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食品質(zhì)檢員崗位職責(zé)集合
在社會(huì)發(fā)展不斷提速的今天,很多地方都會(huì)使用到崗位職責(zé),制定崗位職責(zé)有利于提高工作效率和工作質(zhì)量。那么你真正懂得怎么制定崗位職責(zé)嗎?下面是小編整理的食品質(zhì)檢員崗位職責(zé)集合,歡迎閱讀與收藏。
食品質(zhì)檢員崗位職責(zé)集合1
崗位職責(zé):
。1)負(fù)責(zé)產(chǎn)品的日常檢驗(yàn),并對(duì)檢驗(yàn)后的產(chǎn)品進(jìn)行狀態(tài)標(biāo)識(shí);
。2)行使檢驗(yàn)職責(zé),填寫相應(yīng)的.檢驗(yàn)記錄表單;
。3)對(duì)檢驗(yàn)中發(fā)生的問題進(jìn)行處理過程跟蹤;
。4)每月對(duì)檢驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總、統(tǒng)計(jì);
任職資格:
1、食品相關(guān)專業(yè),大專以上學(xué)歷;
2、具備化驗(yàn)員的基本素質(zhì),認(rèn)真執(zhí)行公司檢驗(yàn)工作;
3、具有檢驗(yàn)員證書優(yōu)先;
4、了解食品管理體系優(yōu)先。
食品質(zhì)檢員崗位職責(zé)集合2
崗位要求:
1、大專及以上學(xué)歷,食品、生物等相關(guān)專業(yè);
2、有檢驗(yàn)員資格證;
3、工作仔細(xì),有責(zé)任心;
4、能適應(yīng)倒班工作制(12小時(shí),白、夜兩班倒)食品質(zhì)檢員崗位職責(zé)7
1、負(fù)責(zé)產(chǎn)品的出廠檢驗(yàn)、來料檢驗(yàn)及車間流程微生物檢測(cè);
2、負(fù)責(zé)檢驗(yàn)數(shù)據(jù)的記錄填寫工作;
3、對(duì)抽檢不合格的產(chǎn)品及時(shí)上報(bào);
4、負(fù)責(zé)檢驗(yàn)室的`設(shè)備維護(hù)與保養(yǎng)工作;
5、負(fù)責(zé)檢驗(yàn)室的衛(wèi)生工作;
6、負(fù)責(zé)對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)人員進(jìn)行衛(wèi)生意識(shí)、清潔衛(wèi)生等的指導(dǎo)和培訓(xùn);
7、上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
食品質(zhì)檢員崗位職責(zé)集合3
崗位職責(zé):
1、完成合格供應(yīng)商清單,并予以維護(hù)。
2、收集歸檔供應(yīng)商資料,并保持更新。
3、執(zhí)行原輔料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)、負(fù)責(zé)公司原輔料驗(yàn)收工作。
4、審核產(chǎn)品證件,核對(duì)標(biāo)準(zhǔn)。
5、負(fù)責(zé)質(zhì)量表單的記錄、分類、保存工作。
6、針對(duì)原物料質(zhì)量異常情況進(jìn)行匯報(bào)、記錄、配合主管進(jìn)行跟進(jìn)處理。
7、領(lǐng)導(dǎo)布置的其他任務(wù)。
任職條件:
1、食品科系相關(guān)專業(yè),大專以上學(xué)歷。
2、熟悉食品安全法規(guī)/體系知識(shí);
3、身體健康;具一定抗壓能力。
食品質(zhì)檢員崗位職責(zé)集合4
a、每日不定時(shí)去車間抽檢(至少二次),并如實(shí)做好抽檢記錄。
b、對(duì)所管轄廠做出糾偏措施。
c、不定期參與首批產(chǎn)品確認(rèn)。
d、對(duì)違規(guī)現(xiàn)象進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和分析,應(yīng)用HACCP知識(shí)不斷提高衛(wèi)生監(jiān)控質(zhì)量。
e、與防疫站保持良好的溝通聯(lián)系。
f、熟練掌握生產(chǎn)情況,對(duì)車間環(huán)境改善設(shè)備更新提出合理化改進(jìn)意見。
g、及時(shí)掌握生產(chǎn)工人衛(wèi)生知識(shí)不足之處,針對(duì)性組織衛(wèi)生培訓(xùn)。
h、對(duì)新職員工進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),對(duì)下崗員工進(jìn)行再培訓(xùn)。
i、重大意外事件及時(shí)到位,不清楚的地方及時(shí)與部長(zhǎng)聯(lián)系。
