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大班健康食物營養(yǎng)多教案
作為一位兢兢業(yè)業(yè)的人民教師,總歸要編寫教案,借助教案可以有效提升自己的教學能力。那么教案應該怎么寫才合適呢?以下是小編精心整理的大班健康食物營養(yǎng)多教案,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
大班健康食物營養(yǎng)多教案1
活動目標:
1.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
2.了解食物的不同分類,并懂得合理搭配食物。
3.養(yǎng)成不挑食的好習慣。
活動準備:人體圖片、各種食物圖片、食譜設計表
活動過程:
1.食物喜好調查表。
。1)師:小朋友今天我們一起去逛一逛美食一條街。你們可以把你們愛吃的食物都記下來。
。2)我們發(fā)現(xiàn)有的小朋友愛吃肉類,不愛吃蔬菜類;有的小朋友愛吃水果、不愛吃饅頭。對食物有挑食的現(xiàn)象。這樣好不好?為什么?
。3)挑食對我們身體有影響嗎?
2.食物多人體的作用
。1)出示各種食物圖
(2)師:五谷類的食物含有熱量,可以使我們的`身體有力氣;肉類食物中含有脂肪、蛋白質,可以補充身體的能量;蛋奶類食物中含有大量的鈣,可以使我們的牙齒骨骼強壯;蔬果類食物中含有維生素,有助于我們的消化。我們的身體需要多種的營養(yǎng)和能量,才能健康茁壯的成長。缺了其中一類食物的營養(yǎng)成分,人都不能健康成長。
3.出示食物金字塔。
。1)請幼兒談談對食物金字塔的認識。
小結:我們每天需要的營養(yǎng)很多,就像一座金字塔一樣。下面的食物應該多吃,上面的食物應該少吃
。2)老師和幼兒分層討論寶塔的各層食物和營養(yǎng)。
。3)第一層是我們每天吃的最多的食物,都有哪些食物?
小結:谷類食物可以可補能量,使小朋友活力十足。
。4)第二層有哪些食物?.
小結:蔬菜和水果是高纖維食物,可促進腸蠕動,使排便通暢。
(4)第三層有哪些食物?
小結:魚蝦肉蛋等等,有豐富的蛋白質,能讓小朋友長高長壯,可適量吃。
。5)第四層有哪些食物?
小結:牛奶和豆制品能健腦益智,增強骨骼,可每天定量吃。
(6)第五層有哪些食物?
小結:第五層是糖和油炸食品,我們一定要少吃,這些食物多吃會讓人肥胖,而且吃糖會長蛀牙。
4.設計食譜。
(1)觀察幼兒園的一日食譜:現(xiàn)在我們來看看我們阿校醫(yī)為我們安排的食譜是不是也按照營養(yǎng)寶塔上的做的呢?
。2)請小朋友來做食譜設計師,為自己設計一日餐單。
老師提出具體的要求:每人選擇5—8種食物,按照營養(yǎng)寶塔合理搭配。
5.分享幼兒設計的食譜。
活動延伸
請幼兒回家和家人設計家庭食譜。
大班健康食物營養(yǎng)多教案2
活動目標
1、認識綠色食品標志,知道綠色食品是純天然、無污染的健康食品。
2、通過活動,使幼兒知道只有有了干凈的水源、純凈的空氣,有了樹木、草地的保護才會生產更多的綠色健康食品。
活動準備
1、課件。
2、綠色食品的標志一個,綠色食品和非綠色食品的字卡三張。
3、幼兒收集的綠色食品和非綠色食品若干。
活動過程:
一、出示標志,直接引題。
1、請幼兒仔細觀察標志上的圖案,猜想像什么?
2、教師向幼兒講解標志上圖案表示什么以及它所蘊涵的意義:綠色食品的標志由上方的太陽下方的`葉片和中心的培蕾組成,寓意為植被在陽光的照耀下長的枝繁葉茂,從而形成一片綠色的環(huán)境,整個標志為正圓形,寓意為保護。
3、幼兒操作:綠色食品、非綠色食品分類。
找一找,把綠色食品的放在有綠色食品字卡的一邊,把非綠色食品放在有非綠色食品字卡的一邊。
4、為什么這些食品不是綠色食品?可能是什么原因?
以同樣品牌的牛奶作對比。
小結:同樣的牛奶一個有綠色食品標志說明它是純天然的食品,而另一個則是在加工生產的過程中往牛奶里添加了香料、防腐劑、色素等有害的東西,所以不能稱綠色食品。
二、了解綠色食品的生產標準。
1、觀看課件講述:怎樣才能生產出綠色食品?
看一看這些地方生產出來的東西能不能加工成為綠色食品?
(1)奶牛在黑煙沖天的工廠旁的草地上吃草,提問:這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品?
為什么?說出你的理由。
(2)農田里用臟水澆灌,旁邊也有黑煙。
提問:這農田里生產的東西能加工成綠色食品嗎?為什么?
(3)山清水秀風景地。提問:這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品?為什么?
2、師生共同總結:只有有了干凈的水源、純凈的空氣有了樹木、草地的保護才會生產出更多的綠色食品,我們就可以吃到更多的綠色食品,身體才會更加健康。
三、創(chuàng)造綠色環(huán)境從我做起。
1、討論:在我們身邊也有許多環(huán)境被污染的現(xiàn)象,我們應該怎樣做呢?(重點突出廢舊電池和塑料制品的危害)
2、爭做綠色小衛(wèi)士。
幼兒相互交流,把自己的想法和同伴說。
活動反思:
《細則》中提到“幼兒園應與家庭密切合作,綜合利用各種教育源,共同為幼兒的發(fā)展創(chuàng)造良好的條件!北净顒永眉议L資源使活動發(fā)展的更加深人。在活動中,不是讓家長單純地講述,而是以家長演示為切入點,教師適時介入引導幼兒操作為主,真正使資源發(fā)揮它的教育作用,實現(xiàn)了深層次的家園共育目標。
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