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飲食生活常識(shí)
飲食生活常識(shí)1
【雞湯抗感冒】
母雞湯中的特殊養(yǎng)分，可加快咽喉部及支氣管膜的血液循環(huán)，增強(qiáng)黏液分泌，及時(shí)清除呼吸道病毒，緩解咳嗽、咽干、喉痛等癥狀，煲制雞湯時(shí)，里面可以放一些海帶、香菇等。
【豬蹄湯不宜常吃】
由于其中的膠原蛋白不能完全利于吸收，會(huì)給胃腸消化系統(tǒng)帶來麻煩，即使要吃，也要與青菜、蓮藕放一起煮。
簡(jiǎn)單三步讓雞肉吃起來更加滑嫩哦
1.雞肉切好，加入少許水，用手不停摔打，使水分浸入肉片中，至有粘性；
2.加入一顆蛋清，將水分裹住，同樣用手不按摩，讓蛋清裹住雞片；
3.加入少許淀粉抓勻，再次將蛋清和水分同樣裹在里面。三步完成，雞片炒出來會(huì)非�；叟丁�
【5種常見食物抵御電腦輻射】
1.綠色蔬菜：人體內(nèi)的“清潔劑”；
2.海帶：放射性物質(zhì)的“克星”；
3.豬血：可與進(jìn)入人體的粉塵、有害金屬微粒發(fā)生反應(yīng)，變成新物質(zhì)沉淀，排出體外；4.綠豆：幫助排泄體內(nèi)毒物，加速新陳代謝，有效抵抗污染；
5.黑木耳：幫助排出有害纖維素物質(zhì)。
【熱天吃素焯拌比燉炒強(qiáng)】
焯拌蔬菜，加點(diǎn)芝麻醬、香油、橄欖油，或少許加熱后的食用油，一來減少加熱時(shí)間，避免維生素及抗氧化物質(zhì)的大量流失，保留營(yíng)養(yǎng)；二來缺少了烹炒過程中加油的過程，使其熱量更低。從養(yǎng)生出發(fā)，其適合體質(zhì)怕冷，腸胃不好，容易脹肚之人，降低了夏季腸炎高發(fā)的危險(xiǎn)。
【你是不會(huì)喝水的水盲嗎？】
1.不渴不喝:喝水不是要解渴，是讓其參與新陳代謝。缺水使血液黏稠，誘發(fā)心腦血管疾病。越不注意喝水的人喝水欲望越低。
2.每天不夠6杯。
3.飲料代水:無異于花錢買病。
4.不喝早晨的“長(zhǎng)命水”:晨起不喝水到老都后悔。
5.吃咸了不馬上補(bǔ)水。6.睡前不喝水:不宜太多，稍抿兩口。
【多吃6種辣味食物有益健康】
洋蔥--預(yù)防和治療動(dòng)脈硬化癥，有防癌作用；
大蒜--防流感，有降血壓、降血脂、降血糖和抗癌作用；
生姜--增強(qiáng)血液循環(huán)、刺激胃液分泌、促進(jìn)消化、健胃；
辣椒--預(yù)防癌癥、延緩衰老；花椒--溫中健胃、理氣止痛；
胡椒--治療消化不良、腸炎、感冒。
【排骨湯抗衰老】
骨湯的特殊養(yǎng)分及膠原蛋白可促進(jìn)微循環(huán)，50—59歲是人體微循環(huán)由盛到衰的轉(zhuǎn)折期，骨骼老化加快，多喝骨頭湯可收到藥物難以達(dá)到的功效。
【讓人越吃越聰明的食物】
1.生姜，含有姜辣素能使血液流動(dòng)更暢通，向大腦提供更多的`營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；
2.黃豆，含有豐富卵磷脂，對(duì)增強(qiáng)記憶力有益；
3.胡蘿卜，有助加強(qiáng)大腦新陳代謝；
4.核桃，含有較多優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和脂肪酸，對(duì)腦細(xì)胞生長(zhǎng)有益；
5.栗子，含有豐富的卵磷脂、有助于提高思維靈敏性。
【煲湯5忌】
1.忌中途添加冷水；
2.忌早放鹽；
3.忌過多地放入蔥、姜、料酒等調(diào)料；
4.忌過早過多地放入醬油；
5.忌讓湯汁大滾大沸。
【酸奶常識(shí)】
1.每天早晚喝兩次酸奶，一年可減掉15磅脂肪；
2.喝不了冰涼的酸奶可用溫水將其加熱，不能用微波加熱酸奶，以免殺死乳酸菌；
3.喝酸奶的最適宜時(shí)間應(yīng)在飯后,饑餓時(shí)胃酸過高可殺死乳酸菌；
4.酸奶具有輕瀉作用,對(duì)嬰兒不宜；
5.飲酸奶前后不要喝濃茶；
6.飲酸奶前后不要服用抗生素。
【女人一生不可缺的食物】
�、傥骷t柿，抗衰抗感染。番茄紅素延緩女性衰老，預(yù)防婦科炎癥；
�、诙诡�，天然荷爾蒙。異黃酮有助減輕女性更年期癥狀；
③酸奶，潤(rùn)腸補(bǔ)鈣�？筛纳颇c道環(huán)境，補(bǔ)充鈣質(zhì)；
�、芗t肉，補(bǔ)鐵高手。女性比男性多損失鐵；
�、菅帑�，安神止痛。燕麥能穩(wěn)定情緒，對(duì)痛經(jīng)還有治療作用。
【最適合睡前吃的食物】
1.香蕉：是包著果皮的“藥”，富有能使肌肉放松的鎂；
2.菊花茶：其柔和的舒眠作用，是凝神靜氣的最佳天然藥方；
3.溫奶：牛奶中含有一種色安酸，它能夠象氨基酸那樣，發(fā)揮鎮(zhèn)靜的功效；
4.蜂蜜：滴幾滴蜂蜜到溫奶或者香草茶中，也有助于睡前放松。
飲食生活常識(shí)2
1、常吃宵夜對(duì)胃產(chǎn)生不好的影響，因?yàn)槲敢徽於嫉貌坏叫菹ⅰ?/p>
2、一個(gè)星期只能吃四顆蛋。吃太多，對(duì)身體不好。
3、雞屁股含有致癌物,不吃較好。
4、人們常認(rèn)為飯后吃水果好，其實(shí)這是一個(gè)錯(cuò)誤的觀念，在飯前吃水果是好的。
5、早上吃水果是金，中午吃水果是銀，晚上吃水果是銅。
6、喝豆?jié){時(shí)不要加雞蛋及糖，也不要喝太多。
7、空腹時(shí)不要吃蕃茄,最好飯后吃。
8、每天早晨醒后，可以先喝一杯白開水，這樣可以預(yù)防膽結(jié)石。
9、睡前三小時(shí)不要吃東西。會(huì)胖。
10、少喝奶茶。因?yàn)楦邿崃�、高油、沒有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可言。長(zhǎng)期飲用，易罹患高血壓、糖尿病等疾病。
11、剛出爐的面包不宜馬上食用!
