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客房部領班年終總結
總結是把一定階段內的有關情況分析研究,做出有指導性的經驗方法以及結論的書面材料,寫總結有利于我們學習和工作能力的提高,不如我們來制定一份總結吧。那么你知道總結如何寫嗎?以下是小編整理的客房部領班年終總結,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
客房部領班年終總結1
光陰似箭,日月如梭,伴隨新年鐘聲的敲響,我們告別了競爭激烈的20xx年,滿懷熱情地迎來了光明燦爛,充滿希望的20xx年,值此辭舊迎新之際,回顧總結過去一年的工作、經驗和不足,以利揚長避短,奮發(fā)進取,在新的一年里再創(chuàng)佳績,同時對下年工作做出一些可行性計劃。
20xx年,我部主要做了以下工作:
一、基本完成單位下達的指標任務
單位給客房部下達的指標是;營業(yè)額318萬元,利潤是X萬元,我部12年完成營業(yè)額是X萬元,月均完成X萬元,客房出租率為,接待了大小會議X次,12年的營業(yè)額是X萬元,月均收入是X萬元出租率是與去年相比,各項指數都有所下降。
二、對本部員工進行長期培訓
為了體現從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),提高對客服務質量,我們堅持每天召開班前會,由領班點名服務員領讀日常禮貌用語,以便在服務中對客交流形成習慣,同時也將作為我們培養(yǎng)新員工的主要內容。自規(guī)范服務用語執(zhí)行以來,我部員工在對客交流上有了顯著的提高。但也有個別員工對此不夠上心,禮貌用語不是很牢記,更不用說用在對客交流上了,對于這種現象,我們將加大督促檢查力度,力求每個員工同樣文明禮貌。
三、確?头砍鍪圪|量為了給客人營造一個衛(wèi)生舒適的環(huán)境。
我們樓層嚴格按照酒店衛(wèi)生標準,堅持一客一換,且每日嚴格執(zhí)行三級查房制度,賓館的收入主要來自客房,從事客房工作,首先是如何使客房達到一件合格的商品出售,它包括房間的衛(wèi)生間,設備設施,物品配備等,為了切實提高客房質量合格率,我部嚴格執(zhí)行三級查房制度,即員工自查、領班復查、主管抽查,做到層層把關,盡量將疏漏降到最低。并且還增加了返工單分析和主管查房記錄,這樣對客房存在問題更為直觀,以便做到及時發(fā)現及時處理,盡量避免客人投訴。
四、明確實施績效工資的目的和意義
為了提高員工的工作熱情和積極性,經領導班子多次討論研究,決定實施績效工資,方案出臺以后,我部員工反響強烈,對實施方案的目的和意義不夠理解,后經分管領導多次耐心解釋說明,才得以逐漸理解并接受。
客房部是賓館的主要創(chuàng)收部門,同時成本費用較高的一個部門,本著節(jié)約就是創(chuàng)利的原則,我部號召全體員工從我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現象,具體做法是:
1、要求員工回收一次性低值易耗品,如牙膏可作清潔劑使用,牙刷,梳子,紙皮回收后可以賣給廢品收購站;
2、每天早上要對退客樓層的走廊燈關閉,查房后要及時拔掉取電卡,觀察客人是否已外出及時把空調關上,這樣日復一日地執(zhí)行下來,會為賓館節(jié)約一筆不少的電費;
3、為了做好物品的成本控制,對各組物品領用進行合理劃分,各組每月申領的物品均有定額,不能超出定額太多。
五、加強員工的思想道德教育
我部員工收入雖然相對其他部門略低,但她們在工作中所表現出的道德素養(yǎng)并不差,好人好事層出不窮,諸如拾到手機、手表、金錢、重要文件等貴重物品,她們都一一逐級上報,并盡可能第一時間通知失主認領,正可謂急別人所急,想別人所想,面對貴重物品和金錢的誘惑,她們不為所動,心無貪念,而是處處為賓客著想,這充分體現了我部員工的思想品德和職業(yè)道德達到了至高境界。
但是,我部在工作中還存在不足之處,主要表現在:
一、在接待重大會議上存在不足之處,如衛(wèi)生搞得不夠徹底,存在衛(wèi)生死角,設備設施不夠完好,檢查不夠全面仔細,給賓客造成不必要的困擾和不便。以后要加強這方面的管理力度。
