員工培訓(xùn)計(jì)劃【常用8篇】
時(shí)間過得真快，總在不經(jīng)意間流逝，我們又將接觸新的知識(shí)，學(xué)習(xí)新的技能，積累新的經(jīng)驗(yàn)，此時(shí)此刻需要為接下來的工作做一個(gè)詳細(xì)的計(jì)劃了�？墒堑降资裁礃拥挠�(jì)劃才是適合自己的呢？以下是小編收集整理的員工培訓(xùn)計(jì)劃10篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇1
制定該計(jì)劃的目的：為了車間機(jī)臺(tái)的合理使用和正確保養(yǎng)，加強(qiáng)車間的生產(chǎn)管理，全面提高車間員工的操作技能水平，提高車間的生產(chǎn)產(chǎn)量和產(chǎn)品品質(zhì)，現(xiàn)制定以下培訓(xùn)方案：
一、 公司基本規(guī)章制度的培訓(xùn)：
要求車間的員工牢記公司的基本規(guī)章制度，遵守公司的相關(guān)制度，在制度要求范圍內(nèi)做好自己的工作。
二、 員工崗位職責(zé)：
1、目的：讓員工明確自己的崗位職責(zé)，全面做好自己的本職工作， 最大限度的發(fā)揮自己的能力，提高整個(gè)車間的團(tuán)隊(duì)生產(chǎn)能力。
2、培訓(xùn)方式：通過車間的日常生產(chǎn)，在班前會(huì)和機(jī)臺(tái)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行講解和要求，學(xué)習(xí)車間優(yōu)秀員工榜樣，通過書面文字學(xué)習(xí)等。
3、評(píng)價(jià)：學(xué)習(xí)后要進(jìn)行反饋檢驗(yàn)，通過員工在日常上班的工作表現(xiàn)，主管及同車間員工的評(píng)價(jià)、試卷問答等形式進(jìn)行評(píng)價(jià)考核。
4、效果：要求車間每位員工明確自己的崗位職責(zé)，做好自己的本職工作。
三、 車間產(chǎn)品質(zhì)量要求：
1、目的：全面了解車間的產(chǎn)品類型及相關(guān)產(chǎn)品的質(zhì)量技術(shù)要求，在日常的開機(jī)生產(chǎn)中嚴(yán)格把關(guān)自己所開產(chǎn)品的質(zhì)量，做到產(chǎn)量高、質(zhì)量好，最大限度提升車間的基本生產(chǎn)能力。
2：培訓(xùn)方式：通過師傅及技術(shù)人員的講解說明、質(zhì)檢員在檢驗(yàn)產(chǎn)品時(shí)候的質(zhì)量要求、在實(shí)際機(jī)臺(tái)操作中學(xué)習(xí)產(chǎn)品質(zhì)量要求、員工之間的相互學(xué)習(xí)探討及書面文字等。
3、評(píng)價(jià)：?jiǎn)T工所開出產(chǎn)品的質(zhì)量檢驗(yàn)、主管及質(zhì)檢的檢驗(yàn)結(jié)果、試卷問答等形式評(píng)價(jià)考核。
四、基本操作技能及常見的生產(chǎn)故障解決：
1、目的：全面提高車間員工的技能操作水平，在高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)的要求下提高車間的整體生產(chǎn)水平，要求員工熟練的操作機(jī)臺(tái)，熟練的解決一些常見的生產(chǎn)故障，在日常開機(jī)中提升自我的能力。
2、培訓(xùn)方式：通過生產(chǎn)實(shí)際的操作鍛煉及相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)，主管負(fù)責(zé)人員、師傅及相關(guān)人員的講解和操作演練，車間優(yōu)秀員工的`帶頭作用，書面文字學(xué)習(xí)等。
3、評(píng)價(jià)：一方面是員工的個(gè)人講解說明（或問卷調(diào)查）；另一方面員工的日常工作表現(xiàn)和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作，預(yù)防并及時(shí)發(fā)現(xiàn)解決一些生產(chǎn)故障。
五、車間生產(chǎn)設(shè)備的操作使用及保養(yǎng)：
1、目的：要求員工熟練操作機(jī)臺(tái)，懂得一些生產(chǎn)設(shè)備的基本工作原理，掌握如何對(duì)生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行保養(yǎng)，最大限度的減少車間生產(chǎn)設(shè)備的損壞次數(shù)，真正做好生產(chǎn)設(shè)備的保養(yǎng)工作。
2、培訓(xùn)方式：通過車間主管、師傅及車間優(yōu)秀員工的講解和實(shí)際操作演練、機(jī)修電工的說明及講解、專業(yè)人員的指導(dǎo)及文字資料等。
3、評(píng)價(jià)：?jiǎn)T工的日常工作表現(xiàn)，師傅及相關(guān)人員的檢驗(yàn)監(jiān)督，生產(chǎn)設(shè)備的使用及維修記錄等。
計(jì)劃說明：
以上是員工培訓(xùn)的五個(gè)方面，這五個(gè)方面的詳細(xì)培訓(xùn)內(nèi)容參見各個(gè)方面的細(xì)節(jié)。要求每位員工要首先嚴(yán)格要求自己，做好學(xué)習(xí)的相關(guān)準(zhǔn)備，在最短的時(shí)間內(nèi)提升自己各個(gè)方面的水平，最大限度的發(fā)揮自己的個(gè)人價(jià)值。
在日常生產(chǎn)中，嚴(yán)格按照各相關(guān)方面的要求，做好自己的本職工作，為華內(nèi)的生產(chǎn)做出努力，全面提升我們車間生產(chǎn)一線的技能水平，在車間形成優(yōu)秀的工作團(tuán)隊(duì)。
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇2
為確保各項(xiàng)管理工作能按質(zhì)按量完成，取得培訓(xùn)應(yīng)有的滿意效果，按培訓(xùn)的需求，制定以下培訓(xùn)計(jì)劃。
�。�1）管理前期培訓(xùn)
（2）日常管理期員工培訓(xùn)計(jì)劃
�。�3）緊急事件處理培訓(xùn)
除了上述在職培訓(xùn)項(xiàng)目外，我們還將針對(duì)XX農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的實(shí)際情況，對(duì)管理處員工進(jìn)行下述緊急事件處理培訓(xùn)：
A.火警應(yīng)變；
B.電力故障；
C.上、下水管道爆破；
