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韓國料理

韓國泡菜怎么做-超好吃的韓國泡菜的簡單做法步驟

時間:2024-10-10 02:26:45 韓國料理 我要投稿
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韓國泡菜怎么做-超好吃的韓國泡菜的簡單做法步驟

  大家會做韓國泡菜嗎?知道韓國泡菜怎么做嗎?下面,小編為大家分享超好吃的韓國泡菜的簡單做法,快來學學吧!

  食材 

  大白菜1顆 粗鹽1/2 碗

  青蔥4根 姜切絲

  韓式辣醬3大勺

  洋蔥1個 蒜頭4瓣

  白飯(可省略)2大勺

  糖1大勺 魚露1大勺

  做法步驟

  把大白菜切塊后先放一層在一個碗內(nèi),

  撒一層粗鹽,然后再疊一層大白菜,

  依次疊完后等一個小時讓水分排出。

  一個小時后,水沖洗下白菜,

  等待水分瀝干后,

  把所有的調(diào)味品拌勻成糊狀。

  將辣醬與大白菜,姜和青蔥拌勻,

  放入玻璃瓶內(nèi),待在室溫一天,

  然后放入冰箱內(nèi)醃三至五天便可享用~

  是不是挺像模像樣的了

  取出后放碗里,

  這分明就是千頌伊的泡菜啊。

  hia hia~

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