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第一次做菜作文

時(shí)間:2024-01-26 22:55:42 好文 我要投稿

第一次做菜作文集錦[15篇]

  在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都跟作文打過交道吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編收集整理的第一次做菜作文,希望能夠幫助到大家。

第一次做菜作文集錦[15篇]

第一次做菜作文1

  對(duì)于做菜,我似乎情有獨(dú)鐘,小時(shí)候看到我的爺爺做菜就手癢癢。

  為了學(xué)好做菜,我先是給爺爺打下手,摘菜,洗菜,遞炊具等。時(shí)間長了,我認(rèn)為自己的廚藝已經(jīng)很不錯(cuò)了,就很想檢驗(yàn)一下。有一天,機(jī)會(huì)終于來了。爸媽出去了,臨行前告知我要回得遲一些。到中午時(shí),我打開冰箱,發(fā)現(xiàn)冰箱里有排骨。既然有排骨,那么我就來個(gè)炒排骨吧!想干就干。我先把排骨用溫水洗干凈,然后拿刀把排骨切開許多塊?墒鞘虑闆]有我想的.那么簡(jiǎn)單,不知是刀鈍,還是我的力度不夠,我開始怎么切也切不開。后來,我好不容易把排骨切開了,但刀被我弄缺了。然后,我從冰箱里又拿出了一些姜和辣椒,把它們洗干凈,然后切成片,再把鍋?zhàn)臃诺矫簹庠钌,打開火開關(guān),往鍋里倒油,等油快冒煙時(shí),把姜和辣椒放下去爆炒,而后把排骨放下去炒。當(dāng)排骨被炒成金黃時(shí),我便往鍋里倒水,后蓋上鍋蓋燜煮。在燜煮時(shí),我抓緊時(shí)間切了幾根蔥。幾分鐘后,我把鍋蓋掀開放下蔥,再炒幾下,蓋上鍋蓋燜一會(huì)兒。剛掀開鍋蓋準(zhǔn)備盛入盤子里時(shí),我突然想起自己忘記放鹽和雞精了。于是,我趕忙加上了這些調(diào)料,連炒了幾下,便把排骨盛到了盤子里,并把它放到了桌子上。嘴饞的我拿筷子品嘗了一下,覺得味道不錯(cuò),就把碗筷也擺放到了桌子上,等爸媽回來吃飯。

  功夫不負(fù)有心人。真沒想到,我第一次做菜就做得如此成功。

第一次做菜作文2

  我的媽媽廚藝很好,雞鴨魚肉、瓜果蔬菜經(jīng)過她的巧手一處理,不一會(huì)兒色香味俱全的美味佳肴就會(huì)被端上桌,吃得我們津津有味。

  上周日,下著蒙蒙細(xì)雨,我在做作業(yè),媽媽在廚房準(zhǔn)備午飯。休息時(shí),我跑到廚房,要求學(xué)習(xí)做菜,媽媽高興的答應(yīng)了,并且告訴我先從最簡(jiǎn)單的`菜學(xué)起,就教我炒一個(gè)芹菜肉絲和清炒油麥菜。

  我開始在媽媽的指導(dǎo)下摘菜、洗菜、切菜。我原以為洗菜很簡(jiǎn)單,那天我把摘好的菜放在盆里洗了三次,交給媽媽檢查,媽媽還是說沒有洗干凈,要求我再洗。起初我不相信自己沒有洗干凈,可是媽媽拿出幾根很細(xì)的芹菜讓我看,我發(fā)現(xiàn)有一些黑色的東西,媽媽要我拿起洗菜的小牙刷菜把芹菜洗干凈。之后媽媽教我切菜,我有點(diǎn)害怕,拿菜的手和刀相隔很遠(yuǎn),芹菜被我切的長短不一,媽媽安慰我:沒關(guān)系,第一次做不熟悉,以后會(huì)越來越熟練的。我想,這些事兒看起來很簡(jiǎn)單,可是不用心也同樣做不好。在媽媽的指導(dǎo)下,我終于切好了這兩樣菜,準(zhǔn)備開始炒菜了。點(diǎn)火,倒油入鍋、放入切好的菜,翻炒,一不小心,我的手碰到鍋上,我大叫一聲:“好燙!”媽媽看了一下,說:“沒關(guān)系!币笪依^續(xù)炒菜,在媽媽的耐心指導(dǎo)下,我終于做好了這兩個(gè)菜,我不由自主的說:“做菜也不容易!”

