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中秋節(jié)的來歷教案
作為一位優(yōu)秀的人民教師，通常需要用到教案來輔助教學，教案是教學活動的總的組織綱領和行動方案。怎樣寫教案才更能起到其作用呢？下面是小編幫大家整理的中秋節(jié)的來歷教案，希望能夠幫助到大家。
中秋節(jié)的來歷教案1
《活動目標】
1、聽故事，了解中秋節(jié)的起源、日期及月餅的來歷。
2、理解故事內容，可用自己的語言說明中秋節(jié)的起源等相關問題。
《活動準備】
節(jié)日故事《中秋節(jié)的起源》；日歷。
《活動過程】
一、講述故事《中秋節(jié)的`起源》
我們的祖先以種田為生。他們每天清早很早就要到田里工作，有時翻松泥土，有時灌溉農作物，有時要除蟲、施肥，真的很辛苦��！一直忙到太陽下山，他們才能回家。
他們每年在春天播下種子，到了秋天便是收獲的好日子，大家都高興極了。一家大小分工合作，有的人到田里收割稻谷，有的人到果園摘水果，小孩子也會幫忙，把一束束的稻子搬回家，或者在樹下收拾大人摘下來的果子。
到了農歷八月十五，已是秋天了，秋高氣爽，晚上的月亮又大又圓，家家戶戶會在一起慶祝豐收。大家團聚在一起吃晚飯，飯后就在屋前擺放大桌子，上面放滿水果，聚在一起談天賞月，品嘗美食。后來，農歷八月十五日成為了中國人的重要節(jié)日，相傳這就是中秋節(jié)的起源。
至于吃月餅的習俗，傳說和蒙古人當了中國皇帝有關。那時蒙古人非常野蠻和殘暴，常常欺負老百姓，有時會強搶人們在路邊擺攤要賣的東西，不肯付錢，又隨便打人，老百姓的生活很苦！
于是，老百姓計劃在中秋節(jié)那天趕走蒙古人。為了要通知其他人一起行動，他們想出用餅來傳遞消息這個好方法。他們先在紙條上寫上“中秋節(jié)晚上趕走蒙古人”，然后把紙條放在月餅里，送到家家戶戶去。結果，大家在吃餅時都發(fā)現了紙條，于是便在中秋節(jié)這天合力趕走了蒙古人。
從此以后，人們互相贈送月餅，便成為中秋節(jié)的習俗。
二、與幼兒討論：
1、農作物到什么季節(jié)才會成熟呢？那時人們又忙碌些什么呢？（秋天。收割稻谷和摘水果）
2、豐收的時候，人們的心情怎樣呢？會怎樣慶祝呢？（高興。全家人一起吃飯）
3、人們選定了哪個日子慶祝豐收呢？這個習俗成為了什么節(jié)日？（農歷八月十五。中秋節(jié)）
4、你認為在月餅里藏字條的方法有什么好處和壞處呢？（自由回答）
三、出示一個日歷，請幼兒說出中秋節(jié)的日期，并請一位幼兒在日歷上指出農歷八月十五。
四、評價。
1、能較長時間專心聽故事。
2、能說出中秋節(jié)的起源。
3、能說出中秋節(jié)的日期。
4、能說出傳說中月餅的來歷。
中秋節(jié)的來歷教案2
設計意圖：
中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一，幼兒一般對民族風情這類的社會知識很難理解，需要教師根據幼兒的特殊需求設計合適的教案，通過游戲、語言等方式讓幼兒接受知識，同時月餅是中秋節(jié)必吃的事物，幼兒也很喜歡吃，而此階段的幼兒好奇心強，他們非常想自己動手做一個月餅，小班的小朋友很喜歡動手制作所以我將中國民俗和手工聯系在一起，既能讓孩子了解中國民俗節(jié)日也能滿足他們動手制作的樂趣。
