包餃子作文
在我們平凡的日常里,大家最不陌生的就是作文了吧,根據(jù)寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編幫大家整理的包餃子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子作文1
今天早上,媽媽買回一袋餃子皮,讓我、姐姐和樂樂一起包餃子。
媽媽先給胡蘿卜脫去橘紅色的外衣,用擦絲器擦成絲,然后把香菇和香菜切成絲,接著把豬肉剁細,最后加上鹽、味精還有香油,拌好,就成了餃子餡。
“包餃子嘍!”媽媽高喊著端出一盆香飄十里的餃子餡。我們急忙圍到桌邊,各占了一個位子。我迫不及待的拿起餃子皮,熟練地包了起來!敖憬,這個怎么包?”樂樂拿著餃子皮,不知所措的問。“把餃子皮放在手心,填上陷,再捏住皮的.兩邊對折,最后捏出花邊就搞定了!薄班,對了,”我又補充道,“餃子餡別太大,否則會把餃子皮弄破的。”不到一個小時,我們就包了兩大盤的餃子,我們?nèi)齻包的餃子也截然不同:姐姐包的陷大,像一個個小胖子;樂樂包的陷少,像一塊塊扁扁的石頭;我包的則像一把把小扇子。
包餃子作文2
說起包餃子,我一直都想學(xué),因為我想嘗嘗自己的手藝。
我先洗了洗手,媽媽已經(jīng)用碗裝滿了水,媽媽又拿起餃子皮,我學(xué)著她的樣子,也拿起餃子片。這時,媽媽用筷子夾起一些肉,用手弄了一點水把餃子皮的邊緣弄濕,接著把餃子皮兩邊合上就完成了。
我也試著自己包,我拿起皮,再夾一些肉放入餃皮中,我一邊包一邊唱著歌,不一會兒,我的第一個餃子包完了,圓滾滾的身子,讓人一看就覺得很可愛。雖然和媽媽比起來還有些差距,但我卻覺得很不錯。接著媽媽叫我包六十個餃子,我包完一個又一個,我的手根本沒時間停下來,我有些累了,對媽媽說:“太多了,我不包了,我才包了三十個。”媽媽鼓勵我:“兒子,不要放棄。”聽了媽媽的話,我又開始加速了,飛快地包了三十分鐘,這些餃子皮終于被我包完了,這些餃子擺在一起就像一支龐大的軍隊。
晚上,我們一家吃著我包的`餃子,爸爸還夸我:“我們的兒子長大了,你看包的餃子多好吃啊,真希望,能天天吃到你包的餃子,那該有多好。”我聽了,高興地笑了起來。
包餃子真有意思,而且我還明白了不管做什么事都不能放棄,要勇于面對,這樣才有收獲。
包餃子作文3
今天傍晚,婆婆和我還有弟弟一起包餃子。
準備包餃子了,婆婆盛了一盆面粉,加了一些溫水,把它揉成了一個大大的面團,然后我們把面團搓長,像一根長長的火腿腸,接著用小刀把面條給切成湯圓大小一樣的小面團,婆婆說:“這個也叫劑子!蔽覀儼褎┳右粋一個壓成扁圓形,最后婆婆拿搟面杖把扁圓形的劑子搟成了一個個圓圓的餃子皮,餃子皮薄薄的,這樣容易煮熟。
開始包餃子了,我和弟弟從來沒包過餃子,所以我們包的餃子奇形怪狀的,有的像三角形、有的`像心型……哈哈,太可愛了!包完餃子后,我一看,弟弟的頭頂有一團白白的面粉,我指著他大笑起來,弟弟不甘示弱,用手在我臉上一抹,不用照鏡子,我也成了大花臉了,逗得大人們笑得直流淚,嘿,今天我和弟弟娛樂了大家。
餃子包好了,開始煮餃子了。白白的餃子在鍋里歡騰跳躍,像一個個胖娃娃,我和弟弟都很期待,一直圍著鍋邊轉(zhuǎn),眼睛一動不動地盯著鍋里的餃子,真怕餃子會飛了一樣。終于,餃子熟了,我迫不及待地嘗了一個,哇,真是世界上最美味的餃子,我從來沒有吃過這么好吃的餃子,婆婆說:“這是你們的勞動成果,所以特別有味道!”原來,自己動手做的就是不一樣。
包餃子作文4
大年三十的晚上,我們?nèi)以谝黄鸢溩樱乙蚕雽W(xué)包餃子,媽媽就開始教我包餃子。
