寒，胃痛，再放入桂圓，就是補血、補氣的茶了，特別適合教師、營業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人。如果再加上4~6粒的枸杞子，還能治療便秘，但大便稀的人就不要加枸杞子了。常喝紅棗、桂圓、枸杞茶的女性朋友，皮膚白皙，美容效果不錯。枸杞子不要放多，幾粒即可，紅棗和桂圓也就6~8粒就行了，每天早上上班后給自己泡一杯，不但補氣血，還能明目，特別適合長期待在電腦前的工作狂們。枸杞子3—5g，紅棗3枚，桂圓2—3個，不要超量。

　　俗話說“要想皮膚好，煮粥放紅棗”，它可以和很多東西放在一起吃。單單泡水吃也可以。最好是早餐時空腹喝紅棗水，讓其營養(yǎng)物質(zhì)便于吸收。方法如下：預(yù)備一個暖壺，每晚臨睡前將十至二十顆（多少隨意）去核紅棗放進已燒開的熱水中，等水再開便立即熄火，倒進預(yù)先準備好的暖壺內(nèi)，浸過一夜后，早上就可以喝了，份量約有兩三杯足夠一日所需了。但有一點值得留意的是，紅棗必須要去核，否則會太過燥熱。飲用一段時間后，就會發(fā)現(xiàn)紅棗水的妙用了膚色改善了，臉上斑點少了，就算不化妝，兩頰也是紅撲撲的，也不用害怕年齡不大卻先變成黃臉婆了。

　　紅糖的功效與作用

　　1、紅糖中所含有的葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類能量物質(zhì)，可加速皮膚細胞的代謝，為細胞提供能量。

　　2、紅糖中含有的葉酸、微量物質(zhì)等可加速血液循環(huán)、增加血容量的成分，刺激機體的造血功能，擴充血容量，提高局部皮膚的營養(yǎng)、氧氣、水分供應(yīng)。

　　3、紅糖中含有的部分維他命和電解質(zhì)成分，可通過調(diào)節(jié)組織間某些物質(zhì)濃度的高低，平衡細胞內(nèi)環(huán)境的水液代謝，排除細胞代謝產(chǎn)物，保持細胞內(nèi)、外環(huán)境的清潔。

　　4、紅糖中含有的多種維他命和抗氧化物質(zhì)，能抵抗自由基，重建和保護細胞基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)，維護細胞的正常功能和新陳代謝。

　　5、紅糖中含有的氨基酸、纖維素等物質(zhì)，可以有效保護和恢復表皮、真皮的纖維結(jié)構(gòu)和鎖水能力，強化皮膚組織結(jié)構(gòu)和皮膚彈性，同時補充皮膚營養(yǎng)，促進細胞再生。

　　6、紅糖中含有的某些天然酸類和色素調(diào)節(jié)物質(zhì)，可有效調(diào)節(jié)各種色素代謝過程，平衡皮膚內(nèi)色素分泌數(shù)量和色素分布情況，減少局部色素的異常堆積。

　　紅棗泡水喝也是有禁忌的：

　　1、選用紅棗進補也并不是適宜所有的女孩朋友。如在經(jīng)血時期，一些女孩常會出現(xiàn)眼腫或者腳腫的征象，實在這是濕重的體現(xiàn)，這種人群就不舒服合服食紅棗。這是因為，紅棗味甜，多吃容易生痰生濕導致水濕積于體內(nèi)，而加劇浮腫癥狀。同時，有以服用紅棗進補而又歸屬體質(zhì)燥熱的女孩，也不舒服合在經(jīng)期服食，因為這極大可能會導致經(jīng)血過多而危險身板康健。

　　2、紅棗雖是進補佳品，但超過限量進食卻有害。因為生鮮紅棗進食過多，易產(chǎn)生拉稀并將危險“脾”，是以，因為外感風熱而導致的感冒、發(fā)熱者及腹脹氣滯者，均歸屬忌服人群。這個之外，因為紅棗糖分豐富，尤其是制成零食的紅棗，就不舒服合糖尿病患者進補，以避免血糖增高，促使病情惡化。實在，除了飲用禁忌，吃法也當有所講求：水煮吃是明智之舉，因為如許既不會改變進補的藥效，也可避免生吃所導致的拉稀。