D.雷暴和防風(fēng)；
E.盜竊與搶劫；
F.處理可疑物體與恐嚇電話；
G.處理業(yè)戶投訴；
H.處理違例或遺棄車輛；
（4）公眾形象規(guī)范培訓(xùn)
公眾形象是現(xiàn)代企業(yè)贏得市場(chǎng)的客觀要求，是企業(yè)文化的必然反映。公司通過以下措施保證企業(yè)的.卓越信譽(yù)。
A.以企業(yè)精神、經(jīng)營(yíng)理念和發(fā)展目標(biāo)構(gòu)成公司特有的企業(yè)文化，使全體員工形成共同的價(jià)值觀和團(tuán)隊(duì)意識(shí)，實(shí)現(xiàn)公司創(chuàng)建中國(guó)物業(yè)管理行業(yè)名牌企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)。
B.以《員工手冊(cè)》規(guī)范員工的行為，展示公司良好形象。
C.以ISO9001：20xx質(zhì)量體系確保規(guī)范化的物業(yè)管理服務(wù)。
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇3
一、 護(hù)士培訓(xùn)計(jì)劃
�。ㄒ唬┡嘤�(xùn)目標(biāo)
1. 掌握監(jiān)護(hù)室管理制度和工作要求。
2. 熟練掌握基本監(jiān)護(hù)理論和技術(shù)。
3. 能按要求獨(dú)立完成常見危重癥監(jiān)護(hù)工作。
4. 能夠配合急危重癥患者的監(jiān)護(hù)與搶救，逐步達(dá)到護(hù)師的水平。
�。ǘ┡嘤�(xùn)內(nèi)容
每年除完成護(hù)理部的訓(xùn)練安排之外，還應(yīng)完成ICU�？朴�(xùn)練及考核，不斷更新新監(jiān)護(hù)技能。
1. 監(jiān)護(hù)室管理制度與工作程序。
2. 監(jiān)護(hù)室護(hù)理人員工作職責(zé)和各班工作程序。
3. 重癥監(jiān)護(hù)的基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)和基本技能。
4. 監(jiān)護(hù)系統(tǒng)及各類檢測(cè)儀器的操作方法、臨床應(yīng)用及常見故障的排除。
5. 常見危重病及并發(fā)癥的監(jiān)護(hù)。
6. 心、肺、腦復(fù)蘇等急救技術(shù)。
7. 護(hù)士規(guī)范化培訓(xùn)內(nèi)容。
�。ㄈ┡嘤�(xùn)時(shí)間
全年
�。ㄋ模┡嘤�(xùn)進(jìn)度安排
第一季度 基本監(jiān)護(hù)技術(shù)培訓(xùn)（第一部分）。
1月份：監(jiān)護(hù)儀的使用及注意事項(xiàng)。
2月份：輸液泵及微量泵的使用與管理以及應(yīng)用藥物的計(jì)算方法。 3月份：氣管插管及氣管切開患者的`監(jiān)護(hù)。
第二季度 基本監(jiān)護(hù)技術(shù)培訓(xùn)（第二部分）和專科監(jiān)護(hù)技術(shù)培訓(xùn)。
4月份：基本監(jiān)護(hù)技術(shù)。呼吸機(jī)的應(yīng)用與管理、口咽通氣道應(yīng)用、簡(jiǎn)易呼吸機(jī)應(yīng)用、吸痰術(shù)。
5月份：基本監(jiān)護(hù)技術(shù)。
6月份：�？票O(jiān)護(hù)技術(shù)。肺部聽診及閱胸片、胸腔閉式引流管理。 第三季度 急救護(hù)理技術(shù)培訓(xùn)和�？瞥Ｒ娭匕Y監(jiān)護(hù)。
7月份：急救護(hù)理技術(shù)。心肺復(fù)蘇術(shù)及護(hù)理配合。�？票O(jiān)護(hù)技術(shù)。腦干功能測(cè)定及腦死亡、GCS評(píng)分、腦保護(hù)技術(shù)、高級(jí)生命支持技術(shù)。
8月份：急救護(hù)理技術(shù)。除顫儀的使用與注意事項(xiàng)。專科監(jiān)護(hù)技術(shù)。常見心律失常分析、容量負(fù)荷試驗(yàn)。
9月份：急救護(hù)理技術(shù)。搶救預(yù)案學(xué)習(xí)與培訓(xùn)。�？票O(jiān)護(hù)技術(shù)。CRRT監(jiān)護(hù)、腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)監(jiān)護(hù)、腹壓監(jiān)測(cè)、顱內(nèi)壓監(jiān)測(cè)。
第四季度 �？瞥Ｒ娭匕Y監(jiān)護(hù)。
10月份：呼吸衰竭監(jiān)護(hù)、急性呼吸窘迫綜合征監(jiān)護(hù)、休克監(jiān)護(hù)、昏迷監(jiān)護(hù)、急性腎衰竭監(jiān)護(hù)。
11月份：多器官功能不全綜合征（multiply organ dysfunction syndrome，MODS）監(jiān)護(hù)、急性重癥胰腺炎監(jiān)護(hù)、應(yīng)激性潰瘍監(jiān)護(hù)、彌漫性血管內(nèi)凝血監(jiān)護(hù)。
12月份：嚴(yán)重創(chuàng)傷監(jiān)護(hù)，重癥哮喘、急性中毒、重型顱腦損傷的監(jiān)護(hù)。
二、護(hù)師培訓(xùn)計(jì)劃
�。ㄒ唬┡嘤�(xùn)目標(biāo)
1. 承擔(dān)�？莆Ｖ鼗颊叩谋O(jiān)護(hù)，能為患者提供全面系統(tǒng)的監(jiān)護(hù)。
2. 勝任重危病的急救與搶救工作，成為病房的業(yè)務(wù)骨干。
3. 不斷提高教學(xué)、管理、科研能力，逐步達(dá)到主管護(hù)師的水平。
�。ǘ┡嘤�(xùn)內(nèi)容
除完成護(hù)理部的培訓(xùn)安排及監(jiān)護(hù)室的專科技術(shù)培訓(xùn)外，還需承擔(dān)監(jiān)護(hù)組長(zhǎng)工作，參加科室及院內(nèi)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，承擔(dān)監(jiān)護(hù)室實(shí)習(xí)生帶教工作，參加病房護(hù)理科研設(shè)計(jì)及論文寫作培訓(xùn)，每年至少撰寫1篇護(hù)理論文。具體培訓(xùn)內(nèi)容包括：
1. 危重患者搶救知識(shí)與技能。
2. 搶救工作的組織與協(xié)調(diào)。
3. 危重患者的整體護(hù)理計(jì)劃制定。
4. 教學(xué)、管理、科研基本方法。
5. 護(hù)師規(guī)范化培訓(xùn)內(nèi)容�！�
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇4
