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壽司的做法和材料「圖文」
日本的壽司，主要是由專門的壽司店制作并出售。店中身著白色工作服的廚師，會根據(jù)食客的要求，將去了皮的鮮魚切成片和其它好材料碼在等寬的米飯塊上，由于各類魚蝦的生肉顏色不同，壽司也是五顏六色，十分好看。
食材準備：
米飯
海苔
黃瓜
火腿
肉松
生菜
雞蛋
蘿卜干
蘋果醋
番茄醬
壽司的做法步驟：
首先米飯蒸熟晾著
準備各種你喜歡的食材
攤一些蛋皮
然后取來竹簾，把一張海苔鋪在上面
把醋加到飯里拌勻
把米飯均勻的鋪在上面，做之前雙手要先沾一下水，這樣米才不會粘在手上
放上蛋皮，抹上番茄醬
再放黃瓜絲，火腿絲，生菜，蘿卜干，肉松
開始卷了哦!這一步很關(guān)鍵，卷不好就會失敗的
一邊卷一邊按壓，拉竹簾，這樣做出來的壽司才不會松松的
打開，成功
切段
裝盤
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