我先拿了個皮兒,放在左手上,再用勺子盛了點餡,接著我要就用大拇指和食指在餃子的邊緣上捏出波浪形的花紋。我一捏餡都擠出來了,粘在了我手上,粘乎乎的.。媽媽說:“是餡盛多了!蔽抑匦履脗皮兒放到左手上,這回餡盛少點,再包上,可是,包好的餃子趴下了。接下來,每次包餃子的時候我都控制餡的多少,我包的餃子終于可以驕傲地站起來了,擠擠擁擁地站在那里等著命令。
我把包好的餃子都放到盤子里,它們就像一群潔白的小鴨子,我像指揮官似的說了一聲“下”,它們就跳進了鍋里不見了,只能看見水面上有一圈圈的波紋,再過了一會兒,我打開鍋蓋,奇跡發(fā)生了,那些餃子都浮上來了,我再等了一會兒,餃子就熟了。
我把餃子盛到了盤子里,夾了一個餃子吃起來,香香的。我真希望每天都能包餃子。
包餃子作文5
星期天晚上,媽媽和好面,拌好餡,讓我一起包餃子。
我一聽,甭提多高興啦!“讓我這個‘大懶蟲’這會兒也來‘大顯身手’,包餃子一定簡單極了!蔽倚睦锵胫,便飛快地跑進廚房,信心十足地對媽媽說:“讓我搟皮,好嗎?”媽媽笑著說:“不用了,我已經(jīng)搟好了,你就學(xué)著幫我包吧!”
說干就干,我拿來一張餃子皮,不管三七二十一,夾了一團餡就往上放,然后捏了一下中間,又擠了擠兩邊,看看我包的餃子簡直就像豬八戒的耳朵——又大又難看!我正要把它放在桌子上,由于皮很粘手,剛剛包好的餃子就把皮弄破了!鞍Γ≡趺催@么難呢?”我有些泄氣了。媽媽見了,和藹的`說:“不要急,慢慢來,一回生二回熟嘛!”接著媽媽又邊示范邊耐心地教我包餃子的訣竅:放餡要均勻,還要放在面皮的正中央,正好留出捏餃子的邊,然后把兩邊合起來,輕輕一捏,最后用手指頭按一些花紋。我按媽媽說的方法,學(xué)著媽媽的樣子試著包了十幾個餃子,往桌上一擺,還真有點漂亮:餃子小巧玲瓏,粘合處呈波浪形,中間隆起呈半圓形,真像一個個彎彎的月亮。媽媽看著我包的餃子一個比一個漂亮,滿意地笑了。
這次包餃子讓我明白了一個道理:學(xué)任何一種本領(lǐng),都離不開反復(fù)的實踐。
包餃子作文6
今天是一年一度的中秋節(jié)。媽媽做了好多好吃的。主食當然是餃子。
開始包餃子了,今天包的是我最愛吃的魚餡餃子。媽媽先把面和好了,又把餃子餡調(diào)好了。我看到媽媽和奶奶在包餃子,我的心里也癢癢了。于是,我便對媽媽說:媽媽,我也想包餃子,可以嗎?媽媽說可以啊,人多力量大嘛。
媽媽給我搟了一個餃子皮。我便學(xué)著奶奶的樣子包了起來。先把皮兒放在左手上,又用筷子夾了點餡兒放在皮兒上。捏捏擠擠的包了起來,可是餃子餡就是不聽話,總是往外跑,怎么也包不住。奶奶告訴我餡放多了,于是我用筷子把餡夾出來一點,這才包了起來。
第一個放的餡兒多了,這次在少放一點,結(jié)果包出的餃子扁扁的。我又連續(xù)包了好幾個,終于包的好看了點。全家人都說我包的還不錯,小弟弟也說我棒棒的。餃子很快就包完了。
我們開始燒水煮餃子啦。我要求媽媽把我包的餃子單獨煮給我吃。雖然第一次包的.餃子有點難看,但是我覺得自己包的餃子吃起來特別的香。因為這是我自己的勞動成果。
包餃子作文7
前幾天,我們小記者一行來到了美嘉居包餃子,平常都是媽媽包餃子,想想今天可以自己露一手了,心里別提多高興了。
包餃子可不是件容易的事情,首先要把面揉軟了,再用刀把面切成一個一個的小面團,然后再用搟面杖把小面團搟成餃子皮。
可以包了,餃子餡是德州晚報的叔叔阿姨早就準備好的`。好香。⌒∮浾邆兌稼s快忙碌起來。我呢,也是第一次包餃子,把餃子皮拿在手里軟軟的再把餡包在里面,然后使勁地捏住餃子邊,一個餃子就這樣完成了。雖然看上去不大好看,但這可是我自己親手包的啊。
看著熱氣騰騰的餃子端上桌了,心里感覺美滋滋的!嘗一嘗,真好吃!
