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訓(xùn)練崗位職責(zé)

時間:2023-02-13 09:12:17 崗位職責(zé) 我要投稿

訓(xùn)練崗位職責(zé)15篇

  在學(xué)習(xí)、工作、生活中,崗位職責(zé)在生活中的使用越來越廣泛,崗位職責(zé)包括崗位職務(wù)范圍、實現(xiàn)崗位目標(biāo)的責(zé)任、崗位環(huán)境、崗位任職資格及各個崗位之間的相互關(guān)系等。那么崗位職責(zé)怎么制定才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是小編精心整理的訓(xùn)練崗位職責(zé),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

訓(xùn)練崗位職責(zé)15篇

訓(xùn)練崗位職責(zé)1

  督導(dǎo)工作職掌

  一、餐廳經(jīng)營:

  1、餐廳年度經(jīng)營計劃制定。

  2、餐廳提升營業(yè)額對策提交與執(zhí)行。

  3、經(jīng)營目標(biāo)達(dá)成之執(zhí)行。

  4、各月經(jīng)營成果分析并提交改善之行動方案。

  5、月盤執(zhí)行。

  二、人員發(fā)展與訓(xùn)練

  1、餐廳管理組發(fā)展計劃制定。

  2、餐廳管理組工作目標(biāo)設(shè)定。

  3、管理組績效考核

  4、承擔(dān)訓(xùn)練責(zé)任:

  1)、熟練掌握訓(xùn)練組各工作站指導(dǎo)。

  2)、指導(dǎo)訓(xùn)練員執(zhí)行訓(xùn)練工作。

  3)、定期舉行訓(xùn)練員會議。

  4)、指導(dǎo)訓(xùn)練工作,對訓(xùn)練員評估。

  5、與管理干部充分合作:

  1)、提供管理干部與訓(xùn)練員之間溝通機會。

  2)、使所有管理干部了解餐廳訓(xùn)練需求。

  3)、向營運經(jīng)理匯報管理組在訓(xùn)練方面的表現(xiàn)。

  6、制定訓(xùn)練班表及預(yù)算,達(dá)成高效率。

  1)、評估每月預(yù)估與實際訓(xùn)練總時數(shù)。

  2)、決定受訓(xùn)服務(wù)員最佳上崗時機。

  7、每月訓(xùn)練預(yù)算呈報營運經(jīng)理批準(zhǔn)。

  三、行政工作

 。ㄒ弧ⅲ┎蛷d班表審核

  1、擬作“營業(yè)額生產(chǎn)小時對照表”。

  2、每周制作非生產(chǎn)小時預(yù)估表。

  3、合理控制餐廳員工之離職率及員工工時。

  4、了解餐廳內(nèi)每個員工姓名、住址、各工作站訓(xùn)練程度及他們的特長、興趣、性格等。

 。ǘ、)每月1日完成上月之離職率及員工薪資比較表。

 。ㄈ、)定期與員工溝通追蹤。

  1、每月1日交“餐廳人事資料表”

  2、每月26日交下月行事歷。

  3、餐廳人力需求的完成及服務(wù)員的`招募。

  4、新近員工的健康證檢查

  5、定期現(xiàn)金稽核。

  6、各項營運、行政工作指導(dǎo)、追蹤、稽核。

  7、管理組會議定期召開與主持。

  四、SP工作職掌

  (一、)組織餐廳各種比賽、季活動、員工大會及員工士氣的激勵案提交。

 。ǘ、)單店以及區(qū)域促銷活動企劃案制定,并與每月20日提案。

 。ㄈ、)全國性促銷、區(qū)域性促銷活動執(zhí)行推廣。

 。ㄋ、)餐廳企劃活動的進(jìn)度、統(tǒng)計、分析與建檔整理。

  五、市場調(diào)查:

  1、商圈調(diào)查、建立社區(qū)良好的關(guān)系。

  2、顧客意見調(diào)查、分析、建檔。

  3、競爭者資料收集、整理及競爭者動態(tài)了解。

  六、每月提出上月最佳服務(wù)員的人選。

  七、機修部分

 。ㄒ弧ⅲ┟恐軐泄逻M(jìn)行檢查和追蹤。

 。ǘⅲ┟吭略u估水、電用量并合理控制相關(guān)能源。

 。ㄈⅲ⿲Σ蛷d的機器設(shè)備做定期日、周、月、三個月、半年或年度之保養(yǎng)與維護(hù)并記錄。

  (四、)記錄所有的維修事項并作追蹤。

 。ㄎ濉ⅲ┙⒕S修手冊,以利正常營運及故障排除與追蹤。

 。、)餐廳相關(guān)PM工具箱、預(yù)存零件的管理儲備。

訓(xùn)練崗位職責(zé)2

  職責(zé)描述:

  1、滿足公司戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃對高效管理的需求,在分部經(jīng)理的指導(dǎo)下開展工作,保證分部技術(shù)工作落實到位,掌握分部安全與技術(shù)情況,確保實現(xiàn)安全生產(chǎn)。

  2、協(xié)助飛行部和分部做好各類有關(guān)飛行理論和飛行技術(shù)培訓(xùn)的相關(guān)工作,確保飛行技術(shù)相關(guān)培訓(xùn)的開展;

  3、協(xié)助分部領(lǐng)導(dǎo)對飛行員的技術(shù)狀況和動態(tài)的'掌握;

  4、處理航班運行中產(chǎn)生的各項技術(shù)問題;

  5、監(jiān)督實施分部領(lǐng)導(dǎo)對飛行部和分部下達(dá)的飛行技術(shù)類要求

  6、處理近期發(fā)現(xiàn)的技術(shù)類問題,整理匯報,提供建議,并監(jiān)督;

  7、匯報每月分部的整體技術(shù)狀況,并發(fā)予相關(guān)領(lǐng)導(dǎo);

  8、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

  任職要求:

  1、大學(xué)本科及以上學(xué)歷,英語四級及以上英語水平,掌握辦公自動化、文字處理軟件;

  2、熟悉民航法律法規(guī),具有法律基礎(chǔ)知識,具有飛行資質(zhì),有豐富的航空理論及技術(shù)知識;

  3、一年以上工作經(jīng)驗。

訓(xùn)練崗位職責(zé)3

  崗位職責(zé)

  1、負(fù)責(zé)校區(qū)日常的學(xué)習(xí)能力相關(guān)課程的教學(xué)活動;

  2、負(fù)責(zé)關(guān)注與記錄學(xué)生的心理和智力健康發(fā)展;

  3、根據(jù)學(xué)生特點,因材施教,培養(yǎng)其能力;

  4、認(rèn)真?zhèn)湔n,豐富教案內(nèi)容,組織適合的教學(xué)活動;

  5、按時參加公司組織的各類培訓(xùn),提高自身教學(xué)水平;

  6、負(fù)責(zé)規(guī)整維護(hù)學(xué)能教室教材教具;

  7、根據(jù)孩子自身的發(fā)展水平和學(xué)習(xí)進(jìn)度與學(xué)能老師定期進(jìn)行溝通協(xié)調(diào);

  8、定期與各部門協(xié)調(diào)組織各類活動;

  9、保證與學(xué)員家長保持有效溝通,及時反饋孩子的學(xué)習(xí)情況;

  10、配合教務(wù)部門做好教研活動。

  任職資格

  1、本科及以上學(xué)歷,心理學(xué)或教育相關(guān)專業(yè),學(xué)習(xí)能力強者可適當(dāng)放寬專業(yè)限制;

  2、有志于從事教育事業(yè),有責(zé)任心,有愛心、耐心以及良好的溝通協(xié)調(diào)能力;

  3、有4-12歲兒童教育工作經(jīng)驗者優(yōu)先;

  4、善于啟發(fā)引導(dǎo)孩子,調(diào)動課堂氣氛,讓孩子能在專業(yè)指導(dǎo)下取得進(jìn)步。

  5、具備較強的'學(xué)習(xí)能力。

  福利政策

  基本福利:

  五險:為每位員工繳納養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險、失業(yè)保險、工傷保險、生育保險;