二、員工受訓面狹窄,只局限與本單位和部門的培訓,希望得到更專業(yè)水平,更高酒店的專業(yè)人員培訓。
三、衛(wèi)生防疫不得力,不投入,不專業(yè),導致四害工作不盡人意。
20xx年,我部將從下面幾方面努力
一、建立完善健全的規(guī)章制度,為做好各項工作提供有力保障
月初,針對客房部的實際情況,我們制定了客房部員工須知與規(guī)范,定出了部內的獎罰條例,遞交辦公室修改完善,統(tǒng)一裝訂成本,貫穿到個人學習改進,對加強部門的管理發(fā)揮良好的作用,同時,對以往的部分規(guī)章制度進行修改完善,建立一套完整的部門管理體系,摒棄過去那種人管人的方法,以制度管人。
二、創(chuàng)新服務理念,提高服務質量
面對嚴峻的市場環(huán)境和激烈的競爭,為了提高經濟效益,我們在創(chuàng)新服務上做文章,把精心制作的溫馨提示放在相應的位置上,為賓客的生活提供方便,體現了人性化的服務。同時,針對部分遠方來客,我們加大了信息量的提供,如交通信息,旅游資訊,各縣區(qū)的旅游景點和特色商品的介紹,更好的為賓客提供方便。
三、繼續(xù)嚴格執(zhí)行三級查房制度
單位的獎罰制度出臺以后,我部將對照制度,對那些在工作中表現出色的員工進行獎勵,同時,對那些在工作中經常要返工的員工進行不同程度的扣罰,以激勵員工的工作熱情,充分調動她們的積極性、自覺性,從而形成鼓勵先進、鞭策后進的`良性競爭局面,避免干好干壞一個樣的思想。
四、擴大一線的知識面
為了更好地為賓客服務,我們要求員工要熟悉交通時刻表,各重要單位的電話號碼,部分縣區(qū)的旅游景點。開拓員工的工作能力,培養(yǎng)技術能手,每月進行業(yè)務操作比賽,切實提高客房員工的實際操作水平。
五、建立免檢制度
為了充分發(fā)揮員工的骨干力量,使領班有更多的時間和精力將重心放在管理員工的培訓上,為方便員工對客房工作加深認識,加強員工的責任心,將對那些責任心強的員工所做的房間實行免檢,讓員工對自己的工作進行自查自糾,并讓員工參與管理,負責領班休假期間的代領班工作,以充分體現員工的自身價值和賓館對她們的信任,使員工對工作表現出更大的熱情。
總之,在新的一年里,客房部將在單位領導的統(tǒng)一帶領、部署下,堅持不懈地加強服務員技能方面的培訓,加強衛(wèi)生方面的管理。規(guī)范操作,節(jié)約節(jié)能,降耗增效,力爭20xx年再創(chuàng)佳績。
客房部領班年終總結2
值此辭舊迎新之際,我們有必要總結過去一年里的工作成績,經驗與不足,這樣我們才能揚長避短,開拓進取,在20xx年里取得更大的進步。現將20xx年的主要工作總結如下:
一、嚴查衛(wèi)生質量,確保出售優(yōu)質客房。
客房的設備和衛(wèi)生質量好比一個人的基本骨架,而優(yōu)質服務好比人的靈魂和血液,能給人注入靈氣?腿巳胱∥覀兙频暌院,直接感受的就是客房設施和衛(wèi)生怎么樣,不滿意的結果就是不再光顧。因此我一直告誡員工,衛(wèi)生是我們的生命線。我們每個人做完一個房間就好比畫家畫完一幅畫,必須要有對其負責,要有成就感。因此,在每日的早會上我都會強調哪些方面的衛(wèi)生我們需要改進,計劃衛(wèi)生必須按部就班完成。同時,我加大了檢查的力度,對查房中發(fā)現衛(wèi)生不
合格的方面一律讓員工返工。后來我又把三個樓層60間房分給員工。讓每個員工都對自己保管的房間定期大清潔一次。通過不斷的反復的檢查與督導,8F到10F的衛(wèi)生質量有了明顯的提高。6月份以后,我改上中班領班。我繼續(xù)強調客房的衛(wèi)生質量,我要求員工在開夜床的同時,必須打掃客房內的衛(wèi)生,清除毛發(fā)和垃圾,為客創(chuàng)造一個舒適的,干凈的休息環(huán)境。我想我們做客房管理工作的,衛(wèi)生工作是我們一個永久的話題,必須長期不懈的長抓不放。
二、服務水平顯著提高,但還須從很大程度上改進和提高。
