黨參的傳說故事

　　黨參，別名：防風(fēng)黨參、黃參、防黨參、上黨參、獅頭參、中靈草、黃黨，桔�？啤Ⅻh參屬植物。黨參生長在海拔1560-3100米的山地林邊及灌叢中。關(guān)于黨參，還有這樣一個美麗的傳說，一起來看看吧！

　　黨參的傳說故事1

　　古時候，山里有一個姓高的大財主，開著一個 “濟(jì)世堂”的中藥鋪，賣盡假藥、劣藥，坑害了一方百姓。

　　當(dāng)?shù)赜袘糌毧嗟那嗄辏�名叫張郎，父子二人相依為命，母親就是吃了“濟(jì)世堂”的假藥死的，還欠下了一筆藥債。

　　后來，張郎的`父親也得了重病，不得已又到“濟(jì)世堂”賒了幾付藥吃，不想病卻越發(fā)沉重了。原來，醫(yī)生在處方上開的“黨參”被抓藥時用別的草根代替了。張郎看出賣的藥不可靠，就自己上山去找黨參。

　　張郎背著背簍和挖鋤，在山里尋啊，找啊，到處是峭壁陡巖，冷風(fēng)嗖嗖，黑霧漫漫，很是嚇人。

　　張郎又累又餓，終于倒在了一個巖洞里。模模糊糊中，他覺得好像是睡在花瓣鋪的床上，軟軟和和的，非常舒適，面前還站著個年輕姑娘，面目俊秀，身材苗條，十分動人。

　　姑娘問他到這里來干什么。他敘說了自己的苦處以后，姑娘告訴他說：“前面夾槽里有一大棵黨參，你把它挖去栽在自己園里，再掐一片葉兒，給你父親煎水喝，病就會好�！睆埨尚蚜�，原來是一場夢。

　　這時候，天已亮了。他爬過懸崖，來到夾槽，果然發(fā)現(xiàn)了一棵黨參。張郎小心地挖了起來，嘿，竟是一尺多長，且已成了人形，有胳膊有腿，有鼻子有眼，模樣兒就象昨夜的姑娘。他雙手連土捧起，理順黨參的藤秧，慢慢地放進(jìn)背簍，一氣背回了家。

　　他把黨參栽到菜園里，搭好藤架，然后掐了一片黨參葉兒進(jìn)屋給爹煎水喝，不想爹的病一下子就好了。此后，張郎天天給黨參澆水，經(jīng)常培土鋤草，看得比什么都珍貴。

　　終于有一天，黨參架下走出了夢中的姑娘，并張郎結(jié)成了夫妻，最后過起了幸福的生活。

　　黨參的傳說故事2

　　秦始皇統(tǒng)一中國后，把全國分為三十六個郡，現(xiàn)在山西省長治市及平順縣一帶就是那時的上黨郡。相傳在隋文帝時，上黨郡的一戶人家，每夜都聽到宅后有人呼叫，但又始終不見其人。后來在離家一里多的地方，發(fā)現(xiàn)一棵植物的枝葉不同尋常。于是向下挖掘，深達(dá)五尺，得見根部，形如人體，似有四肢。自從挖出之后，那戶人家就再也沒有聽到呼叫聲了。此事傳揚開去，人們認(rèn)為這是得“地之精靈”的“神草”。李時珍在《本草綱目》中引述的這個古老傳說，當(dāng)然不足為信，但卻反映了上黨郡盛產(chǎn)類似人參的藥材黨參這一事實。

　　直到今天，這一地區(qū)仍然是黨參的集中產(chǎn)區(qū)。驅(qū)車前往，就能看到在那一塊塊陽坡地上，黨參棵挨棵，片連片，枝繁葉茂，郁郁蔥蔥。上黨郡后來又改稱潞州，所以這里所產(chǎn)的黨參又稱潞黨參。在全國各地所產(chǎn)黨參中，除山西五臺山一帶野生的野臺黨之外，仍以潞黨參的品質(zhì)最優(yōu)。過去，為了鑒別潞黨參的真?zhèn)�，讓兩人同時走路，行前一人口含潞黨參，一人不含，然后急走三五里，倘若不含者大口喘氣，而含參者卻氣息自如，這便是真正的潞黨參了。因為其他各地所產(chǎn)黨參都達(dá)不到這樣的效果。

　　從這里也可看出，黨參的主要功能是補氣。最宜用于平素倦怠乏力、精神不振、語音低沉、自覺氣短、稍一活動就喘促的肺氣虛弱者。側(cè)重于脾胃氣虛的人，四肢無力，食欲不振，大便稀溏，也宜使用黨參。常用黨參與白術(shù)、茯苓、炙甘草配伍，這就是補氣健脾的著名方劑四君子湯。肺氣與脾氣都虛的，又宜用黨參與黃芪、白術(shù)、茯苓、陳皮、當(dāng)歸、升麻、柴胡、炙甘草、生姜、大棗配伍，這就是有名的補中益氣湯。黨參補氣又兼能養(yǎng)血，這是它的一大特點。所以氣血兩虛，氣短心悸，疲倦乏力，面色蒼白。頭昏眼花，胃口不好，大便稀軟，容易感冒的人，也宜服用黨參。藥理實驗證明，黨參能使紅細(xì)胞增多、血紅蛋白增加，所以貧血病人食用黨參很有益處。因化療和放射療法引起的白細(xì)胞下降，服用黨參也有促使白細(xì)胞回升的'效果。

　　近年還發(fā)現(xiàn)，黨參與黃芪、白術(shù)配合可使慢性腎炎病人的尿蛋白減少。單獨使用黨參補養(yǎng)，可制成黨參干或黨參膏，更便于食用。制作黨參干，取250克黨參，洗凈泥沙，切去蘆頭，放在容器內(nèi)，每天蒸2次，連蒸3天，就成為又軟又糯的黨參干。吃起來味甜而帶香氣，每天早晚嚼15－30克。為了防止變質(zhì)，吃剩的仍需每天再蒸一次。制作黨參膏，則應(yīng)將洗凈的黨參先放在砂鍋或鋁鍋內(nèi)，加冷水浸泡一小時左右，然后用小火煎煮。每次煮半小時，連煮四次，把四次的藥汁加熱濃縮，待藥汁稠厚時，再放入與黨參等量的蜂蜜，乘熱攪勻成膏。每日早晚用開水沖服一湯匙。黨參既能補氣，又能養(yǎng)血，還可生津，而且藥性平和，所以是最常使用的調(diào)補良藥�！侗静輳男隆氛f得好：“補中益氣，和脾胃，除煩渴，中氣微弱，用以調(diào)補，甚為平安。”

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