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高中生吃什么食物可以補腦增強記憶力

時間:2022-12-08 10:59:56 高考飲食 我要投稿

高中生吃什么食物可以補腦增強記憶力

  營養(yǎng)保健專家研究發(fā)現(xiàn),一些有助于補腦健智的食品,并非昂貴難覓,而恰恰是廉價又普通之物,日常生活隨處可見,高中生的飲食也是很講究的,下面是小編為大家精心推薦高中生吃什么食物可以補腦增強記憶力,希望能夠對您有所幫助。

高中生吃什么食物可以補腦增強記憶力

  高中生吃什么食物可以補腦增強記憶力1

  增強肌體營養(yǎng)吸收能力的最佳途徑是食用糙米。糙米中含有各種維生素,對于保持認知能力至關重要。全麥制品和糙米含有豐富維生素B,纖維素等,對于保持認知能力至關重要,所以在選擇面包的時候最好選擇全麥面包。

  牛奶是一種近乎完美的營養(yǎng)品。它富含蛋白質、鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質。此外,它還含對神經(jīng)細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時,睡前一杯熱牛奶有助入睡。

  記憶力不好伴隨失眠,健忘,易疲倦,嗜睡,頭昏暈等癥狀,則要考慮神經(jīng)衰弱,一般腦電圖即可確診,可以服用腦蛋白水解物片,維生素b1,谷維素等對癥治療,此外還要科學合理用腦,如按時作息,不熬夜,養(yǎng)成良好的生活習慣,促進腦細胞修復從而改善記憶力。

  中藥可以服用腦力寶,腦心舒口服液等等,還可以采用食療:如核桃,黃花菜、枸杞、花生米、芝麻等改善記憶力。

  多進食一些含有膽堿的食物。人腦中含有大量乙酰膽堿,記憶力減退的人大腦中乙酰膽堿的含量明顯減少,老年人更是如此。補充乙酰膽堿是改善記憶力的有效方法之一。魚、瘦肉、雞蛋(特別是蛋黃)等都含有豐富的膽堿。

  高中生吃什么食物可以補腦增強記憶力2

  胡桃仁

  胡桃仁是補腎固精,滋養(yǎng)強壯食品。它含有人體所需的多種維生素和微量元素,對人的大腦 神經(jīng)有益,是神經(jīng)衰弱健忘之人的輔助治療劑。凡健忘者,可堅持每天早、晚吃1~2個胡桃 ,也可經(jīng)常用胡桃仁30克,同大米煮粥服食。

  桑椹

  桑椹具有補血強壯、松馳神經(jīng)和安定神經(jīng)的作用。《滇南本草》云:“桑椹益腎臟而固精。 ”臨床實踐證明,對神經(jīng)衰弱引起的健忘失眠者均宜。

  桂圓肉

  桂圓肉有益心脾、補氣血、健腦作用!堕_寶本草》中說它能“歸脾而益智”!侗静菥V目 》認為桂圓肉“開胃益脾,補虛長智”。從現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn),桂圓肉含有豐富的葡萄糖、 蔗糖、維生素A、維生素B類物質,這些物質能營養(yǎng)神經(jīng)和腦組織,從而調整大腦皮層功能, 改善甚至消除健忘并增強記憶力。所以,桂圓肉尤其適宜心脾兩虛、氣血不足的健忘者經(jīng)常 食用?捎霉饒A肉、白糖各500克,拌勻,隔水燉至膏狀,即為桂圓膏,早、晚各吃10~15 克。也可用桂圓肉15克,同紅棗3枚,粳米100克煮成稀粥食用。

  雞蛋

  雞蛋中所含的蛋白質是天然食物中最優(yōu)良的蛋白質之一,它富含人體所需要的氨基酸,而蛋黃除富含卵磷脂外,還含有豐富的鈣、磷、鐵以及維生素A、D、B等,適于腦力工作者食用。