　　3、千萬別買去核的紅棗，緣故原由有二。一是不知道是怎么去核的，二是紅棗的許多營養(yǎng)會隨之流掉了。

　　4、按照中國民間習俗，一般生完孩子，都應(yīng)該適量的喝一些紅糖，對大人孩子都有利。

　　5、產(chǎn)后喝紅糖水時間不宜過長，一般一個星期左右即可。一般以產(chǎn)后7~10天為宜。 如果時間過長，造成產(chǎn)婦繼續(xù)失血。

　　6、紅糖的糖分很高， 每100克的紅糖含鈣90毫克，是白糖的3倍。有補血、散淤、暖肝、祛寒等功效。不宜過量。

　　7、消化系統(tǒng)不佳的人士，糖尿病患者不宜食用紅糖。而且在服藥時，最好不要用紅糖水一起喝下去。

　　8、因為紅糖是糖制品，所以建議放在玻璃器皿中保存。不容易發(fā)生反應(yīng)。 而且最好是蜜蜂存放，以免潮濕！

　　紅糖姜茶的作用

　　1、預(yù)防感冒（姜茶只對風寒感冒有效，對風熱感冒是沒有效果的）

　　風寒感冒與風熱感冒的區(qū)別：風寒感冒是風寒之邪外襲、肺氣失宣所致，癥狀可見：惡寒重、發(fā)熱輕、無汗、頭痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或渴喜熱飲、苔薄白。風熱感冒是風熱之邪犯表、肺氣失和所致，癥狀表現(xiàn)為發(fā)熱重、微惡風、頭脹痛、有汗、咽喉紅腫疼痛、咳嗽、痰粘或黃、鼻塞黃涕、口渴喜飲、舌尖邊紅、苔薄白微黃。風寒感冒從中醫(yī)來說是風寒外襲，而生姜是熱的，主辛散，可以驅(qū)散外邪，如果受了風寒，喝一碗熱姜茶，令患者微微出汗，則表邪隨汗而出，病也會隨之而解。所以有效。但風熱感冒就是實邪內(nèi)阻了，喝姜茶反而加重癥狀。

　　2、預(yù)防流感

　　中醫(yī)認為“正氣存內(nèi)，邪不可干”，指在疾病發(fā)生過程中，人體自身抗病能力至關(guān)重要。預(yù)防豬流感喝姜糖水、熏醋簡便有效。

　　3、暖宮、活血、助孕，治痛經(jīng)

　　由于飲食、生活習慣的原因，很多女性朋友都會有宮寒。姜茶可以暖宮，讓經(jīng)血通暢，改善痛經(jīng)，還可以助孕。這個效果是非常好的。很多回頭客都說，姜茶改善痛經(jīng)的效果的確很好。（平常就要多喝，不要等痛的時候才喝）

　　4、暖胃、去胃寒

　　胃寒的主要病因是飲食習慣不良如飲食不節(jié)制、經(jīng)常吃冷飲或冰涼的食物引起。再加上生活節(jié)奏快，精神壓力大，更易導致胃病。所以需養(yǎng)成良好的飲食習慣，多喝生姜水，可以調(diào)理好胃寒的病癥，恢復健康脾胃。當然，出現(xiàn)胃痛需警惕胃的器質(zhì)病變，最好去醫(yī)院做胃鏡檢查。

　　5、驅(qū)寒除濕，養(yǎng)生

　　從古到今，醫(yī)書上以及保健書上都極力推薦生姜的保健功效。很多人都用生姜來養(yǎng)生。主要是因為寒氣和濕氣是引起引起身體眾多慢病的最主要原因。而生姜驅(qū)寒除溫的功效是非常好的，況且又沒有任何副作用。

　　6、夏天防治中暑，防治空調(diào)綜合癥（空調(diào)病）

　　夏天，人們貪涼，喜愛電扇空調(diào)對著用，很容易感受風寒，引起頭痛、鼻塞、咳嗽、頸肩和膝關(guān)節(jié)酸痛等癥狀（即空調(diào)綜合癥）。這時及時喝點姜茶，有助于驅(qū)逐體內(nèi)風寒。每天喝一杯可提高免疫力，防止癥狀出現(xiàn)。夏季，細菌生長繁殖異�；钴S，容易污染食物而引起急性腸胃炎，但是適當吃些生姜或用干姜加茶沸水沖泡后飲之，能起到防治作用�？茖W家通過研究發(fā)現(xiàn)，生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其對沙門氏菌效果明顯。生姜還有殺滅口腔致病菌和腸道致病菌的作用，用生姜水含漱治療口臭和牙周炎，療效顯著。

