- 相關(guān)推薦
韓國(guó)饅頭怎么做
韓國(guó)饅頭很受大家喜歡，那么具體應(yīng)該如何去做呢，小伙伴們趕緊看看吧。
材料
小麥粉250克.酵母3克.鹽1克.糖30克.雞蛋1個(gè).湯種60克.牛奶80克.植物油15克.
沾料;糖.面粉.芝麻各1大勺
做法
1.將面團(tuán)原料除油外揉至光滑，加油揉至面團(tuán)能拉出膜的擴(kuò)展階段，蓋保鮮膜放溫暖處發(fā)酵2.5倍大。
2.取出面團(tuán)排氣分割成8份，滾圓松馳20分鐘。
3.松馳后的小面團(tuán)搟成橢圓形，自上而下卷起，全部搟卷完后，再搟卷一次（進(jìn)行兩次搟卷面包會(huì)更松軟）。
4.搟好的面卷用刀從中間一分為二底部沾水后再沾（由糖面粉芝麻混合的）底料，排入刷了油的烤盤里蓋保鮮膜放入溫暖濕潤(rùn)處發(fā)酵2倍大。
5.發(fā)酵完成后表面刷油撒芝麻，再往烤盤底部倒入適量的植物油，放入預(yù)熱好的烤箱.180度.上下火.中層.烤20分鐘出爐立即刷蜂密水。
【韓國(guó)饅頭怎么做】相關(guān)文章：
饅頭怎么做才松軟好吃06-12
韓國(guó)辣白菜怎么做-2017年韓國(guó)辣白菜最簡(jiǎn)單的做法08-20
韓國(guó)泡菜怎么做-超好吃的韓國(guó)泡菜的簡(jiǎn)單做法步驟10-10
怎么做好吃的韓國(guó)料理-2017年最地道的八道韓國(guó)料理做法09-26
韓國(guó)菜怎么做-2017年最新四種韓國(guó)菜的做法步驟06-14
怎么做一個(gè)會(huì)省錢的韓國(guó)留學(xué)生09-18
韓國(guó)留學(xué)：玩轉(zhuǎn)韓國(guó)指南10-22
韓國(guó)留學(xué)感受韓國(guó)的風(fēng)光06-26