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廣州正宗關(guān)東煮技術(shù)培訓(xùn)班

　　關(guān)東煮：

廣州正宗關(guān)東煮技術(shù)培訓(xùn)班

　　關(guān)東煮，日語本名御田(おでん oden)，是一種源自日本關(guān)東地區(qū)的料理。“關(guān)東煮”、“關(guān)東炊”(関東煮、関東炊き，讀音皆為kantodaki)是關(guān)西人給這種料理的名稱。關(guān)東煮又稱為黑輪，讀作olen。從老東北傳到日本，后來流傳到臺灣，在臺灣進一步豐富了湯汁、蘸料及其品種，營養(yǎng)豐富、自成一格，成為有名的風(fēng)味小吃，又名“黑輪”。誘人的香味讓你垂涎欲滴，在日、韓、臺灣、東南亞特別流行。

　　教學(xué)內(nèi)容：

　　黃金墨魚丸、貢丸、燒一香、蟹肉鉗、鱈魚卷、黃金球、芝麻味蝦球等幾十個品種，關(guān)東煮高湯、蘸醬配制方法，一一傳授。

　　項目優(yōu)勢：

　　顧客一般消費在5—8元左右。早上來幾串關(guān)東煮，再來一碗高湯，可做早餐食用，是女性和上班族的最愛。全天都有銷售，即使每天有100個顧客銷費，就可贏利200-300元。此項目簡單易操作，操作時不需要專人看護，可在超市、旅游點、鬧市區(qū)等經(jīng)營，也可兼營。

　　適合人群：

　　慢性及氣管炎、皮膚干燥者、糖尿病患者適宜

　　脾胃虛寒者、慢性胃炎患者不宜多食

　　脾胃虛弱者忌食

　　有皮膚病的病的人少食

　　紅斑狼瘡患者忌食

　　皮膚瘙癢癥和脾胃虛寒患者忌食

　　學(xué)校簡介：

　　廣州市廣品餐飲企業(yè)管理有限公司成立于2002年，是一家集餐飲小吃，風(fēng)味小吃，休閑小吃，各地名小吃等特色餐飲培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)機構(gòu);通過培訓(xùn)的方式為創(chuàng)業(yè)者提供可靠的技術(shù)服務(wù)，為小本創(chuàng)業(yè)的人士打造一個全新的平臺，給更多的失業(yè)人員、打工族、想創(chuàng)業(yè)人士提供一個施展抱負(fù)的機會，即可固定開店，也可流動經(jīng)營，最低投資幾百元就可實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)做老板的夢想，是小本創(chuàng)業(yè)投資者的首選項目，使更多人能成功創(chuàng)業(yè)。

　　公司擁有一批優(yōu)秀的師資培訓(xùn)團隊，在我公司參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)，我們將毫無保留，手把手地教您、讓您順利地掌握技術(shù)。

　　公司結(jié)合國人飲食特點，去偽存真，提煉出了一套更科學(xué)的工藝方法;使制作出的產(chǎn)品口味更時尚美味，制作方法更快速便捷。公司設(shè)備齊全，環(huán)境優(yōu)美，老師手把手傳授，技術(shù)配方無保留傳授，一次交費學(xué)習(xí)，技術(shù)免費升級。做到速成而不“濫造”，可以徹底解除創(chuàng)業(yè)者技術(shù)和經(jīng)營的困難，讓完成專業(yè)項目培訓(xùn)的學(xué)員，既可信心百倍的去開店創(chuàng)業(yè)，讓小本創(chuàng)業(yè)的人士花最少的錢，學(xué)到最專業(yè)、最正宗的技術(shù)，走上創(chuàng)造財富之路，給更多的失業(yè)人員、打工族、想創(chuàng)業(yè)人士提供一個學(xué)習(xí)技能、施展抱負(fù)的機會。

　　公司目標(biāo)：

　　讓每位創(chuàng)業(yè)者零風(fēng)險創(chuàng)業(yè)

　　1.各項特色小吃系列，均有秘制的獨特技術(shù)配方，特殊的制作工藝。

　　2.隨到隨學(xué)，現(xiàn)場培訓(xùn)，理論與實踐相結(jié)合，親手操作，包教包會。

　　3.講究職業(yè)道德，真誠傳技，誠信待人。

　　4.老牌單位，技術(shù)精湛，實力雄厚，信譽至上，長期跟蹤服務(wù)。

　　5.免費提供經(jīng)營方案，指導(dǎo)開店，確保學(xué)以致用，成功經(jīng)營。

　　優(yōu)秀教師：

　　李師傅

　　性別:男職位:教師學(xué)歷:羅定中學(xué) 任教科目:小吃

　　教學(xué)理念:

　　為人誠實，正直，吃苦耐勞，服務(wù)意識強，溝通、協(xié)調(diào)能力強，能說流利的普通話和廣東話，善于與不同階層的人溝通，表達(dá)能力強，具有問題解決能力，每個菜式做到色,香,味,型配方面到位. 。