  雖然那天我的手被熱鍋燙了一下手還有點(diǎn)痛,但是那天的午餐我吃的很多也很開心,因?yàn)槭俏易约旱谝淮巫龅牟。同時(shí)我也明白了一個(gè)道理:任何看似簡(jiǎn)單的事情,只有多多練習(xí),認(rèn)真要思考,才能做好!

第一次做菜作文3

  放假前老師給我們布置了一道炒菜的作業(yè),我一直在想:到底做什么菜好呢?我可從來沒做過菜呀!

  過年那天媽媽一直在忙里忙外,精心準(zhǔn)備年夜飯。我連忙請(qǐng)教媽媽,請(qǐng)媽媽教我一道簡(jiǎn)單的菜。媽媽想了一下,說:“行,那我就教你做韭菜盒子吧!蔽乙宦犘睦锞蜆妨耍@可是我在飯店里最喜歡點(diǎn)的一道菜了。

  開始做菜了,媽媽幫我把做韭菜盒子的.餡切好,然后教我怎樣把餡攪拌均勻。餡準(zhǔn)備好之后,只見媽媽輕輕地拿起一張春卷皮,往里面包上餡,然后在春卷皮的外面一圈沾上水,再對(duì)折,用大拇指和食指輕輕地捏幾下,一個(gè)韭菜盒子就做好了。我學(xué)著媽媽的樣子左折右折怎么也折不像,還經(jīng)常是這里破個(gè)洞,那里破個(gè)洞。大家看到了,說:“楠楠的韭菜盒子是不是都被老鼠咬過呀!”看大家捧腹大笑,我很不甘心。我繼續(xù)照樣子跟著媽媽學(xué),慢慢地,我做得韭菜盒子一個(gè)比一個(gè)像樣了。

  韭菜盒子做好之后,要進(jìn)行最后一步了—油炸。媽媽往鍋?zhàn)永锏股弦欢ǖ挠停延蜔桨顺蔁。然后讓我小心翼翼地把韭菜盒子放進(jìn)鍋里。我剛把韭菜盒子放進(jìn)去,就聽見油鍋里發(fā)出“啪啪”的聲音,嚇得我趕緊往后退。大約過了兩分鐘,我趕緊把韭菜盒子翻了個(gè)身,繼續(xù)炸兩分鐘,一道美味佳肴就出鍋了。

  這是我學(xué)做的第一道菜,媽媽把我做得菜拍了照片保存在手機(jī)里。開始吃年夜飯了,媽媽向大家隆重介紹了我燒得韭菜盒子,大家直夸我能干,那一天我感到了前所未有的開心和成就感。

第一次做菜作文4

  俗話說得好:"一分耕耘,一分收獲。有人獲得了勇氣,有人獲得了友誼,有人獲得了財(cái)富,有人獲得了自信,而我,卻收獲了喜悅。

  今天,趁爸爸媽媽都不在家,我躡手躡腳的溜到冰箱前,打開冰箱門,拿了一根辣椒和兩個(gè)雞蛋還有一個(gè)番茄。

  我先將一堆食材扔到桌子上,正準(zhǔn)備打火,一個(gè)雞蛋卻不甘心就這樣被吃掉,就骨碌碌地滾到了地上,咔嚓一聲碎了。我只好重新打了個(gè)蛋,那黃澄澄的汁液勾的.我口水直流。算了,還是先喝一口吧!那汁液喝了之后,滿嘴腥味,搞得我丈二和尚摸不著頭腦:吃起來香噴噴的,喝起來為啥有一個(gè)腥味呢?

  我又開始切辣椒,切著切著,覺得眼睛很辣,就揉了一下眼睛。哎呀,我的眼睛。∵^了好一會(huì)兒,才好了一些。

  我是先炒蛋,還是先炒辣椒呢?算了還是先炒蛋吧!我倒了點(diǎn)油,等油熱起來,我把蛋液倒進(jìn)鍋里,然后學(xué)著媽媽的樣子翻炒了幾下,我又有了一個(gè)問題:是先放鹽呢?還是先放五香粉呢?好像是先放鹽吧!我放了些鹽,再將切好的辣椒和番茄放進(jìn)了鍋中翻炒了四 五下,就把菜鏟倒了盤中。

  這時(shí),媽媽剛好回來了,媽媽嘗了一下,夸我人雖小,卻是個(gè)能豆,我的心里甜滋滋的。

  這次做飯,不僅給了我勇氣,還讓我體會(huì)到了媽媽的辛苦,更讓我收獲了一份喜悅!

