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西方咖啡VS東方茶的文化差異
咖啡與茶,是東西方不同文化背景下被人們所推崇的兩種飲品,隨著時代的發(fā)展,茶慢慢地進入西方國家,而咖啡也漸漸地被我們所接受,直至今天咖啡甚至成為了時尚潮流的飲品代表!
咖啡對于我們來說已經(jīng)不再神秘,然而東方茶文化與西方咖啡文化的還是存在一定差異性。對于兩者的文化差異,您了解過嗎?下面,隨著小編一起看看吧:
茶葉傳到歐洲與咖啡輸入中國,都被視作播撒文明的大事,雖然咖啡尚未在中國成為普及的飲料,但茶葉卻成了歐洲人生活品質與享受的一部分,有紳士修養(yǎng)或有高尚情趣的人,對喝茶頗多講究,每日那道閑適的下午茶時光,使人聯(lián)想到沙龍里的哲學和文藝氛圍。不過早期的茶葉與咖啡都是由民間流行漸漸進入貴族生活,由此帶有等級色彩,茶客們“大多喜歡借瓜棚豆下品茗”的詩酒況味,要的是清雅澹泊,缺的是咖啡的苦澀與熱烈。
從這個立場來說,咖啡與茶代表著中西方兩種文化,二者略相比較,茶酒敘述的是意境,則咖啡描繪的是精神。”因此,咖啡和咖啡館常與革命聯(lián)系在一起,因而“咖啡在歐洲是革命的忠實伙伴,在東方則成為單一的閑適象征。”
中國茶文化博大精深,在民眾生活中可謂是一種奇特的文化景觀,無論是產(chǎn)茶區(qū)還是非產(chǎn)茶區(qū),茶文化的創(chuàng)造與傳承都經(jīng)久不衰!吨袊枞~大辭典》把“茶文化”定義為:“人類在社會歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造的有關茶的物質財富和精神財富的總和。它以物質為載體,反映出明確的精神內容,是物質文明與精神文明高度和諧統(tǒng)一的產(chǎn)物,屬‘中介文化’。
西方咖啡文化的特點總的說來是熱情洋溢、奔放自由、簡潔隨意、快捷方便。浪漫法國的咖啡文化是一種優(yōu)雅韻味,浪漫情調,和享受生活的愜意感。這也是一種傳統(tǒng)獨特的咖啡文化?Х葘λ麄儊碚f不只是一種飲品,它隱含著豐富的文化內涵。
其實,不管是東方的茶文化,亦或是西方的咖啡文化,隨著時代的進步,符合人們生活的習慣方式,皆是時尚的一種文化代表。
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