j、參與顧客滿意度調(diào)查工作。
食品質(zhì)檢員崗位職責(zé)集合5
1、質(zhì)量監(jiān)督員負(fù)責(zé)公司的產(chǎn)品衛(wèi)生與安全管理,貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及各項(xiàng)食品衛(wèi)生安全管理制度。
2、積極配合食品衛(wèi)生監(jiān)督部門的食品衛(wèi)生檢查,認(rèn)真落實(shí)食品衛(wèi)生監(jiān)督部門對(duì)食品衛(wèi)生提出的意見和相關(guān)要求,做好食品衛(wèi)生等相關(guān)資料的檔案管理工作。
3、將檢驗(yàn)報(bào)告等相關(guān)質(zhì)量證明并留存入檔。
4、檢查產(chǎn)品的質(zhì)量,若對(duì)質(zhì)量有疑問,應(yīng)及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告,必要時(shí)送樣品到有關(guān)部門進(jìn)行化驗(yàn)。
5、每天檢查產(chǎn)品的質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)破損或變質(zhì)的應(yīng)立即銷毀。
6、檢查督促工作人員的個(gè)人衛(wèi)生和產(chǎn)品加工、存放過程及員工健康證等相關(guān)證件的辦理。
(1、檢查工作人員是否有健康證。
。2、檢查工作人員是否按規(guī)定著裝,服裝是否干凈整潔,是否留長(zhǎng)甲、長(zhǎng)發(fā)(需盤起、或戴手飾。生物、水分檢驗(yàn),并及時(shí)出具檢測(cè)報(bào)告,發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題或異,F(xiàn)象,及時(shí)匯報(bào),并協(xié)同查找原因,進(jìn)行分析并提出可行性解決方案或建議;
2、及時(shí)、準(zhǔn)確、真實(shí)地填寫檢驗(yàn)原始記錄和出具檢驗(yàn)報(bào)告單;
3、負(fù)責(zé)本崗儀器、設(shè)備的操作及維護(hù)保養(yǎng),嚴(yán)格執(zhí)行儀器、設(shè)備的'操作規(guī)程,保證儀器、設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn);
5、監(jiān)控生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境及生產(chǎn)過程,督促生產(chǎn)員工保持衛(wèi)生并按照SOP進(jìn)行生產(chǎn),及早發(fā)現(xiàn)問題或潛在風(fēng)險(xiǎn),減少不合格品的產(chǎn)生;
6、協(xié)助主管跟進(jìn)不合格和客戶投訴等質(zhì)量問題的處理。
食品質(zhì)檢員崗位職責(zé)集合6
1、負(fù)責(zé)建立和完善企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量管理體系及認(rèn)證,并組織實(shí)施質(zhì)檢與品控工作
2、保證品控系統(tǒng)的合理運(yùn)作,保證產(chǎn)品質(zhì)量
3、協(xié)調(diào)與品質(zhì)有關(guān)的其他部門的關(guān)系
4、參與產(chǎn)品研發(fā)、工藝及產(chǎn)品改進(jìn)工作,提高產(chǎn)品質(zhì)量
5、負(fù)責(zé)對(duì)原輔料、半成品、成品等的.檢驗(yàn)及制定檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)
6、負(fù)責(zé)制定并嚴(yán)格執(zhí)行作業(yè)指導(dǎo)書,按要求巡回檢驗(yàn),對(duì)制程進(jìn)行管理與分析
7、負(fù)責(zé)原輔料供應(yīng)商交貨質(zhì)量的檢驗(yàn)及整理與評(píng)價(jià),督導(dǎo)并協(xié)助廠商改善質(zhì)量
8、負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量異常時(shí)的妥善處理及報(bào)廢品鑒定
9、負(fù)責(zé)檢驗(yàn)儀器與藥品質(zhì)量等的管理與校正
10、負(fù)責(zé)庫(kù)存產(chǎn)品的抽檢及出廠檢驗(yàn),執(zhí)行產(chǎn)品追蹤制度,對(duì)消費(fèi)者投訴進(jìn)行原因分析,并找出改善措施。
11、負(fù)責(zé)食品安全信息收集、分析,提高質(zhì)量保證系統(tǒng)。