吃著自己第一次包的餃子,想起之前忙碌的情形,讓我想起了日日為我忙碌的媽媽。我終于體會到了媽媽對我的愛,我要在這里謝謝媽媽,媽媽您辛苦了。
更要謝謝德州晚報的叔叔阿姨,為我們提供這樣好的機會,讓我們來學(xué)習(xí),親身感受家長的愛,謝謝你們!
包餃子作文8
昨晚吃了一碗餃子,真的是回味無窮啊!今天很想自己親手包一回餃子。于是要求媽媽幫我買包餃子的一切材料。
媽媽到家之后在廚房剁肉餡整的肉餡滿天飛,接著手忙腳亂地切配料,有補充維生素的胡蘿卜,有翠綠的芹菜和黑寶石一樣的香菇,餡料五顏六色,看著就很有營養(yǎng)?梢蚤_工了,媽媽示范包了一個給我看,原來那么簡單就那么一捏,一個個像貝殼一樣的餃子就好了。
這下我可要大顯身手了,可是到了我手里不是餡少了就是皮兒破了,要不就是包個平板電腦一樣難看極了。我又急又氣,心里暗暗在想:“反正我也包不好,為什么不用自己的想法去包呢?”,不一會兒盤中就有了像洋蔥娃娃一樣的小籠包、有像星星形狀的、有像金元寶一樣的,我的.創(chuàng)意餃子還引來了一大片圍觀者,個個都夸我包的非常好玩,把我樂得合不攏嘴。
水開了,媽媽把一個個獨特的餃子放進鍋里煮。煮好后大家一起吃著熱乎乎、香噴噴的餃子,都夸我比媽媽包的還好吃。我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
包餃子作文9
昨天我和媽媽還有可愛的小弟弟來到了姥姥家。
姥姥做的飯?zhí)貏e好吃,尤其是那讓人回味的餃子。這不,今天姥姥就說下午要包餃子。
姥姥在下午就開始忙活起來,一會兒剁剁餡兒,一會兒和和面,我想,這頓餃子一定非常美味。
下午我寫完作業(yè),也加入到包餃子的團隊里。媽媽告訴我包餃子的流程:先和面,再剁餡兒,然后把面團揪成小塊兒,再把小塊兒壓平,搟成餃子皮,再把餃子餡放到餃子皮上,包成的餃子,最后,點上鍋,把餃子下到鍋里,美味的餃子就新鮮出爐了。
姥姥已經(jīng)搟完皮,和完餡,我需要做的就是包餃子。我小心翼翼的把餃子皮放到手上,再夾起一點餃子餡,小心翼翼地放到皮上。最后我再小心翼翼地把皮包上,生怕出現(xiàn)任何一點問題?墒亲詈,大問題出現(xiàn)了,我包的特別難看,像拿腳包出來的`。媽媽告訴我,失敗是成功之母,做什么事都要有耐心。我按照媽媽的樣子,又包了一個餃子。這次比上次的好看多了。我又包了很多個,每一個都比前一個要好,我包餃子的技術(shù)突飛猛進,最后我簡直和媽媽包的一模一樣。