1系統(tǒng)概述
安全教育培訓(xùn)是供電企業(yè)安全生產(chǎn)活動(dòng)中一項(xiàng)重要的工作，是貫徹“安全第一、預(yù)防為主”方針，實(shí)現(xiàn)安全供電、文明生產(chǎn)、提高員工安全意識(shí)和素質(zhì)、減少事故傷亡的有效途 徑。
農(nóng)村電網(wǎng)覆蓋廣泛，從業(yè)人員安全生產(chǎn)技能水平參差不齊。特別是城鎮(zhèn)化道路的發(fā)展，供電自動(dòng)化水平不斷提高，對(duì)從業(yè)人員安全用電水平提出了更高的要求。
從業(yè)人員通過系統(tǒng)全面的安全教育培訓(xùn)，對(duì)農(nóng)村電網(wǎng)安全運(yùn)行很有意義。 為此，北京中電方大科技有限公司依托自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的核心培訓(xùn)平臺(tái)，采用視頻、動(dòng)漫等多媒體技術(shù)，開發(fā)出農(nóng)電安全教育培訓(xùn)系統(tǒng)。
2系統(tǒng)培訓(xùn)內(nèi)容
農(nóng)電基礎(chǔ)知識(shí)
相關(guān)法規(guī)評(píng)析
安全工器具
觸電急救
農(nóng)村電氣安全操作演示
農(nóng)電專項(xiàng)安全技能(防火、防雷、交通安全)
反習(xí)慣性違章
典型違規(guī)案例
3系統(tǒng)特點(diǎn)
內(nèi)容系統(tǒng)而全面：公司根據(jù)電力行業(yè)安全教育培訓(xùn)的'要求，花費(fèi)了大量的人力物力，組織國(guó)內(nèi)一流安全教育專家和現(xiàn)場(chǎng)運(yùn)行專家，編寫培訓(xùn)內(nèi)容，從而使產(chǎn)品的培訓(xùn)內(nèi)容系統(tǒng)而全面;
課件生動(dòng)形象：培訓(xùn)課件內(nèi)容采用圖像、視頻、動(dòng)漫、解說等方式綜合描述，學(xué)習(xí)起來生動(dòng)形象、記憶深刻;
組織者更加輕松：全面的內(nèi)容和豐富的素材，能大大減輕組織者的工作負(fù)擔(dān)，釋放其工作壓力;
開放式網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)平臺(tái)：系統(tǒng)為開放式網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)平臺(tái)，具有多媒體展示風(fēng)格、可擴(kuò)充課件管理、現(xiàn)場(chǎng)可維護(hù)更新機(jī)制等特點(diǎn)，為發(fā)電企業(yè)安全教育培訓(xùn)提供了一個(gè)功能強(qiáng)大、特點(diǎn)新穎、運(yùn)行穩(wěn)定的培訓(xùn)系統(tǒng);
培訓(xùn)過程流程化：輕松進(jìn)行“培訓(xùn)計(jì)劃下達(dá)+課件內(nèi)容自學(xué)習(xí)+網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)考核”培訓(xùn)活動(dòng);
培訓(xùn)工作落到實(shí)處：通過使用本系統(tǒng)，使培訓(xùn)的內(nèi)容能明確的指定，培訓(xùn)效果通過網(wǎng)絡(luò)考試能得到真實(shí)的量化，使培訓(xùn)工作真正得到落實(shí)。
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇5
一、主要培訓(xùn)人：前廳部主管
二、 時(shí)間：利用軍訓(xùn)和員工培訓(xùn)以外的時(shí)間，工作中穿插.
三、 方式：采取分崗位、分主次重點(diǎn)講解
四、 原則：由點(diǎn)到面，由詳細(xì)到系統(tǒng)
五、主要培訓(xùn)內(nèi)容：
1. 參觀熟悉前廳各個(gè)崗位的分布；介紹并盡快熟悉主要設(shè)施設(shè)備的功能、使用。
2. 根據(jù)前廳部員工培訓(xùn)計(jì)劃分崗位詳細(xì)講解各崗位的崗位職責(zé)和業(yè)務(wù)流程及各項(xiàng)業(yè)務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，穿插強(qiáng)調(diào)員工經(jīng)常出現(xiàn)的問題。講解的過程中因地制宜的由客房部主管實(shí)踐操作并解答各種問題。
3. 針對(duì)前廳部員工日常工作中的`業(yè)務(wù)由前廳部主管重點(diǎn)講解前臺(tái)接待散客入住程序；行李員引領(lǐng)客人入住程序；商務(wù)中心復(fù)印、訂票、收發(fā)傳真、商品銷售；大堂吧現(xiàn)有各種酒水的制作及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
4. 介紹白班及夜班主管工作流程，強(qiáng)調(diào)關(guān)鍵時(shí)間檢查解決的重點(diǎn)問題。
5. 學(xué)習(xí)制作主管應(yīng)做的各種表格。如：自查對(duì)比分析，賓客意見統(tǒng)計(jì)、周小結(jié)等。
6. 講解工作過程中應(yīng)著重仔細(xì)查的問題和填寫前廳部各崗位到位表的注意事項(xiàng)。
7.結(jié)合與客房部有關(guān)的工作項(xiàng)目講解和討論可改進(jìn)的措施。
8.在業(yè)務(wù)培訓(xùn)過程中穿插介紹部門容易出現(xiàn)的問題和薄弱環(huán)節(jié)（參照案例總結(jié)和員工自查）
注：由于培訓(xùn)時(shí)間不充裕因此將培訓(xùn)貫穿到工作當(dāng)中，分清主次著重講解應(yīng)管理和檢查的內(nèi)容。
前臺(tái)接待十則服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)
一、上崗前按規(guī)定著裝，服裝挺括、整潔，皮鞋光亮；左胸前佩戴胸牌；頭發(fā)梳理整齊，男員工頭發(fā)不過衣領(lǐng)，不留胡須，女員工頭發(fā)不得過肩。
二、在崗時(shí)站立服務(wù)，站姿端正，保持自然親切的微笑，任何時(shí)間不得隨意離崗。
三、禮貌周到，待客和氣，見到客人主動(dòng)打招呼，對(duì)客人用敬語，語言規(guī)范、清晰，如遇繁忙，請(qǐng)客人稍等。
四、熱情接待客人，用相應(yīng)語言接待中外客人，提供周到、細(xì)致的服務(wù)。
