巧克力雪糕怎么做圖解
炎炎夏日,冰棒雪糕是大家都喜歡的消暑冰品。自己在家制作簡(jiǎn)單又實(shí)惠,而且無添加更加健康。以下是小編整理的`巧克力雪糕怎么做圖解,歡迎閱讀參考!
需要準(zhǔn)備的:
巧克力雪糕怎么做圖解:
1. 準(zhǔn)備好所有的食材。
2. 可可粉和奶油放入奶鍋中。
3. 加入牛奶。
4. 攪拌均勻。
5. 再加入白糖繼續(xù)攪拌。
6. 小火加熱。
7. 再放入黑巧克力繼續(xù)攪拌至融化。
8. 加入水淀粉。
9. 攪拌均勻細(xì)滑無顆粒關(guān)火。
10. 冷涼后倒入冰棒模具中如冰箱冷凍即好。
小貼士
所有食材一點(diǎn)要攪拌均勻,小火加熱至細(xì)滑無顆粒,做出來的冰棒口感才好。
冷凍好后,可用涼水浸泡2-5分鐘,可輕松取出冰棒。
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