12、遠(yuǎn)離充電座。人體應(yīng)遠(yuǎn)離30公分以上。切忌放在床邊。
13、天天喝水八大杯。
14、每天十杯水，膀胱癌不會(huì)來。
15、白天多喝水，晚上少喝水。
16、一天不要喝兩杯以上的.咖啡。喝太多易導(dǎo)致失眠、胃痛。
17、多油脂的食物少吃。因?yàn)榈没?~7小時(shí)去消化,并使腦中血液集中到腸胃，易昏昏欲睡。
18、下午五點(diǎn)后，大餐少吃。因?yàn)槲妩c(diǎn)后身體不需那么多能量。
19、10種吃了會(huì)快樂的食物:深海魚,香蕉葡萄柚,全麥面包,菠菜大蒜,番瓜,低脂牛奶,雞肉,櫻桃。
20、空腹不要喝牛奶。
飲食生活常識(shí)3
德國(guó)留學(xué)生活之飲食常識(shí)。 德國(guó)營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)14日公布，該國(guó)男性公民每周平均食用1公斤肉類和香腸，遠(yuǎn)超營(yíng)養(yǎng)范圍允許值，致60%的人超重而日漸肥胖。
營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)的另一數(shù)字表明，女性超重者雖比男性低，但比例也達(dá)到了較高的43%。通常情況下，攝取肉類等高脂肪高熱量的食品每人每周不應(yīng)超過600克，但除被調(diào)查的男性之外，女性的.平均消費(fèi)量也超過了這個(gè)數(shù)字。
同一項(xiàng)調(diào)查結(jié)果卻顯示，學(xué)齡前肥胖兒童的數(shù)字減少了3%。另外，20xx到20xx年之間，魚類和蔬菜的消費(fèi)量也在逐年增高。聯(lián)邦食品、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)和消費(fèi)部部長(zhǎng)埃格納認(rèn)為，這是該部對(duì)公民的營(yíng)養(yǎng)意識(shí)進(jìn)行啟蒙教育之后的結(jié)果。
普通德國(guó)人的生活習(xí)慣一直受到公共衛(wèi)生領(lǐng)域?qū)＜业脑嵅 ５聡?guó)醫(yī)療保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)(DKV)曾經(jīng)對(duì)本國(guó)公民的生活狀況進(jìn)行詳細(xì)調(diào)查，該研究項(xiàng)目將健康定義為：足夠的運(yùn)動(dòng)、平衡的飲食、不吸煙、少飲酒以及能夠自我排解壓力。在對(duì)3032位18歲以上人士進(jìn)行調(diào)查后，結(jié)果只有九分之一的人能達(dá)到上述標(biāo)準(zhǔn)。令研究者唯一感到欣慰的是，非吸煙者的人數(shù)上升到了78%。
盡管只有少數(shù)德國(guó)人可以稱得上生活健康，但上述調(diào)查中卻有60%的人持相反看法。參與調(diào)查的專家稱，德國(guó)社會(huì)的多發(fā)病，例如心臟及血液循環(huán)系統(tǒng)疾病、糖尿病以及脊椎病都和生活方式有關(guān)，因此建議在民眾中開展啟蒙教育增強(qiáng)健康意識(shí)，象對(duì)待艾滋病一樣重視這個(gè)話題。
專家認(rèn)為，發(fā)達(dá)國(guó)家在不斷優(yōu)化交通的同時(shí)，并沒有考慮到人體生物需求。日常生活中的一些小事，比如步行代替駕車、以爬樓梯取代乘滾梯，將有助于人體達(dá)到每天的運(yùn)動(dòng)量。
德國(guó)留學(xué)生活之飲食常識(shí)，已經(jīng)做了介紹，希望對(duì)您有所幫助。
飲食生活常識(shí)4
工作忙碌壓力大
西洋參甲魚湯：這個(gè)湯品對(duì)于那些工作繁忙、壓力過大的白領(lǐng)女性特別適合，可以補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清火除煩、養(yǎng)胃。
經(jīng)�？人�
蟲草煲水鴨湯：主要作用是補(bǔ)肺益腎、止血化痰，但中醫(yī)講究鴨肉屬?zèng)鲂�，所以更加適合夏季食用。另外要注意，脾胃虛寒和胃潰瘍的人最好不要食用，以免適得其反。
月經(jīng)不調(diào)、皮膚粗糙
紅棗烏雞湯：紅棗自古以來是補(bǔ)血佳品，而烏雞更能益氣、滋陰，特別適合女性朋友，對(duì)于月經(jīng)紊亂有一定療效，經(jīng)常食用還能美容。
經(jīng)常失眠、膚色黯淡
蟲草老龜湯：冬蟲夏草與老龜一起飲用，有健脾、安神、美白皮膚的功效，是白領(lǐng)女性四季適宜的`補(bǔ)品。
易上火，經(jīng)常長(zhǎng)痘
土茯苓老龜湯：清熱解毒健脾胃。土茯苓的味道比較重，所以在烹調(diào)時(shí)應(yīng)用一些調(diào)味品來調(diào)解味道。
常頭痛
天麻乳鴿湯：天麻對(duì)于頭疼眩暈、肢體麻木效果特別好，而乳鴿營(yíng)養(yǎng)豐富，口感滑嫩，所以深受用腦過度的女性朋友的青睞。
飲食生活常識(shí)5
1、常吃宵夜，會(huì)得胃癌，因?yàn)槲傅貌坏叫菹?/p>
2、一個(gè)星期只能吃四顆蛋，吃太多，對(duì)身體不好
3、雞屁股含有致癌物，不要吃較好
4、飯后吃水果是錯(cuò)誤的觀念，應(yīng)是飯前吃水果
5、女生月經(jīng)來時(shí)，不要喝綠茶，反正茶類不要喝就對(duì)了，多吃可以補(bǔ)血的東西
6、喝豆?jié){時(shí)不要加雞蛋及糖，也不要喝太多
7、空腹時(shí)不要吃蕃茄，最好飯后吃
8、早上醒來，先喝一杯水，預(yù)防結(jié)石
9、睡前三小時(shí)不要吃東西，會(huì)胖
10、少喝奶茶，因?yàn)楦邿崃浚哂�，沒有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可言，長(zhǎng)期飲用，易罹患高血壓、糖尿病等疾病
11、剛出爐的面包不宜馬上食用
12、遠(yuǎn)離充電座，人體應(yīng)遠(yuǎn)離30公分以上，切忌放在床邊
13、天天喝水八大杯
14、每天十杯水，膀胱癌不會(huì)來
15、白天多喝水，晚上少喝水
16、一天不要喝兩杯以上的咖啡，喝太多易導(dǎo)致失眠、胃痛
17、多油脂的食物少吃，因?yàn)榈没?~7小時(shí)去消化，并使腦中血液集中到腸胃，易昏昏欲睡
18、下午五點(diǎn)后，大餐少少吃，因?yàn)槲妩c(diǎn)后身體不需那么多能量
19、10種吃了會(huì)快樂的食物：深海魚、香蕉、葡萄柚、全麥面包、菠菜、大蒜、南瓜、低脂牛奶、雞肉、櫻桃
20、睡眠不足會(huì)變笨，一天須八小時(shí)睡眠，有午睡習(xí)慣較不會(huì)老
21、最佳睡眠時(shí)間是在晚上10點(diǎn)~清晨6點(diǎn)
22、每天喝酒不要超過一杯，因?yàn)榫凭珪?huì)抑制制造抗體的B細(xì)胞，增加細(xì)菌感染的機(jī)會(huì)
23、服用膠囊應(yīng)以冷水吞服（可以第一個(gè)吃），睡前30分先服藥，忌立即躺下
健腦是健身的關(guān)鍵，健腦方法，大體有以下幾個(gè)方面：
一、識(shí)精健腦。惱為髓海，腎主精生髓。若腎精滿盈則髓海充實(shí)，故積精可以健腦。積精之法，在于節(jié)欲。明代著名醫(yī)學(xué)家張景岳說：“善養(yǎng)生者，必保其精。精盈則氣盛，氣盛則神全，神全則身健，身健則病少，神氣堅(jiān)強(qiáng)，老當(dāng)益壯，皆本乎精也�！�
二、氣功強(qiáng)腦。練氣功得法，可充分發(fā)揮意念的主觀能動(dòng)作用，大大激發(fā)健腦強(qiáng)腦身的自調(diào)功能。氣功功法很多，有不少以補(bǔ)腦強(qiáng)腦為目的'的功法，具體練習(xí)以有氣功師指點(diǎn)為好。
三、頤神養(yǎng)腦。腦藏神，精神愉快則腦不傷；如精神緊張，心境不寧，神亂神散，則腦受損。頤神養(yǎng)腦，須重道德修養(yǎng)；如豁達(dá)大度，恬淡寡欲，不患得患失，不追名逐利，悠然自得，助人為樂，就利于養(yǎng)腦；如胸襟狹隘，凡事斤斤計(jì)較，七情易動(dòng)，引起臟腑氣血功能失調(diào)而致病。故健腦養(yǎng)生，尤當(dāng)注意及此。
