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吃茶葉的方法
茶葉的作用真的很大，茶葉不僅可以喝還可以洗臉消炎。那么還有人會問茶葉可以吃嗎?當然可以，茶葉里面含有多種有益成分，不只可以泡茶，還可以吃，那么小編帶大家了解下茶葉真的可以吃嗎?茶葉怎么吃?
吃茶葉的方法 1
茶葉可以吃嗎？
茶葉，是指茶樹的葉子或芽，干制后，不只可以直接用開水沖泡飲用，還可以吃。
吃茶葉的益處：
茶葉含有兒茶素、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、膳食纖維、礦物質(zhì)、葉綠素等營養(yǎng)因素，中國十大名茶，人們通過沖泡的方法飲茶，中國十大名茶，只能攝取少部門的'營養(yǎng)元素，吃茶的話，能更好的接收茶葉的營養(yǎng)。
吃茶葉的方法：
1、關(guān)于中國人來說，品茗是許多人的一種風俗，而直接吃茶的人也許會較量少。但也有人在天天飯后，取一兩片茶葉含在嘴里或嚼碎，以驅(qū)除口腔里的異味。
2、茶葉還可以用來磨成超微細粉，添加到各類食物中加工食用，如含茶糕點、含茶面條、含茶糖果、含茶冰淇淋、含茶點心等等。
3、根基上全部的茶葉，都可以實行著用來建造各類美食，如：含茶粥、含茶湯、含茶菜肴等，可以起到具有提神降火、去腥味、去油膩的功能哦。
溫馨提醒：
茶葉中會有農(nóng)藥或重金屬的殘留，假如常常直接吃茶葉，輕易被人體直接接收，對人體康健有必然的倒霉影響。因此，各人在選擇吃茶葉的時辰，必然要審慎。
吃茶葉的方法 2
茶葉面條：
茶葉100克，加沸水500～600毫升泡成濃茶水，以此茶汁和面搟成的面條，下鍋不糊，而且清鮮爽口，若制作涼面，味道更佳。
茶葉饅頭：
取新茶100克，加沸水500毫升，泡制成濃茶汁放涼至20℃～30℃，加酵母發(fā)面，蒸制饅頭，色如秋子梨，味道清香。
茶葉啤酒：
飲啤酒時，往酒中兌入接近1/3的冷茶水，這樣酒水的味道也會很濃郁，并且還能夠幫助我們起到非常不錯的`解酒作用哦，能夠很好的增加我們的酒量的。
茶葉雞蛋：
茶葉80克，加適量水及調(diào)味料，煮雞蛋500克，雞蛋煮至七八成熟時取出，磕破殼，再投入原汁中浸泡2～3小時，可使雞蛋清香爽口。
茶葉雞湯：
做雞湯時，放入一小撮茶葉(用紗布包扎)或者待雞湯做好后，我們可以在雞湯中倒入半杯茶水哦，這樣我們的雞湯味道會更好的哦，大家以后燉雞湯就可以嘗試哦。
茶葉酸奶：
在酸奶的制作中，加適量茶汁制成的酸奶色澤乳白嫩綠，口感細嫩。
吃茶葉的方法 3
茶葉的.吃法：
夏天將要來臨，我給大家推薦一款涼拌小菜，解暑又開胃。
主料：日照小葉綠茶（春茶最好）
配料：五花豬肉沫、花椒油、生抽、耗油、蒜末、香油
做法：
1.將鮮茶葉焯水（或是干茶泡開后焯水三遍），撈出泡清水備用；
2.將茶葉邊揉搓邊泡水，去掉澀味瀝干備用；
3.倒花生油3g，花椒油稍許，試個人口味而定，加熱冒香味，放肉沫煸炒，炒熟關(guān)火；
4.鍋內(nèi)放瀝干的茶葉，味達美，耗油，蒜末，香油，攪拌均勻即可。也可加紅辣椒絲稍許調(diào)色，一道開胃小菜就做成了。
