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饞嘴小吃糖不甩的做法
小吃是一類在口味上具有特定風(fēng)格特色的食品的總稱。下面小編來(lái)給大家介紹饞嘴小吃糖不甩的做法,希望對(duì)大家有幫助!
材料
糯米粉(100克)、面粉(20克) 熟花生米(20克)。
做法
1、準(zhǔn)備好所有的食材。
2、60克紅糖加入20克面粉。
3、加入少許的清水。
4、把紅糖和面粉和成團(tuán)放入冰箱冷藏備用。
5、湯鍋中加入姜片和紅糖小火煮開(kāi)。
6、熟花生米放入保鮮袋用搟面杖壓碎。
7、壓成花生碎備用。
8、糯米粉加入溫水?dāng)嚢璩擅嫘酢?/p>
9、在揉成面團(tuán)。
10、把糯米面團(tuán)分成小面團(tuán),紅糖餡也分成同樣的小分。
11、取一份糯米面團(tuán)包入紅糖餡。
12、包起搓成小圓球,依次全部做好
13、把糖不甩放入煮開(kāi)的姜糖水中煮至。
14、煮至糖不甩浮起就熟了。
15、把糖不甩盛入碗中澆入湯汁,再撒上熟花生碎即可食用。
12、包起搓成小圓球,依次全部做好
13、把糖不甩放入煮開(kāi)的姜糖水中煮至。
14、煮至糖不甩浮起就熟了。
15、把糖不甩盛入碗中澆入湯汁,再撒上熟花生碎即可食用。
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