四、服食補(bǔ)腦。分析古今健腦方藥，一般是以補(bǔ)肝腎、益精血（如山萸肉、地黃、首烏、構(gòu)杞子、菟絲子、五昧子、川杜仲、牛膝、當(dāng)歸等），益元?dú)�、活血脈（如黃芪、人參、丹參等）為主，化濁痰、開清竅（如石菖蒲、遠(yuǎn)志、茯苓、澤瀉等）為輔，臨床應(yīng)用，當(dāng)據(jù)辨證論冶為原則，有針對(duì)性地配制較好。此外，如芝麻、動(dòng)物腦等食補(bǔ)亦可取。
五、防病護(hù)腦。據(jù)臨床報(bào)告，目前患老年性癡呆癥在65歲以上人群中達(dá)10%，并有逐年上升趨勢(shì)，研究發(fā)現(xiàn)，患者腦組織的鋁沉積層明顯增高，且常伴有缺鐵性貧血。預(yù)防此病，可適當(dāng)減少使用鋁制餐具，尤其不要用鋁制品長(zhǎng)期存放有酸或堿性或咸的食品和菜肴。
六、運(yùn)指益腦。各項(xiàng)體育運(yùn)動(dòng)都有益于健康，但多不是直接的。而書法、繪畫、打太極拳等則具有手腦相連、全神貫注之共同點(diǎn)。手腦關(guān)系最為密切，我國(guó)的健身球運(yùn)動(dòng)（即用二小球在手中不斷地盤旋互繞）注重手腦協(xié)調(diào)，具有較好的健腦作用。
24、酸梅具防止老化作用，青春永駐;肝火有毛病者宜多食用
25、掉發(fā)因素：熬夜、壓力、煙酒、香雞排、麻辣鍋、油膩食物、調(diào)味過重的料理
26、幫助頭發(fā)生長(zhǎng)：多食用包心菜、蛋、豆類；少吃甜食（尤其是果糖）
27、每天一杯檸檬汁、柳橙汁，不但可以美白還可以淡化黑斑
28、蘋果是機(jī)車族、癮君子、家庭主婦的常備良藥，一天一顆，才能讓自己有個(gè)干干凈凈的肺
29、抽煙又吃維他命（B胡蘿卜素-A維他命的一種），會(huì)致癌，盡早戒煙，才是最健康的做法
30、女性不宜喝茶的五個(gè)時(shí)期：月經(jīng)來時(shí)、孕婦、臨產(chǎn)前、生產(chǎn)完后、更年期
31、抽煙，關(guān)系最大的是肺癌、唇癌、舌癌、喉癌、食道癌，也與膀胱癌有關(guān)
32、飲酒導(dǎo)致肝硬化，引發(fā)肝癌
33、吃檳榔會(huì)導(dǎo)致口腔纖維化、口腔癌
34、食物過于精細(xì)，缺乏纖維，含大量脂肪，尤其是膽固醇會(huì)引發(fā)胃癌
35、食物過于粗糙，營(yíng)養(yǎng)不足時(shí)導(dǎo)致食道癌、胃癌
36、食品中的黃曲毒素，亞硝酸類物皆具有致癌性
37、不抽煙，拒吸二手煙
38、適量飲酒，不拚久、不醉酒
39、減少食用鹽腌、煙熏、燒烤的食物
40、每天攝取新鮮的蔬菜與水果
41、每天攝取富含高纖維的五谷類及豆類
42、每天攝取均衡的飲食，不過量
43、維持理想體重，不過胖
44、保持規(guī)律的生活與運(yùn)動(dòng)
45、保持輕松愉快的心情
46、正確飲食習(xí)慣：早上吃的像皇帝，中午吃的像平民，晚上吃的像乞丐
飲食生活常識(shí)6
一、生活保健小常識(shí)
1、巧用牙膏：若有小面積皮膚損傷或燒傷、燙傷，抹上少許牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染，療效頗佳。
2、巧除紗窗油膩：可將洗衣粉、吸煙剩下的煙頭一起放在水里，待溶解后，拿來擦玻璃窗、紗窗，效果均不錯(cuò)。
3、將蝦仁放入碗內(nèi)，加一點(diǎn)精鹽、食用堿粉，用手抓搓一會(huì)兒后用清水浸泡，然后再用清水洗凈，這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶，爽嫩可口
4、和餃子面的竅門：在1斤面粉里摻入6個(gè)蛋清，使面里蛋白質(zhì)增加，包的餃子下鍋后蛋白質(zhì)會(huì)很快凝固收縮，餃子起鍋后收水快，不易粘連
5、將殘茶葉浸入水中數(shù)天后，澆在植物根部，可促進(jìn)植物生長(zhǎng)；把殘茶葉曬干，放到廁所或溝渠里燃熏，可消除惡臭，具有驅(qū)除蚊蠅的功能。
6、夾生飯重煮法：如果是米飯夾生，可用筷子在飯內(nèi)扎些直通鍋底的孔，灑入少許黃酒重燜，若只表面夾生，只要將表層翻到中間再燜即可。
7、炒雞蛋的竅門：將雞蛋打入碗中，加入少許溫水?dāng)嚢杈鶆颍谷胗湾伬锍�，炒時(shí)往鍋里滴少許酒，這樣炒出的雞蛋蓬松、鮮嫩、可口。
8、如何使用砂鍋1:新買來的砂鍋第一次使用時(shí)，最好用來熬粥，或者用它煮一煮濃淘米水，以堵塞砂鍋的微細(xì)孔隙，防止?jié)B水_
9、如果衣領(lǐng)和袖口較臟，可將衣物先放進(jìn)溶有洗衣粉的溫水中浸泡15-20分鐘，再進(jìn)行正常洗滌，就能洗干凈。
10、米飯若燒糊了，趕緊將火關(guān)掉，在米飯上面放一塊面包皮，蓋上鍋蓋，5分鐘后，面包皮即可把糊味吸收。
11、煮餃子時(shí)要添足水，待水開后加入2%的食鹽，溶解后再下餃子，能增加面筋的韌性，餃子不會(huì)粘皮、粘底，餃子的色澤會(huì)變白，湯清餃香。
12、許多人愛吃青菜卻不愛喝菜湯，事實(shí)上，燒菜時(shí)，大部分維生素已溶解在菜湯里。比如小白菜炒好后，會(huì)有70%的維生素Ｃ溶解在菜湯里。
13、如何使用砂鍋：從火上端下砂鍋時(shí)，一定要放在干燥的木板或草墊上，切不要放在瓷磚或水泥地面上。
14、燒葷菜時(shí)，在加了酒后，再加點(diǎn)醋，菜就會(huì)變得香噴噴的。燒豆芽之類的素菜時(shí)，適當(dāng)加點(diǎn)醋，味道好營(yíng)養(yǎng)也好，因?yàn)榇讓?duì)維生素有保護(hù)作用
15、用殘茶葉擦洗木、竹桌椅，可使之更為光潔。把殘茶葉曬干，鋪撒在潮濕處，能夠去潮；殘茶葉曬干后，還可裝入枕套充當(dāng)枕芯，非常柔軟。
16、炒鮮蝦的竅門：炒鮮蝦之前，可先將蝦用浸泡桂皮的沸水沖燙一下，然后再炒，這樣炒出來的蝦，味道更鮮美。
17、煮雞蛋時(shí)，可先將雞蛋放入冷水中浸泡一會(huì)，再放入熱水里煮，這樣煮好的雞蛋蛋殼不破裂，且易于剝掉。
18、男子剃須時(shí)，可用牙膏代替肥皂，由于牙膏不含游離堿，不僅對(duì)皮膚無刺激，而且泡沫豐富，氣味清香，使人有清涼舒爽之感。
19、風(fēng)油精的妙用：在電風(fēng)扇的葉子上灑上幾滴風(fēng)油精，隨著風(fēng)葉的不停轉(zhuǎn)動(dòng)，可使?jié)M室清香，而且有驅(qū)趕蚊子的效用。
20、豆腐一般都會(huì)有一股鹵水味。豆腐下鍋前，如果先在開水中浸泡10多分鐘，便可除去鹵水味，這樣做出的豆腐不但口感好，而且味美香甜。
二、日常生活知識(shí)
1、電腦開機(jī)的那段時(shí)間所釋放出來的輻射值是最高的，所以按完開機(jī)鍵，請(qǐng)站起來走開，避免接受輻射。而在使用電腦的時(shí)候，如果能夠保持與屏幕的距離在四十公分以上，電腦對(duì)人體的輻射就會(huì)降低很多。
2、座便器很方便，而且比起蹲坑不知道要省力舒適多少。可實(shí)際上，蹲坑那種看著很吃力的姿勢(shì)，才是最有助于胃腸道運(yùn)作的。并且座便器由于與皮膚直接接觸，多人使用，很容易會(huì)引起某些疾病的傳播。
3、有些人很愛干凈，每天都要洗澡，而且水溫很高，覺得這樣既講衛(wèi)生又舒適。殊不知這樣的做法等于是在破壞皮膚表面的角質(zhì)層，而角質(zhì)層的作用就是為了保護(hù)皮膚，讓水分不容易丟失。所以天天洗熱水澡的人多數(shù)會(huì)覺得皮膚干癢厲害，而洗澡時(shí)很用心搓澡的就更容易發(fā)癢了。因此夏天出汗比較頻繁的情況下可以每天洗澡，天氣轉(zhuǎn)涼后一周洗兩次就足夠了，水溫也要控制一些，只要皮膚不會(huì)感覺冷就可以了。
4、喜歡染發(fā)的童鞋要注意了，如果你打算染的顏色越淡，像銀白、淡黃，那么你所受到的化學(xué)制劑的危害將比染成紅色、紫色等深色更大。因?yàn)橐雽⒃鹊?黑色變成淡色，就必須要先褪去原色，然后才能著色。而這種褪色劑對(duì)人體的健康所帶來的傷害是相當(dāng)大的，比著色劑要大得多。
5、燒飯的時(shí)候使用開水，不僅可以縮短燒飯的時(shí)間，而且開水能最大程度低保護(hù)大米中的營(yíng)養(yǎng)成分不流失。
三、生活常識(shí)性知識(shí)
1.夏天枕頭易受潮滋生霉菌，時(shí)常曝曬枕芯有利健康；
2.睡眠不足會(huì)變笨，一天需要睡眠八小時(shí)，有午睡習(xí)慣可延緩衰老；
3.防失眠：睡前不要講太多話，忌飲濃茶，睡前勿大用腦，可用熱水加醋洗腳；
4.早餐多食西紅柿、檸檬酸等酸性蔬菜和水果，有益于養(yǎng)肝；