服務水平相對于開業(yè)之初,在這一年里我們有了明顯的提高。在金經理的領導下,各個服務的程序在工作中得到了完善和發(fā)展,員工在實踐中也得到了鍛煉,增長了不少對客服務的經驗。有很多的員工也是因為對客服務做的比較好,而受到了賓客的表揚。特別是今年內的幾個大型團隊的成功接待,更是證明了這一點。但我們也必須清醒地看我們接待服務過程中的明顯不足,導致客人的投訴,歸納起來主要有以下幾個方面:
1、收洗客衣方面。
這方面的事情再三的發(fā)生,主要是因為服務員填寫出錯,收衣未檢查出錯,算帳出錯,送衣不及時,送衣送錯房號,未向客人說明相關事項,衣服洗壞等。我們必須加大對全體員工的培訓,教會她們細心,提醒她們容易出錯的地方。
2、對客服務及時性方面。
我做過早班領班,現在做中班領班,我就發(fā)現員工在自己較忙的情況下,接到服務指令時并不是立即就去,而是忙完手頭活才去。還有一個就是我們樓層上準備的東西不全,為一個客人要的東西能找借上半天。還有就是電話有時信號不好,影響信息傳達。
3、交接方面容易出錯。
往往是代班時發(fā)生事項未做交接,或是員工在忙時將發(fā)生事項忘記交接,或是班組全知道未在交接上注明大夜班不清楚,還有就是未對交接事項核實。
4、員工的.業(yè)務知識和能力有待提高。
員工對相關業(yè)務知識特別應知應會的內容掌握不好。對外賓的服務能力較差,從接待最近M3劇組外賓就能看出來這點。做好以上四點,也只是做好了一般性的服務工作,而距離真正的個性化服務,優(yōu)質化服務我們要走的路依然很長,還需要我們大家一道付出艱辛的努力才能實現。
三、規(guī)范中班工作流程和加大檢查力度。
我先后制定了中班公區(qū)計劃衛(wèi)生表,讓員工每天做完公區(qū)基本衛(wèi)生后,重點做好一到兩個方面的衛(wèi)生保養(yǎng),并以周為循環(huán)單位;制定了中班夜床考核規(guī)范表,明確夜床要求和規(guī)范。同時要求員工加大力度巡視樓層,保管好鑰匙,嚴格開門程序開門,以杜絕安全事件的發(fā)生。各種燈光嚴格按照規(guī)定開啟,各種消耗用品做好回收,杜絕流失和浪費。
四、做好員工培訓和溝通工作。
員工是對客服務和工作的主體,員工的工作能力和敬業(yè)程度直接決定了飯店的服務水平。本年度主要做了相關設備保潔和中班服務的培訓,同時加大與員工的溝通工作,及時了解員工的思想動態(tài),動員員工通過自己的努力實現在酒店行業(yè)的理想。
總之,本年度是獲得極大豐收的一年,酒店順利評上了五星,生意也是蒸蒸日上,相信20xx年能做的更好!
客房部領班年終總結3
20xx年已經悄然離去,此時回去這一年在客房部門的工作,我深感自己幸運,因為我擁有了一支團結、有愛心、有情感的團隊。在過去的一年里,我與我的團隊一起創(chuàng)新思路,創(chuàng)造方法,通過不斷改進客房服務,增強客人體驗,策動服務品質不斷提升。
回顧過去的`一年,我們取得了優(yōu)異的績效,實現了新的突破。我們堅信,客房服務除了提供基礎的服務之外,還要以獨特的方式滿足客人的期待,提升住宿體驗。在此,我要感謝我的團隊,感謝大家在工作中的努力,為客人創(chuàng)造出了更舒適、更愉悅、更個性化的住宿體驗。
在新的一年里,我們還有更多的挑戰(zhàn)。我們將繼續(xù)在服務地方、服務質量、服務內容方面不斷創(chuàng)新,完善完善服務環(huán)節(jié),挖掘客房服務的內驅力,增強客房服務的價值,提升?土舸媛逝c推薦率,向著能夠成為客人青睞的酒店客房服務專家的方向積極轉型,以客人需求為先,設身處地為客人謀求更好的住宿體驗。我相信,在我的帶領下,我們將繼續(xù)創(chuàng)造無限可能,譜寫更加光彩的精彩篇章。
客房部領班年終總結4
回顧過去的一年,充滿了成長和希望。在客房部門的工作中,我們致力于不斷完善服務體系,不斷優(yōu)化服務流程,提高服務質量,創(chuàng)新服務特色,積極探索新模式,加速轉型升級。我與我的團隊,在客人需求發(fā)生變化之際,協(xié)作上下,力圖對服務領域細分做出完美的響應。
過去一年里,我們在業(yè)務人員培訓、常規(guī)客房服務、服務質量管控和定制化服務等方面都取得了令人滿意的成果。我們始終將客人服務作為應為之中最重要的工作方向,不斷探索服務的新領域,達到滿足客人需求、提升客人口碑、增加酒店收入的目的。
