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蛋皮肉松壽司的做法
壽司的包法多種多樣,簡單普通的壽司,多是海苔在外的壽司卷,做法比較簡單。海苔在外,首先接觸舌頭,鮮味會首當(dāng)其沖地傳入味蕾。今天小編介紹蛋皮肉松壽司的做法,一起來學(xué)習(xí)下吧:
1. 調(diào)制壽司醋,5g鹽+25g糖+50g白醋(也可以直接購買壽司醋)
2. 拌入米飯備用
3. 雞蛋煎好切條,其他食材備用
4. 蛋皮+胡蘿卜+黃瓜+大根條
5. 蛋皮+肉松+沙拉醬+大根條
6. 胖子和瘦子
7. 切片擺盤。
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