食品質(zhì)檢員崗位職責(zé)集合7
1、原輔材料、半成品、成品、車間環(huán)境微生物等檢測(cè);
2、相關(guān)原始記錄、成品檢驗(yàn)報(bào)告及相關(guān)記錄的填寫、整理歸檔;
3、每周對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行匯總、分析、發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)匯報(bào);
4、化學(xué)試劑、儀器的`申報(bào)、保存、使用等管理工作;
5、儀器的使用保養(yǎng)工作;
6、標(biāo)準(zhǔn)溶液的配置、保存、使用等管理工作;
7、試劑廢液的處理工作;
8、產(chǎn)品留樣管理;
9、化驗(yàn)室衛(wèi)生及物品擺放符合要求并維持;
10、協(xié)助原材料入廠檢驗(yàn)工作;
11、型式檢驗(yàn)等外檢的取樣、送樣,外檢報(bào)告的存檔及發(fā)放;
12、領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。
食品質(zhì)檢員崗位職責(zé)集合8
1、負(fù)責(zé)生產(chǎn)過程的質(zhì)量控制,按照工藝標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn),保障過程產(chǎn)品品質(zhì)
2、定期審核、管理工廠輔料供應(yīng)商,確保到廠輔料符合食品衛(wèi)生安全要求
3、負(fù)責(zé)原料、包材、半成品、成品的抽樣、留樣、檢驗(yàn)、并出具報(bào)告
4、與檢驗(yàn)相關(guān)的`ISO、GMP質(zhì)量管理體系運(yùn)行與維護(hù);證件的整理與提交工作;
5、上級(jí)交辦的其他工作。
食品質(zhì)檢員崗位職責(zé)集合9
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)產(chǎn)品制作的取樣、留樣和送檢等檢驗(yàn)工作;
2、做好數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、記錄真實(shí)且有效完整,整理歸檔所有質(zhì)檢部記錄表格;
3、負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量狀態(tài)標(biāo)識(shí)工作,嚴(yán)格控制不良品;
4、能夠制定標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)書及相關(guān)驗(yàn)證方法;
5、監(jiān)督車間生產(chǎn)區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生、人員衛(wèi)生檢查;
6、協(xié)助做好相關(guān)部門的配合工作;
7、有網(wǎng)上客服經(jīng)驗(yàn)更佳;
8、與質(zhì)監(jiān)局,環(huán)保局,安監(jiān)局保持良好的溝通聯(lián)系;
9、及時(shí)掌握生產(chǎn)工人衛(wèi)生知識(shí)不足之處,針對(duì)性組織衛(wèi)生培訓(xùn);
10、對(duì)新職員工進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),對(duì)下崗員工進(jìn)行再培訓(xùn)。
職位要求:
1、中;蛞陨鲜称奉愊嚓P(guān)專業(yè),要有食品檢驗(yàn)資格證書;應(yīng)屆生符合條件者優(yōu)先錄。o食品質(zhì)檢證書,請(qǐng)勿投簡(jiǎn)歷,謝謝合作)
2、1年或以上食品檢驗(yàn)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),從事過現(xiàn)場(chǎng)品質(zhì)管理工作(IPQC),熟悉原料輔料驗(yàn)收檢測(cè),熟悉食品理化及微生物項(xiàng)目檢測(cè);
3、熟悉食品行業(yè)相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及QS質(zhì)量體系認(rèn)證工作流程,有QS證申請(qǐng)、年審、換證等方面工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
4、具較強(qiáng)的.質(zhì)量管理意識(shí)及溝通協(xié)調(diào)能力。
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