第一次做菜作文5

  每當(dāng)看見媽媽高高興興地做菜時(shí),我總覺得做菜一定很有趣。我沒做過菜,正好趁寒假有空,去學(xué)習(xí)一下做西紅柿蛋湯。

  我拿來了一個(gè)大西紅柿和三個(gè)雞蛋,先把西紅柿切成好多塊;接著將三個(gè)雞蛋依次打碎,再將蛋黃和蛋清攪拌后放進(jìn)碗里。一切準(zhǔn)備工作完成了,我就開始做菜。

  媽媽打開了煤氣灶后,我就把油倒進(jìn)了鍋里,還放了一點(diǎn)鹽。第一次做菜,我不知道油要燒多長時(shí)間才算好?當(dāng)我站在鍋邊發(fā)愣時(shí),突然看見油鍋冒起了煙,鍋里出現(xiàn)了小火,我急忙抓起水瓢,往鍋?zhàn)永锏沽艘稽c(diǎn)水,但沒想到火竟然更大。我嚇出一身冷汗,立即大聲叫喊著:“不好了!媽媽!油鍋起火了!”媽媽聽見了,三步并作兩步,飛奔而來。她急忙抓起鍋蓋快速放在鍋?zhàn)由,鍋里的火就一下子熄滅了。我終于松了一口氣,真是虛驚一場(chǎng)。

  我問媽媽:“為什么油鍋滅火,不能澆水而要用鍋蓋蓋上呢?”

  媽媽笑著說:“因?yàn)闈菜荒馨芽諝飧綦x;蓋上鍋蓋后,鍋里的火與外面的空氣隔離了,鍋里的氧氣就少了,火也就燒不起來了。”

  接著,我又繼續(xù)做菜。我小心翼翼地將一大盤切好了的`西紅柿碎塊倒進(jìn)了鍋里,然后放了一點(diǎn)雞精和豬油,不停地翻炒著。一會(huì)兒后,我把打碎了的蛋也放進(jìn)鍋里,再加入一些水。又過了一會(huì)兒,一大碗西紅柿蛋湯,就新鮮出爐了。媽媽看見我端上了這一大碗熱氣騰騰的西紅柿蛋湯,稱贊不已。

  那天的菜做得真不容易,但是我終于學(xué)會(huì)了。我還學(xué)到了知識(shí):如果油鍋起火了,千萬不要澆水;只要蓋上鍋蓋,火就會(huì)熄滅的!

第一次做菜作文6

  自從來到了法國過后,做飯的事情就歸到了我和姐姐的身上。

  今天這是我第一次做菜。我既是大廚也是姐姐的小幫手。首先把所有菜先清洗了一遍,把它們放在一個(gè)鏤空的小籃子里,用清水沖洗。洗好過后,就開始做菜了。把茄子的皮,用刀一片一片地切下來,放在一邊。把它切成小塊放到鍋里,先用清水煮一煮,等茄子慢慢軟化過后,倒入一個(gè)小盤子里,接著我們把冰箱里的牛肉小心翼翼地切成八等份。蘸上醬料和在旁邊的茄子一起翻炒了起來,不一會(huì)兒香氣就彌漫到了整個(gè)房間里。

  第一道菜就完成了。接著我們又把雞蛋往碗的邊緣使勁敲了兩下。我用大拇指按住裂縫的.兩邊,食指在上面用力一往上翹。雞蛋就流出了清清的蛋白和黃黃的蛋黃,用筷子使勁攪拌,不一會(huì)兒,它就變成黃黃的了。姐姐熟練地把它倒入鍋中,用鏟子翻炒,接著我把剛剛切好的西紅柿,一起放了下去。姐姐又繼續(xù)翻炒,過了大概五分鐘。姐姐關(guān)掉小火,把西紅柿炒蛋倒入了碗中,又一道菜做好了。接著,我們要做今天的最后一道菜了,那當(dāng)然是青菜了!姐姐在鍋中倒入了一盤水,接著把青菜先倒進(jìn)去。等她煮好了以后。我們?cè)侔牙贬u給倒了進(jìn)去。又一道香噴噴的菜做好了!

  今天,我體會(huì)到了媽媽的辛苦?纯春(jiǎn)單的做菜,竟如此艱難。好幾次讓我差點(diǎn)燙到手,下次我一定要好好體諒媽媽。

第一次做菜作文7

  今天,爸爸媽媽不在家,到我大顯身手的時(shí)候了,我決定要嘗試著做一道菜——西紅柿炒雞蛋。為了能順利地實(shí)現(xiàn)我的夢(mèng)想,還特意把好朋友李子萱叫來當(dāng)我的小助手。

  我們平時(shí)都是享受大人做的'菜,今天要自己親手做菜了,卻感到有點(diǎn)兒難了。怎么辦呢?我心里蹦出一個(gè)好主意——查書。找來菜譜,我們讀了一遍又一遍,做到心中有數(shù),就開始做菜了。

