酸梅湯怎么做

　　酸梅湯是夏季極好的飲品。它采用上等的烏梅，甘草，山楂，陳皮，洛神花，桂花等真材實(shí)料熬制而成。它以地道的中藥材達(dá)到了藥食同源的效果。冬病夏治，清熱解毒，去火潤(rùn)燥，它還能去除體內(nèi)的寒氣。

　　制作方法：

　　1、備好食材，烏梅，甘草，山楂，洛神花，陳皮，桂花，冰糖。

　　2、把烏梅，甘草，山楂，洛神花，陳皮，桂花先用涼水泡開，裝入縫制好的無(wú)帆布小包。

　　3、鍋中倒入適量的涼水，將帆布包放入鍋中大火煮開，再轉(zhuǎn)小火煮35分。

　　4、開鍋前10分鐘放入適量的冰糖，出鍋后撒上桂花。

　　烏梅能緩解嘔吐，澀腸止瀉，止咳止渴功效。洛神花能清熱，養(yǎng)顏，消斑，還有解酒的功效。總之這幾樣食材都是寶嘍!

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