5.葡萄含有睡眠輔助激素，常食有助睡眠；
6.夏天多喝番茄湯既可獲得養(yǎng)料，又能補(bǔ)充水分，番茄湯應(yīng)燒好并冷卻后再喝，所含番茄紅素有一定的抗前列腺癌和保護(hù)心肌的功效，最適合于男子；吃酸性物質(zhì)馬上刷牙會(huì)損害牙齒健康；
7.喝酸奶能解酒后煩躁，酸奶能保護(hù)胃黏膜、延緩酒精吸收，并且含鈣豐富，對(duì)緩解酒后煩躁尤其有效；
8.過多食用生蔥蒜會(huì)刺激口腔腸胃， 不利健康，最好加一點(diǎn)醋再食用；
9.及時(shí)補(bǔ)充水分但應(yīng)少喝果汁、可樂、雪碧、汽水等飲料，含有較多的糖精和電解質(zhì)，喝多了會(huì)對(duì)腸胃產(chǎn)生不良刺激，影響消化和食欲。因此夏天應(yīng)多喝白開水或淡鹽（糖）水；
10.空調(diào)室內(nèi)溫差不宜超過5℃，即使天氣再熱，空調(diào)室內(nèi)溫度也不宜到24℃以下；
11.夏天，人的活動(dòng)時(shí)間變長(zhǎng)，出汗多，耗能過大，應(yīng)適當(dāng)多吃雞、鴨、瘦肉、魚類、蛋類等營(yíng)養(yǎng)食品，以滿足人體的代謝需要；
12.吃大蒜、洋蔥可以預(yù)防前列腺炎、前列腺增生。
13.女生冬天感到肢體寒冷是腎陽虛的表現(xiàn)，可以買一些黃芪泡水喝，如喝一段時(shí)間后感到口干，陽氣恢復(fù)正常停一下然后反復(fù)如此飲用，效果不錯(cuò)。
14.蜂蜜和大蔥不可同吃，會(huì)引起中毒。
15.香椿做的食物最好不要多吃，會(huì)引起胃腸不舒服。
16.青蘿卜與胡蘿卜不能同吃，會(huì)引起中毒。
17.冬吃蘿卜，夏吃姜，每天適量吃一些姜，可以提高免疫力，尤其是對(duì)感冒有效。
四、生活飲食保健基本常識(shí)
1、薯類
薯類食品大都有很強(qiáng)的產(chǎn)氣作用，在一些歐洲機(jī)場(chǎng)的“健康指引手冊(cè)”中，土豆、紅薯等淀粉類食品被列為“最不推薦在機(jī)場(chǎng)餐廳享用的食品”，因?yàn)轱w機(jī)升高時(shí)，氣壓會(huì)下降，如果你吃了太多可產(chǎn)氣的薯類食品，會(huì)感到下體膨脹，并且頻頻拜訪洗手間！
補(bǔ)充： 養(yǎng)生的早餐：
2、豆?jié){
適合怕胖者，有高血糖或貧血的人。2 純牛奶：一般人都適合，但需要配主食，配堅(jiān)果也不錯(cuò)。3 早餐奶：適合乳糖不耐受的人，需要制造飽腹感的人。4 粥類：適合需要養(yǎng)胃的人，小米粥和山藥粥都很溫補(bǔ)。5 果蔬汁：適合對(duì)清腸排毒有需求的人。注意：早餐不要喝冰的，傷身體。
3、葡萄
吃葡萄后不能立刻喝水，否則，不到一刻鐘就會(huì)腹瀉。原來，葡萄本身有通便潤(rùn)腸之功效，吃完葡萄立即喝水，胃還來不及消化吸收，水就將胃酸沖淡了，葡萄與水、胃酸急劇氧化、發(fā)酵、加速了腸道的蠕動(dòng)，就產(chǎn)生了腹瀉。不過，這種腹瀉不是細(xì)菌引起的，瀉完后會(huì)不治而愈。
4、茶
有些人吃完雞蛋、肉食等高蛋白質(zhì)食物后，習(xí)慣于立即飲茶，以助“消化”。其實(shí)，這種做法是不科學(xué)的。因?yàn)椴枞~中含有大量鞣酸，鞣酸與蛋白質(zhì)合成具有收斂性的鞣酸蛋白質(zhì)，使腸蠕動(dòng)減慢，從而延長(zhǎng)糞便在腸道內(nèi)滯留的時(shí)間，不但易造成便秘，而且還增加有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)被人體吸收的可能性，危害人體健康。
5、丹麥面包
要制成松軟酥香的丹麥面包，需往面粉中加入大量起酥油，這樣才能形成面包里特殊的層狀結(jié)構(gòu)。而起酥油不光讓身體發(fā)胖，還會(huì)影響女性荷爾蒙分泌。由于人體激素水平在早上最敏感，因此歐洲醫(yī)學(xué)專家建議，吃丹麥面包的最佳時(shí)間是中午，那時(shí)人的雌性激素水平相對(duì)穩(wěn)定，你不會(huì)因攝入太多起酥油而失去濃濃女人味！
6、咖啡
加拿大安大略大學(xué)健康學(xué)院的霍頓·史密斯教授指出，剛喝完咖啡，人體中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性較高，這時(shí)去健身房，你會(huì)在不知覺中運(yùn)動(dòng)過量、造成肌肉損傷！
7、常溫牛奶
牛奶加熱時(shí)間越長(zhǎng)，其中的鈣成分流失得越快，而乳糖成分不會(huì)有任何變化。營(yíng)養(yǎng)專家認(rèn)為，常溫牛奶比熱牛奶更健康。如果你非喝熱牛奶不可，最好不要用微波爐加熱，微波會(huì)讓乳類蛋白變質(zhì)，使用煤氣灶或用開水燙溫奶袋是更好的選擇
8、吃生蒜
美國(guó)愛荷華州立大學(xué)研究指出，人腦活動(dòng)所需的大半能量由維生素B1轉(zhuǎn)化的葡萄糖提供，而生蒜中的蒜胺成分比維生素B1的作用還要強(qiáng)，經(jīng)常吃生蒜，能讓你頭腦更聰明！
飲食生活常識(shí)7
1.儀態(tài)禮儀
穿襪子 進(jìn)韓國(guó)人家里要脫鞋 ，到韓國(guó)式食堂進(jìn)餐也要脫鞋，因此一定要注意穿干凈的襪子。襪子不干凈或有破洞是失禮行為。入座時(shí)，賓主都要盤腿席地而坐 ，不能將腿伸直，更不能叉開。
韓國(guó)飯館內(nèi)部的結(jié)構(gòu)分為兩種：使用椅子和脫鞋上炕。在炕上吃飯時(shí)，男人盤腿而坐，女人右膝支立 -這種坐法只限于穿韓服時(shí) 使用�，F(xiàn)在的韓國(guó)女性平時(shí)不穿韓服，所以只要把雙腿收攏在一起坐下就可以了。
2.餐具
坐好點(diǎn)好菜后，不一會(huì)兒，飯館的大媽就會(huì)端著托盤中先取出餐具，然后是飯菜。韓國(guó)人平時(shí)使用的一律是不銹鋼制的平尖兒的筷子 。勺子 在韓國(guó)人的飲食生活中比筷子更重要，它負(fù)責(zé) 盛湯、撈湯里的菜、裝飯，不用時(shí) 要架在飯碗或其它食器上。而筷子 呢只負(fù)責(zé) 夾菜。這首先是食禮的問題，其次是湯水有可能順著筷子流到桌子上。筷子在不夾菜時(shí)，傳統(tǒng)的韓國(guó)式做法是放在右手方向的桌子上 ，兩根筷子要攏齊，三分之二在桌上，三分之一在桌外，這是這了便于拿起來再用。
3.吃飯順序
中國(guó)人、日本人都有端起飯碗吃飯的.習(xí)慣，但是韓國(guó)人視這種行為不規(guī)矩。而且也不能用嘴接觸飯碗。圓底兒帶蓋兒的碗坐在桌子上，沒有供你手握的把。再加上米飯傳導(dǎo)給碗的熱量，不端碗 是合情合理的。至于碗蓋 ，可以取下來隨意放在桌上 。
既然不端碗，左手 就一定要聽話，老實(shí)地藏在桌子下面 ，不可在桌子上露一手兒。右手 一定要先拿起勺子 ，從水泡菜中盛一口湯 喝完，再用勺子吃一口米飯 ，然后再喝一口湯 、再吃一口飯 后，便可以隨意地吃 任何東西了。這是韓國(guó)人吃飯的順序。
4.飲酒禮儀
韓國(guó)人家里如有貴客臨門，主人感到十分榮幸，一般會(huì)以好酒好菜招待�？腿藨�(yīng)盡量多喝酒，多吃飯菜。 吃得越多，主人越發(fā)感到有面子。
傳統(tǒng)觀念是右尊左卑 ，因而用左手執(zhí)杯或取酒被認(rèn)為不禮貌的。 經(jīng)長(zhǎng)輩允許 ，下級(jí)(晚輩)才可 向上級(jí)(長(zhǎng)輩)敬酒。敬酒人右手提酒瓶 ，左手托瓶底(雙手都要用上 )，上前鞠躬 、致詞 ，為上級(jí)(長(zhǎng)輩)斟酒 ，一般是一連三杯 。敬酒人應(yīng)把自己 的酒杯舉得低一些 ，用自己杯子的杯沿 去碰對(duì)方的杯身 。敬完酒后再鞠個(gè)躬才能離開 。 敬酒人只是敬酒，自己是不能與長(zhǎng)輩同飲的 。級(jí)別與輩份懸殊太大者不能同桌共飲。在特殊情況下，身份高低不同者一起飲酒碰杯 時(shí)，身份低者要將杯舉得低，用杯沿碰對(duì)方的杯身，不能平碰 ，更不能將杯舉得比對(duì)方高，否則是失禮，晚輩 和下級(jí)也應(yīng)背臉雙手舉杯而飲 。
飲食生活常識(shí)8
在日常生活中，安全常識(shí)是必備的，尤其是與食物有關(guān)的安全小常識(shí)，因?yàn)槭澄锸侵苯映员M嘴里的，稍不注意就會(huì)威脅到身體健康，所謂“病從口入”說的就是這個(gè)問題。那么有關(guān)食物都有哪些安全小常識(shí)呢?