活動目標：
1、知道月餅是圓圓的，有不同的口味。
2、能夠大膽地在同伴面前分享自己的想法。
3、體驗和同伴一起品嘗月餅的快樂。
活動準備：
材料準備：ppt課件，月餅實物，橡皮泥以及工具，膠水，廢舊的紙，圓盤子，空的月餅禮盒。
經驗準備：知道中秋節(jié)要吃月餅的習俗，且知道月餅有多種味道。
重點：知道月餅是圓圓的，有不同的口味。
難點：會用各種材料裝飾“月餅”，嘗試用撕、粘、團等方式制作月餅。
活動過程：
一、情境導入，激發(fā)興趣。
教師創(chuàng)設小貓準備開一家月餅店的情境，充分調動幼兒的興趣。
師：今天，我們班來了位小客人，我們一起來認識一下她吧。（大家好，我是小貓咪咪，很高興到小二班來做客。）
師：你們猜猜咪咪來我們班干什么的？我們聽一聽咪咪是怎么說的？（快到中秋節(jié)啦，我開了一家月餅店，最近新推出了幾種月餅，想請你們嘗一嘗，小朋友們，你們愿意幫我試吃月餅嗎？）
師：你們愿意幫助咪咪吃他做的新月餅嗎？今天呀，咪咪把月餅帶到了我班，我們一起來看一看。
二、看一看，說一說。
出示實物月餅，師幼一同觀察月餅外觀，并請個別幼兒品嘗月餅。
師：這些月餅是什么形狀的？看上去像什么？師總結：原來啊，月餅是圓圓的。
三、嘗一嘗，說一說。
師：嗯，好香啊，誰愿意來嘗一嘗，告訴我們它是什么味道的。
師：寶貝，你吃的月餅是什么味道的�。�
四：仔細觀察月餅，知道月餅有各種口味。
師：哎呀，你的月餅里有什么呀，請你仔細觀察月餅，告訴我你在月餅里面發(fā)現了什么？
師小結：中秋節(jié)大家都吃圓圓的月餅，月餅有五仁的、肉松的、水果味的，特別好吃。
師：小朋友們，咪咪做的月餅怎么樣？我們一起謝謝咪咪請我們吃月餅。咪咪，你做的月餅太好吃，謝謝你。（謝謝你們，小二班的小朋友，你們想不想學做這些好吃的.月餅呢？）
師：寶貝們，你們想不想跟小貓咪咪一起做月餅呢？（那我們一起去我的店里吧，我來教你們做）
活動延伸：一起到小貓咪咪的店里做客。
1、南瓜洗凈，去皮去瓤切薄片，凈重240g。
2、切好的南瓜蓋上保鮮膜，上蒸鍋大火蒸15分鐘，蓋保鮮膜主要是防止多余水分進入，從而影響配方比例。
3、用料理棒將蒸好的南瓜打成細膩的南瓜泥。除了料理棒，一切有切割攪拌功能的，例如料理機、均質機都可以，而破壁機材料損耗過多，可能需要多放一些南瓜。
4、50g澄粉、150g水磨糯米粉和50g粘米粉混合均勻并過篩一次，然后將粉類與南瓜泥混合，攪拌成棉絮狀。
5、如果面團不燙手了，就用手揉成柔軟不粘手的糯米團。
6、接著加入10g玉米油，揉至玉米油完全吸收，面團均勻細膩，充滿光澤。
7、揉好的南瓜糯米團分成30g/個，220g豆沙餡分成20克/個，分別搓圓蓋上保鮮膜備用，防止風干。
8、取一個面團壓扁，將一份豆沙餡放在面皮中間。
9、收口搓成橢圓形，這樣比較容易放入月餅模。
10、在50克月餅模里撒一層薄薄的熟糕粉防粘，再將糯米團放入，在油紙上按壓出月餅。
11、蒸鍋大火燒開后，放上蒸屜，蒸15分鐘。
12、開鍋散去熱氣再取出，不然會粘手。外q內糯的南瓜蒸月餅就做好了。