不用擔心吃了睡不好覺，也不用擔心長胖。
吃茶葉的方法 4
茶葉源于中國，茶文化在日本被發(fā)揚光大，茶葉中的茶氨酸，可起到鎮(zhèn)靜、抗焦慮、抗抑郁作用，而鎮(zhèn)靜作用最顯著的例子，就是改善睡眠。但是過量的飲茶和喝濃茶，對睡眠的影響就非常大了。本期我們就來聊聊，如何正確飲茶。
茶，俗稱茶葉，源于中國，與可可、咖啡并稱世界三大飲品，茶葉為首。茶葉具有止渴利尿、治咳祛痰、消炎解毒的作用。經(jīng)研究分析，茶葉中含有咖啡堿、游離氨基酸、葉酸、膽甾烯酮、茶多酚、蛋白質(zhì)、碳水化合物、葉綠素、胡蘿卜素、芳香油、維生素A原、維生素B、C、E以及無機鹽、微量元素等400多種成分，位列三大飲料之首實至名歸。
喝茶改善睡眠，要記住這幾個點：
1、睡前3-5小時左右適合飲茶
我們都知道，茶葉沒泡好，喝起來會有苦澀感，根據(jù)權(quán)威人士透露，苦的是茶葉中的咖啡堿，而且咖啡堿在體內(nèi)存留的時間不會太長，睡前3-5小時飲茶對睡眠沒有影響。
會泡茶的人，會用開水把茶葉先悶上1-2分鐘，把第一遍茶汁倒掉，再泡第二遍，專業(yè)的人稱之為“二遍湯”，“二遍湯”喝起來就沒有苦澀感，才能正真品嘗到茶葉的清香美味。
2、選對茶葉品種
《晏子春秋·雜下之六》中有句名言，橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳，葉徒相似，其實味不同。所以然者何？水土異也。不同的地域生長的茶葉，品性也不同，再加上不同的'加工手法，制作出的茶葉對我們的作用也會有所差異。專家建議，若想改善睡眠，睡前可以喝一些清甜淳和的淡茶，比如，茉莉花茶、蜂蜜茶、苦蕎茶、桂圓茶，一定要記住，要少放茶葉哦。
喝茶的正確方式：
1、不喝太濃的茶
濃茶里的咖啡堿較多，不僅難以入口，而且還會引發(fā)心率變快、心律不齊、失眠、胃潰瘍等的一些不良反應，因此最好不要喝濃茶。
2、不喝剛采摘的新茶
一般新茶價格比較貴，而且新茶中的醇、多酚、醛等還沒有氧化，長期喝新茶，會導致胃粘膜受到刺激，甚至出現(xiàn)腹脹、腹瀉等的異常癥狀。
3、不用茶配藥
有經(jīng)驗的人都知道，在服用藥物期間，不可用茶送服藥物，中醫(yī)也有說法，茶葉會沖淡藥效， 首都醫(yī)科大學玄武醫(yī)院老年醫(yī)學科王西鳳主任曾在社交媒體分享，茶葉會影響某些藥物的療效。因為茶水中含有多種氨基酸、維生素、無機鹽類、鞣酸、揮發(fā)油以及咖啡因、茶堿等生物堿類，這些物質(zhì)會和某些藥物產(chǎn)生相互作用。
吃茶葉的方法 5
茶，屬于山茶科，為常綠灌木或小喬木植物，植株高達1-6米，茶樹喜歡濕潤的氣候，在中國長江流域以南地區(qū)廣泛栽培。茶樹種植3年就可以采葉子。一般清明前后采摘長出4-5個葉的嫩芽，制作茶葉質(zhì)量非常好，屬于珍品。
中國是茶的故鄉(xiāng)，也是茶文化的發(fā)源地。中華茶文化博大精深，漢人飲茶已有幾千年的歷史。泡茶前，凈手、清心，過濾思緒。煮水過程中，可靜坐，可焚香，可靜思，自然而然放穩(wěn)心神。此時，全身安祥而不急躁，性情溫和而寬厚。