通過這次包餃子的活動,我體會到,經(jīng)驗是一點一點積累的,做什么事都要耐心,這樣才可以把事情做好。
包餃子作文10
今天天氣晴朗,媽媽正在包餃子,而我在旁邊看著媽媽包餃子。我心里想,如果我會包餃子就好了。我纏著媽媽說:“媽媽,您教我包餃子好嗎?”。媽媽二話不說就立刻教我包餃子。
媽媽要我先拿起一個餃子皮,放餡,用食指和拇指把餃子皮對捏,然后捏兩邊,不僅捏住,而且加上“花樣”,媽媽邊講解,邊教我,我邊領(lǐng)會邊實踐。按操作程序我包上了第一個親手做的餃子。往盆子里一放,媽媽說我包的餃子象“丑小鴨”,但我心里想,這畢竟是我自己親手做的第一個餃子。我不灰心,后來,我又仔細看媽媽做。只見她拿了餃子皮,把餡放進去,再用食指和拇指對折,然后用手很巧地捏緊,捏緊后的餃子,像一朵剛剛盛開的花朵,與我做的“丑小鴨”相比,媽媽做的餃子就是“白天鵝”了。于是我又找媽媽做的`餃子的順序再做了一個,這一個餃子比第一個餃子做得要好多了,媽媽鼓勵我說:“做得好,要是還做一個,一定會像一只美麗的‘白天鵝’”。我鼓足了信心,又小心翼翼地做了一個餃子,這一回我做的餃子跟媽媽做的差不多了,樣子玲瓏可愛,我想一定美味可口,媽媽在旁邊也贊不絕口。
熱騰騰的餃子蒸出來了,我吃得特別香,因為是我親手包的餃子。
包餃子作文11
今天是大年三十,我盼望的大年終于來了。一大早就起床了,穿上漂亮的新衣服、新鞋準備過大年。
今天最有意思的就是我們一家人包餃子了。爸爸忙著調(diào)餃子餡,媽媽把買好的餃子皮拿出來,我也早早把手洗好了。就這樣我們一家人圍在桌子邊包起餃子來。
我們家就我會包餃子,由我示范給大家看。包餃子首先在餃子皮邊上沾水,然后在中間加上肉餡,最后用右手的食指和大拇指把餃子的邊緣對疊捏出一個像帽子一樣的花邊,一個漂亮的餃子就大功告成了。
爸爸、媽媽、哥哥看了我的`示范后都包起餃子來。爸爸總是笨手笨腳的,包的餃子也是慘不忍睹,連肉餡都沒有包進去,要是一下鍋,那肯定就露餡了呀。到底是媽媽,還是一貫的心靈手巧,雖然是第一次包餃子,可餃子在她的手里是那樣的聽話,一會兒一個漂亮的餃子就包好了。我真懷疑這是媽媽第一次包餃子。哥哥呢,可能是在學(xué)校上過廚藝課吧,餃子還是蠻漂亮的。就這樣,我們邊包餃子,邊說笑,一會兒餃子就包好了。
除夕夜終于到了,餃子終于從鍋里“挺身而出”了。我們坐在電視機前邊看春晚,邊美滋滋地吃起餃子來。
包餃子作文12
今天中午,媽媽說:“我們來包餃子吃吧!”我樂壞了,連忙說:“好!好!”
