高考前吃什么補(bǔ)腦比較好
高考時(shí)期是用腦的高峰期，好好補(bǔ)充身體的營(yíng)養(yǎng)非常重要，補(bǔ)腦更是重點(diǎn)，以下是百分網(wǎng)小編為你整理的高考前吃什么補(bǔ)腦比較好的相關(guān)內(nèi)容，希望能幫到你。
高考前吃這些補(bǔ)腦好
1、牛奶
牛奶這種營(yíng)養(yǎng)品近乎完美，它富含蛋白質(zhì)、鈣，以及大腦所必需的氨基酸。牛奶所含的鈣最容易被人體吸收，這是腦代謝必不可少的重要物質(zhì)。此外，牛奶還含有對(duì)神經(jīng)細(xì)胞非常有益的維生素B1等元素。如果因?yàn)橛媚X過(guò)度而導(dǎo)致失眠，睡前可以喝杯熱牛奶。
2、雞蛋
大腦活動(dòng)功能、記憶力強(qiáng)弱與大腦中的乙酰膽堿含量息息相關(guān)，而雞蛋蛋黃所含的卵磷脂被酶分解后，能產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿，進(jìn)入血液后很快就會(huì)到達(dá)腦組織中，增強(qiáng)記憶力。
3、橘子
橘子屬于典型的堿性食物，可以消除大量酸性食物對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害，同時(shí)它還含有大量的維生素A、B1和C�？荚嚽盎蛘呖荚嚻陂g適量吃一些橘子，能使人感到精力充沛。
4、鮭魚(yú)
鮭魚(yú)也是高考考生的補(bǔ)腦幫手之一。鮭魚(yú)肉含有豐富的蛋白質(zhì)，以及對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)具有保護(hù)作用的Ω-3脂肪酸，但脂肪含量卻很低，而且含有EPA和DHA，有助于提高腦細(xì)胞的活性，增強(qiáng)記憶力和理解能力。
5、花生
花生富含卵磷脂以及腦磷脂，這兩種是神經(jīng)系統(tǒng)所需的重要物質(zhì)，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。實(shí)驗(yàn)證明，經(jīng)常吃花生可以改善血液循環(huán)、增強(qiáng)記憶力、延緩衰老。
6、南瓜
南瓜的維生素A含量超過(guò)綠色蔬菜，而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素，也是p-胡蘿卜素的.極佳來(lái)源。中醫(yī)認(rèn)為，南瓜性味甘平，具有清心醒腦的功效。因此，神經(jīng)衰弱或者記憶力減退的人可以適當(dāng)吃些南瓜，每日一次，效果非常好。
7、香蕉
香蕉富含被稱為“智慧之鹽”的磷，也是色氨酸和維生素B6的超級(jí)來(lái)源，而且熱量很低。同時(shí)香蕉還富含礦物質(zhì)，其中鉀離子的含量尤其豐富，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀，經(jīng)常食用有健腦的作用。
8、牛肉
牛肉中含有豐富的鐵，鐵是一種重要的礦物質(zhì)，可以幫助保持活力和集中注意力。同時(shí)，牛肉還含有有助于提高記憶力的鋅，是一種很不錯(cuò)的補(bǔ)腦食物。
高考備考的飲食注意事項(xiàng)
1.飲食宜清淡，少吃煎炸食品
高考時(shí)，飲食的選擇很重要，很多健康養(yǎng)生專家都建議少吃煎炸烤制的食物，否則容易引起考生消化不良，畢竟高考時(shí)人會(huì)高度緊張，身體分泌的消化液減少，吃煎炸東西多了不宜消化。因此多吃些青菜、新鮮水果等食物，用蒸煮的食物替代煎炸食物比較好。
2.飲食要均衡，保證營(yíng)養(yǎng)多元化。
備戰(zhàn)高考人會(huì)非常疲憊，雖然建議少吃煎炸食品，但是充足的營(yíng)養(yǎng)還是非常重要的，主要是要保證營(yíng)養(yǎng)豐富，比如很重要的早餐，要進(jìn)食體積小、質(zhì)量高、熱量高、耐饑且又易于消化吸收的食物，比如火腿漢堡+豆?jié){\小米粥或八寶粥，蛋炒飯等等。
3.保證食物新鮮，以防食物中毒。
高考期間飲食要特別注意食品的衛(wèi)生和新鮮度，特別是在吃熟食時(shí)，對(duì)于放置時(shí)間較長(zhǎng)的、有異味的熟食絕對(duì)不要買。盡量避免去小商販處購(gòu)買漢堡、燒餅夾里脊等食物，那的食物衛(wèi)生條件很差，要是吃到不干凈的食物拉肚子就麻煩了。
4.盡量遠(yuǎn)離罐頭、方便面等“快捷食物”
高考時(shí)的飲食不能太應(yīng)付，像罐頭、方便面、咖啡飲料等不要多吃，里面含有防腐劑、色素、調(diào)味劑等食物添加劑，所有這些都可對(duì)大腦和神經(jīng)組織產(chǎn)生危害。經(jīng)常吃這些食物，時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)產(chǎn)生積蓄性損害，容易引起煩躁不安、注意力不集中、反應(yīng)遲鈍等癥狀，對(duì)記憶產(chǎn)生干擾，影響備考的學(xué)習(xí)效果。
5.根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際環(huán)境選擇合適的食物。
高考飲食比較關(guān)鍵的是因時(shí)因地因人制宜，從實(shí)際出發(fā)。比如高考趕上雨水多的時(shí)候，比較涼爽，可以為考生安排一些利尿祛濕的飲食。若高考當(dāng)天天氣潮濕陰冷，建議還是少喝水為宜，免得因?yàn)槟蚣庇绊懥丝荚�。如果天氣過(guò)于炎熱或溫差變化大，父母則要考慮為孩子安排一些清涼滋補(bǔ)的飲食了，比如多喝一些綠豆湯等，否則燥熱會(huì)影響情緒和睡眠。
6.合理安排加餐。
備戰(zhàn)高考時(shí)考生要消耗更多的能量，因此一日三餐往往滿足不了他們的正常需要，進(jìn)行加餐就很重要了，可以在下午添加些餅干、糕點(diǎn)等。晚上下了晚自習(xí)再喝包牛奶，或者吃些蓮子、百合、小米粥,既補(bǔ)充了營(yíng)養(yǎng),又可起到安神作用。
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