不新鮮的食物和變質(zhì)食物千萬不能吃，不新鮮和變質(zhì)的食物往往往往已經(jīng)滋生了細(xì)菌，如果不管不顧吃下去的話，后果難以預(yù)料;來路不明的'食物，別人給的，或者不認(rèn)識(shí)的食物不能吃，以免中毒，如蘑菇;在加工菜豆、豆?jié){等豆類食品時(shí)一定要充分加熱，尤其是豆?jié){一定要燒開，不燒開的豆?jié){容易致癌;食用蔬菜、水果前最好將它們放在清水浸泡一段時(shí)間，這樣可以去除果菜表面殘留的農(nóng)藥;烹飪所用的餐具應(yīng)該用干凈的布揩干擦凈，不然也很容易滋生細(xì)菌;動(dòng)物身上往往常帶有致病的微生物，所以要常驅(qū)蚊蟲，不要讓它們接觸食品。
如果在日常生活中如何防止食物中毒呢?食物中毒的情況往往就是進(jìn)食了被細(xì)菌或者毒素污染的食物而導(dǎo)致的。變質(zhì)的食品、被污染的水源、不潔手、餐具等都是致病的主要原因。食物中毒此往往伴有一定的腹痛、腹瀉、嘔吐等癥狀，中毒者常有畏寒、發(fā)熱的感覺，嚴(yán)重的話還會(huì)引起休克。要防止食物中毒的話就必須先防止細(xì)菌污染，買新鮮的食物，在食具、炊具的清洗消毒工作方面，生熟炊具注意分開使用。肉類食品應(yīng)該低溫貯藏，最好在10℃以下，低溫下細(xì)菌不容易繁殖，但如海產(chǎn)品這類附著菌類低溫存活的食物就必須沸水煮燙后食用了。徹底加熱可殺滅病原體及破壞毒素，如肉類食品就必須煮熟、煮透。
飲食生活常識(shí)9
1、多吃蔬菜少吃肉，保你健康又長(zhǎng)壽；多吃熟食忌生冷，身體健康少生病；少抽煙來少喝酒，快樂心情天天有；新鮮水果吃一點(diǎn)，身體一天勝一天。編寫短信送給你，愿你身體好，心情更好。
2、民以食為天，五谷雜糧不可缺，瓜果蔬菜搭配好，蔬菜水果個(gè)個(gè)寶，相生相克有弊端，飲食需要個(gè)人調(diào)，合理飲食強(qiáng)身體，暴飲暴食傷自己，要想活到九十九，飲食條例要遵守。
3、飲食細(xì)節(jié)之牛奶篇：牛奶雖好，與物相克，請(qǐng)君細(xì)讀：牛奶+橘子，消化有影響，牛奶+果汁，腹瀉常來擾，牛奶+白糖，有毒賴氨酸，牛奶+藥物，藥效不發(fā)揮，請(qǐng)君謹(jǐn)記，保持健康，快樂萬年！
4、生活要過好，健康飲食最重要：瓜果蔬菜桌上來，油鹽少放口中菜，粗糧常吃健康在，熱水多喝毒素排。日常生活要細(xì)心，朋友關(guān)懷最真心。愿你健康常在，四季平安。
5、飲食法，很重要，少油膩，身體健，低脂肪，身體棒，少生冷，身體好，低糖量，身體強(qiáng)，發(fā)條短信提個(gè)醒，健康飲食需重視，愿你健康永無憂。
6、飲食要健康，飯前先喝湯，腸胃不受傷，每餐八分飽，寧可食無肉，不可飯無湯，免得開藥方，吃米帶點(diǎn)糠，老小都安康。
7、冬季養(yǎng)生妙招多，送出問候心意表：多喝淡鹽水潤(rùn)喉又潤(rùn)肺，橘皮泡水降火顯效果，常吃生梨煮紅梨利咽止咳，米醋兌水常漱口治療口舌生瘡有奇效。祝你健康過冬、快樂過冬。
8、民以食為天，食以健為先，飲食要得當(dāng)，切勿胡亂吃，果蔬要新鮮，粗糧常相伴，魚肉有節(jié)制，甜食應(yīng)少吃，短信送予你，愿你重飲食，吃出好身體，健康永無憂。
9、冬季到，感冒鬧，提高免疫最重要：飲食營(yíng)養(yǎng)均衡；香菇木耳、牛奶大蒜捍衛(wèi)健康；少油少鹽少糖少酒。注意飲食加鍛煉，感冒不再對(duì)你戀。愿你安全過冬，感冒無蹤！
10、酒是穿腸藥，且聽我來說；適量飲用它，保健驅(qū)疲勞，身清人歡樂；超量狂暴飲，傷肝伴病魔，傷身跑不脫；善于控制它，愿你健康活；祝你生活美，久（酒）久一身樂！
11、閑言碎語不要講，表一表飲食與健康。粗糧豆腐和青菜，遠(yuǎn)離三高，疾病不來。不吸煙來少喝酒，健康快樂，天長(zhǎng)地久。冬吃蘿卜夏吃姜，不求醫(yī)生，永享健康。短信給你送祝福，你的`健康你做主。
12、多粗糧，少細(xì)糧；多花樣，少油膩；多蔬菜，少肥肉；多運(yùn)動(dòng)，少偷懶；多交流，少煩惱；多聯(lián)系，少寂寞。祝朋友，胃口好，身體棒，生活美，喜洋洋。
13、發(fā)條信息為朋友，說句飲食要注意；早飯復(fù)合維生素，精力旺盛添活力；每餐之前兩杯水，控制食物攝取量；咖啡加進(jìn)牛奶里，奇妙搭配有能量；健康飲食多小心，祝君日日身體棒！
14、要想天天身體好，健康飲食少不了。食物結(jié)構(gòu)要多樣，粗細(xì)搭配有妙招。限制油膩不抽煙，饑飽把握剛剛好。少鹽少甜少喝酒，血管疾病繞著跑。發(fā)條短信送祝福，祝你健康活到老。
15、早餐午餐晚餐，餐餐注意均衡，早飯午飯晚飯，飯飯注意準(zhǔn)時(shí)，蔬菜腌菜干菜，菜菜注意保養(yǎng)，清湯茶水果汁，有水才更安康，愿你三餐更保養(yǎng)，身體更強(qiáng)壯。
16、冬季干燥，容易上火。修身養(yǎng)性，飲食相助。常吃梨膏，潤(rùn)肺清痰。洋參燉肉，抵抗疲勞。銀耳改善，面色晦暗。多多進(jìn)補(bǔ)，敗火清熱。飲食有節(jié)，起居有常。祝你健康，延年益壽。
17、發(fā)條信息為朋友，說句飲食要注意；早飯復(fù)合維生素，精力旺盛添活力；每餐之前兩杯水，控制食物攝取量；咖啡加進(jìn)牛奶里，奇妙搭配有能量；健康飲食多小心，祝君日日身體棒！
18、民以食為天，食以健為先，飲食要得當(dāng)，切勿胡亂吃，果蔬要新鮮，粗糧常相伴，魚肉有節(jié)制，甜食應(yīng)少吃，短信送予你，愿你重飲食，吃出好身體，健康永無憂。
19、飲食要健康，飯后有七忌：一忌馬上飲濃茶，二忌立刻抽香煙，三忌餐后吃冷飲，四忌水果填肚皮，五忌刷牙過于急，六忌劇烈強(qiáng)運(yùn)氣，七忌洗澡傷身體！注意這七忌，身體必少疾，祝君身體康健沒問題！
20、飲食要健康，飯前先喝湯，腸胃不受傷，每餐八分飽，寧可食無肉，不可飯無湯，免得開藥方，吃米帶點(diǎn)糠，老小都安康。
21、要想天天身體好，健康飲食少不了。食物結(jié)構(gòu)要多樣，粗細(xì)搭配有妙招。限制油膩不抽煙，饑飽把握剛剛好。少鹽少甜少喝酒，血管疾病繞著跑。發(fā)條短信送祝福，祝你健康活到老。
22、閑言碎語不要講，表一表飲食與健康。粗糧豆腐和青菜，遠(yuǎn)離三高，疾病不來。不吸煙來少喝酒，健康快樂，天長(zhǎng)地久。冬吃蘿卜夏吃姜，不求醫(yī)生，永享健康。短信給你送祝福，你的健康你做主。
23、飲食原則：果蔬多一點(diǎn)，甜品少一點(diǎn)，粗糧多一點(diǎn)，油膩少一點(diǎn)，講究衛(wèi)生點(diǎn)，病菌躲遠(yuǎn)點(diǎn)，營(yíng)養(yǎng)全面點(diǎn)，健康更多點(diǎn)，短信送你點(diǎn)，開心多一點(diǎn)，祝福給你點(diǎn)，幸福更大點(diǎn)。
