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福建政和工夫紅茶的相關(guān)知識
福建政和工夫紅茶產(chǎn)地
福建政和工夫紅茶產(chǎn)于閩北,為閩北三大工夫茶(另有坦洋、白琳)之一。產(chǎn)地以政和縣為主。松溪以及浙江的慶元地區(qū)所出之紅毛茶,在政和加工,亦屬福建政和工夫。
福建政和工夫紅茶功效
福建政和工夫紅茶可以幫助胃腸消化、促近食欲,可利尿、消除水腫,并強壯心肌功能。
福建政和工夫紅茶歷史淵源
百年的福建政和工夫紅茶,一經(jīng)問世,即享盛名。19世紀中葉,產(chǎn)量達萬余擔。后因戰(zhàn)事摧殘,茶園荒蕪,至1949年年產(chǎn)僅900余擔。嗣后,著力恢復(fù)傳統(tǒng)品質(zhì)風格,福建政和工夫產(chǎn)量質(zhì)量均有回升。60年代后,因改制綠茶,僅保持少量生產(chǎn),年產(chǎn)約800擔。
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