英語四級翻譯常考詞匯2017

　　看歷年的四級翻譯題就知道，近幾年喜歡考跟中國有關的話題。下面是小編整理的一些關于名勝古跡和菜系的英語詞匯，希望能幫到大家!

　　名勝古跡

　　長城 the Great Wall of China

　　烽火臺 beacon tower

　　秦士臺皇陵 the Mausoleum of Emperor Qinshihuang

　　兵馬俑 Terracotta Warriors and Horses

　　大雁塔 Big Wild Goose Pagoda

　　絲綢之路the Silk Road

　　敦煌莫高窟Mogao Grottoes

　　華清池 Huaqing Hot Springs

　　五臺山"Wutai Mountain

　　九華山 Jiuhua Mountain

　　蛾眉山Mount Emei

　　泰山 Mount Tai

　　黃山 Mount Huangshan; the Yellow Mountain

　　故宮 the Imperial Palace

　　天壇 the Temple of Heaven

　　午門 Meridian Gate

　　大運河 Grand Canal

　　護城河the Moat

　　回音壁Echo Wall

　　居庸關 Juyongguan Pass

　　九龍壁 the Nine Dragon Wall

　　黃帝陵 the Mausoleum of Emperor Huangdi

　　十三陵 the Ming Tombs

　　蘇州園林 Suzhou gardens

　　西湖 West Lake

　　九寨溝 Jiuzhaigou Valley

　　日月潭 Sun Moon Lake

　　布達拉宮Potala Palace

　　鼓樓 drum tower

　　四合院 quadrangle; courtyard complex

　　孔廟 Confucius Temple

　　樂山大佛 Leshan Giant Buddha

　　十八羅漢 the Eighteen Disciples of the Buddha

　　喇嘛Lama

　　菜系食品

　　山東菜 Shandong cuisine

　　川菜 Sichuan cuisine

　　粵菜 Canton cuisine

　　揚州菜 Yangzhou cuisine

　　月餅 moon cake

　　年糕 rice cake

　　油條 deep-fried dough sticks

　　豆?jié){ soybean milk

　　饅頭 steamed buns

　　花卷 steamed twisted rolls

　　包子 steamed stuffed buns

　　北京烤鴨 Beijing roast duck

　　拉面 hand-stretched noodles

　　餛飩 wonton (dumplings in soup)

　　豆腐 tofu? bean curd

　　麻花 fried dough twist

　　燒餅 clay oven rolls

　　皮蛋 100-year egg; century egg

　　蛋炒飯 fried rice with egg

　　糖葫蘆 tomatoes on sticks

　　火鍋hot pot

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