中秋節(jié)的來歷教案3
目標
1、感受月亮的美，學習用明亮的顏色表現月亮。
2、了解中秋節(jié)是團聚的日子，想象和自己的家人歡度節(jié)日的情景。
準備
1、月亮的照片。
2、油畫棒、餐巾紙。
過程
一、欣賞討論
1、說說照片上的月亮為什么那么美，了解八月十五的月亮是一年中最圓最亮的一天。
2、說說中秋節(jié)想和誰一起去看月亮。
二、嘗試尋找：為炫彩棒找家人
1、小朋友的姓和爸爸的姓一樣（或者有的小朋友的姓和媽媽姓一樣），我們就是一個家，說說各自是誰家的孩子。
2、炫彩棒們也有家，找找它們名字里相同的字。
3、找出粉紅、橘紅、玫瑰紅等紅色一家，深藍、淡藍、湖藍等藍色一家等。
三、操作表現
1、用兩種或兩種以上同種色蠟筆來畫月亮、星星。
2、用手或餐巾紙讓月亮星星放光。
3 .用勾線筆畫上自己和家人，并選擇全家最喜愛的顏色勾輪廓。
四、表達交流
1、交流全家一起過中秋的有趣經歷。
2、延伸活動：將作品拼成“中秋節(jié)的夜晚”布置環(huán)境。
1、吃月餅
《洛中記聞》記載，唐僖宗在中秋節(jié)吃月餅，感覺味道極美，便命御膳房用紅綾包裹月餅賞賜給新科進士們。這可能是我們能夠看到的最早關于月餅的記載。到了宋代，月餅有“荷葉”、“金花”、“芙蓉”等雅稱，其制作方法也更加精致。詩人蘇東坡有詩稱贊說：“小餅如嚼月，中有酥與飴�！彼质怯退郑嵕褪翘�，其味道甜脆香美可想而知。
2、賞月
賞月來源于祭月，嚴肅的祭祀變成了輕松的歡娛。民間中秋賞月活動約始魏晉時期，但未成習俗。到了唐代，中秋賞月、玩月頗為盛行，許多詩人的名篇中都有詠月的詩句。待到宋時，形成了以賞月活動為中心的中秋民俗節(jié)日，正式定為中秋節(jié)。與唐人不同，宋人賞月更多的是感物傷懷，常以陰晴圓缺，喻人情事態(tài)，即使中秋之夜，明月的清光也掩飾不住宋人的傷感。但對宋人來說，中秋還有另外一種形態(tài)，即中秋是世俗歡愉的節(jié)日：“中秋節(jié)前，諸店皆賣新酒，貴家結飾臺榭，民家爭占酒樓玩月，笙歌遠聞千里，嬉戲連坐至曉”。宋代的中秋夜是不眠之夜，夜市通宵營業(yè)，玩月游人，達旦不絕。
3、祭月
在古代有“秋暮夕月”的習俗。夕月，即祭拜月神。設大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品，其中月餅和西瓜是絕對不能少的，西瓜還要切成蓮花狀。
在月下，將月亮神像放在月亮的那個方向，紅燭高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由當家主婦切開團圓月餅。切的人預先算好全家共有多少人，在家的`，在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要一樣。
4、燃燈
中秋夜燈內燃燭用繩系于竹竿上，高懸于瓦檐或露臺上，或用小燈砌成字形或種。種形狀，掛于家屋高處，俗稱“樹中秋”或“豎中秋”。富貴之家所懸之燈，高可數丈，家人聚于燈下歡飲為樂，平常百姓則豎一旗桿，燈籠兩個，也自取其樂。滿城燈火不啻琉璃世界。看來從古至今中秋燃燈之俗其規(guī)模似乎僅次于元宵燈節(jié)。
5、觀潮