  公積金:為每位員工繳納公積金;

  體檢:員工年度體檢;

  帶薪休假:享受國家規(guī)定的各類帶薪休假;

  專項福利:

  員工活動:年度旅游,定期聚餐等團(tuán)建活動;

  員工生日:公司贈送專屬生日驚喜;

  完善的內(nèi)部競聘機制,提供良好的晉升平臺;

  專業(yè)的員工培訓(xùn)

訓(xùn)練崗位職責(zé)4

  崗位職責(zé)

  1.主持駕駛訓(xùn)練教學(xué)日常工作,安排好操作教練員的分工,包括大、小車教練員、學(xué)員的車輛分配、人數(shù)和訓(xùn)練場地、路段的安排等。

  2.對每天的出車和收車時間,操作培訓(xùn)負(fù)責(zé)人做好安全宣講工作,有關(guān)注意事項、特殊情況的處理和請示,都要嚴(yán)格要求,切實檢查。

  3.密切上級和各操作教練員的工作和協(xié)作關(guān)系,深入工作第一線,了解培訓(xùn)計劃的執(zhí)行完成情況,及時發(fā)現(xiàn)問題和處理問題。

  4.要了解和掌握好各個階段學(xué)員的人數(shù)、進(jìn)展的時間,什么時候應(yīng)參加考試,什么時候畢業(yè),都要了解清楚,做到心中有數(shù)。

  5.經(jīng)常注意各教練員的工作狀態(tài)、動態(tài),協(xié)助解決各教練員和學(xué)員所遇到的問題,協(xié)調(diào)好教練員與學(xué)員間的關(guān)系,創(chuàng)造良好的師生關(guān)系和學(xué)員鏈。

  6.組織好每一次科目二、三學(xué)員的`測、考試,組織、協(xié)調(diào)、解決好每次學(xué)員參加考試的吃飯和住宿等問題。

  7.對將畢業(yè)的學(xué)員,要組織好最后的畢業(yè)工作,照好每一屆的畢業(yè)相,配合好駕校做好學(xué)員的檔案管理工作,健全每一位學(xué)員的檔案資料。

  8、監(jiān)督安全例檢員每天對教練車的安全例檢工作。

訓(xùn)練崗位職責(zé)5

  工作職責(zé):

  1. 貫徹和執(zhí)行大學(xué)的訓(xùn)練發(fā)展方向;

  2. 擔(dān)任相關(guān)管理課程的.課程經(jīng)理;教授大學(xué)所有課程并參與內(nèi)容更新和相關(guān)的職責(zé);

  3. 追蹤大學(xué)的課后行動計劃,讓課程所學(xué)內(nèi)容能轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力,與營運對接及協(xié)助改善營運四個球績效;

  4. 更新市場訓(xùn)練資料;

  5. 負(fù)責(zé)執(zhí)行人員士氣激勵活動。

  任職資格:

  1. 擔(dān)任餐廳經(jīng)理、營運督導(dǎo)或訓(xùn)練督導(dǎo)在職職位;有訓(xùn)練督導(dǎo)及營運督導(dǎo)經(jīng)歷優(yōu)先;

  2. 有良好的溝通、協(xié)調(diào)能力;工作熱情高、有活力;

  3. 勤于思考,熟練運用辦公軟件;

  4. 喜歡培訓(xùn)工作,愿意與他人溝通交流和分享。

訓(xùn)練崗位職責(zé)6

  崗位職責(zé):

  1、執(zhí)行市場內(nèi)人員訓(xùn)練發(fā)展

  2、執(zhí)行區(qū)域管理課程工作的'開展

  3、主導(dǎo)與協(xié)助市場執(zhí)行營運標(biāo)準(zhǔn)推廣工作

  4、推動市場顧客滿意度提升

  5、推動市場企業(yè)文化的推廣

  任職要求:

  1、大專或以上學(xué)歷

  2、4年以上餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗,擔(dān)任2年以上餐廳經(jīng)理崗位

  3、良好的溝通能力、授課技巧

訓(xùn)練崗位職責(zé)7

  崗位職責(zé):