五、態(tài)度和藹、親切，切勿謝絕客人，應(yīng)使客人感到親切、愉快20xx前廳部培訓(xùn)計(jì)劃20xx前廳部培訓(xùn)計(jì)劃。
六、服務(wù)快捷、準(zhǔn)確，為客人辦理入住登記手續(xù)不得超過3分鐘。
七、準(zhǔn)確、及時(shí)將客人抵、離時(shí)間，各種活動(dòng)安排通知有關(guān)部門，保證銜接無差錯(cuò)。
八、大堂總臺(tái)各種工作用品完好、有效、整齊、清潔、有序，周圍環(huán)境整潔，盆景鮮艷、美觀。
九、管理人員堅(jiān)持在服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)，每天作好崗位考察記錄。
十、作好交接班記錄，交接工作清楚、準(zhǔn)確、及時(shí)、無差錯(cuò)。
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇6
第一節(jié) 文藝管理員培訓(xùn)辦法
主要職責(zé)：負(fù)責(zé)店內(nèi)各項(xiàng)文體活動(dòng)、早會(huì)的組織和安排、員工生活
具體職責(zé)：
一、早會(huì)管理
1、協(xié)助店長(zhǎng)安排早會(huì)
提前一周安排下周早會(huì)內(nèi)容，填寫早會(huì)計(jì)劃表(見附件)，包括時(shí)間、日期、主持人、早會(huì)專題與主講人，早會(huì)內(nèi)容應(yīng)集激勵(lì)性、知識(shí)性、趣味性于一體，可安排以下幾類內(nèi)容
(1) 激勵(lì)早會(huì)：以能激發(fā)員工積極向上、樂觀、自信、堅(jiān)韌不撥、努力工作為出發(fā)點(diǎn)，通過名人典故、勵(lì)志故事、團(tuán)隊(duì)活動(dòng)等多種形式激勵(lì)員工，建議每周一舉行。
(2) 歡樂早會(huì)：為克服每周三、四所產(chǎn)生的員工工作倦怠感，可通過室內(nèi)外團(tuán)隊(duì)或個(gè)人游戲，或唱歌、跳舞等形式，舒緩工作壓力、忘卻煩惱，活動(dòng)形式可參閱游戲集錦(隨后下發(fā))，更鼓勵(lì)各店鋪?zhàn)晕覄?chuàng)造好的活動(dòng)方式，建議每周三或四舉行。
(3) 知識(shí)早會(huì)：良好的專業(yè)知識(shí)及一定的相關(guān)知識(shí)會(huì)使員工服務(wù)客戶時(shí)更有信心，更容易贏得客戶的信賴，其內(nèi)容包括：中西醫(yī)基礎(chǔ)知識(shí)、足部按摩原理、手法應(yīng)用以及與健康有關(guān)的內(nèi)容(如美容、養(yǎng)顏、養(yǎng)生、食補(bǔ)等內(nèi)容)，或是客戶感興趣的內(nèi)容(如汽車、服飾、美食、運(yùn)動(dòng)、笑話等)，建議每周三、五舉行。
(4) 訓(xùn)練早會(huì)：此種早會(huì)是為了讓員工熟練運(yùn)用日常所學(xué)知識(shí)，可以通過1分鐘演講、案例分析、角色扮演、研討會(huì)、辯論會(huì)等各種形式來進(jìn)行，建議每周二、四進(jìn)行。
(5) 戶外早會(huì)：為展示企業(yè)形象，提高店鋪知名度，鍛煉員工適應(yīng)能力，戶外早會(huì)是個(gè)很好的形式，形式可以是出操訓(xùn)練、隊(duì)列行走、戶外集體活動(dòng)、早會(huì)展示。
星期日建議不安排早會(huì)，管理員未制定早會(huì)計(jì)劃，制定計(jì)劃但不執(zhí)行的樂捐5元。
2、訓(xùn)練早會(huì)主持人與主講人
(1)早會(huì)主持人：負(fù)責(zé)按照標(biāo)準(zhǔn)早會(huì)流程組織早會(huì)，主持人必須提前一天做準(zhǔn)備：熟記早會(huì)流程，并與店長(zhǎng)及早會(huì)專題主講人溝通，以便配合，控制好早會(huì)時(shí)間。
對(duì)主持人的要求：店內(nèi)所有員工都可承擔(dān)，但必須經(jīng)過嚴(yán)格訓(xùn)練，要做到禮儀到位、精神抖擻、聲音宏亮、流程熟練、用語標(biāo)準(zhǔn)、措辭得當(dāng)，達(dá)不到以上要求，前兩次警告，第三次取消主持資格。
對(duì)主持人的選拔：所有管理員必須受訓(xùn)，再從員工中公開選拔一批，最終所有員工都必須受訓(xùn)，輪流主持，訓(xùn)練標(biāo)準(zhǔn)以店鋪早會(huì)標(biāo)準(zhǔn)流程為準(zhǔn)(后附)，訓(xùn)練時(shí)間以當(dāng)次參訓(xùn)人員全員實(shí)際演練過關(guān)為準(zhǔn)，不過關(guān)者堅(jiān)決不用。
(2)早會(huì)主講人：負(fù)責(zé)按照早會(huì)預(yù)定的主題主講，主持人必須提前一天準(zhǔn)備，撰寫演講題綱，文體管理員有權(quán)審查題綱，并要求其試講。沒有準(zhǔn)備及試講不合格的主講人不得上臺(tái)主講，三次不合格者，取消主講資格。主講人的選擇：以店鋪管理團(tuán)隊(duì)及優(yōu)秀員工為主，由服務(wù)管理員配合店長(zhǎng)、店助或老師進(jìn)行培訓(xùn)，考核合格的主講可晉升為店鋪兼職講師，享受專業(yè)講師培訓(xùn)。
二、主辦店鋪專項(xiàng)會(huì)議
1、店鋪月度表彰會(huì)
店鋪月度表彰會(huì)為每月1日，對(duì)上月工作中的優(yōu)秀員工與團(tuán)隊(duì)的表彰(優(yōu)秀員工：卡票前三名、點(diǎn)號(hào)前三名、小組第一名，獎(jiǎng)金額度待定，完成超額的獎(jiǎng)勵(lì)另定，優(yōu)秀員工相片要上光榮榜。)
會(huì)前準(zhǔn)備：(1)從銷售管理員處獲得卡票、點(diǎn)號(hào)各前三名名單、業(yè)績(jī)，小組第一名的業(yè)績(jī)。
(2)從吧臺(tái)申領(lǐng)獎(jiǎng)金，并封好。
(3)準(zhǔn)備會(huì)議所需音樂，并將音響設(shè)備調(diào)試好。
(4)提前通知頒獎(jiǎng)嘉賓給誰頒獎(jiǎng)，獎(jiǎng)什么。
(5)提前布置頒獎(jiǎng)場(chǎng)地。
(6)提前編寫頒獎(jiǎng)會(huì)流程及說詞。
會(huì)中主持：(1)主持人可以是文體管理員，也可是其它合格員工。
(2)精神飽滿，面帶笑容，聲音宏亮的主持會(huì)議，并注意調(diào)節(jié)會(huì)議氛圍，掌控會(huì)議時(shí)間。(頒獎(jiǎng)會(huì)會(huì)議流程示范稿后附，可參考)