在新的一年里,我們會繼續(xù)探索未知的服務領域,不斷創(chuàng)新和提高服務品質。我們會以客人服務為中心,操作業(yè)務流程,以控制質量來達到不斷增加客人與酒店互動的目的,同時推動酒店在當地市場中的表現和發(fā)展。
最后,我想感謝我的團隊一年來的卓越表現、互幫互助、共同合作。在我的帶領下,我們堅信,團隊的力量是無限的,我們一定可以勇攀服務山峰,走向更高更遠的目標。讓我們攜手繼續(xù)前行、創(chuàng)造新的輝煌!過去一年,作為客房部門的領班,我先是感到驕傲和自豪,因為我們的.團隊取得了很好的成績。但是,我也意識到客房部門的服務質量還存在著一些問題。因此,我們努力探索和改進服務方法,以提高客人的滿意度和酒店的業(yè)績。以下是我們團隊在過去一年里的一些舉措和成果:
1、引入新技術
客房部門是酒店服務的重要組成部分。近年來,信息技術的快速發(fā)展,對客房服務提出了更高的要求。我們通過引入新技術,如智能控制系統(tǒng)、自助終端等方式,實現客房服務的自動化,提高了服務效率和品質。
2、完善服務流程
我們對客房服務流程進行了優(yōu)化和規(guī)范化,通過制定服務標準和程序,確保服務過程的規(guī)范和有序。我們還加強了服務質量監(jiān)控,設立了投訴熱線,及時處理客人的投訴和反饋,提高了客人滿意度。
3、開展員工培訓
我們認為,員工是提供優(yōu)質服務的關鍵。因此,我們開展了員工培訓,不僅培訓員工服務技能,同時也培訓員工心理素質,增強員工服務質量意識和責任意識。這樣,我們的員工可以更好地理解客人需求和期望,提供更加個性化的服務。
4、推出定制化服務
客房服務的市場競爭越來越激烈,為了脫穎而出,我們開始推出更具個性化的定制化服務。比如針對一些特殊客人群體,如殘障人士、兒童和老年人,我們進行了針對性的服務創(chuàng)新和升級,增加了定制化服務項目和服務品質,使客人在酒店享受到更加貼心的服務。
通過這些舉措,我們取得了一定的成果?头坎块T的服務水平不斷提高,客人的滿意度也得到顯著提高。
但同時,我們也認識到仍然存在一些問題,例如:
1、服務標準化不夠
客房部門的服務標準還有一些不完善,需要進一步細化和完善,以確保服務流程的標準化和有序化。
2、員工培訓需要加強
客房員工技能的提高和心理素質的培養(yǎng)仍需要加強,以滿足客人不斷提高的要求和期望。
3、定制化服務升級空間仍然存在
盡管我們推出了更加個性化的服務,但是依然存在一些客人無法在酒店得到滿足的需求,這需要進一步挖掘和創(chuàng)新定制化服務的內容和方法。
4、科技應用仍然需要拓寬與深入
盡管我們引入了許多新技術,但是仍然需要進一步拓展科技應用與深入開發(fā)有業(yè)內領先的新技術,提高客房服務的自動化水平和保障客人服務質量。
在未來,我們仍然面臨著巨大的挑戰(zhàn)和機遇。我們將堅持不懈地注重客人的體驗,注重服務質量與專業(yè)技能的提高,不斷探索和創(chuàng)新客房服務的新領域和特色服務,以提升服務品質和服務價值。我們相信,在強大的團隊協(xié)作和努力下,客房部門一定能夠發(fā)揮更大的作用,為酒店的發(fā)展做出更加重要和顯著的貢獻。
客房部領班年終總結5
一、日常管理工作
樓層領班對我來說并不是一個陌生的工作,但嘉海對我來說是一個全新的工作環(huán)境。作為一名樓層領班,自己扮演的角色是承上啟下,協(xié)調左右的作用,我們每天面對的是繁雜瑣碎的事務性工作。在新的.工作環(huán)境中,各項工作幾乎都是從零開始,盡快理順工作關系,融入新的工作環(huán)境,是我的首要任務。努力配合主管做好樓層管理工作,本著實事求是原則,做到上情下達,下情上報。本酒店的會議接待任務比較重,上半年多次接待了海關的重要賓客,但由于客房服務人員因種種原因經常短缺,這就要求自我強化工作意識,注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,力求周全,準確避免疏漏和差錯。
二、加強自身學習,提高業(yè)務水平