24、豬肝菠菜防貧血，羊肉生姜補(bǔ)氣血，雞肉栗子養(yǎng)身體，鴨肉山藥可止咳，瘦肉大蒜強(qiáng)體質(zhì)，芝麻海帶促代謝；記住黃金搭檔配，科學(xué)膳食健康隨，祝你身體一生安，快樂到底永相陪！
25、土豆燒牛肉，胃腸功能會(huì)紊亂，雞蛋放味精，天然鮮味全消失，紅白蘿卜混搭吃，維c吸收很困難，牛奶橘子一塊吃，腹脹腹痛受不了，發(fā)條短信提醒你，食品安全無小事，吃好玩好，心情才能自然好！
26、冬季到，感冒鬧，提高免疫最重要：飲食營(yíng)養(yǎng)均衡；香菇木耳、牛奶大蒜捍衛(wèi)健康；少油少鹽少糖少酒。注意飲食加鍛煉，感冒不再對(duì)你戀。愿你安全過冬，感冒無蹤！
27、多粗糧，少細(xì)糧；多花樣，少油膩；多蔬菜，少肥肉；多運(yùn)動(dòng)，少偷懶；多交流，少煩惱；多聯(lián)系，少寂寞。祝朋友，胃口好，身體棒，生活美，喜洋洋。
28、生活要過好，健康飲食最重要：瓜果蔬菜桌上來，油鹽少放口中菜，粗糧常吃健康在，熱水多喝毒素排。日常生活要細(xì)心，朋友關(guān)懷最真心。愿你健康常在，四季平安。
29、飲食六宜早知道，健康合理起功效，宜早進(jìn)食精神振，宜緩有利于消化，宜少器官損害小，宜淡健康身體好，宜暖胃的消化妙，宜軟胃弱患病少。祝你謹(jǐn)記六知道，快樂生活多美妙，合理飲食身體好。
30、冬季養(yǎng)生妙招多，送出問候心意表：多喝淡鹽水潤(rùn)喉又潤(rùn)肺，橘皮泡水降火顯效果，常吃生梨煮紅梨利咽止咳，米醋兌水常漱口治療口舌生瘡有奇效。祝你健康過冬、快樂過冬。
飲食生活常識(shí)10
對(duì)于我們的飲食你注重么?生活就是一本百科全書，我們對(duì)食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及藥用價(jià)值的了解，都是從實(shí)踐中了解的。總結(jié)成為理論然后再指導(dǎo)我們?nèi)绾纬圆拍芨】�。你必須了解的日常生活飲食的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)!
近日，美國(guó)《醫(yī)學(xué)日?qǐng)?bào)》載文，刊出“讓你大吃一驚的5個(gè)營(yíng)養(yǎng)常識(shí)”。
1.土豆和芋頭比香蕉更補(bǔ)鉀
鉀可預(yù)防中風(fēng)，協(xié)助肌肉正常收縮，并降低血壓。世界衛(wèi)生組織建議，每人每天應(yīng)攝取3510毫 克的鉀元素。在很多人心中，香蕉是最好的鉀元素來源，但事實(shí)并非如此。有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，100克香蕉中含鉀256毫克，而相同重量的土豆含342毫克，芋頭 含378毫克，并且后兩者的熱量均低于香蕉。
2.丁香和薄荷比紅葡萄酒更護(hù)心
此前已有多項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，紅葡萄酒可提高“好膽固醇”水平，進(jìn)而有助于降低心臟病和腦卒 中的患病風(fēng)險(xiǎn)，而讓紅葡萄酒發(fā)揮健康功效的主要成分是多酚類抗氧化物質(zhì)。每100毫升紅葡萄酒中含101毫克多酚，但相同重量的丁香含15188毫克，薄 荷含11960毫克。此外，八角和可可粉分別含5460毫克和3448毫克。
3.泥鰍比牛奶含鈣多
缺鈣不但會(huì)危害骨骼健康，還會(huì)導(dǎo)致失眠甚至脾氣暴躁。營(yíng)養(yǎng)專家建議，19~50歲的成年人鈣的 攝入量為每人每天700~1000毫克。不可否認(rèn)的是，牛奶是很好的補(bǔ)鈣食物。一袋牛奶(250克)含260毫克鈣，雖然看上去很可觀，但也少于1份 100克泥鰍所含的299毫克鈣。
4.綠葉蔬菜比胡蘿卜更護(hù)眼
胡蘿卜有助護(hù)眼，因?yàn)槠涓缓腵β胡蘿卜素能在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，有助預(yù)防夜盲癥。而菠菜和羽衣甘藍(lán)等綠葉菜不但富含β胡蘿卜素，還含有葉黃素和玉米黃素，它們能幫助擋掉傷害眼睛的藍(lán)光，保持視覺靈敏與清晰。
5.甜椒維生素C含量是橙子的2倍多
美國(guó)食品和藥物管理局建議，每人每天應(yīng)攝入60~90毫克維生素C。數(shù)據(jù)顯示，每100克橙子含維生素C33毫克，而甜椒含72毫克。
當(dāng)你需要補(bǔ)充鉀離子的時(shí)候，你不僅僅可以求助于香蕉，你還能從土豆和芋頭中攝取。當(dāng)你對(duì)酒精過敏，無法喝紅酒保護(hù)心臟的時(shí)候，你可以多喝薄荷水。補(bǔ)鈣可以多吃點(diǎn)泥鰍，補(bǔ)充維生素C多吃甜椒。
飲食生活常識(shí)11
紅豆。紅豆含有豐富的鉀元素，有助于排出體內(nèi)多余鹽分。而紅豆中含有的皂角苷具有很強(qiáng)強(qiáng)的利尿作用。另外紅豆有刺激腸道的功效，能夠清楚體內(nèi)毒素和多余的水分，促進(jìn)血液和水分的新陳代謝。
綠豆。綠豆具有清熱解毒，利尿、利水以及消除水腫的功效，綠豆中含有大量的鉀元素，可以幫助體內(nèi)排出多余鹽分，解決水腫問題。而且綠豆還具有健脾作用，幫助女性維持荷爾蒙分泌正常，保護(hù)肝、腎、脾等功能。
冬瓜。冬瓜性味甘淡寒，具有利尿消腫、清熱消渴等作用，而且冬瓜還具有高含量的鉀元素，幫助人體排除多余的鈉鹽，是消除水腫的好幫手。而且冬瓜還含有多種維生素和纖維素，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，排除廢物和毒素，是解決便秘的最佳食材。另外，冬瓜中含有一種叫做葫蘆巴堿的物質(zhì)，它主要存在于冬瓜瓤中，具有促進(jìn)人體新陳代謝，在人體內(nèi)抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪的減肥降脂功能。
西瓜。西瓜含有的酸檸檬黃素是排毒的重要元素，它有助于把鹽分大量排出體內(nèi)，去除體內(nèi)水腫。西瓜含有大量的水分，在食用西瓜后很容易出現(xiàn)飽腹感，可以降低食欲。西瓜甘淡微寒，具有消暑利尿的作用，可以說是很好的去水腫水果。
海帶。海帶中含有甘露醇，是利尿消腫的好幫手。海帶中含有大量的碘元素，這種碘元素對(duì)治療甲狀腺功能低下引起的肥胖十分有效，能夠消除人體的水腫形象。而且，海帶可以消除血脂，減少脂肪在心臟、血管和腸壁等的沉積，促進(jìn)膽固醇排除，所以被叫做“刮油”的食物。
黑咖啡。黑咖啡中的咖啡能起到刺激腸胃分泌胃液的作用，幫助消化，促進(jìn)身體的新陳代謝，潤(rùn)腸通便。黑咖啡的熱量很低，喝黑咖啡能增加熱量的消耗，有助于加速脂肪的燃燒和分解，達(dá)到減肥的效果。同時(shí)，咖啡還能夠加速身體排出，對(duì)去除水腫非常有效。
注意誤區(qū)：
