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茶藝培訓(xùn)

槐花茶的功效作用及炮制方法

時(shí)間:2024-05-31 20:48:14 茶藝培訓(xùn) 我要投稿
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槐花茶的功效作用及炮制方法

  現(xiàn)代生活中的人都是很喜歡飲茶的,在平時(shí)工作的閑暇之余人們都喜歡去品茶,特別是降血脂等功能性茶。那么,槐花茶有什么功效和作用呢?槐花茶怎么炮制?下面就由小編為大家介紹下槐花茶的知識(shí),希望可以幫到大家哦。

槐花茶的功效作用及炮制方法

  槐花茶的功效和作用

  我國(guó)中醫(yī)學(xué)認(rèn)為槐花是藥食同源的食品,它具有性苦的味道,微寒,沒(méi)有毒,是涼血的好藥,具有清熱瀉火、止血涼血的作用。它能治療腸風(fēng)便血,痔血,尿血,血淋,崩漏,衄血,赤白痢下,風(fēng)熱目赤,癰疽瘡毒等。

  槐花泡茶具有降血壓降血脂的功效,是一款適合高血壓患者及高血脂患者飲用的一款藥茶;被ú璩私笛獕航笛猓可預(yù)防心腦血管疾病。

  槐花茶可降壓降脂,預(yù)防心腦血管疾病

  槐花(含槐米)是槐樹(shù)的花朵、花蕾;被ㄉ形撮_(kāi)放時(shí)采集的花蕾稱(chēng)槐米,花初開(kāi)放時(shí)采集的花朵稱(chēng)槐花(國(guó)槐花略帶綠色,洋槐花呈潔白色)。

  作為一種藥茶,槐花茶是具有很好的降血脂、降血壓的作用的,同時(shí),適當(dāng)?shù)募尤胍稽c(diǎn)綠茶或者是配用枸杞泡茶飲用,它的降血脂的效果會(huì)更好哦,同時(shí)還能夠很好的預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)生。

  槐花茶的泡制方

  泡制槐花茶并不難,家中有高血壓患者,或者有老人的,可以經(jīng)常在家泡槐花茶。準(zhǔn)備好新鮮的槐花,去除葉子和枝梗等雜質(zhì),清洗干凈,開(kāi)水快速焯燙,變色即拉出。這里一定要注意了,開(kāi)水焯燙的時(shí)間不要長(zhǎng),放進(jìn)去變色即可;放入篩子上控干水分,然后放到太陽(yáng)下曬干,曬成黃色或者淡棕色就好了,當(dāng)然也可以烘干保存。

  每次需要泡茶時(shí)就取出,一壺茶大約需要10~15克干槐花,用滾開(kāi)水沖泡,溫浸10分鐘后即可飲用,槐花還可以搭配黃芩、夏枯草、豨薟草等配合煎湯服用。

  當(dāng)然也可以直接購(gòu)買(mǎi)干的槐花,不用自己費(fèi)心思去曬制了,網(wǎng)上也可以隨意買(mǎi)到槐花茶,而且在泡制槐花茶時(shí),可以與綠茶或是枸杞子搭配,比如可以將槐花直接放在綠茶中一起泡制,或者在泡槐花茶時(shí)加入一些枸杞子,都是營(yíng)養(yǎng)保健的茶品。

  槐花茶的副作用

  (1)由于槐花比較甜,糖尿病人最好不要飲用槐花茶。

  (2)脾胃虛寒的人慎飲用槐花茶。

  (3)飲用槐花茶要慎防皮炎;被ㄔ谌梭w內(nèi)能分解出一種感光性物質(zhì),有些人對(duì)這種物質(zhì)很敏感,人體裸露在外面的臉、手、腳等部位的皮膚經(jīng)過(guò)太陽(yáng)光直射,就有可能導(dǎo)致代謝障礙而誘發(fā)日光性皮炎。

  (4)孕婦不能飲用槐花茶。因?yàn)獒t(yī)書(shū)《時(shí)病論》記載:清腸之槐花,去寒之姜、桂.....皆是犯胎之物。中醫(yī)上認(rèn)為,孕婦應(yīng)該忌食活血類(lèi)、利滑類(lèi)和大辛大熱類(lèi)食物,槐花就屬于這類(lèi)。

  槐花茶的介紹

  槐花茶就是用干槐花炮的茶。每年5、6月是采集槐樹(shù)的花的季節(jié),采摘之后,去除樹(shù)葉、枝梗等雜質(zhì),用清水淘洗干凈,瀝干,當(dāng)日曬干,呈黃色或淡棕色,色澤鮮艷,花整齊,不易變質(zhì),也可用開(kāi)水焯一下,烘干(曬干為佳),保存。曬干后的槐花泡茶飲用,就是我們常說(shuō)的槐花茶了。

  很多網(wǎng)友還會(huì)問(wèn),槐花茶和槐米茶是一樣的嗎?槐花和槐米是不一樣的,所以呢槐花茶和槐米茶是有區(qū)別的哦;被ň褪茄蠡睒(shù)開(kāi)放的花朵,而槐米則是它的花蕾,夏季花未開(kāi)放時(shí)采收其花蕾,稱(chēng)為“槐米”;花開(kāi)放時(shí)采收,稱(chēng)為“槐花”,它們都可用來(lái)泡茶;被ú枋侵赣没被ㄅ莸牟瑁泵撞鑴t是用槐米泡的茶。論這兩種茶的功能,它們具有保健功效,都可以降血壓、止血和擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈等,是保健茶品,功能基本上差不多,兩種茶品都很適合高血壓患者。

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