“定知玉兔十分圓，已作霜風九月寒。寄語重門休上鑰，夜潮留向月中看。”這是宋代大詩人蘇軾寫的《八月十五日看潮》詩。在古代，浙江一帶除中秋賞月外，觀潮可謂是又一中秋盛事。中秋觀潮的風俗由來已久，早在漢代枚乘的《七發(fā)》賦中就有了相當詳盡的記述。漢代以后，中秋觀潮之風更盛。明朱廷煥《增補武林舊事》和宋吳自牧《夢粱錄》也有觀潮記載。這兩書所記述的觀潮盛況，說明在宋代中秋觀潮之事達到了巔峰。
6、玩兔兒爺
兔兒爺是中秋節(jié)期間，給孩子們玩耍娛樂的一種泥塑玩具。其形狀是人形而有兔嘴兔耳。頭上豎兩只長耳朵，嘴是三瓣的兔子嘴，其他地方跟人沒什么區(qū)別�，F在尋常市面上已見不到兔兒爺的蹤影，只是作為民俗文物在民俗博物館之類的地方展覽，或者在工藝品商店里出售。年輕人對它所知不多，而老人提起它來就津津樂道。
7、走月
中秋節(jié)之夜還有一大特色賞月活動叫“走月”。皎潔的月光下，人們衣著華美，三五結伴，或游街市，或泛舟秦淮河，或登樓觀賞月華，談笑風生。明代南京建有望月樓、玩月橋，清代獅子山下有朝月樓，都是游人“走月”時的賞月勝地；而解放后建的莫愁湖公園之抱月樓，則成了市民賞月的新景點。舊時南京人“走月”還有一種特殊的祈盼之舉：凡沒生兒子的已婚婦女，要去游夫子廟，隨后再跨過一座橋，相傳即可有“夢熊之喜”（意生男孩）。
8、偷蔥偷菜
相傳未婚少女如果在中秋夜偷得別家菜圃中的蔬菜或蔥，就表示她將來會遇到一個如意郎。臺灣有句俗語“偷著蔥，嫁好郎；偷著菜，嫁好婿”指的就是這一習俗。
9、吃鴨、螺和芋頭
我國西南的仫佬族講究在這一天買餅子，殺鴨子。南京的桂花鴨、咸水鴨、樟茶鴨也往往在這個時候賣得很旺。如果你什么都沒找到，拎一只北京烤鴨回家吃，估計味道也不賴。 民間認為，中秋田螺，可以明目。后經查，螺肉所含的維生素a是眼睛視色素的重要物質，可見此說法言之有理。但為什么一定要在中秋節(jié)食之呢？有人指出，中秋前后，是田螺空懷的時候，腹內無小螺，因此，肉質特別肥美。如今在廣州民間，不少家庭在中秋期間都有炒田螺的習慣。
10、飲桂花酒
每逢中秋之夜，人們仰望著明月，聞著陣陣桂香，遙想吳剛砍桂，喝一杯桂花蜜酒，歡慶合家甜甜蜜蜜，歡聚一堂，已成為節(jié)日的享受。桂花不僅可供觀賞，而且還有食用價值。屈原的《九歌》中，便有“援驥斗兮酌桂漿”、“奠桂兮椒漿”的詩句。可見我國飲桂花釀酒的年代，已是相當久遠了。但到了現在，人們多是拿紅酒代替了。
中秋節(jié)的來歷教案4
活動目標：
1、初步了解中秋節(jié)的來歷和習俗。
2、愿意在集體前大膽表述，樂意和同伴分享自己的想法。
活動準備：
課件準備：中秋夜圓月圖片、《中秋節(jié)的來歷》動畫視頻、中秋節(jié)相關習俗的'圖片
材料準備：月餅
活動過程：
出示中秋節(jié)夜景的圖片，引導幼兒發(fā)揮想象。
——你們猜猜，月亮上都有什么呢？
播放《嫦娥奔月》的動畫視頻，讓幼兒了解中秋節(jié)的有關傳說。
——后羿射下了九個太陽后，西王母送給后羿什么東西作為獎勵？
——嫦娥吃下仙丹后，飛到了什么地方？
——月亮上除了嫦娥，還有誰呀？
出示各過中秋節(jié)習俗的照片，引導幼兒了解中秋節(jié)的習俗
——中秋節(jié)人們一般會干什么呀？
