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吧臺服務(wù)員崗位職責(zé)【推薦】
現(xiàn)如今,大家逐漸認(rèn)識到崗位職責(zé)的重要性,制定崗位職責(zé)有利于提高工作效率和工作質(zhì)量。那么相關(guān)的崗位職責(zé)到底是怎么制定的呢?以下是小編精心整理的吧臺服務(wù)員崗位職責(zé),希望能夠幫助到大家。
吧臺服務(wù)員崗位職責(zé)1
崗位職責(zé):
1、熟悉售樓中心的整體概況,包括營銷大廳、洽談區(qū)、VIP室等;
2、按規(guī)定著裝,以規(guī)范、整潔、干凈、化淡妝等儀容上崗,掌握必要的禮節(jié)禮貌用語、儀態(tài)和舉止;
3、做好水吧臺的物品和用具清潔工作,所有要使用的用具和器皿必須用消毒柜消毒,以保證衛(wèi)生,所有接待需要的用具應(yīng)整齊有序地?cái)[放整齊,包括:各種器具、紙杯、容器等;
4、保證水吧臺出品的所有飲品干凈衛(wèi)生、美味可口;
5、檢查售樓中心的衛(wèi)生狀況,如衛(wèi)生狀況較差,及時(shí)通知保潔員前來保潔;
6、每日早班和晚班統(tǒng)計(jì)水吧及B樣板間的資產(chǎn),制作詳細(xì)臺賬。
工作要求:
一、儀容儀表:
1、發(fā)型文雅、莊重,梳理齊整,長發(fā)可用統(tǒng)一頭花梳成發(fā)髻,不留怪異發(fā)型,頭發(fā)要梳洗整齊;
2、化淡妝,但不準(zhǔn)戴手鐲、手鏈、戒指、耳環(huán)及夸張的頭飾,面帶微笑;
3、正確配戴笑臉牌,笑臉牌佩戴在左胸前,著工裝,無污染,無皺折,工裝上有明顯線條;
4、指甲不超過指尖三毫米,涂指甲油時(shí)須自然色,不涂有色指甲油;
5、必須按要求著裝,領(lǐng)結(jié)正確佩戴,裙裝下必須穿統(tǒng)一顏色的絲襪,鞋子光亮、清潔;
6、保持良好精神狀態(tài),不要在上班時(shí)面帶倦容;
7、語言親切、柔和、清晰,普通話純正,音量適中,熟練掌握文明禮貌用語;
8、熱情大方接受客戶的有關(guān)咨詢;
9、動作文雅,熟練掌握常用的手姿、站姿、鞠躬禮等舉止;
10、提供站立式服務(wù),每次站立服務(wù)時(shí)間不得少于一小時(shí),但可在沒有客戶的情況下,休息5-10分鐘。
二、工作規(guī)程:
1、工作實(shí)行早晚班制度,早班時(shí)間為:9:00-18:00,晚班時(shí)間為10:30-19:30(暫定,后根據(jù)案場銷售人員作息時(shí)間進(jìn)行調(diào)整)。
2、早班人員到崗后開始做白天接待的準(zhǔn)備工作,各項(xiàng)物品擺放整齊,檢查器具物料是否變質(zhì),核對水吧臺、VIP接待室及B樣板間的物品;對于殘損物品和與庫存數(shù)量不對的食品,應(yīng)記錄在案,并及時(shí)向營銷部匯報(bào)。
3、當(dāng)有客人來到VIP室,距離水吧臺1-2米時(shí),接待員應(yīng)并致語:“您好!”。
4、當(dāng)有客人來到洽談區(qū)落座后,應(yīng)及時(shí)上前詢問客人:“打擾一下,請問您喝茶、飲料還是咖啡?”得到回復(fù)后站在客人的右側(cè)用右手為客人送上飲品,并隨時(shí)巡場補(bǔ)充飲品。
5、當(dāng)客人離開洽談區(qū)時(shí),應(yīng)第一時(shí)間整理客人坐過的桌椅和使用過的杯碟。
6、下班前,處理水吧臺所有用過的物品:器具清潔后放回原處,已切開的水果,用保鮮膜包好,或者直接扔掉,已倒在紙杯里的汽水不得再回收,已泡好的.涼茶、奶茶,沒用完的全部倒掉。