　　7、游泳必備

　　游泳是一件現(xiàn)代人很重要的運動，但是游泳也是寒氣進入身體最主要的途徑之一。多數(shù)喜歡游泳的人經(jīng)常從水中出來時，都會感覺特別冷，特別是一陣風吹來禁不住打一個寒顫，這種感覺即是寒氣侵入身體最具體的感覺。喜歡游泳的人最好選擇沒有風的室內(nèi)溫水游泳池，減少受寒氣受寒的機會。同時在游泳的前后各喝一杯姜茶，加強身體對抗寒氣的能力。

　　8、可以減輕暈車、暈船的現(xiàn)象

　　戶外運動、出門旅行必備。姜茶可以驅(qū)寒除濕，很多戶外運動需要備姜茶才行。生姜還可以治療暈車船、惡心。專家建議乘車船之前喝一杯姜茶。

　　9、幫助去除多余的肉

　　很多人會問，姜茶里含有紅糖，喝多了會不會長胖。其實我要告訴大家，姜茶不會長胖，是幫助去除多余的肉的。首先，紅糖是幫助排毒的好東西，吃了不會長胖。然后是姜的作用，會幫助你排除體內(nèi)的寒氣，幫助你保持體溫。體溫夠了，才不會長肉。

　　紅糖有關(guān)的食療法

　　1、紅棗杞子木耳湯

　　黑木耳30克、杞子15克、紅棗5個、紅糖50克煎服，每日2次。經(jīng)常服用，有除黑眼圈的作用。

　　2、紅棗菊花粥

　　紅棗5～10枚、黑米100克、菊花15克，一同放入鍋內(nèi)加清水適量煮粥，待粥煮至濃稠時，放入適量紅糖。此方具有健脾補血、清肝明目之功效，常食用可使面部膚色紅潤，起到保健防病、駐顏美容的作用。

　　3、生姜紅糖茶

　　生姜15克、紅糖適量。開水沖泡代茶飲之，能治療風寒感冒，能有效緩解寒淤血淤型女性的痛經(jīng)痛苦。

　　4、紅糖黨參赤小豆湯

　　黨參30克、赤小豆30克、丹參15克、紅糖適量，水煎取汁，加入紅糖，常用可使膚色滋潤。

　　5、燕窩蜜棗湯

　　燕窩15克、蜜棗15克、紅糖適量，將燕窩用清水泡開除去雜質(zhì)，然后與蜜棗（去核）同放入鍋內(nèi)加水適量煮至蜜棗爛熟，再加入紅糖食用。此方有養(yǎng)顏和去除皺紋之功效，使膚色光澤滋潤。

　　6、益母姜棗紅糖水

　　益母草20克、干姜15克、大棗3枚、紅糖30克煎服。具有溫經(jīng)散寒功效。適用于寒性痛經(jīng)及黃褐斑。

　　7、山楂桂枝紅糖湯

　　山楂肉15克、桂枝5克、紅糖30～50克。將山楂肉、桂枝放入瓦煲內(nèi)，加清水2碗，用文火煎剩1碗時，加入紅糖，調(diào)勻，煮沸即可。具有溫經(jīng)通脈，化淤止痛功效。適用于婦女寒性痛經(jīng)癥及面色無華者。

　　4、增強身體素質(zhì)

　　人們多喝一些紅棗姜茶，不但能補益氣血，還能為身體補充豐富能量和氨基酸，它能加快人體代謝，更能增強人體各組織器官細胞的活性。平時人們多喝一些紅棗姜茶，能預(yù)防多種疾病，也能增強人類身體素質(zhì)。

　　哪些人不適宜喝紅棗姜茶？

　　1、體質(zhì)較熱的女生

　　如果有些女生是常常覺得燥熱，或者是便秘，常常覺得心煩想脾氣，這類的女生最好是經(jīng)量少喝，特別是月經(jīng)期間是不能喝姜茶的，因為本來體質(zhì)是熱的，就不太適合長期飲用姜茶，這樣很可能會出現(xiàn)反效果。

　　2、孕婦

　　孕婦是不能喝姜茶的，姜茶溫熱，會使到孕婦可能會更加暴躁，本來孕婦的情緒就處于非常不穩(wěn)定的狀態(tài)，如果再加以飲用姜茶，很可能會因為情緒的波動進而影響小孩子的情緒。

　　3、哺乳期的媽媽

　　哺乳期的媽媽的體質(zhì)通常都會使虛熱的。更加不適合喝姜茶，而且有一部分的女性會有產(chǎn)后抑郁，那么更加不適合飲用姜茶了，補血燥熱的姜茶很可能會使你更加暴躁。

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