茶葉中所含的營養(yǎng)成份很多，將近500種。因此，茶也是可作為一般食物食用的。這對多數(shù)飲茶者來說，似乎不太好理解。其實，這種吃茶方式，在有些地區(qū)、有些國家中也是常見的。我國湖南的一些地區(qū)，喝完茶后連茶渣一起吃下去。
那么，吃茶有什么益處呢？
吃茶，不僅把溶于茶湯中的營養(yǎng)保健成分吃下去，而且把茶湯中不溶或難溶的營養(yǎng)保健成分也一起吃下去了。
茶葉中水不溶性或成分，有脂溶性維生素A、E、D、K，無機物鈣、鎂、鐵、硫、銅、碘等，有機物葉綠素、胡蘿卜素、纖維素、蛋白質(zhì)等。其中有些身體需要的`物質(zhì)如維生素E、胡蘿卜素等，含量很高，吃進去對身體大有益處。所以確切地講，吃茶比飲茶更有益于身體健康，特別是以吃春茶更為適宜。中國人喜歡喝綠茶，但很少有人知道，只有吃茶才能更好地吸收茶葉的營養(yǎng)。
地區(qū)不一樣茶的吃法也不一樣，下面介紹幾種特殊吃茶法：
杭州龍井蝦仁：
杭州的一道美味名菜“龍井蝦仁”，就是用開水泡開的龍井茶葉和蝦仁配炒而成。此菜紅綠相間，味美可口，可連同茶葉一起吃下去。
日本抹茶：
日本人有飲用抹茶的習慣，就是連湯帶茶一起喝下去。按照日本人飲用抹茶的方式，可以將茶葉磨成極細的粉末，調(diào)入其它食品中食用，是大有開發(fā)研究價值的。有抹茶蛋糕、冰淇淋、巧克力、奶茶、餅干糕點，抹茶可以制成各種零食食品。
以下幾種吃法在日本非常流行：
1、攪拌后撒在米飯上做調(diào)料。把綠茶磨成直徑1—2毫米的小顆粒，然后撒在米飯上食用。
2、用來制作糕點。有人喜歡在家里用烤箱自制餅干或曲奇，如果在做前將茶葉末與面粉一起攪拌，就能做出顏色很好看的綠茶餅干。
3、與海帶一起食用。將海帶放入清水中漂洗、浸泡6小時后取出，曬干或烘干，磨成細末，與綠茶攪拌在一起后收起備用。每天兩次，每次20克，放入杯中用沸水沖泡，加蓋悶15分鐘后喝下。有清熱涼血、利尿、降血壓的作用。
泰國腌茶：
泰國北部地區(qū)與中國云南接壤，這里的人們有喜歡吃腌茶的風俗，其法與中國云南少數(shù)民族制作腌茶一樣。腌茶一般在雨季制作，所用的茶葉是不經(jīng)加工的鮮葉。
腌茶，其實是一道菜，吃時將它和香料拌和后，放進嘴里細嚼。又因云南氣候炎熱，空氣潮濕，此時吃腌茶，又香又涼，所以，腌茶成了當?shù)厥来鄠鞯囊坏兰页２恕?/p>
茶泡飯：
茶泡飯是用熱茶水來泡冷飯。梅干茶泡飯佐以鹽、梅干、海笞等配料，茶一般是用綠茶，并切成條狀，和飯一起泡。茶泡飯不僅口味清新，還有不小的食療功效：
茶泡飯能去膩、潔口、化食，中老年人常吃茶水米飯，可軟化血管，降低血脂，防治心血管病，茶水中的單寧酸也能有效地預防中風。
此外，色、香、味俱全的茶泡飯茶不僅是美味的食糧，更能提供牙本質(zhì)中不可缺少的重要物質(zhì)——含氟化物。如能不斷地有少量氟浸入牙組織，便能增強牙齒的堅韌性和抗酸能力，防止齲齒發(fā)生。
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