會(huì)后工作：(1)會(huì)后場(chǎng)地的清理、清掃(可指定人員)。
(2)優(yōu)秀員工照片上光榮榜(每月3號(hào)前)。
2、店鋪月度聯(lián)歡會(huì)及慶生會(huì)
此會(huì)定為每月15日(發(fā)薪日)，以水果餐的形式為過生日的員工慶賀，以及歌、舞表演、游戲等內(nèi)容。
會(huì)前準(zhǔn)備：(1)從吧臺(tái)處獲取當(dāng)月過生日名單，并購買生日禮物
(2)從吧臺(tái)處領(lǐng)取水果餐費(fèi)(按店鋪人數(shù)，每人 元的`標(biāo)準(zhǔn))
(3)提前準(zhǔn)備游戲、歌舞所需道具(不能產(chǎn)生費(fèi)用)
(4)提前布置場(chǎng)地、音樂準(zhǔn)備(生日歌、歌曲、伴唱碟)
會(huì)中主持：(1)慶生會(huì)：壽星上臺(tái)，全體唱生日歌，由店鋪管理層頒發(fā)生日禮品，壽星進(jìn)行才藝表演。
(2)聯(lián)歡會(huì)：以游戲、歌舞等形式進(jìn)行，例如：成語接龍、歌曲接龍、擊鼓傳花、數(shù)七、兔子舞等團(tuán)隊(duì)游戲，希望各店鋪能不斷創(chuàng)新，并互相交流。
(3)聯(lián)歡中，應(yīng)注意安全，以免員工受傷，并要注意保護(hù)店內(nèi)物品，如有損壞照價(jià)賠償，無法落實(shí)當(dāng)事人的由全體員工均攤。
會(huì)后：場(chǎng)地的清理及清潔
第二天不舉行早會(huì)，員工延遲到11點(diǎn)半報(bào)到。
3、舉辦迎新會(huì)及歡送會(huì)
(1)迎新會(huì)：新員工到店第二天必須舉辦迎新會(huì)，否則樂捐2元，流程如下：
�、偃w員工拍手高唱?dú)g迎歌，列隊(duì)歡迎新員工
�、谛聠T工自我介紹(姓名、來自哪里、工作經(jīng)歷、個(gè)人喜好)
③店鋪員工自我介紹，從店長(zhǎng)、店助開始，說詞為：您好，我是水沐足韻**店高級(jí)按摩師XXX，然后說上一段祝福的話。
(2)歡送會(huì)：凡開除、勸退或工作不到一日的員工或暫時(shí)請(qǐng)假的員工不舉行歡送會(huì)，符合條件的員工可獲店鋪紀(jì)念品一份。歡送會(huì)不規(guī)定具體形式，各店可自行決定。店長(zhǎng)要安排人員協(xié)助離職人員收拾行李、送站、購買車票。
三、新員工培訓(xùn)
培訓(xùn)時(shí)間：新員工入店三天內(nèi)必須參訓(xùn)。
培訓(xùn)內(nèi)容：店鋪企業(yè)文化相關(guān)內(nèi)容：企業(yè)文化、企業(yè)情況介紹、店鋪規(guī)章制度、店鋪服務(wù)產(chǎn)品等
培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)：新員工必須在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)熟練掌握以上內(nèi)容，并由店長(zhǎng)領(lǐng)班檢查，第一次不合格者警告一次，第二次不合格者，文體管理員及新員工早會(huì)為全體員工表演節(jié)目。
懲 罰：管理員未在新員工入店三天內(nèi)進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)的，扣除管理員補(bǔ)助。
附件：1、店鋪早會(huì)計(jì)劃表新亭路店虛擬(一周)
2、每月舉行頒獎(jiǎng)會(huì)(示范稿)
3、店鋪早會(huì)標(biāo)流程
店鋪早會(huì)標(biāo)準(zhǔn)流程
一、點(diǎn)名，要求聲音洪亮，回應(yīng)迅速。
二、整理著裝，跨立：“親愛的兄弟姐妹們!大家早上好”
三、(早會(huì)正式開始)：“各位同仁早上好(鞠躬)，我是水沐足韻*X級(jí)按摩師，今天的早會(huì)由我主持，今天是X月X日，星期X”
四、晨會(huì)第一項(xiàng)，經(jīng)驗(yàn)分享，昨日出卡的有XXX/X千元，現(xiàn)在掌聲有請(qǐng)XXX上臺(tái)分享
五、晨會(huì)第二項(xiàng)，掌聲有請(qǐng)店長(zhǎng)做工作報(bào)告及營(yíng)業(yè)分析
六、晨會(huì)第四項(xiàng)，早會(huì)專題，今天的早會(huì)專題是XXX，由XXX主講，掌聲有請(qǐng)
七、請(qǐng)問店助、管理員及各位員工是否有事……今天的早會(huì)到此結(jié)束，明天的早會(huì)由XXX主持，請(qǐng)?zhí)崆白龊脺?zhǔn)備，“加油、或是其他口號(hào)”一二，解散。
我原店鋪(零促銷)頒獎(jiǎng)會(huì)流程(示范稿)
會(huì)議時(shí)間：1月3日上午11：00營(yíng)業(yè)前，歷時(shí)一小時(shí)
參會(huì)人員：全體員工及特邀公司領(lǐng)導(dǎo)
會(huì)議流程
主持人：尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁，大家早上好!(鞠躬)我是鄭州店的經(jīng)理華新奇，今天的會(huì)議由我主持。請(qǐng)全體起立，現(xiàn)在我宣布：頒獎(jiǎng)會(huì)正式開始
第一項(xiàng)：齊唱《感恩的心》。
第二項(xiàng)：親愛的兄弟姐妹們……
送走了我們一月份的零促銷樣板店，渡過了春節(jié)，我們的零促銷戰(zhàn)役打得如火如荼，我們的業(yè)績(jī)也是節(jié)節(jié)高攀，我們迎來了春意濃濃的三月，也是決定我們店鋪成敗和考驗(yàn)我們的時(shí)刻到了，我們即將調(diào)整我們的價(jià)格。
在公司總經(jīng)理室的指導(dǎo)下，在分管領(lǐng)導(dǎo)及店長(zhǎng)正確領(lǐng)導(dǎo)下，在全體38名員工的共同努力下，我們?cè)诙路菹搏@豐收。
與一月份相比，我們上客量基本持平，現(xiàn)金收入增加近15萬元，達(dá)到38.5萬，我們用無可爭(zhēng)辨的事實(shí)再一次證明了：我們是樣板店，我們是最好的，是最棒的，讓我們用暴風(fēng)驟雨般的掌聲鼓勵(lì)我們自己。
俗話說的好：火車跑的快，全憑車頭帶，一個(gè)團(tuán)隊(duì)是需要榜樣的，在我們團(tuán)隊(duì)就有這樣一批人，他們憑借過硬的技術(shù)、用心的服務(wù)，通過不懈的努力，贏得了客戶的信賴，取得了驕人的戰(zhàn)績(jī)。
下面要頒發(fā)的是個(gè)人卡票獎(jiǎng)：首先有請(qǐng)我們本月的卡票季軍***，卡票36500元(鼓掌)，有請(qǐng)本月卡票亞軍***，卡票28000元(鼓掌)，最后讓我們用最熱烈的掌聲有請(qǐng)冠軍得主****登臺(tái)，卡票52000元。