  我來做菜,李子萱負(fù)責(zé)讀菜譜要點(diǎn)。我把蔥花切成一小點(diǎn)兒一小點(diǎn)兒的,然后生火,把蔥花放進(jìn)去,滋啦啦一陣陣蔥香散發(fā)出來。!好熱!突然有滴油濺到了我的臉上,疼得我扔下鏟子便抱頭逃竄了。

  還得接著做呀!我穩(wěn)了穩(wěn)心神,拿出一個(gè)雞蛋使勁磕,哈!蛋青蛋黃都流到鍋外面去了,雞蛋殼倒是進(jìn)了鍋里。哎呀!我大叫一聲,急忙用筷子撈雞蛋殼。李子萱看不下去了,把書一扔說:真笨,看我的!她搶過雞蛋,猛地一磕,哎呀又是一聲慘叫,怎么了?哈哈,原來蛋青、蛋黃都濺到了她的衣服上。嘿,你也不比我好!說著我又拿了一個(gè)雞蛋,這回我成功了!哈哈,知道本小姐的英明了吧!我又把切成片的西紅柿放進(jìn)鍋里,翻菜,出鍋,我們的杰作就這樣誕生了。

  我和李子萱迫不及待地嘗了一口,但都有吐出來了,原來是忘了放鹽了。沒辦法,只好不情愿地吃下這頓飯了,誰讓我們做的菜這么差勁呢!唉!

  原來做飯也是這么難呀!父母每天為我們做菜多不容易啊!

第一次做菜作文8

  前幾天觀察了媽媽做菜后,我心里一直有個(gè)愿望:什么時(shí)候能親手給家人做一道菜呢?機(jī)會(huì)終于來了,星期六,在我的強(qiáng)烈要求下,媽媽終于同意讓我學(xué)做一道菜——西紅柿炒雞蛋。

  在媽媽的指導(dǎo)下,我首先把做菜需要用的材料:雞蛋、西紅柿、蔥姜蒜等一一清洗干凈,然后把蔥姜蒜切成小段,用菜刀切菜的時(shí)候,我的心里很緊張,手心里全是汗。盡管我小心翼翼,還是切的長短不一,大的大,小的小。接下來開始切西紅柿,我拿起菜刀就向西紅柿砍去,但是西紅柿就像淘氣的孩子一樣,在案板上滾來滾去,不聽我的指揮,急得我像熱鍋上的螞蟻。媽媽看見了,笑著說:“你應(yīng)該用一只手按住西紅柿,另一只手拿著刀去切,從中間一切兩半,這樣就很容易了!惫唬凑諎寢尩姆椒,我順利地把西紅柿切成塊狀。最后便開始打雞蛋了,打雞蛋可是我的'強(qiáng)項(xiàng),我手腳麻利地把幾個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里,放入少許鹽,用筷子把雞蛋攪拌均勻,準(zhǔn)備工作完成了。

  媽媽幫忙打開了油煙機(jī)和液化氣,我往炒鍋里放了少許油,待油熱后,放入蔥姜蒜,然后把雞蛋倒入鍋中,我拿起鏟子學(xué)著媽媽的樣子不停地翻炒,待雞蛋熟后盛入盤中備用。接著又放入少許油,然后把西紅柿放入鍋中,這時(shí),鍋中發(fā)出了“滋滋”的聲音,油星亂濺,我嚇得拿著鏟子跑到了廚房外,媽媽笑著接過了鏟子,叫我在旁邊學(xué)。

  看媽媽不慌不忙地炒著菜,我心想:原來炒菜不是件簡(jiǎn)單的事情,媽媽為了我們的生活,真的很辛苦。以后,我一定多要幫大人做一些力所能及的家務(wù)事,不讓他們那么辛苦!

第一次做菜作文9

  今天,我要完成一項(xiàng)非常特殊的作業(yè)——炒蛋。“自己動(dòng)手,豐衣足食”,我高興極了,同時(shí)還可以讓爸爸當(dāng)“白老鼠”,他最愛吃炒蛋。

