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就餐管理制度_就餐管理制度辦法
為提高用餐效率,營造文明就餐環(huán)境,應制定規(guī)范的就餐管理制度。下面小編為大家整理了有關(guān)就餐管理制度的范文,希望對大家有幫助。
就餐管理制度篇1
1、每個同學必須根據(jù)學校的要求自備餐具及小毛巾(清潔用)。
2、就餐前學生必須在指定的地方排好隊,在生管老師(值日干部)的帶領(lǐng)下有秩序地進入餐廳,高年級要優(yōu)先讓低年級先進出。
3、進入餐廳后,學生必須要保持安靜,不喧嘩打鬧。
4、就餐時須在指定位置進餐,個人用餐的位置要包清潔、包保潔。
5、打飯菜(分餐)時要排隊,嚴禁插隊,做到有秩序、相互禮讓。
6、要注意營養(yǎng)均衡,不能挑吃,要以吃飽為原則,絕不能喜歡吃就吃飽,不喜歡吃的就倒。
7、用餐后所剩的飯菜(骨頭等)必須倒到指定的.餿水桶里,禁止倒在其他地方(包括廁所、洗漱槽、花槽、垃圾桶、走廊、草地等等)。
8、進餐完畢,需要組織值日生搞好衛(wèi)生,并把公共餐具送回廚房。
9、節(jié)約用水,養(yǎng)成良好的用水習慣。不能用開水來洗餐具,做到要飲多少開水就裝多少。
10、餐后要及時到指定的漱洗槽把餐具洗干凈,并用袋裝好放回自己的舍內(nèi)。
11、餐后不能馬上做劇烈運動,可以坐下來看書或到課室外散散步等。遇到身體不適或其它一些事時,要及時向生管老師報告。
12、餐后要及時做好下一餐主食的準備工作。
就餐管理制度篇2
為了保證學生的用餐安全,營造平安和諧的校園環(huán)境,特制定學生用餐管理制度。
一、就餐必須嚴格按學校規(guī)定的就餐時間、就餐地點進行用餐。
二、用餐時間有序進入食堂。打飯菜自覺排隊,不得插隊或以大欺小。
三、用餐時不準高聲喧嘩、起哄、敲桌碗等。提倡文明用餐,不爭、不搶、不跑,養(yǎng)成良好的用餐習慣。
四、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,做到飯前洗手,飯后漱口,不吃生、冷或不衛(wèi)生的食品。
五、飯菜提倡“少打多添”,不挑食、不浪費,養(yǎng)成良好的節(jié)儉習慣。
六、講究衛(wèi)生,不隨地吐食物,不隨地吐痰,不亂倒剩菜、剩飯。剩菜剩飯必須倒在指定的`桶內(nèi)。
七、愛護公物,自覺保護食堂的一切設(shè)施,不在餐桌椅上刻劃;使用食堂的瓢盆桶,要輕拿輕放,以免損壞。要愛護餐具,用餐結(jié)束后到指定的地方小心輕放,不可故意損壞或人為地使餐具變形。
八、尊重炊事人員勞動,服從炊事員管理,有意見通過正常途徑向?qū)W校反映,不得辱罵炊事員。
就餐管理制度篇3
為營造良好的用餐環(huán)境,做好公司伙食及餐廳用餐后勤的保障工作,特制訂此管理辦法。
1、公司定時為員工供應午餐、晚餐,就餐時間統(tǒng)一規(guī)定為:
早餐時間:7:30——8:00
午餐時間:11:30——12:00
晚餐時間:17:00——17:30
(就餐時間隨季節(jié)調(diào)整再行通知)
2、嚴格遵守用餐時間,不得提前或滯后用餐,保證在規(guī)定時間段用餐完畢,超過規(guī)定時間,廚房不再提供用餐(因會議或其他事情影響正常時間用餐的要提前通知食堂提前或延遲就餐時間),避免提早進入餐廳或占用辦公時間用餐等不遵守秩序的情況出現(xiàn)。
3、自覺維護餐廳的'就餐秩序,按照先后秩序排隊取餐,做到耐心等待和相互禮讓;用餐時要保持安靜,注意不要影響他人用餐;不得把菜渣、骨頭等亂丟亂放,用餐結(jié)束后,應將殘羹倒入垃圾桶內(nèi),同時將餐具放到指定位置。
4、禁止在食堂內(nèi)吸煙,不得在餐廳內(nèi)亂丟果皮、紙屑、其他雜物,更不能在餐廳內(nèi)隨地吐痰。
5、在非就餐時間不得無故進入餐廳,同時,為保證餐廳秩序,未經(jīng)允許也不得在餐廳就餐時隨意進出廚房。
6、對食堂飯菜質(zhì)量和食堂工作人員的服務態(tài)度有意見者,可向服務部反映,不得因此和食堂工作人員而爭吵、打架。如有違反以上規(guī)定者,公司有權(quán)給予相應處罰。
7、樹立文明就餐,愛惜糧食,按量取食,拒絕浪費的用餐理念,嚴禁亂倒糧食和打一份飯多人食用的現(xiàn)象,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將處以罰款并通報批評。
8、愛護餐廳公物,不得隨意移動餐廳設(shè)施,不得在餐廳桌椅、廚具亂涂亂畫。
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