下面有請(qǐng)公司**總、技術(shù)管理員**、銷售管理員**為他們頒獎(jiǎng)。接下來，有請(qǐng)三位每人發(fā)表一分鐘的獲獎(jiǎng)感言(鼓掌)……好，請(qǐng)退場(chǎng)。
接下來要頒發(fā)的是點(diǎn)號(hào)獎(jiǎng)，點(diǎn)號(hào)代表了客戶對(duì)我們技術(shù)、服務(wù)的認(rèn)同，是客戶忠誠(chéng)度的最好體現(xiàn)，大家猜猜我們二月點(diǎn)號(hào)冠軍是誰?……對(duì)，是**，89個(gè)，有請(qǐng)。亞軍是誰?……錯(cuò)了，是**，88個(gè)，離第一名只差一個(gè)，實(shí)在太可惜了，第三名是我們的男孩**，67個(gè)。
下面有請(qǐng)**總、店長(zhǎng)、領(lǐng)班為他們頒獎(jiǎng)……同樣也請(qǐng)每位用一分鐘發(fā)表獲獎(jiǎng)感言(鼓掌)……好，請(qǐng)退場(chǎng)。
一個(gè)好的團(tuán)隊(duì)，不但需要一個(gè)好的領(lǐng)導(dǎo)，還需要團(tuán)隊(duì)每一位成員互相支持、互相幫助、共同努力去達(dá)成目標(biāo)，現(xiàn)在就有這樣一個(gè)小組，他們不但個(gè)個(gè)出卡，而且人人有點(diǎn)號(hào)，卡票和點(diǎn)號(hào)的前三名中，他們就占據(jù)了3名，他們就是——雄鷹組，有請(qǐng)雄鷹組全體人員上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)(鼓掌)，有請(qǐng)公司王總為冠軍組頒獎(jiǎng)……請(qǐng)冠軍組組長(zhǎng)**為大家分享他們成功的經(jīng)驗(yàn)。
按照我們事先的約定，排名最后一名的小組要表演節(jié)目的，雖然精英組達(dá)成了考核目標(biāo)，但還是中了標(biāo)，下面有請(qǐng)精英組的帥哥、美女為我們表演熱辣、迷人的夏威夷草裙舞(鼓掌)
下面有請(qǐng)我們康定路店的領(lǐng)頭人，我們的店長(zhǎng)為我們做一月份工作總結(jié)及二月份工作安排。
接下來讓我們用熱烈的掌聲有請(qǐng)公司王總為我們做總結(jié)性發(fā)言(鼓掌)。
(結(jié)束語)：豐收的二月已經(jīng)過去，三月的號(hào)角亦已吹響，讓我們大家攜起手來，向著我們的目標(biāo)，向著我們的夢(mèng)想——成為鄭州最好的店鋪奮勇前進(jìn)。
最后，我建議讓我們共同高歌一曲《團(tuán)結(jié)就是力量》來結(jié)束我們今天的頒獎(jiǎng)會(huì)。
鄭州市********會(huì)所一月表彰會(huì)到此結(jié)束，謝謝!
以上為表彰會(huì)說詞范例，各位管理員及主持人可根據(jù)不同月份不同情況，適當(dāng)做出調(diào)整，不必拘泥于此。
參考會(huì)議用曲：
會(huì)前：①解放軍進(jìn)行曲 ②運(yùn)動(dòng)員進(jìn)行曲
�、劭ㄩT序曲 ④其它登臺(tái)音樂
會(huì)中：①團(tuán)結(jié)就是力量 ②感恩的心
�、蹚念^再來 ④眾人劃漿開大船
⑤朋友 ⑥我真的很不錯(cuò)
第二節(jié) 銷售管理員崗位職責(zé)
主要職責(zé)：負(fù)責(zé)店內(nèi)各項(xiàng)銷售活動(dòng)的組織、策劃、落實(shí)，保障營(yíng)業(yè)任務(wù)的完成;業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)分析;銷售輔導(dǎo)、訓(xùn)練。
具體職責(zé)：
一、 店內(nèi)促銷活動(dòng)的實(shí)施
1、每次店鋪促銷活動(dòng)之前，銷售管理員要與店長(zhǎng)，店助共同策劃、制作宣傳海報(bào)，宣傳單，布置店鋪環(huán)境，營(yíng)造競(jìng)賽氣氛。
2、制定當(dāng)月促銷話術(shù)，并組織各小組提前背誦，演練，并在指定時(shí)間內(nèi)過關(guān)，主持過關(guān)的只限店長(zhǎng)、店助、卡票管理員，過關(guān)以實(shí)戰(zhàn)演練的方式一對(duì)一進(jìn)行。
3、注重營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)的分析，總結(jié)，關(guān)注活動(dòng)前后主要經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的變化，并向店長(zhǎng)提出合理化建議
二、 業(yè)績(jī)分析與追蹤
1、每日記錄當(dāng)日出卡個(gè)人的卡票、點(diǎn)號(hào)及小組業(yè)績(jī)，及時(shí)登錄到業(yè)績(jī)榜上，并通知第二天的早會(huì)主持人。
2、根據(jù)業(yè)績(jī)，統(tǒng)計(jì)出個(gè)人及小組周冠軍，月個(gè)人業(yè)績(jī)及點(diǎn)號(hào)各前三名，月績(jī)優(yōu)小組
3、根據(jù)各小組及個(gè)人的銷售業(yè)績(jī)，及時(shí)對(duì)業(yè)績(jī)落后的小組及個(gè)人進(jìn)行針對(duì)性的輔導(dǎo)。
三、 銷售輔導(dǎo)、培訓(xùn)
1、充分利用早會(huì)、下午會(huì)、小組會(huì)、晚會(huì)時(shí)間對(duì)員工從銷售的態(tài)度、知識(shí)、技巧、習(xí)慣四
方面進(jìn)行輔導(dǎo)、培訓(xùn)。
2、每周至少做一次關(guān)于銷售的早會(huì)，可采用如下形式：。
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇7
一、酒店保安軍事訓(xùn)練
1、隊(duì)列條令訓(xùn)練：立正、稍息、整齊報(bào)數(shù)、跨立、停止間轉(zhuǎn)發(fā)。
2、三大步法訓(xùn)練：齊步走、正步走、跑步走。
3、擒敵拳術(shù)訓(xùn)練：拳法、腿法、步法、連貫動(dòng)作。
4、體能訓(xùn)練：跑步、俯臥撐、仰臥起坐。
二、酒店保安消防訓(xùn)練
1、消防知識(shí)培訓(xùn)：消防法律法規(guī)、消防基礎(chǔ)知識(shí)、四個(gè)能力內(nèi)容
2、消防技能培訓(xùn)：消防系統(tǒng)設(shè)備操作、消防技能操作、消防器材操作.