媽媽先把面粉攪拌好,再把大白菜、豬肉等洗凈,再用刀把它剁成餡。我看媽媽剁得很輕松,就說“媽媽,我來剁吧!”媽媽說:“好!”結(jié)果,我剁了一兩下,覺得非常累。我想甩手不干了:“媽媽,我太累了!眿寢屨f:“堅持就是勝利!蔽衣犃,就又剁了起來。剁呀剁,過了很長時間,我終于把它剁得很細很細,像漿糊一樣。我伸手抓過一張面皮,學(xué)著媽媽用片兒抹點肉餡,刮在面皮上,手指合在一起,用刀一攥,便出現(xiàn)了一個貓耳朵似的小餃子,翹著兩個尖尖的'翅兒,我得意地把它往桌子邊上一扔,又接著包。媽媽去煮餃子了。過了一會兒,餃子熟了。媽媽把鍋一打開,我就聞到了一股香香的氣味。在吃的時候,我們都津津有味的吃著。
今天,我懂了一個道理:做事情一定要堅持。
包餃子作文13
今天是大年三十。貼好了春聯(lián)。我們開始準備包餃子。包餃子是我們東北老家的習(xí)俗。
今年照例要包兩種餡。韭菜雞蛋,這是我最喜歡的餡。還要包的是白菜和肉,這是爸爸媽媽愛吃的。我在看電視,媽媽在廚房里忙碌著,白菜,韭菜都洗干凈了,開始切菜了。我自告奮勇,跟媽媽提出我也要做點什么,媽媽驚訝地看著我,眼中充滿了驚喜和欣慰。我得到的工作是把絞肉機絞過的肉再剁的細一點。我把肉倒在菜板上,拿起菜刀,開始干活了。我把肉都倒在菜板上,我剁了幾下,可是肉好像沒有變化,還是那樣一顆一顆地躺著。怎么辦?我把肉又倒回了盤里,開始分批剁,就這樣,一點一點,一盤肉都剁好了。媽媽開始和面。這可是有技術(shù)的活。面和的`軟了,餃子一下鍋,容易破,口感也不筋道。硬了,吃起來費勁,牙齒累。和好面。爸爸把雞蛋也煎好了,餡也調(diào)好了。我們開始包餃子。奶奶搟皮,我和爸爸媽媽包。包餃子我可在行了。拿了皮,放好了肉,我左捏右捏,很快,一個個小餃子就排的整整齊齊,憨態(tài)可掬。奶奶說,我包的餃子比我媽包的都好看,我媽媽不服,可是我也這么認為!
等到晚上,開始吃餃子了!看到鍋子里我自己剁的肉,和的面,包出來的餃子,真香!
包餃子作文14
春節(jié)里,我和媽媽一起包餃子。首先,要做面團。只見媽媽把面粉倒進去,加入水和酵母粉一起均勻攪拌,剛剛的面粉現(xiàn)在卻成了強力膠水。手一伸進去,手上全都是呢!但媽媽只需要加點水,使勁反復(fù)攪拌。不大一會兒,面團做好了,媽媽把它裝進一個大鐵盆里,進行發(fā)酵,讓酵母充分地發(fā)揮作用。
面團發(fā)好了,媽媽取下其中三分之一,把它揉成一個長條。再用小刀把它切成一個個小面團。我用搟面棒把這些可愛的“小寶寶”變成已經(jīng)長大的“青少年”。該裝餃子餡了,餃子餡是用剁好的豬肉,加入幾滴香油,再撒上一把香蔥,攪拌均勻,餃子餡就成功了。我小心翼翼地把餃子餡放到餃子皮上,又輕輕地把餃皮的一邊合上捏緊,一個餃子就完成了。就這樣一個個包下去,看著盤子里馬上要去游戲的“潛水員”,心里十分開心。
餃子是元寶的`形狀,它寄托著人們美好的愿望,還能讓家族興旺,財源滾滾,心想事成。我希望所有人都能吃到美味的餃子,都能實現(xiàn)新年愿望。
包餃子作文15
我有一個非常小的夢想,在別人眼里,它也許不值得一提,這個小夢想就是學(xué)會包餃子。前一陣子,我一直沒有機會學(xué)習(xí)包餃子,今天機會終于來到了。
大年初九,爺爺帶我回老家。奶奶說要給我包餃子吃,我興奮的不得了。我迫不及待的等著奶奶和好面,拌好餡,搟好皮,當我把薄薄的面皮放到手心時,我好激動。∧棠贪佯W夾在面皮中,手把手的幫我把面皮合起來,我的手笨笨的隨著奶奶的手動著,終于,一個扁扁的餃子包成了。我拿著它和奶奶包的'一比,啊!好難看。敔敼膭钗艺f:“別灰心,再來!”這次,我按奶奶教我的樣子,放好皮裝上餡,費了九牛二虎之力,總算自己包成了一個“丑小鴨”,接著我又連著包了五六個。煮餃子了,我告訴奶奶,一定要讓爺爺奶奶每人吃一個我包的餃子……
說真的,吃著自己的勞動成果,心里別提多高興了。朋友,你會包餃子嗎?學(xué)吧!只要用心,努力,沒有做不到的事。
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