7、接待員應(yīng)統(tǒng)計(jì)當(dāng)天消耗的各種飲品、食品的數(shù)量,并記錄在案,并盤點(diǎn)庫存,對于庫存量不足的,應(yīng)及時(shí)做好采購申請。
8、清洗、擺放好用過的毛巾,清理垃圾桶。
9、統(tǒng)計(jì)當(dāng)天消耗的食品、飲品。
10、不得向公司員工提供水吧服務(wù)(除了接待客戶時(shí))。
吧臺服務(wù)員崗位職責(zé)2
1、了解客人需求,填寫酒水供應(yīng)單,方便客人查閱結(jié)帳;
2、按酒水供應(yīng)單提供令客人滿意而又恰當(dāng)?shù)?服務(wù);
3、做好每天營業(yè)前的所有準(zhǔn)備工作;
4、保持酒吧內(nèi)干凈、整齊、清潔,及時(shí)清理已用物品;
5、熟悉各類酒水、各種杯子類型及酒水的價(jià)格
6、堅(jiān)持財(cái)務(wù)制度,維護(hù)財(cái)務(wù)紀(jì)律;
7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
吧臺服務(wù)員崗位職責(zé)3
目的:為了展示服務(wù)人員良好的精神面貌和優(yōu)良的服務(wù)素質(zhì),體現(xiàn)對客戶的尊敬和熱忱,讓客戶享受尊貴、崇高的服務(wù),樹立企業(yè)良好的形象,提升樓盤品牌,創(chuàng)造優(yōu)雅、舒適的環(huán)境及保證吧臺內(nèi)物品、設(shè)施的完好。
崗位職責(zé):
1、按規(guī)定著裝,以規(guī)范、整潔、干凈、化淡妝等儀容上崗;
2、熟悉售樓中心的整體概況,包括營銷大廳、洽談區(qū)、VIP室、客服前臺等;
3、掌握必要的禮節(jié)禮貌用語、儀態(tài)和舉止;
4、在沒有客戶到洽談區(qū)時(shí),檢查洽談區(qū)VIP室內(nèi)的物品是否整齊、完好,衛(wèi)生狀況是否良好;
5、當(dāng)有客戶在模型邊上觀看模型時(shí),及時(shí)送上飲料、咖啡等;
6、當(dāng)有客戶在洽談區(qū)或VIP室落座時(shí),送上飲料;
7、當(dāng)客戶離開時(shí),及時(shí)整理客戶坐過的桌椅和使用過的物品,保證洽談區(qū)和VIP室以最佳的狀態(tài)迎接客戶;
8、在沒有客戶的情況下,用毛巾擦拭洽談區(qū)和VIP室的物品和桌椅;
9、檢查售樓中心的衛(wèi)生狀況,如衛(wèi)生狀況較差,及時(shí)通知保潔員前來保潔;
11、保證水吧臺出品的所有飲品干凈衛(wèi)生、美味可口;統(tǒng)計(jì)水吧臺食品的'庫存量,當(dāng)庫存量不足時(shí),及時(shí)向駐場主管報(bào)告;
12統(tǒng)計(jì)每天使用的食品的數(shù)量,做好次日食品采購申請。
工作要求:
一、儀容儀表:
1、發(fā)型文雅、莊重,梳理齊整,長發(fā)可用統(tǒng)一頭花梳成發(fā)髻,不留怪異發(fā)型,頭發(fā)要梳洗整齊;
2、化淡妝,但不準(zhǔn)戴手鐲、手鏈、戒指、耳環(huán)及夸張的頭飾,帶微笑;
3、正確著工裝,無污染,無皺折,工裝上有明顯線條;
4、指甲不超過指尖三毫米,涂指甲油時(shí)須自然色,不涂有色指甲油;
5、鞋子光亮、清潔;
6、充足睡眠,常做運(yùn)動,保持良好精神狀態(tài),不要在上班時(shí)面帶倦容;
7、為客戶提供服務(wù)時(shí),要求站立式服務(wù);
8、語言親切、柔和、清晰,普通話純正,音量適中,熟練掌握文明禮貌用語;
9、熱情大方接受客戶的有關(guān)咨詢;
10、動作文雅,熟練掌握常用的手姿、站姿、鞠躬禮等舉止;
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