誤區(qū)一不吃鹽或用秋石代鹽由于大家都知道鹽與水腫直接相關(guān)，所以許多慢性腎炎病人對(duì)吃鹽特別注意，甚至不吃鹽，結(jié)果導(dǎo)致低血鈉、低血氯，出現(xiàn)肌肉痙攣、低血壓、低血容量、體位性低血壓等。
限鹽對(duì)高血壓、水腫、少尿的慢性腎炎、腎衰竭病人是必要的.，以免造成過多水鈉潴留，加重水腫和高血壓，但限鹽不代表不吃鹽，除非高度水腫需嚴(yán)格限制鹽甚至限水，一般應(yīng)采取低鹽飲食，對(duì)少尿者還要適當(dāng)控制進(jìn)水量。因此慢性腎炎病人對(duì)鹽的攝取，應(yīng)視具體情況由醫(yī)生而定，過度恐鹽是沒有必要的，還有些患者用秋石代替鹽也是不可取的。秋石分淡秋石和咸秋石，淡秋石的主要成分是人中白和食鹽，亦有用人中白、秋露水和石膏等加工制成；咸秋石主要成分如食鹽，所以用秋石代替食鹽是沒有科學(xué)道理的。
誤區(qū)二素食不含蛋白慢性腎炎、腎衰竭患者由于腎臟代謝能力下降，體內(nèi)主要毒素如尿素氮、肌酐等在體內(nèi)積聚，造成對(duì)身體的損害，而這些毒素均為蛋白質(zhì)的代謝產(chǎn)物，因此慢性腎衰病人應(yīng)強(qiáng)調(diào)低量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白飲食。有的病人認(rèn)為素食不含蛋白，因此長(zhǎng)期素食。實(shí)際上這是對(duì)食物蛋白質(zhì)的誤解。
飲食生活常識(shí)12
1、大雪節(jié)氣適合吃蓮藕
由于冬季天氣干燥、飲食過熱常造成人體燥熱上火,蓮藕無污染,清熱潤(rùn)燥,深受歡迎。中醫(yī)認(rèn)為,生藕性寒,有清熱除煩之功,煮熟后由涼變溫,有養(yǎng)胃滋陰、健脾益氣的功效。蓮藕與蕓豆熬湯,可改善睡眠質(zhì)量,和排骨一起煲湯能健脾開胃,適合脾胃虛弱的人滋補(bǔ)養(yǎng)生。需要提醒的是,長(zhǎng)時(shí)間燉蓮藕,最好選用陶瓷或不銹鋼的器皿,避免用鐵鍋,也盡量別用鐵刀切蓮藕,以避免其氧化變黑。
2、大雪節(jié)氣適合吃大白菜
大雪節(jié)氣期間空氣特別干燥,常吃大白菜能起到潤(rùn)腸、護(hù)膚養(yǎng)顏的'效果。在冬天,白菜是餐桌上最必不可少的蔬菜,民間素有“冬日白菜美如筍”、“百菜不如白菜”的說法。冬季干燥寒冷的天氣容易對(duì)皮膚造成傷害,而白菜富含維生素C和、維生素E和其它多種營(yíng)養(yǎng)素,可以起到很好的美顏和保健功效。
3、大雪節(jié)氣適合吃馬蹄
荸薺皮色紫黑,肉質(zhì)潔白,味甜多汁,清脆可口,有“地下雪梨”之美譽(yù),北方人稱之為“江南人參”,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用,是大眾喜愛的時(shí)令之品。荸薺性寒,具有清熱解毒、涼血生津、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹的功效,可用于治療黃疸、痢疾、小兒麻痹、便秘等疾病,尤其適合飯后食用。
飲食生活常識(shí)13
德國(guó)留學(xué)生活常識(shí)飲食風(fēng)俗。德國(guó)是世界上食用面包最多的國(guó)家之一，年消費(fèi)量為692萬噸，人均84公斤。早在1957年，德國(guó)就制定了面包國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。面包是德國(guó)人一日三餐都不可缺少的主食。但是德國(guó)人對(duì)于面包的狂熱與專注，卻讓人為之驚嘆。
德國(guó)各個(gè)面包廠都駐有食品評(píng)定機(jī)構(gòu)派出的技術(shù)人員，他們對(duì)面包的整個(gè)制作過程跟蹤檢查。首先，嚴(yán)把原料關(guān)，檢查工廠使用的'麥子、蕎麥、芝麻，看是否有農(nóng)藥等有害物質(zhì)。對(duì)面粉的要求也很高，必須未經(jīng)漂白，不含防腐劑，不摻油脂。在生產(chǎn)過程中，只許可用鹽和酵母進(jìn)行發(fā)酵和烘焙。有些更嚴(yán)格的，甚至對(duì)面包的大小、重量和熱量都有統(tǒng)一規(guī)定。我在一家食品店就曾經(jīng)看到，它們對(duì)面包做出了明確標(biāo)示：小面包為50克，熱量140千卡；大面包重1公斤。
在德國(guó)，不僅面包，其它食品也都有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。德國(guó)人為了確保各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)不折不扣地落到實(shí)處，在細(xì)節(jié)之處做得可謂盡善盡美。
比如在超市里，蔬菜洗得干干凈凈，包裝得很整齊，大都和水果擺在一起。到收銀臺(tái)付錢時(shí)，收銀員會(huì)用購(gòu)物袋將蔬菜裝起來。這可不是一般的透明薄膜購(gòu)物袋，上面詳細(xì)地列舉了市場(chǎng)上出售的各類水果和蔬菜內(nèi)所含的營(yíng)養(yǎng)成分，如水分、維生素、熱量、礦物質(zhì)等。顧客看后一目了然，便可以從本人的身體狀況、攝入需求和食用喜好出發(fā)，有針對(duì)性地加以選擇。雖然在購(gòu)物袋上印上水果蔬菜營(yíng)養(yǎng)成分一覽表并不難，也花不了多少成本，但卻充滿了商家的人文關(guān)愛，令人倍感溫暖。
德國(guó)的食品安全保障有官方的和非官方的檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)和體系，大體上分為企業(yè)自我檢測(cè)、介于企業(yè)與政府之間完全獨(dú)立的中介檢測(cè)機(jī)構(gòu)、政府檢驗(yàn)檢測(cè)三個(gè)層次。全國(guó)的食品安全監(jiān)管以檢驗(yàn)檢測(cè)為基礎(chǔ)，檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)范統(tǒng)一。由于食品生產(chǎn)企業(yè)重視，自覺地加強(qiáng)自我檢驗(yàn)，因此從源頭上確保了食品安全。中介檢測(cè)機(jī)構(gòu)獨(dú)立于企業(yè)和監(jiān)管部門之外，有利于防止權(quán)力濫用，保證檢驗(yàn)結(jié)果的真實(shí)、準(zhǔn)確和公正。
統(tǒng)計(jì)表明，德國(guó)食品行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)多達(dá)3000余種，涵蓋了原材料采購(gòu)、生產(chǎn)加工、運(yùn)輸、貯藏和銷售等每一環(huán)節(jié)。這不但有利于企業(yè)之間的公平競(jìng)爭(zhēng)，而且確保了食品的質(zhì)量，有效地防止了食品安全問題的發(fā)生，讓消費(fèi)者享用更安全的食品。