——除了吃月餅、賞月，你還知道什么中秋節(jié)的習俗嗎？
教師請幼兒吃月餅，感受中秋節(jié)的快樂
——老師今天給大家準備了一些月餅，我們一起來分享品嘗吧。
活動延伸：
區(qū)域活動
在閱讀區(qū)，投放中秋節(jié)相關的繪本，幼兒可以自行閱讀，并與伙伴討論故事內容。
中秋節(jié)的來歷教案5
活動目標：
1、通過活動，讓幼兒初步了解中秋節(jié)的來歷，知道中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)的團圓節(jié)。
2、體驗與同伴老師一起過節(jié)的快樂。
3、愿意積極參加活動，感受節(jié)日的快樂。
4、知道節(jié)日時人們主要的慶�；顒�。
活動準備：
場地布置制作材料的準備表演節(jié)目的準備
活動形式：
全園集體活動
活動流程：
介紹節(jié)日—園長致辭—欣賞故事—制作月餅—師生節(jié)目表演（分享石榴）—親子分享月餅。
活動過程：
（一）介紹節(jié)日
向幼兒介紹有關中秋節(jié)的來歷，讓幼兒知道農歷8月15日是中秋節(jié)。
�。ǘ﹫@長致辭
（三）欣賞故事
聽故事"月亮姑娘做衣裳"，了解月亮是不斷變化的。
討論：為什么月亮姑娘的衣服總是穿不下。
�。ㄋ模┲谱髟嘛�
1、中秋節(jié)吃什么？
2、老師示范做月餅。
3、幼兒動手做月餅。
師生表演
學前班—大班—中班—蒙式班
親子分享
人員安排：根據情況自行擬定
教學反思：
中秋佳節(jié)是我們中國一個傳統(tǒng)的重大節(jié)日，一年一度的`中秋佳節(jié)，是孩子們觀賞月亮，品嘗月餅，學習分享的大好時機。
中秋節(jié)的來歷教案6
教學目標：
1.知識目標
知道中秋節(jié)是我國的一個傳統(tǒng)節(jié)日。
2.能力目標
了解人們過中秋節(jié)的各種方式。
3.情感、態(tài)度與價值觀目標
知道中秋節(jié)是盼望合家團圓的日子，激發(fā)學生對在這個日子仍堅守自己工作崗位的人們的敬佩之情。
教學重點：
了解人們過中秋節(jié)的各種方式，知道中秋節(jié)是我國的一個傳統(tǒng)節(jié)日。
教學難點：
激發(fā)學生對在這個日子仍堅守自己工作崗位的人們的敬佩和感激之情。
教學安排：
1----2課時
教學過程：
一、導課
欣賞歌曲《爺爺為我打月餅》
知道中秋節(jié)是農歷八月十五，是個團圓的日子。
二、中秋節(jié)的來歷和傳說
1.說說自己家的中秋節(jié)是怎樣度過的。
2.聽一聽神話故事《嫦娥奔月》。
三、過中秋節(jié)的風俗
1.欣賞圖片了解中秋節(jié)。(與課本圖片結合)
2.朗讀兒歌知道中秋節(jié)。
八月十五賞月節(jié)，擺上果餅來拜月。
八月十五團圓節(jié)，親人團聚像過年。
八月十五豐收節(jié)，敲鑼打鼓慶豐年。
八月十五中秋節(jié)，傳統(tǒng)節(jié)日記心間。
(兩個環(huán)節(jié)穿插、進行)
四、向八月十五堅守崗位的勞動者致敬
1.欣賞圖片，了解有許多人為了讓更多的人能團圓，犧牲了自己的利益，堅守在自己的崗位，用自己與親人的分離贏得了更多人的快樂和幸福。
