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在家制作拌面的方法
材料
面條 200
海天金標(biāo)生抽 1 茶匙
鹽 1/2 茶匙
海天芝麻油 1 茶匙
海天招牌拌飯醬 1 湯匙
蔥 3 克
【做法】
1.將面條下入沸水中煮制,并用筷子輕輕攪拌,防止粘結(jié),等面條變軟沒(méi)有硬芯后撈出,瀝干水分放入碗中。
2.加入芝麻油、鹽、海天金標(biāo)生抽,在碗中將調(diào)味料拌勻。
3.而這道菜的“精華”所在,便是一大勺海天招牌拌飯醬,可以拌開(kāi)吃,也可以一筷子撈面,一筷子拌飯醬。
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