  1、負(fù)責(zé)學(xué)習(xí)能力提升課程的個性化教學(xué);

  2、負(fù)責(zé)到項目學(xué)校(小學(xué))授課(學(xué)能提升課程);

  3、參與教研;

  4、完成上級主管布置的其他工作任務(wù)

  任職資格:

  1、有愛心、有耐心,親和力強,喜歡孩子;

  2、小學(xué)教育、教育學(xué)、心理學(xué)、體育教育、學(xué)前教育、藝術(shù)教育等專業(yè)優(yōu)先;

  3、能快速接受新的.教育理念和教育模式;

  4、有相關(guān)教學(xué)經(jīng)驗者優(yōu)先。

  5、英語專業(yè)優(yōu)先

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  職責(zé)描述:

  1、功能專案訓(xùn)練規(guī)劃與推動

  2、規(guī)劃中階干部培訓(xùn)課程

  3、科級干部培訓(xùn)規(guī)劃

  4、講師的考核和認(rèn)證

  5、制定上崗證制度,頒發(fā)關(guān)鍵崗位的上崗證

  6、教材編寫規(guī)劃

  崗位要求:

  1、本科(含)以上學(xué)歷,化學(xué)/生物學(xué)/材料科學(xué)與工程/化學(xué)工程與技術(shù)/生物技術(shù)與食品工程/食品科學(xué)與工程專業(yè)優(yōu)先

  2、至少5年(含)以上生產(chǎn)、研發(fā)或品管單位工作經(jīng)驗;2年(含)以上訓(xùn)練相關(guān)崗位經(jīng)驗

  3、熟悉iso22000及iso9000等品質(zhì)管理體系

訓(xùn)練崗位職責(zé)9

  一、負(fù)責(zé)組織實施學(xué)校的訓(xùn)練工作,指導(dǎo)各項目制定訓(xùn)練計劃和目標(biāo)。

  二、負(fù)責(zé)各項目教練員的日常管理、考核評估等工作。

  三、負(fù)責(zé)各項目運動員的選材、輸送、集訓(xùn)、進(jìn)校及入、退伙等工作。

  四、負(fù)責(zé)組隊參加各級比賽,包括參賽的組織、報名、成績統(tǒng)計、分析和總結(jié)等工作。

  五、負(fù)責(zé)承辦各級競賽工作。

  六、負(fù)責(zé)運動員的全國注冊和省注冊工作。

  七、負(fù)責(zé)訓(xùn)練器材、設(shè)施的管理和更新工作。

  八、負(fù)責(zé)教練員的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)、外出培訓(xùn)、科研論文的收集保存工作。

  九、負(fù)責(zé)與國家、省各項目管理中心的`聯(lián)絡(luò)、協(xié)調(diào)工作。

  十、負(fù)責(zé)各項目的材料收集、文件管理工作。

  十一、協(xié)助教務(wù)科做好運動員文化課學(xué)習(xí)的管理工作。

  十二、協(xié)助學(xué)生管理部門做好學(xué)生日常管理工作。

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  1)負(fù)責(zé)校區(qū)感統(tǒng)的demo課試講,并做好試聽課后與家長的溝通環(huán)節(jié),讓家長認(rèn)識到孩子目前情況及問題,并給出合理的建議及解決方案,協(xié)助顧問簽約成單;

  2)按照研究院研發(fā)的課程編排進(jìn)行備課、授課,保質(zhì)保量完成教學(xué)任務(wù);

  3)定期參加區(qū)域/校區(qū)教研活動、培訓(xùn)工作,通過不同學(xué)習(xí)方式不斷提高自身水平;

  4)定期與學(xué)員家長進(jìn)行日常電話回訪和良好的微信群維護(hù),保證良好的服務(wù)口碑;

  5)協(xié)同成長顧問完成新學(xué)員體驗課,并促進(jìn)學(xué)員簽約和轉(zhuǎn)介紹。

  6)完成領(lǐng)導(dǎo)臨時安排的`工作;

  任職要求:

