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立秋調(diào)養(yǎng)脾胃謹(jǐn)守5大飲食原則
立秋節(jié)氣，是二十四節(jié)氣中的第13個(gè)節(jié)氣，也是秋天的伊始。雖然立秋預(yù)示著暑去涼來(lái)，但由于一時(shí)暑氣難消，“空調(diào)族”依然“嘆”著冷氣環(huán)境，殊不知這種涼爽環(huán)境可導(dǎo)致脾胃虛弱，食欲不振、胃腸道不適。立秋起，該如何調(diào)養(yǎng)脾胃?下面一起跟小編來(lái)了解下吧。
立秋常“嘆”空調(diào)傷脾胃
“空調(diào)族”長(zhǎng)期處于空調(diào)環(huán)境，而空調(diào)吹出的冷風(fēng)為外寒，對(duì)脾胃不利。尤其立秋之后，天氣早晚較涼，身體一旦受到冷空氣的刺激，容易導(dǎo)致胃腸收縮、痙攣，引起胃痙攣、胃痛、腹脹、消化不良等疾病。此外，夏秋交替之季，會(huì)有脾胃功能減弱的現(xiàn)象，部分體虛的“空調(diào)族”胃口不佳等癥狀更為明顯。因此，立秋起空調(diào)開(kāi)放時(shí)間不易過(guò)長(zhǎng)，夜里最好不開(kāi)或只開(kāi)除濕。這樣，既可降溫祛暑，又可預(yù)防空調(diào)病。另外，在空調(diào)環(huán)境中的經(jīng)常喝點(diǎn)暖和水，對(duì)于身體虛弱者，也可在辦公室備一件外套"避寒"。
在養(yǎng)生學(xué)上，有 “秋來(lái)伏不去”之說(shuō)，此時(shí)，正是調(diào)養(yǎng)脾胃的最好時(shí)機(jī)，既是對(duì)夏季損耗的彌補(bǔ)，也是冬季貯存體能、積蓄能量的需要。“空調(diào)族”養(yǎng)脾胃，飲食上應(yīng)作出調(diào)整。
1、飲食作息規(guī)律
在干燥的秋天，身體的水分特別容易蒸發(fā)，身體在缺乏水分的情況下，血管會(huì)較脆弱。尤其是對(duì)胃潰瘍、胃下垂、胃出血等患者來(lái)說(shuō)，要特別注意飲食、作息的規(guī)律性，以免加重胃部負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致病情惡化。
2、以淡補(bǔ)為主
對(duì)于一些脾胃虛弱、消化不良的朋友而言，立秋時(shí)節(jié)一定要與滋膩的養(yǎng)陰之品如鹿角膠、阿膠等 " 劃清界限 "，否則，非常容易加重食欲不振、消化不良等癥狀。立秋后應(yīng)以 “淡補(bǔ)”為主，與肉食相比，葉類(lèi)、花菜和部分瓜果蔬菜的淡補(bǔ)功效更為突出。因此選擇一些清淡食物，如茄子、鮮藕、綠豆芽、絲瓜、黃瓜、冬瓜、苦瓜等清淡食物都具有清暑化濕的功效。
3、吃祛濕熱的藥膳
脾胃虛弱者若適當(dāng)多喝點(diǎn)具有健脾利濕作用的藥膳，對(duì)身體大有裨益。祛濕的藥材最常用的莫過(guò)于香薷了，《本草綱目》稱(chēng)：“世醫(yī)治暑病，以香薷飲為首藥，此外，還有薏米、扁豆等。
4、多吃一些健脾和胃的食物
茯苓、芡實(shí)、山藥、豇豆、小米等都具有健脾益胃的功效�！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》更把茯苓列為上品，稱(chēng)其“久服安魂養(yǎng)神，不饑延年”。因此藥膳粥是此時(shí)調(diào)節(jié)脾胃最好的飲食。立秋后早晨喝碗粥，既可瀉秋涼，又能防秋燥。
5、少吃消暑水果
俗話(huà)說(shuō)“秋瓜壞肚”。入秋后，雖然天氣仍然很炎熱，但是陽(yáng)氣已逐漸消退，除了南部沿海的廣東、海南等省，我國(guó)多數(shù)省市都不宜再食用夏日消暑水果。這是因?yàn)榱⑶镆院罄^續(xù)生食大量瓜類(lèi)水果容易引發(fā)胃腸道疾患。夏天時(shí)大量吃瓜雖不至于造成配誒疾患，卻已使腸胃抗病力有所下降，立秋后再大量生食瓜果，勢(shì)必更助濕邪，損傷脾陽(yáng)而導(dǎo)致出現(xiàn)腹瀉等脾胃疾患。因此，立秋之后應(yīng)慎食瓜類(lèi)水果，脾胃虛寒者尤應(yīng)禁忌。
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