你知道茶室四寶有哪些嗎
中國有句俗話說的好：工欲善其事，必先利其器，茶道也是一樣，想要更好的喝茶，我們一定要了解學(xué)會茶具的使用，那么大家對于茶具知識了解多少呢，大家知道茶室四寶是什么嗎?今天就給大家介紹下茶室四寶的知識，告訴大家喝茶的好處有哪些，喜歡喝茶的朋友一起看看吧。
一、茶具知識
想要更好的喝茶，我們一定要使用好的茶具，茶室四寶就是十分出名的茶道用具，想必茶友們對文房四寶很熟悉，那么茶室四寶你聽說了嗎?所謂的“茶室四寶”即潮汕爐、玉書(石)煨、孟臣罐、若琛甌，對于茶藝愛好者們來說缺一不可。配備“茶室四寶”，在生活中開始自己獨(dú)特的茶藝生活吧!
茶室四寶之一：潮汕爐
大家知道什么是潮汕爐嗎?潮汕爐就是用來燒水的火爐，在廣東潮州、汕頭出產(chǎn)的風(fēng)爐，有陶質(zhì)的`、有白鐵皮的，故起名為“潮汕爐”。小巧玲瓏，可以調(diào)節(jié)風(fēng)量，掌握火力大小，以木炭作燃料。此爐在現(xiàn)代亦使用較少。
我們在茶藝館里喝茶，經(jīng)�？梢钥匆娙N燒水用具。一種也是紫砂的小爐子，爐內(nèi)可放置小小的固體酒精燈，配合大的紫砂壺?zé)７路鹨灿袩灥�。但是，無論是固體酒精還是蠟，需注意不能有味道和煙;一種是可保溫電熱器，不銹鋼壺置于電熱板上;另一種則是磁感應(yīng)燒水器，玻璃壺(底部是不銹鋼)可放在感應(yīng)盤上。這三種用具，以紫砂爐配紫砂壺最有意境，合乎品茶之道，只是較重而易損壞，不方便攜帶至遠(yuǎn)處。
茶室四寶之二：玉書(石)煨
玉書(石)煨，即燒開水的壺，是赭色薄瓷扁形壺，容水量約為250毫升。水沸時，蓋子“卜卜”作聲，仿佛在喚人泡茶�，F(xiàn)代已經(jīng)很少再用此壺，一般的茶藝館，多用宜興出的稍大一些的紫砂壺，多為南瓜形或東坡提梁壺形，也有用不銹鋼壺的，用電，可保溫。
茶室四寶之三：孟臣罐
孟臣罐，即泡茶的茶壺，為宜興紫砂壺，以小為貴。壺的大小，因人數(shù)多少而異，一般是300毫升以下容量的小壺�？刹皇前阉械淖仙安鑹胤Q為“孟臣罐”，因?yàn)槊髂┣宄鯐r有個制壺大師叫做惠孟臣，他制作的小壺非常聞名，壺底銘有‘孟臣’二字，“孟臣罐”也稱“沖罐”或“蘇罐”。“沖罐”可能是因潮語只講“沖茶”不講“泡茶”;“蘇罐”的“蘇”字當(dāng)指“蘇州”或“江蘇”。
茶室四寶之四：若琛甌
若琛甌即品茶杯，是白瓷翻口小杯，杯小而淺，容水量約10-20毫升。現(xiàn)在常用的飲杯(區(qū)別于聞香杯)，有兩種。一種是白瓷杯，另一種是紫砂杯，內(nèi)壁貼白瓷。也有純紫砂的飲杯，但不利于茶的色澤。
“若琛甌”是一種薄瓷小杯，薄如紙，白似雪，小巧玲瓏，酷似半個乒乓球和微型飯碗，3只小杯疊起來可含于口內(nèi)而不露。古代正宗的若琛茶甌產(chǎn)于江西景德鎮(zhèn)，杯底有“若琛珍藏”字樣，傳說我國古代有一人名叫若琛甌，乃景德鎮(zhèn)人，以制茶具而聞名，他制的茶具美觀、耐用。
可是一個惡毒的巫師知道后，念了一道毒咒，毀壞了茶具。要解開這道咒語，需有一名年輕人投入燒茶具的爐火。于是，琛甌很勇敢地投入熊熊烈火中，咒語解開了，茶具恢復(fù)原樣。人們?yōu)榱思o(jì)念他，便將第一次茶水稱為“琛甌洗塵”。
如今，“琛甌洗塵”是“十八道功夫茶”中的一道，后人用得更多的是“洗塵”二字，以表達(dá)對客人的尊敬。
二、喝茶的好處
按制作原理，中國茶葉分為六大類，即綠茶、紅茶、黃茶、白茶、青茶、黑茶。后來又有一些再加工的茶，如花茶等，是在六大類的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。各種茶葉中有效成分不同，功效也有所不同。
綠茶保護(hù)心血管
綠茶屬于不發(fā)酵茶，代表有西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰等。其主要功效是預(yù)防癌癥和心血管疾病，還能抗氧化、提高免疫力、抑制和殺滅細(xì)菌等。
白茶緩解焦慮
白茶按照分類方法不同，包括兩種。一種是人們比較熟悉的安吉白茶，這其實(shí)算是綠茶的一種，由于口味較綠茶更為醇和，近些年來大受歡迎。還有一種是產(chǎn)自福建福鼎一帶的白茶，這種茶產(chǎn)量較少，口味較一般綠茶要重，就目前的研究，這種茶對于調(diào)節(jié)免疫力和降血糖都有不錯的功效。
白茶的主要功效有保護(hù)腦神經(jīng)、增強(qiáng)記憶、減少焦慮等。此外，白茶中的茶氨酸可以中和一部分咖啡堿的作用，且怕喝茶影響睡眠的人，可以喝點(diǎn)白茶。
青茶、紅茶降低膽固醇
青茶屬于半發(fā)酵的茶，其代表品種有武夷巖茶(大紅袍)、鐵觀音、凍頂烏龍茶、鳳凰單樅等;而紅茶屬于全發(fā)酵的茶，代表品種有安徽的祁紅、云南的滇紅，印度和斯里蘭卡的紅茶也是享譽(yù)世界的名品。紅茶由于經(jīng)過發(fā)酵，比綠茶刺激性低，功效也有所不同，能促進(jìn)血液循環(huán)、降低膽固醇等。
黑茶減肥消脂
據(jù)報(bào)道，某教授給20位血液脂肪過多的病人一天喝3碗云南普洱茶，一個月后發(fā)現(xiàn)病人血液中的脂肪幾乎減少了1/4。日本雜志則介紹，普洱茶可抑制體重增加，減少血液中的膽固醇及甘油三脂。
黑茶屬于后發(fā)酵的茶，人們最熟悉的就是普洱茶了，其中茶多酚類物質(zhì)的總量較高，具有很好的降脂減肥效果。
上文詳細(xì)的為大家介紹了關(guān)于茶室四寶的相關(guān)內(nèi)容，希望大家能多了解。小編主要的目的就是希望大家能對茶室四寶有個清晰的認(rèn)識，希望這些知識能幫助到大家哦!
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