雖然我的職務只是一名領班,但要做到優(yōu)秀,自己的學識,能力等還有一定距離,所以總不敢掉以輕心,向書本,向領導,向同事學習,這樣下來感覺自己半年來還是有了一定的進步,在管理能力,協(xié)調能力及處理問題等方面,有了進一步的提高,保證了樓層各項工作的正常運行。
三、存在的問題
半年來,本人能認真地開展工作,但也存在一些問題和不足,主要表現在:
第一、我畢竟到嘉海工作才半年多,許多工作我是邊干邊摸索,以致工作起來不能游刃有余,工作效率有待進一步提高。
第二、有些工作還不夠過細,如在查房上,設施設備及衛(wèi)生檢查上,不是十分到位。
第三、自己的理論水平還不太高。
四、下半年的工作計劃
1、積極認真配合主管,搞好樓層的日常管理工作。
2、加強學習,拓展知識面,借鑒同行業(yè)的優(yōu)缺點,靈活運用自己的實際工作中,優(yōu)化工作質量。
3、加強對設施設備的檢查和維護保養(yǎng),給客人在使用過程中以和諧、舒適之感。
4、針對一些新員工和操作不規(guī)范的服務員進行手把手的教,提高員工的業(yè)務水平。
5、對客房的日常衛(wèi)生質量要嚴格把關,合理的安排好計劃衛(wèi)生。
6、加強節(jié)能的檢查,平時多跟服務員講節(jié)能的意識,努力做到二次進房檢查。
在接下來的日子里,我要努力改正自己的缺點,發(fā)揚優(yōu)點,爭取取得更大的工作成績,為部門創(chuàng)造更大的價值。
客房部領班年終總結6
作為客房部領班,回顧這一年的工作,感觸良多。在過去的一年里,我與我的團隊一起經歷了各種挑戰(zhàn)和機遇,感受到了工作的壓力和成就感。在我的帶領下,我們的團隊著力打造服務品質,通過持續(xù)不斷地拓展新的服務領域,為客人提供更好的服務體驗。
在過去的一年里,我們的`客房部門充分發(fā)揮了我們的集體智慧和團隊力量,取得了一系列的成果和榮譽。我們努力改善客人的住宿體驗,推出了一系列的定制化服務,積極協(xié)調各個部門,促進“一站式”客房服務。同時,我們大力加強員工培訓和知識積累,提高員工專業(yè)素質,為客人提供更具有個性化的服務。
在未來的日子里,我們將繼續(xù)發(fā)揮自己的特長和優(yōu)勢,保持高水平服務水平,積極應對各種挑戰(zhàn)和機遇。我們將一如既往地致力于為客人提供更好的住宿體驗,以客為先,不斷推進服務品質,保持領先地位。同時,我們還將積極與其他部門進行協(xié)調與溝通,促進同事之間的合作與共贏,實現更高效的工作運營。我相信,在我們的共同努力下,未來一定會更加美好。
客房部領班年終總結7
歲月如梭,轉眼間,來陽光賓館已有一年多了,回顧在這一年里的工作中,我在領導和各位同事的支持與幫忙下嚴格自我,按照酒店要求較好完成自我本職工作,透過這一年的學習和領導的指導有了較大的改變,工作質量有了新的提升,現將在這一年工作狀況總結如下:
一、日常工作管理:
作為一名樓層領班要有協(xié)調的作用和配合經理做好樓層管理工作
二、加強自身學習和提高業(yè)務提高:
雖然我是一個領班也要做到優(yōu)秀要向經理和書本學習提高自我的素質,要在下一年有必須的.進步管理潛力有進步保證樓層各項工作正常運行。
三、存在問題:
在這一年里也存在一些問題和不足主要是;1有些工作不夠認真如查房,設施設備及衛(wèi)生檢查不是十分到位
2對員工不夠關心也沒及時溝通不太了解員工心聲自我職責不到家,還隊員工松懈。
3自我管理水平和理論水平有限。
四、下一年計:
1劃用心認真配合經理搞好樓層日常工作。
2加強設施設備認真檢查和維護,給客人使用過程中以和諧舒適之感。
3對客房衛(wèi)生質量要嚴格要求,合理安排好計劃衛(wèi)生。
4加強節(jié)能檢查,多給員工講節(jié)能知識努力第二次檢查
5以后要對新員工和工作不規(guī)范的員工手把手教,提高員工業(yè)務水平。
在接下來日子里,我要認真勤奮工作,改善不足之處發(fā)揚優(yōu)點,較好每一個員工把賓館創(chuàng)造更高的價值。
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