  1)本科及以上學(xué)歷,學(xué)前教育、特殊教育、體育專業(yè)幼教相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;

  2)了解并學(xué)習(xí)過相關(guān)感統(tǒng)專業(yè)相關(guān)課程,在校外從事過相關(guān)教師經(jīng)驗者優(yōu)先;

  3)普通話標(biāo)準(zhǔn),親和力強,身體健康,教姿教態(tài)良好;

  4)熱愛教育事業(yè),有愛心,愛護(hù)孩子,有高度責(zé)任心;

  5)執(zhí)行力強,并有良好的團(tuán)隊協(xié)作精神。

訓(xùn)練崗位職責(zé)11

  崗位職責(zé):

  1、負(fù)責(zé)客戶接待、課程咨詢,向客戶解答與公司及課程相關(guān)的所有疑問,了解和發(fā)掘客戶需求及購買愿望,介紹自己產(chǎn)品的優(yōu)點和特色;為客戶提供專業(yè)的咨詢;

  2、分析、捕捉客戶培訓(xùn)需求,撰寫培訓(xùn)方案;

  3、通過拜訪,演講和洽談,深度挖掘需求,影響說服客戶,形成購買;

  4、為客戶設(shè)計符合其需求的課程方案,并促成簽約、開課等相關(guān)工作,完成銷售任務(wù);

  5、落實服務(wù)合同,協(xié)調(diào)講師資源,跟進(jìn)課程執(zhí)行,做好客戶管理;

  6、參與和支援相關(guān)銷售和市場推廣的.各種活動;

  7、妥善保管客戶資料,維護(hù)客戶資源,維護(hù)好客戶關(guān)系,拓展出更多優(yōu)質(zhì)客戶;

  任職要求:

  1、大專以上學(xué)歷,熱愛戶外拓展培訓(xùn)。

  2、具備較強的溝通,演講展示能力,學(xué)習(xí)領(lǐng)悟能力強。

  3、責(zé)任心強,正直誠信,勤奮敬業(yè),長期從事拓展行業(yè)者優(yōu)先。

訓(xùn)練崗位職責(zé)12

  1、給孩子規(guī)劃課程,指導(dǎo)孩子完成訓(xùn)練任務(wù);

  2、記錄孩子訓(xùn)練情況,及時反饋訓(xùn)練結(jié)果;

  3、與家長溝通孩子訓(xùn)練情況,并給出適當(dāng)?shù)腵家庭教育指導(dǎo)。

  任職要求:

  1、做事有耐心,具有較強的溝通能力;

  2、熱愛所從事的行業(yè),喜歡孩子,有上進(jìn)心。

訓(xùn)練崗位職責(zé)13

  1、總廚主要職責(zé)

  (1)組織和指揮廚房工作,監(jiān)督食品制備,按上級規(guī)定的成本生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

 。2)根據(jù)料理店經(jīng)營目標(biāo)和方針及下達(dá)的生產(chǎn)指標(biāo),負(fù)責(zé)廚房及旋轉(zhuǎn)吧各類菜單的籌劃和更換,負(fù)責(zé)產(chǎn)品規(guī)格的審定。并參與原料價格的制定。

 。3)協(xié)調(diào)旋轉(zhuǎn)吧及廚房與其它部門之間的關(guān)系,根據(jù)廚師的業(yè)務(wù)能力和技術(shù)特長,決定各崗位的人員安排和調(diào)動工作。

 。4)根據(jù)各崗位生產(chǎn)特點和料理營業(yè)狀況,編制廚房工作時間表,檢查下屬對員工的考勤工作。

 。5)督導(dǎo)各廚房管理人員,對廚房設(shè)備、用具、食品原料等進(jìn)行科學(xué)管理,審定廚房設(shè)備及用具的更換,添置計劃。

 。6)掌握各廚房的工作程序,及時處理運行工作中出現(xiàn)的問題。

 。7)審定廚房各部門工作計劃、培訓(xùn)計劃、規(guī)章制度,崗位工作程序及其標(biāo)準(zhǔn)。

 。8)負(fù)責(zé)菜點出品質(zhì)量的檢查、控制,對高規(guī)格以及重要賓客的菜點、菜肴親自烹飪。

 。9)定期總結(jié)分析生產(chǎn)經(jīng)營情況,改進(jìn)生產(chǎn)工藝,準(zhǔn)確控制成本,使廚房生產(chǎn)質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益不斷提高。