飲食生活常識(shí)14
錯(cuò)誤一：流鼻血時(shí)要抬高下巴
這種方式唯一的好處就是不會(huì)把鼻血流到地板上，但不會(huì)止鼻血，反而會(huì)讓鼻血流進(jìn)咽喉里，甚至可能引起嘔吐和窒息。
正確做法是，在流鼻血的鼻孔中塞上一團(tuán)小棉球，輕壓鼻翼，并將頭部向前傾，或在脖子上圍一條冰毛巾或濕毛巾也能止血。
錯(cuò)誤二：每天梳頭100下有益健康
過分梳頭會(huì)刺激頭皮上的皮脂腺，尤其是油性發(fā)質(zhì)的人，更該少梳頭。如果是干性發(fā)質(zhì)的長(zhǎng)發(fā)，就比較適合多梳頭。不過最好用天然鬃毛制成的梳子，這樣更不易傷頭皮。
錯(cuò)誤三：汗是臭的
汗是沒有味道的。不過汗水中含有很多有機(jī)物質(zhì)，這些物質(zhì)對(duì)細(xì)菌而言都是有養(yǎng)分的，但細(xì)菌分解汗液時(shí)，才會(huì)產(chǎn)生難聞的排泄物。
錯(cuò)誤四：飯后立即刷牙
吃完東西立即刷牙，會(huì)使食物中的酸侵蝕琺瑯質(zhì)，這樣只會(huì)加強(qiáng)食物中的酸性對(duì)牙齒的破壞作用。
正確做法是，先漱口，過半小時(shí)后再刷牙。
錯(cuò)誤五：藥物對(duì)男女效果一樣
最新研究表明，藥物對(duì)男女療效絕對(duì)不一樣。例如阿司匹林可以幫男性預(yù)防心肌梗塞，但對(duì)女性卻效果不大。像麻醉劑這類可溶于油脂的藥物，女性用的劑量要大于男性。
錯(cuò)誤六：刮掉腋毛，就能減少流汗
刮腋毛對(duì)于阻止汗液產(chǎn)生沒有任何影響，反倒是刮腋毛后，腋窩因?yàn)榕懦龅乃譄o法隱藏而在衣服上留下汗?jié)n。而且，刮腋毛也容易造成毛根膿腫
正確做法是，在汗水分解之前清洗流汗的腋窩即可。
錯(cuò)誤七：走路比站著耗費(fèi)體力
因?yàn)�，站立時(shí)，雙腿一直在承受身體的重量，兩只腳都不能放松。而走路卻是一條腿承受重量時(shí)，另一條則在放松。
錯(cuò)誤八：血甜的人容易被蚊子叮
蚊子根本聞不到血的味道。但蚊子對(duì)熱特別敏感，連0.05攝氏度的差別都能分辨出來。因此，當(dāng)我們呼出二氧化碳和水蒸氣時(shí)，就會(huì)招蚊子了。
錯(cuò)誤九：廁所是很不衛(wèi)生的地方
經(jīng)常用水清洗的廁所比人們刻板印象中干凈多了。家庭細(xì)菌研究專家發(fā)現(xiàn)，家中大多數(shù)細(xì)菌都躲在冰箱內(nèi)壁的排水管內(nèi)，抹布上的細(xì)菌量也比廁所多。
錯(cuò)誤十：聰明的人腦袋大
大腦的大小不是決定聰明與否的關(guān)鍵，腦結(jié)構(gòu)才最重要。人腦的功能是由神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)決定的，而智商低的人是因?yàn)檫@方面的某些功能已經(jīng)死亡，而與腦子大小無關(guān)。
飲食誤區(qū)
1,不吃東西有助于減肥——錯(cuò)誤
長(zhǎng)時(shí)間不進(jìn)食會(huì)導(dǎo)致人體內(nèi)胰島素生成紊亂，而胰島素正是幫助細(xì)胞吸收糖分的關(guān)鍵，因此不進(jìn)食反而會(huì)使人發(fā)胖，適得其反。
2,吃豆芽丟棄豆瓣——錯(cuò)誤
有人在吃時(shí)只吃上面的芽而將豆瓣丟掉。事實(shí)上，豆瓣中含維生素C比芽的部分多2-3倍。再就是做蔬菜餃子餡時(shí)把菜汁擠掉，中國(guó)保健維生素會(huì)損失70%以上。正確的方法是，切好菜后用油拌好，再加鹽和調(diào)料，這樣油包菜，餡就不會(huì)出湯。
3,用小火炒菜營(yíng)養(yǎng)損失少——錯(cuò)誤
維生素C、B1都怕熱，怕煮，據(jù)測(cè)定，大火快炒的菜，維生素C損失僅17%，若炒后再燜，菜里的維生素C將損失59%。所以炒菜要用旺火，這樣炒出來的菜，不僅色美味好，而且菜里的營(yíng)養(yǎng)損失也少。燒菜時(shí)加少許醋，也有利于維生素的'保存。還有些蔬菜如黃瓜、西紅柿等，最好涼拌吃。
4,吃菜時(shí)不要喝湯——錯(cuò)誤
許多人愛吃青菜卻不愛喝菜湯，事實(shí)上，燒菜時(shí)，大部分維生素溶解在菜湯里。以維生素C為例，小白菜炒好后，維生素C會(huì)有70%溶解在菜湯里，新鮮豌豆放在水里煮沸3分鐘，維生素C有50%溶在湯里。
5,炒菜時(shí)多吃蔬菜——錯(cuò)誤
有些人為了減肥不食脂肪而偏愛和肉一起炒的蔬菜。研究發(fā)現(xiàn)，凡是含水分豐富的蔬菜，其細(xì)胞之間充滿空氣，而肉類的細(xì)胞之間卻充滿了水，所以蔬菜更容易吸收油脂，一碟炒菜所含的油脂往往比一碟炸魚或炸排骨所含的油脂還多。
6,吃素不吃葷——錯(cuò)誤
時(shí)下素食的人越來越多，這對(duì)防止動(dòng)脈硬化無疑是有益的。但是不注意搭配、一味吃素也并非是福。吃素至少有四大害處：一是缺少必要的膽固醇，保健門戶而適量的膽固醇具有抗癌作用;二是蛋白質(zhì)攝入不足，www.51bjmh.com這是引起消化道腫瘤的危險(xiǎn)因素;三是核黃素?cái)z入量不足，會(huì)導(dǎo)致維生素缺乏四是嚴(yán)重缺鋅，而鋅是保證機(jī)體免疫功能健全的一種十分重要的微量元素，一般蔬菜中都缺乏鋅。
7,牛奶和豆類混食有毒——錯(cuò)誤
無論是牛奶還是豆子在被消化，時(shí)都會(huì)在體內(nèi)釋放大量氣體，刺激腸道蠕動(dòng)。將二者混食會(huì)引起腹痛等癥狀，但不存在毒性。
8,牛奶能治療胃潰瘍——錯(cuò)誤
牛奶能中和消化道中的酸性物質(zhì)，因而能暫時(shí)緩解疼痛，然而牛奶中含有的鈣反而會(huì)增加上述酸性物質(zhì)，結(jié)果就是一段時(shí)間后疼痛癥狀更加明顯。
9,用加熱過的洋蔥摩擦腹部能減緩腹痛——部分錯(cuò)誤
熱量能使內(nèi)臟器官肌肉得到放松，進(jìn)而減緩疼痛感。實(shí)際上用一袋溫水就夠了，而且還不必去聞洋蔥那令人反感的氣味。
10,生雞蛋倒入啤酒或橙汁里更有營(yíng)養(yǎng)——錯(cuò)誤
生雞蛋不容易消化，而且在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上同煮熟的雞蛋沒有區(qū)別。
總結(jié)：養(yǎng)生保健是不分年齡、性別的。只要讓自己身體健康，就離不開科學(xué)的養(yǎng)生方法。上面九大養(yǎng)生誤區(qū)一定要避免，為了更好的養(yǎng)生，一定要認(rèn)真看完。結(jié)合小編給大家推薦的養(yǎng)生保健方法，希望能夠幫助大家擁有更健康的身體，助你延年益壽，活得更年輕!
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