2.激發(fā)學生對這些勞動者的敬佩和感激。
五、課堂小結(機動)
1.復習課堂上學習的兒歌，加深對中秋節(jié)的印象。
2.欣賞歌曲《中秋大團圓》。
教學反思：
教學中的成功之處：
1.一年級學生有意注意時間持續(xù)短，認識事物時形象思維占主要地位，所以，我在設計教學時制作了視頻、圖片、歌曲等多媒體課件，有效地吸引了學生的注意力，形象直觀地讓學生在無意中獲得了有關中秋節(jié)的知識，受到尊重、熱愛勞動者的教育。
2.課堂充分體現了《品德與生活》生活化的特點，時時處處聯系學生的生活實際，充分利用學生已有的生活經驗進行教學，學生上課時有話說，新知識的接受和內化也迅速。一上課，我就播放了一首大家可能在嬰兒時期坐搖搖車就到處能聽到的旋律《爺爺為我打月餅》，熟悉的旋律一下子引起了學生的興趣，又自然地導入了新課; 我讓學生回憶剛過完的中秋節(jié)自己家里是怎樣過的，自然過渡到中秋節(jié)的習俗;我讓中秋節(jié)自己的爸爸媽媽沒有休息的學生說說為什么、自己的心情，進而讓小朋友們知道許多勞動者為了更多人的幸福放棄了休息，他們是值得尊敬的，要感謝他們------
3.一年級學生識字量少，又不會寫字，為了讓課堂內容在學生心里留下深刻的.印象，我把教學內容編寫成兩句兩句朗朗上口的童謠，先教師領讀，再讓學生讀，這樣的內容反復出現;出示節(jié)日勞動者堅守崗位的圖片以后，也是每出示一個圖片就讓學生跟著老師道聲感謝，這樣，整節(jié)課回環(huán)往復，課堂既有詩的節(jié)奏和韻律美，又加深了學生的印象。
4.上課時，兼顧了學生行為習慣的養(yǎng)成和品德的形成。一年級學生正是對課堂紀律初步認識感知、初步形成習慣的時期，我在課堂上很注意這方面的引導，當老師提出一個問題示意舉手回答時，有的學生總是爭先恐后亂回答，這時，我總是要指出“你看------同學真守紀律、舉手發(fā)言，讓他來說吧”，這樣，整整一節(jié)課秩序井然，學生的良好習慣得到有效的培養(yǎng)。
5.對教學內容、文本內容的處理做到了詳略得當。對學生一看就懂的內容，看看就可以，對學生看了說了也不懂的內容，就重點講解重點突破。比如，學生對課本圖片上出現的“糧倉”就比較陌生，我就找了一些特寫圖，加上老師的講解，學生就明白了。
教學的不足之處及改進辦法：
1.課堂上注重了嚴謹、有序，但對于一年級學生而言，嚴謹有余而活潑不足。雖說學生整節(jié)課秩序都很好，但如果再加上一些活潑有趣的活動，學生學的會更輕松，例如，課中就可以加個活動，讓學生站起來，拍手讀兒歌，既活動身體，又活躍氣氛。
2.由于是一年級學生，我感覺他們的認識水平、學習能力、合作能力、思維能力要差一些，所以課堂上預設的環(huán)節(jié)要多一些，留給學生自主探究、合作討論的空間不夠多，不利于學生的發(fā)展。以后要盡量相信學生，充分發(fā)揮學生在學習過程中的主體作用，為學生的探究、學習、交流討論創(chuàng)造更廣闊的空間，營造寬松的氛圍。
3.教師上課時的激情不夠充沛，不能很好地感染學生。以后要在上課時要融入更多的熱情，打造精彩課堂。
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