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  小米

  小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍,其蛋白質中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發(fā)現(xiàn),吃小米有防止衰老的作用。如果平時常吃點小米粥、小米飯,將益于腦的保健。

  柏子仁

  明·李時珍稱柏子仁味甘而補,其氣清香!耙嫫⑽,養(yǎng)心氣,益智寧神”。用于勞欲過度 、心血虧損、健忘恍惚的古代名方“柏子養(yǎng)心丸”,就是以柏子仁為主藥。所以,凡健忘之 人均宜食用。

  蓮子

  蓮子為滋補性食品!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》將它列為上品,認為它能“補中、養(yǎng)神、益氣力、除百 疾,久服輕身耐老!彼巍秷D經(jīng)百草》還記載:“蓮子搗碎和米做粥飯食,輕身益氣,令人 強健!边m宜健忘之人經(jīng)常服用?捎蒙徸又笾,也宜用蓮子、紅棗、白糖煨爛后服食。

  黃花菜

  人們常說,黃花菜是“忘憂草”,能“安神解郁”。注意:黃花菜不宜生吃或單炒,以免中毒,以干品和煮熟吃為好。

  玉米

  玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高,能幫助促進腦細胞代謝,常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用。

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  核桃

  核桃果仁內含豐富的不飽和 脂肪酸、蛋白質、維生素等成分,可營養(yǎng)大腦,促進細胞的生長,延緩腦細胞的衰弱進程,提高思維能力。每次1-2個核桃,每日2次,生吃,可增強記憶,消除疲勞,使大腦功能恢復正常。

  海帶

  海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養(yǎng)成分,有健腦的功能,海帶等藻類食物中的磺類物質,更是頭腦中不可缺少的。

  黃豆

  被稱為植物蛋白之王的大豆中所含的谷酰氨和沙丁魚中的牛黃素是大腦必需的蛋白質。將適量的黃豆洗凈,與切成小塊的沙丁魚一起加水燉食或紅燒,隔天1次,有增強記憶、延緩腦細胞衰老的作用。

  芝麻

  芝麻搗爛,加入少量白糖沖開水吃,或買市售芝麻糊、芝麻餅干、芝麻飴等制品,早晚各吃1次,7日為1療程,5-6個療程后,可收到較好的效果。

  南瓜

  中醫(yī)認為,南瓜味甘性平,有清心醒腦的功能,可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病癥。因此,神經(jīng)衰弱、記憶減退的人,將南瓜做菜食,每日1次,療程不限,有較好的治療效果。

  葵瓜子

  常食葵瓜子有一定的補腦健腦的作用。實踐證明,喜食葵瓜子的人,不僅皮膚紅潤、細嫩,且腦子好用、記憶力強、言談有條不紊、思維敏捷、反應較快。

  胡蘿卜

  胡蘿卜中所含的.蛋白質、氨基酸、糖、維生素B2、鈣、磷、銅、鎂等營養(yǎng)成分,是強身健腦的佳品。

  高中生吃什么食物可以補腦增強記憶力5

  水果類

  推薦橘子、菠蘿、草莓、香蕉等,橘子含有大量維生素A、B1和C,屬典型的堿性食物,可以消除大量酸性食物對神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害。菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳,常吃有生津、提神的作用。草莓汁富含豐富的維生素C,有助于提高記憶力。

  花生

  花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質,能延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。實驗證實,常食花生可改善血液循環(huán)、增強記憶、延緩衰老,是名符其實的“長生果”。

  多吃豆類食品

  我們知道,人的大腦需要動物蛋白和植物蛋白來維持,而其中的植物蛋白在豆類食品中含量是最高的。它不僅含有豐富的維生素A、維生素B,還含有蛋白質、谷氨酸等一些營養(yǎng)物質是人腦必須要有的。在人的腦細胞中,這些物質起到了不同的作用,所以說多食用豆類食品對健腦是很有好處的。

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