  (10)負(fù)責(zé)對貴重原料的申購、驗收、申領(lǐng)、使用等方面的檢查控制。

 。11)主動咨詢、了解客人對菜肴、菜點的質(zhì)量和供應(yīng)方面的意見,采取有效措施進(jìn)行改進(jìn),負(fù)責(zé)處理客人對菜點方面的投訴。

  (12)主持召開廚房工作會議。

 。13)巡視檢查各崗位出勤、班次安排及工作職責(zé)的執(zhí)行情況,檢查廚房用具及設(shè)備、設(shè)施的清潔、安全及完好狀況,檢查廚房食品及其環(huán)境的清潔衛(wèi)生狀況,檢查貯存原料及食品的質(zhì)量和數(shù)量,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。

 。14)根據(jù)餐飲推銷計劃和原料的季節(jié)性特點,組織菜肴的生產(chǎn)和成本核算,不斷更新和豐富菜肴品種。

  (15)完成上級下達(dá)的各項工作任務(wù)。

 。16)有組織指揮安排廚房生產(chǎn)的權(quán)力。

  (17)有決定廚房班次,安排廚房各崗位人員的權(quán)力。

  (18)有對廚房各級員工獎懲的決定權(quán),有對廚房員工招聘及辭退的建議權(quán)。

 。19)有簽署有關(guān)廚房工作的文件和單據(jù)的權(quán)力。

 。20)有對食品原料的`監(jiān)控和處理權(quán)。

  2、料理部經(jīng)理的主要職責(zé)

 。1)管理整個料理部的正常運轉(zhuǎn),執(zhí)行計劃、組織、督導(dǎo)及控制等工作,使賓客得到更大的滿足及達(dá)到預(yù)期的效益。

 。2)負(fù)責(zé)策劃餐飲特別推廣宣傳活動。

  (3)每天審閱營業(yè)報表,進(jìn)行營業(yè)分析,作出經(jīng)營決策。

 。4)制定各類人員操作程序和服務(wù)規(guī)范。

 。5)建立作健全考勤、獎懲和分配等制度,并切實予以實施。

  (6)與總廚、其他部門一起研究制定

  長期和季節(jié)性菜單、酒單。

 。7)督促搞好食品衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生。

  (8)負(fù)責(zé)對大型團(tuán)體就餐和重要宴會的巡視、督促。

 。9)處理客戶的意見和投訴,緩和不愉快局面。

  (10)抓員工的業(yè)務(wù)知識與技術(shù)培訓(xùn)。

 。11)審閱和批示有關(guān)報告和各項申請。

 。12)協(xié)助人事部門搞好定崗、定編、定員工作。

 。13)參加飯店例會及業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)會,建立良好公共關(guān)系。

 。14)主持部門例會,協(xié)調(diào)各部門內(nèi)部工作。

  (15)分析預(yù)算成本、實際成本,制定售價,控制成本,達(dá)到預(yù)期指標(biāo)。

 。16)擬定最新水平之食品配方資料系統(tǒng)。

 。17)協(xié)調(diào)內(nèi)部矛盾,處理好聘用、獎勵、處罰、調(diào)動等人事工作,處理員工意見及糾紛,建立良好的下屬關(guān)系。

  3、料理部主管的主要職責(zé)

  (1)掌握料理店內(nèi)的設(shè)施及活動,監(jiān)督及管理餐廳內(nèi)的日常工作。擬訂料理店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、工作程序

