海鮮烏冬面怎么做

　　韓式海鮮烏冬面不僅葷素搭配，材料豐富，營養(yǎng)又可口，平時餐館里動輒30多元的海鮮烏冬面，在家做沒有任何難度，干凈實惠，更合自己的胃口。

　　海鮮烏冬面的做法：

　　【主料】烏冬面2袋、鮮蝦250克魚丸150克、胡蘿卜1根番茄1個、西蘭花100克

　　【輔料】韓式泡菜調味料200ML

　　步驟：

　　1.準備全部食材；

　　2.番茄去皮切塊，胡蘿卜削皮切片；

　　3.鮮蝦剪掉蝦須，去掉蝦線；

　　4.鍋里燒開水后，放入番茄和胡蘿卜塊，煮10分鐘；

　　5.將鮮蝦放入步驟4的番茄胡蘿卜湯里；

　　6.再放入魚丸；

　　7.接著放入韓國泡菜調料，拌勻后蓋上蓋子煮15分鐘；

　　8.在煮湯時，將西蘭花飛水；

　　9.烏冬面和裝飾的胡蘿卜焯水，將焯水后的烏冬面用冷水沖涼，瀝干水；

　　10.當韓式海鮮湯煮好后，放入烏冬面，西蘭花和裝飾的胡蘿卜，煮沸即可關火；

　　11.韓式海鮮烏冬面，色香味俱全；

　　12.很有韓范兒的烏冬面；

　　烹飪技巧：

　　1.韓國泡菜調味料在超市可以購買得到，我覺得這個醬料已經(jīng)夠味了，沒有放鹽沒有放醬油。如果重口味的，可以添加韓國大醬或者鹽調味；

　　2.【韓式海鮮烏冬面】可以變換成韓式海鮮湯，那么就做到第7步即可。當然海鮮可以選擇牡蠣、花蛤等等喜歡的海鮮搭配。

【海鮮烏冬面怎么做】相關文章：

韓式海鮮烏冬面10-05

日式烏冬面怎么做好吃?10-19

味噌湯烏冬面怎么做08-23

炒烏冬面做法08-27

韓式海鮮烏冬面的做法10-26

日式炒烏冬面制作方法06-22

貝類海鮮怎么做菜10-18

烏冬面的做法10-04

海鮮湯云吞怎么做07-08

鍋蓋面怎么做-鍋蓋面做法10-13