三明治簡單好吃的做法

　　三明治是一種典型的西方食品，以兩片面包夾幾片肉和奶酪、各種調(diào)料制作而成，吃法簡便，廣泛流行于西方各國。下面小編來給大家介紹三明治簡單好吃的做法，希望對大家有幫助!

　　洋芋鮮果三明治

　　材料：土司3片，洋芋1個，奇異果1個，蕃茄片2片，生菜適量，蘋果片4片，奶油30g，美乃滋適量，鹽適量，黑胡椒粗粉適量

　　做法：

　　1、生菜洗凈，切絲;土司烤過后，抹上奶油備用。

　　2、洋芋洗凈后，削去外皮，修整方形后切成約0.5公分厚的薄片，放入180℃的油鍋中炸成外表呈金黃色時，取出瀝干油脂，再灑上鹽黑胡椒粗粉備用。

　　3、將土司，依序疊上生菜絲、馬鈴薯片、蕃茄片、奇異果片、蘋果片，再淋上適量的美乃滋，蓋上土司即可。

　　薯泥三明治

　　材料：吐司面包，紫薯，紅薯，火腿，雞蛋，生菜

　　做法：

　　1、生菜洗干凈，空水，備用。雞蛋煎好待用�；鹜惹谐善�。

　　2、紅薯和紫薯去皮，蒸熟，用勺子碾成泥，冷卻待用。

　　3、切片吐司去除面包的四邊，用勺子均勻的涂上紫薯泥(或紅薯泥)

　　4、用涂好紫薯泥的面包片上放上雞蛋和生菜，然后再放上一層涂滿紅薯泥的面包片，放上火腿切片，再蓋上一層生菜，鋪上一層白面包片，就可以了。

　　5、將面包沿著對角線切成兩份就可以了。

　　越式三明治

　　材料：無骨豬肉排4塊，切成0.6厘米厚的片，18厘米長的法國長棍面包4個，縱向切開，蛋黃醬20毫升或適量，帶蒜的辣醬30克，清檸汁60毫升，小的紅洋蔥1個，切成細(xì)圈，青瓜1個，200克，去皮，縱向切開，切好的新鮮香菜6克，鹽和胡椒適量

　　做法：

　　1、將烤箱預(yù)熱。將豬肉排放到烤盤上，放到烤架上�？敬蠹s5分鐘，然后再翻個面，直到每邊都烤黃為止。

　　2、將法國長棍切開后將蛋黃醬刷到里面，然后每個面包里放一塊豬排，澆些青檸汁，再放些洋蔥片，青瓜，香菜，鹽和胡椒。最后再快速的澆些青檸汁收尾。

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