 。2)安排員工班次,核準(zhǔn)考勤表。

 。3)對員工進(jìn)行定期的培訓(xùn),確保料理店的政策及標(biāo)準(zhǔn)得以貫徹執(zhí)行。

 。4)經(jīng)常檢查料理店內(nèi)的清潔衛(wèi)生、員工個人衛(wèi)生、服務(wù)臺衛(wèi)生,以確保賓客的飲食安全。

 。5)與賓客保持良好關(guān)系,協(xié)助營業(yè)推廣、征詢及反映賓客的意見和要求,以便提高服務(wù)質(zhì)量。

 。6)與廚師長聯(lián)系有關(guān)餐單準(zhǔn)備事宜,保證食品控制在最好水平。

 。7)監(jiān)督每次盤點及物品的保管。

  (8)主持召開餐前會,傳達(dá)上級指示,作餐前的最后檢查,并在餐后作出總結(jié)。帶領(lǐng)服務(wù)員做好班前準(zhǔn)備工作與班后收尾工作。

 。9)直接參與現(xiàn)場指揮工作,協(xié)助所屬員工服務(wù)和提出改善意見。

  (10)審理有關(guān)行政文件,簽署領(lǐng)貨單及申請計劃。

 。11)督促及提醒員工遵守料理店的規(guī)章制度。

 。12)推動下屬大力推銷產(chǎn)品。

 。13)抓成本控制,嚴(yán)格堵塞偷吃、浪費、作弊等漏洞。

 。14)填寫工作日記,反映料理店的營業(yè)情況、服務(wù)情況、賓客投訴或建議等。

  (15)負(fù)責(zé)料理店的服務(wù)管理,保證每個服務(wù)員按照飯店規(guī)定的服務(wù)程序、標(biāo)準(zhǔn)去做,為賓客提供高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)。

 。16)經(jīng)常檢查料理店常用貨物準(zhǔn)備是否充足,確保料理店正常運轉(zhuǎn)。

 。17)每日了解當(dāng)日供應(yīng)品種、缺貨品種、推出的特選等,并在餐前會上通知到所有服務(wù)人員。

 。18)及時檢查料理店設(shè)備的狀況,做好維護(hù)保養(yǎng)工作、料理店安全和防火工作。

 。19)營業(yè)結(jié)束帶領(lǐng)服務(wù)員搞好餐廳衛(wèi)生,關(guān)好電燈、電力設(shè)備開關(guān),鎖好門窗、貨柜。

 。20)處理賓客投訴及突發(fā)事件

 。21)保證出口準(zhǔn)時、無誤。

 。22)當(dāng)直屬餐廳經(jīng)理不在時,代行其職

  (23)核查帳單,保證在交賓客簽字、付賬前完全正確。

  (24)負(fù)責(zé)重要賓客的引座及送客致謝。

  4、迎領(lǐng)服務(wù)員的主要職責(zé)

  (1)在本料理店入口處禮貌地問候賓客,迎領(lǐng)賓客到適當(dāng)?shù)牟妥,協(xié)助拉椅讓座。

  (2)遞上菜單,并通知區(qū)域值臺員提供服務(wù)。

 。3)熟悉料理店內(nèi)所有餐桌的位置及容量,確保進(jìn)行相應(yīng)的迎領(lǐng)工作。

 。4)將賓客平均分配到不同的服務(wù)區(qū)域,以平衡各位值臺服務(wù)員的工作量。

  (5)在營業(yè)高峰料理店滿座時妥善安排候餐客人。如客人愿意等候,則請客人在門口休息區(qū)域就座,并告知大致的等候時間。

 。6)記錄就餐賓客的人數(shù)及其所有意見或投訴,并及時向上級匯報。

  (7)接受賓客的預(yù)訂。

  (8)協(xié)助賓客存放衣帽、雨具等物品。

 。9)積極參加培訓(xùn),不斷提高自己的服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。

  5.料理店服務(wù)員的主要職責(zé)