3、防火滅火培訓(xùn)：引發(fā)火災(zāi)的主要原因、引發(fā)火災(zāi)的易燃物品、發(fā)生火災(zāi)后的`具體操作流程。
4、火災(zāi)組織人員逃生及自救培訓(xùn)：熟悉環(huán)境、防煙、疏散、自救、利用建筑物逃生、滅火或等待救援。
三、員工行為規(guī)范
1、員工守則
2、工作職責(zé)
3、服務(wù)態(tài)度
4、儀容儀表
四、車輛指揮
1、直行信號(hào)
2、直行輔助信號(hào)
3、左轉(zhuǎn)彎信號(hào)
4、右轉(zhuǎn)彎信號(hào)
5、停止信號(hào)
通過以上綜合訓(xùn)練提高保安員對(duì)本職工作的認(rèn)識(shí)更好的履行崗位職責(zé)，做到令行禁止。
員工培訓(xùn)計(jì)劃 篇8
一、進(jìn)店考核
凡進(jìn)入酒店工作的服務(wù)人員，均應(yīng)接受酒店組織的考核。
考核主要項(xiàng)目(要求計(jì)分、評(píng)定)：
1、寫1份個(gè)人簡(jiǎn)歷及家庭狀況的簡(jiǎn)介(存檔)
2、你認(rèn)為自己有哪些方面的工作能力，最適合干什么工作？
3、你認(rèn)為干端菜送水這類服務(wù)工作能不能干出成績(jī)來？
4、你認(rèn)為一家好的酒店應(yīng)具備哪幾個(gè)最基本的條件？
5、你認(rèn)為一個(gè)好的服務(wù)員應(yīng)具備哪些基本素質(zhì)？
6、你認(rèn)為人與人相處最重要的是什么？
7、你認(rèn)為從顧客進(jìn)店到離店，有哪些基本服務(wù)程序？
8、你知道我國(guó)有哪幾個(gè)最著名的菜系？
9、你認(rèn)為川菜的主要特點(diǎn)是什么？
10、當(dāng)你同酒店領(lǐng)導(dǎo)、同事發(fā)生矛盾或沖突時(shí)，你認(rèn)為該怎樣處理或表達(dá)？
11、當(dāng)你對(duì)領(lǐng)導(dǎo)分配的工作不滿意或認(rèn)為不適合你時(shí)，該怎么辦？
12、你認(rèn)為對(duì)待顧客應(yīng)該從哪幾方面做起？
13、你認(rèn)為在酒店利益、顧客利益、個(gè)人利益這三者之間，誰是首要的，誰是次要的？
14、當(dāng)客人對(duì)服務(wù)和飯菜不滿意時(shí)，該怎么辦？
15、你認(rèn)為一個(gè)人發(fā)財(cái)致富或有出息，主要*什么？
16、請(qǐng)你擺一張五人就餐臺(tái)。
考核要求：
�、僭u(píng)定考核成績(jī)；
�、谝罁�(jù)弱項(xiàng)確定訓(xùn)練目標(biāo)；
�、哿私馀囵B(yǎng)前途和使用崗位。
二、餐飲服務(wù)知識(shí)訓(xùn)練
l、熟記員工守則，背誦后考試；
2、熟記服務(wù)員職責(zé)，背誦后考試；
3、熟記大堂服務(wù)管理制度；
4、熟記員工考勤細(xì)則；
5、熟習(xí)掌握待客的一般程序；
6、熟習(xí)了解待客的準(zhǔn)備工作；
7、熟習(xí)了解宴會(huì)的接待規(guī)格；
8、熟習(xí)了解川菜的基本常識(shí)；
9、熟習(xí)了解本酒店的菜譜、酒水知識(shí)，以及主要名菜的特點(diǎn)；
10、熟習(xí)掌握顧客的消費(fèi)心理。
培訓(xùn)要求：
(1)先學(xué)習(xí)熟記，后考試；
(2)以上各條，一條一條、一個(gè)一個(gè)方面學(xué)習(xí)考試；
(3)學(xué)習(xí)之前要講解，川菜知識(shí)由廚師長(zhǎng)講授；
(4)考核要記分。
三、語言行為舉止訓(xùn)練
1、學(xué)習(xí)熟記待客的文明用語；
2、學(xué)習(xí)詢問顧客的方式；
3、學(xué)習(xí)自我介紹的方式；
4、學(xué)習(xí)介紹和推薦本酒店的方式；
5、學(xué)習(xí)向顧客、領(lǐng)導(dǎo)提建議和作自我批評(píng)的方式；
6、學(xué)講普通話和掌握語言藝術(shù)；
7、學(xué)習(xí)酒店接聽電話的方式；
8、學(xué)習(xí)美容、穿著知識(shí)；
9、學(xué)習(xí)面部表情和表情方式；
10、學(xué)習(xí)站立、行走、注視的方式；
ll、學(xué)習(xí)一般場(chǎng)合的唱歌、跳舞；
12、學(xué)習(xí)與顧客、同事進(jìn)行思想交流。
培訓(xùn)要求：(1)邊學(xué)邊示范；(2)學(xué)完后考試；(3)不要求很全，但要熟習(xí)要點(diǎn)。
四、服務(wù)技能訓(xùn)練
1、怎樣迎接客人？
2、怎樣引導(dǎo)客人就位？
3、怎樣為客人沏茶？
4、怎樣為客人點(diǎn)菜、配菜和填寫菜譜并及時(shí)送單；
5、怎樣傳菜、上菜？
6、怎樣為客人酌酒水？
7、怎樣擺臺(tái)、折花、布置就餐環(huán)境？
8、怎樣在顧客就餐過程中調(diào)理菜點(diǎn)、餐具、臺(tái)面？
9、怎樣為客人分菜？
10、怎樣為客人撤菜、換菜？
