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幼兒園《認(rèn)識(shí)花生》教案
《認(rèn)識(shí)花生》讓幼兒園孩子了解花生的特征、用途及生長過程，接下來要給大家推薦的是幼兒園《認(rèn)識(shí)花生》教案，歡迎閱讀以及參考！
活動(dòng)目標(biāo)
1.了解花生的組成結(jié)構(gòu)，認(rèn)識(shí)花生的生長過程。
2.學(xué)習(xí)從內(nèi)向外有序的觀察。
3.愿意在集體面前大膽表達(dá)自己對(duì)花生的認(rèn)識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.每組準(zhǔn)備一小筐花生。
2.投影儀。
3.花生的生長過程圖片(發(fā)芽、長大、開花、結(jié)果)
4.鉛筆、記錄紙(每人一份)
5.各類花生制成的食品。
活動(dòng)過程
一、導(dǎo)入活動(dòng)，激發(fā)幼兒興趣。
1.教師(出示布袋)：“我的袋子里有一樣?xùn)|西，我要讓你們來摸一摸，看看你能不能猜出是什么?”
2.個(gè)別幼兒上臺(tái)隔著布袋摸一摸并說出自己的猜測(cè)。教師引導(dǎo)幼兒說出自己的猜測(cè)及理由。
3.教師倒出布袋中的東西證實(shí)幼兒的猜測(cè)結(jié)果。根據(jù)幼兒猜測(cè)的理由初步印證花生的外部特征。如:硬硬的、麻麻得不光滑。等等。
二、幼兒探索。
(一)探索花生的外部特征。
1.每桌發(fā)放一筐花生。引導(dǎo)幼兒說一說自己拿到的花生的外型特征。幼兒在充分感知的基礎(chǔ)上說出自己的發(fā)現(xiàn)。
教師：“每人拿出一顆花生看一看、摸一摸、聞一聞。先看看花生長的什么模樣?”
教師：“花生摸上去有什么感覺?”
教師：“最后我們來聞一聞，花生是什么味道?”
3.教師小節(jié)：把幼兒對(duì)花生外型的感知進(jìn)行總結(jié)。
4.利用投影儀集體觀察。
把幼兒的觀察結(jié)果對(duì)照投影儀上的實(shí)物說一遍。花生的外殼顏色是乳白色的，樣子像麻花、摸起來麻麻的、不光滑。
教師：“剛才我們看到的、摸到的都是花生最外面的樣子。在花生的硬殼殼里是什么樣子的呢?你想知道嗎?”
(二)探索花生的內(nèi)部特征。
1.教師：“花生里面是什么樣子的呢?”(幼兒回答)
“是你猜的，還是你看到的?”
“怎樣打開花生?”(幼兒說出自己的方法)
2.剝開花生。
教師：“用你自己的方法打開花生，并把你的發(fā)現(xiàn)記錄在紙上�！�
3.幼兒剝花生并觀察記錄。
教師巡視幼兒活動(dòng)情況并給予適當(dāng)指導(dǎo)。
4.幼兒說自己的觀察結(jié)果。
教師把幼兒的觀察記錄放在投影儀上，讓其對(duì)照自己的記錄向大家介紹自己的觀察結(jié)果。
5.幼兒在記錄方法上會(huì)有所不同，教師在引導(dǎo)幼兒說觀察結(jié)果時(shí)可適度引導(dǎo)幼兒說一說自己的記錄方法。
三、利用投影儀集體觀察花生剝開后的各部分及生長過程。
1.教師對(duì)照花生的實(shí)物從外向內(nèi)介紹花生。
2.教師：“花生是生長在哪里的?”(幼兒回答)
3.教師把花生的生長過程的圖片利用投影儀向幼兒呈現(xiàn)。
教師對(duì)照?qǐng)D片向幼兒介紹花生的生長過程。以及根據(jù)花生的結(jié)果實(shí)時(shí)的特點(diǎn)，向幼兒介紹花生又叫“落花生”。
四、討論了解花生的用途。
1. 教師：“人們很聰明，不僅知道花生可以吃，還把花生制成了各式各樣的美味食品。你知道花生以做什么食品呢”
引導(dǎo)幼兒說出生活中看到的、吃到的花生制品。
2.教師可以向幼兒介紹花生的藥用價(jià)值。如：花生紅皮可治療貧血、胃不好的人常吃花生可以養(yǎng)胃等等。
五、品嘗花生制品。
幼兒邊品嘗邊說出所品嘗食品的味道。
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