2017年最新最美味的日式玉子燒做法

　　日式玉子燒在日本很受人歡迎，是一道十分美味的美食。下面，小編為大家分享最美味的日式玉子燒做法，快來學(xué)學(xué)吧!

　　玉子燒的做法步驟

　　1.雞蛋3個打入碗中，稍稍攪拌開。

　　2、加入砂糖1大勺，鹽1/2小勺，以及牛奶1-2大勺(1大勺做出來的蛋燒比較結(jié)實，2大勺做出來的蛋燒比較松軟)，攪拌均勻備用。

　　3、廚房紙巾一小張折疊好，沾適量油，玉子燒的鍋子加熱后均勻涂抹上一層油。

　　4、倒入一半的蛋液，保持中小火，迅速把蛋液劃散，不要使之起泡，然后從前往后用筷子折幾折后再推到前面。

　　5、再次涂抹油，把剩下的蛋液倒進(jìn)去，再折幾折翻過來以后就做好了。

　　6、出鍋后切塊。

　　7、切面的蛋液綿密融為一體。

　　8、可以直接吃，也可以當(dāng)做便當(dāng)菜。

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