11、怎樣處理飯菜質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量上出現(xiàn)的問題？
12、怎樣撤臺(tái)？
13、怎樣結(jié)帳？
14、怎樣為客人開機(jī)點(diǎn)歌？
15、怎樣歡送客人？
培訓(xùn)要求：(1)每條要專人講解；(2)服務(wù)員作記錄；(3)講解人作示范；(4)按照講解要點(diǎn)演習(xí)、
五、經(jīng)營(yíng)公關(guān)訓(xùn)練
1、怎樣巧妙地將自己介紹給客人？
2、怎樣簡(jiǎn)明扼要地向客人介紹本酒店的來歷和特點(diǎn)？
3、怎樣根據(jù)顧客的消費(fèi)要求向客人推薦本酒店的名優(yōu)菜點(diǎn)、酒水？
4、怎樣通過同周圍其他酒店的.比較，向顧客介紹本酒店的好處？
5、怎樣機(jī)動(dòng)靈活地為顧客安排就餐位置？
6、怎樣根據(jù)顧客的需要和就餐氣氛同顧客交談？
7、怎樣為顧客訂餐并確定消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)？
8、怎樣在就餐后同顧客繼續(xù)保持聯(lián)系，密切同顧客的關(guān)系？
9、怎樣處理顧客對(duì)飯菜種服務(wù)質(zhì)量的不滿？
10、怎樣對(duì)待顧客的不正當(dāng)要求？
培訓(xùn)要求：同第四部分、
六、衛(wèi)生防疫、消防安全知識(shí)
1、學(xué)習(xí)怎樣保持個(gè)人衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣；
2、學(xué)習(xí)掌握食品衛(wèi)生要求及制度；
3、學(xué)習(xí)餐具衛(wèi)生保養(yǎng)知識(shí)和方法；
4、學(xué)習(xí)就餐環(huán)境的清理保養(yǎng)知識(shí)；
5、學(xué)習(xí)安全用電知識(shí)及故障處理方法；
6、學(xué)習(xí)安全用火、防火知識(shí)及處理辦法；
7、學(xué)習(xí)外出安全防護(hù)知識(shí)；
8、學(xué)習(xí)同社會(huì)各種人員打交道的安全知識(shí)、
培訓(xùn)要求：(1)熟習(xí)基本制度；(2)懂得處理、鑒別方法；(3)邊講解邊示范、
七、服務(wù)案例分析和操作訓(xùn)練
1、寫錯(cuò)了菜單或送錯(cuò)了菜怎么辦？
2、客人按菜譜點(diǎn)了菜而廚房沒有怎么辦？
3、客人在菜里吃出了釣鉤、玻璃渣、蚊蠅等異物后怎么辦？
4、不小心使油水、茶水、飲料等弄臟了客人衣物怎么辦？
5、客人對(duì)飯菜質(zhì)量不滿意時(shí)怎么辦？
6、客人因服務(wù)不及時(shí)、上菜不及時(shí)而發(fā)牢騷怎么辦？
7、客人想進(jìn)包間消費(fèi)而消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)又不夠該怎么辦？
8、客人因?qū)︼埐�，酒水，服�?wù)不滿意而拒絕付錢該怎么辦？
9、客人因醉酒而行為不檢點(diǎn)、甚至出現(xiàn)破壞酒店餐飲娛樂設(shè)備該怎么辦？
10、客人對(duì)酒店提供的香煙、飲料、酒水認(rèn)為是假冒偽劣產(chǎn)品該怎么辦？
11、客人因不小心摔壞了酒店的餐飲用具、娛樂用具或家俱該怎么辦？
12、客人對(duì)酒店服務(wù)人員有越軌行為或不檢點(diǎn)動(dòng)作、語言時(shí)該怎么辦？
13、客人在消費(fèi)完畢后要求酒店贈(zèng)送禮品而酒店又沒有時(shí)該怎么辦？
14、客人消費(fèi)時(shí)間過長(zhǎng)并已經(jīng)超過下班時(shí)間，甚至影響下一餐準(zhǔn)備工作時(shí)該怎么辦？
15、客人因自己不小心將個(gè)人物品丟失而又尋找不到時(shí)該怎么辦？
16、客人消費(fèi)金額本來很少而又要求優(yōu)惠折扣該怎么辦？
17、客人自己要求演唱歌曲而又不愿付錢該怎么辦？
18、客人因自己不小心而發(fā)生摔傷、割傷或燙傷行為時(shí)該怎么辦？
19、客人沒有帶足現(xiàn)金和支票而又需要在酒店用餐消費(fèi)時(shí)該怎么辦？
20、客人要求核對(duì)消費(fèi)帳單而發(fā)現(xiàn)收銀臺(tái)算帳有多收錯(cuò)誤時(shí)該怎么辦？
【員工培訓(xùn)計(jì)劃】相關(guān)文章：
新員工培訓(xùn)計(jì)劃-培訓(xùn)計(jì)劃03-29
員工培訓(xùn)計(jì)劃怎么寫_員工培訓(xùn)計(jì)劃范文03-27
員工培訓(xùn)計(jì)劃方案_員工培訓(xùn)計(jì)劃的影響因素03-28
（經(jīng)典）員工培訓(xùn)計(jì)劃08-02
員工培訓(xùn)計(jì)劃(精選)08-10
員工培訓(xùn)計(jì)劃（精選）08-11
(經(jīng)典)員工培訓(xùn)計(jì)劃08-22
[經(jīng)典]員工培訓(xùn)計(jì)劃08-21
員工培訓(xùn)計(jì)劃【精選】08-14
【精選】員工培訓(xùn)計(jì)劃08-28