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滇紅茶的功效
現(xiàn)在有很多的人都愛喝茶,今天,給大家介紹一下滇紅茶,滇紅茶有很多的功效,在泡滇紅茶的時(shí)候也有需要注意的地方,下面,就帶大家來了解一下滇紅茶的功效以及滇紅茶泡法的要點(diǎn),讓大家更加了解滇紅茶。
滇紅茶
滇紅茶一般指云南紅茶,由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制于民國年間。產(chǎn)于云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。
滇紅茶的茶樹比較高達(dá),葉子肥大,茶葉中還含有多酚類物質(zhì)等。
滇紅茶的功效
利尿功效
在紅茶中的咖啡堿和芳香物質(zhì)聯(lián)合作用下,可增加腎臟的血流量,提高腎小球過濾率,擴(kuò)張腎微血管,并抑制腎小管對(duì)水的再吸收,于是促成尿量增加。
如此有利于排除體內(nèi)的乳酸、尿酸(與痛風(fēng)有關(guān))、過多的鹽分(與高血壓有關(guān))、有害物等。以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。
消炎殺菌功效
滇紅茶中的多酚類物質(zhì)有消炎的效果,而且含有的兒茶素能與單細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)合。
所以細(xì)菌性喇疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益,民間也常用濃茶涂傷口、褥瘡和香港腳。
解毒功效
據(jù)實(shí)驗(yàn)證明,紅茶中的茶多堿能吸附重金屬和生物堿,并沉淀分解,這對(duì)飲水和食品受到工業(yè)污染的現(xiàn)代人而言,不只是一項(xiàng)福音。
提神消疲功效
經(jīng)由醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),紅茶中的咖啡堿藉由刺激大腦皮質(zhì)來興奮神經(jīng)中樞,促成提神、思考力集中,進(jìn)而使思維反應(yīng)更形敏銳,記憶力增強(qiáng)。
滇紅茶對(duì)血管系統(tǒng)和心臟也有興奮的作用,可以加快血液循環(huán),消除疲勞。
生津清熱功效
夏天飲紅茶能止渴消暑,是因?yàn)椴柚械亩喾宇、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),且剌激唾液分泌,導(dǎo)致口腔覺得滋潤,并且產(chǎn)生清涼感。
同時(shí)咖啡堿控制下視丘的體溫中樞,調(diào)節(jié)體溫,它也刺激腎臟以促進(jìn)熱量和污物的排泄,維持體內(nèi)的生理平衡。
此外,滇紅茶的功效與作用還具有防齲、健胃整腸助消化、延緩老化、降血糖、降血壓、降血脂、抗癌、抗輻射之說。
滇紅茶還是極佳的運(yùn)動(dòng)飲料,除了可消暑解渴及補(bǔ)充水分外若在進(jìn)行需要體力及持久力的運(yùn)動(dòng)(如馬拉松賽跑)前喝。
因?yàn)椴柚械目Х葔A具有提神作用,又能在運(yùn)動(dòng)進(jìn)行中促成身體先燃燒脂肪供應(yīng)熱能而保留肝醋,所以讓人更具持久力。
滇紅茶葉是富含維生素K的飲品,而且還含維生素C等成分。
具有抗血小板凝集、促進(jìn)膳食纖維溶解、降血壓、降血脂的作用,對(duì)防治心血管疾病十分有利。
滇紅茶中含有氟、滇紅茶多酚等成分,飲滇紅茶能防齲固齒。
滇紅茶中維生素A、維生素E含量豐富,并含有多種抗癌防衰的微量元素。
它是天然的健美飲料,有助于保持皮膚光潔白嫩,減少皺紋,還能抗氧化、防輻射、提高免疫力、預(yù)防腫瘤。
滇紅茶葉還具有提神醒腦、振奮精神、增強(qiáng)免疫、消除疲勞等作用。
暖胃養(yǎng)胃:由于滇紅茶是經(jīng)過發(fā)酵過程的,那么會(huì)減少對(duì)胃部刺激,并且所含物質(zhì)特易被人體消化,因此滇紅茶不僅不會(huì)傷害到胃部,還能起到暖胃養(yǎng)胃的功效。
生津清熱:在天氣炎熱的季節(jié)時(shí),滇紅茶可以起到止渴消暑的功效,這是因?yàn)椴柚兴奈镔|(zhì)能夠刺激到唾液分泌,從而產(chǎn)生清涼感,那么也會(huì)在此時(shí)調(diào)節(jié)體溫的神經(jīng)中樞,幫助人體維持更充分的體力。
消炎殺菌:在滇紅茶中所含的多酚類物質(zhì)能夠起到消炎的效果,因此對(duì)于細(xì)菌性痢疾患者以及中毒的人群可以適當(dāng)喝一些滇紅茶,能夠起到一定的幫助。
減肥效果:滇紅茶是許多女性的熱愛,因?yàn)樗兄谙抵,能夠起到減肥的功效。
一般對(duì)糖尿病以及腎病患者也是不錯(cuò)的選擇,由于滇紅茶能夠刺激胰島素,然后降低血糖和血脂。
泡滇紅的3個(gè)要點(diǎn)
一、用量(4~5克)。
二、泡10泡以上 [水溫80-83度],注意水溫是要把水先燒開,再放置幾分鐘,稍微降溫就行了。不要加冷水或者水不開就拿來用。
三、出湯要快1~3泡都是1秒出湯,第一泡是洗茶,第4泡開始延長(zhǎng)到3秒,5秒,8秒這樣遞增出湯之后不要蓋蓋。
結(jié)語:看完本文相信大家對(duì)滇紅茶的功效和滇紅茶的泡法要點(diǎn)都有了一定了解和認(rèn)識(shí),其實(shí)滇紅茶有很多的功效,對(duì)女性還有減肥的作用,滇紅茶含有很多的維生素等營養(yǎng)物質(zhì),而且對(duì)降血脂血壓都有一定的效果,大家平時(shí)可以喝點(diǎn)滇紅茶有益身心。
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