 。1)負(fù)責(zé)擦凈餐具、服務(wù)用具,搞好料理店的清潔衛(wèi)生。

 。2)到倉庫領(lǐng)貨,負(fù)責(zé)料理店各種布件的點數(shù)、送洗和記錄工作。

  (3)負(fù)責(zé)補充工作臺,并在開餐過程中隨時保持其整潔。

 。4)按本料理店的要求擺臺,并做好開餐前的一切準(zhǔn)備工作。

  (5)熟悉本餐廳供應(yīng)的所有菜點、酒水,并做好推銷工作。

 。6)接受賓客點菜,并保證賓客及時、準(zhǔn)確無誤地得到出品。

  (7)按料理店的標(biāo)準(zhǔn)為賓客提供盡善盡美的服務(wù)。

 。8)做好結(jié)帳收款工作。

  (9)在開餐過程中關(guān)注客人的需求,在賓客呼喚時能作出迅速的反應(yīng)。

 。10)負(fù)責(zé)將點菜單上的所有菜點按上菜次序準(zhǔn)確無誤地傳送到點菜賓客的值臺員處。

 。11)協(xié)調(diào)值臺員將臟餐具撤回洗碗間,并分類擺放。

 。12)負(fù)責(zé)賓客就餐完畢后為下一餐擺臺,做好餐廳的營業(yè)結(jié)束工作。

  (13)積極參加培訓(xùn),不斷提高自己的服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。

訓(xùn)練崗位職責(zé)14

  職責(zé)描述:

  1、負(fù)責(zé)搭建訓(xùn)練組織架構(gòu),培訓(xùn)體系、制度與流程,依據(jù)企業(yè)業(yè)務(wù)發(fā)展需求,制定部門戰(zhàn)略策略;

  2、通過營運培訓(xùn)需求研究,進(jìn)行課程設(shè)計開發(fā)及授課,以配合年度培訓(xùn)計劃的實施;

  3、負(fù)責(zé)營運各項的'培訓(xùn)工作實施和監(jiān)督、執(zhí)行重點城市提升計劃并完成與各城市運營部門對接,完善內(nèi)部培訓(xùn)流程;

  4、根據(jù)部門戰(zhàn)略,整合公司各項資源,對培訓(xùn)團(tuán)隊的建設(shè)、培養(yǎng)進(jìn)行全面提升和發(fā)展;

  5、主導(dǎo)各項營運手冊、訓(xùn)練工具的開發(fā)與維護(hù),推動培訓(xùn)體系的實施并組織培訓(xùn)效果分析,持續(xù)改善、提升培訓(xùn)效果。

  任職要求:

  1、餐飲零售行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗;

  2、熟悉訓(xùn)練體系搭建和營運相關(guān)體系的維護(hù);

  3、性格開朗外向,優(yōu)秀的職業(yè)素養(yǎng),具有團(tuán)隊精神,責(zé)任心強,能承受壓力和接受挑戰(zhàn)。

訓(xùn)練崗位職責(zé)15

  崗位職責(zé):

  1.調(diào)研銷售現(xiàn)場培訓(xùn)現(xiàn)狀及需求,協(xié)助培訓(xùn)部設(shè)計并更新直通投資銷售及管理人員培訓(xùn)課程、培訓(xùn)周期,提高銷售隊伍整體銷售能力和產(chǎn)能;

  2.協(xié)助培訓(xùn)部建立直通投資講導(dǎo)師隊伍,設(shè)立講導(dǎo)師任職資格、合理配比、課程授權(quán)流程及考核辦法等標(biāo)準(zhǔn)和細(xì)則;

  3.組織運作和實施崗前、銜接培訓(xùn)、轉(zhuǎn)正的各層級針對業(yè)務(wù)人員的培訓(xùn);

  4.對培訓(xùn)的實施效果進(jìn)行追蹤及改善;

  5.領(lǐng)導(dǎo)交辦的'其他事項。

  任職資格:

  1.金融學(xué)、保險學(xué)、心理學(xué)或其他相關(guān)專業(yè),全日制本科及以上學(xué)歷;

  2.兩年以上銷售管理或培訓(xùn)工作經(jīng)驗,有金融、保險行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先;

  3.熟悉培訓(xùn)管理與隊伍發(fā)展的內(nèi)在邏輯;

  4.具備培訓(xùn)課件制作能力、文字組織能力;

  5.具備統(tǒng)籌規(guī)劃能力、溝通協(xié)調(diào)能力;

  6.具備執(zhí)行力、自我激勵能力、抗壓能力。

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