  說干就干,我大顯身手的`時(shí)刻到啦!我首先從冰箱里取出兩個(gè)雞蛋,把雞蛋在碗邊上一磕,金黃的蛋黃和晶瑩剔透的蛋清互相擁抱著一起乖乖地溜進(jìn)碗中。完蛋了,因?yàn)橛昧μ蟀训皻ひ才M(jìn)了碗里,被黏糊糊的蛋清包裹著,任憑我怎么用筷子夾也無濟(jì)于事。算了,管他三七二十一,我用手把蛋殼給“請(qǐng)”了出來!靶〔迩边^后,我往里面加入一小勺鹽,滴上幾滴料酒,這樣可以去除蛋腥提升味道。我再從冰箱里拿出一小把蔥,把蔥洗干凈,由于第一次用刀切菜,所以把蔥切得長長短短,嘿嘿,“新手上路,請(qǐng)多關(guān)照”!我將蔥花放入雞蛋碗中,開始攪拌,用筷子不停打圈,直到蛋黃和蛋清融為一體,瞧那金黃色的蛋液,上面還冒著一個(gè)個(gè)小泡呢,好像在調(diào)皮的吹泡泡,“我一會(huì)把你做成炒蛋,一口吃了你,看你還神不神氣!”

  準(zhǔn)備工作已完成,接下來,我打開了燃?xì)庠,往鍋里倒入油,只聽“嚓嚓嚓”,油像長了腿一樣亂跑亂跳,我一下就手忙腳亂了,急忙把雞蛋液倒進(jìn)鍋中,油跳得更厲害了,“刺啦、刺啦”的,幾個(gè)油點(diǎn)蹦到了我身上,哎呀!那叫一個(gè)疼。媽媽在一旁提醒我:要小心翼翼地靠近油鍋,用鏟子不斷翻炒!鞍パ,老媽,你早點(diǎn)說呀,我就不用受‘油濺之苦’啦!”我一邊說一邊不斷翻炒,雞蛋液漸漸成形,散發(fā)出香味。我“啪”的一下把火關(guān)上,裝盤。

  大功告成,我把杰作端到爸爸面前,他嘗了一口,豎起大拇指說:“味道好極了!”看著爸爸享受的樣子,我笑了。

第一次做菜作文10

  洗碗和做菜是件很平常的事情,但是在我們家只有媽媽堅(jiān)持每天都洗碗和做菜,四年級(jí)的時(shí)候我為了體驗(yàn)一下勞動(dòng)的樂趣于是開始了我的第一次洗碗和做菜。

  剛剛開始洗碗的.時(shí)候,覺得有點(diǎn)不適應(yīng),因?yàn)榭偢杏X幫別人洗碗非常奇怪,而且上面還有粘糊糊的米飯粒和湯汁,總感覺很惡心;但是一想到媽媽平日里每天都洗碗的情景,而我只是偶爾洗一次,這算得了什么呢。我先在盆子里倒上大半盆水,然后拿起一只碗放到水里大致沖洗一遍,再把洗潔精倒在抹布上,用抹布擦洗碗上面的臟東西,直到擦干凈了再放到清水里洗干凈,再用自來水沖洗一遍;一只碗洗好了,我又把剩下的碗筷、勺子洗干凈。接下來我還要開始洗電飯煲和擦桌子,電飯煲可比洗碗麻煩多了。我先把清水倒進(jìn)電飯煲里再用摩絲擦里面的米飯粒,直到擦干凈了才能把里面的水倒掉,再用清水沖洗一遍,然后要把底部擦干才能放進(jìn)電飯煲。擦桌子對(duì)我來說是小菜一碟,我把抹布打濕然后攪干就擦了起來。洗碗對(duì)我來說簡(jiǎn)直微不足道,于是我嘗試了做菜。

  我打算做一盤小炒白菜,我先從冰箱里拿出幾顆小白菜、筍和胡蘿卜,沖洗干凈,切成大小適合的絲狀,然后打開煤氣,把油倒進(jìn)鍋里,放進(jìn)筍絲和胡蘿卜絲,炒的較熟后,再把小白菜倒進(jìn)去,炒熟后,我把小炒白菜倒進(jìn)陶瓷盤里,看著我第一次的做菜成果,我會(huì)心的笑了。

  不管你邁出的第一步是否成功,我們都要敢于嘗試。

第一次做菜作文11

  每逢過年時(shí),全家人都在一起吃年夜飯,可開心了!今年,我親自下廚為家人做了一道新年好菜——青椒炒牛肉。

  首先,把牛肉和青椒洗凈并切成絲,再把牛肉放入碗里,然后放入料酒、鹽、生粉,讓它入味,大約過了五分鐘,就可以開始炒了,我把油先倒入鍋里,等油七分熱時(shí),放入幾片生姜,再把事先調(diào)制好的牛肉放入鍋中,突然,鍋里的油發(fā)出“嗞嗞”聲,剛開始我很害怕油會(huì)濺到我的手上,只能用鏟子小心翼翼地翻動(dòng)牛肉,但慢慢地,我膽子大了,手也不抖了,大膽地用鏟子去翻動(dòng)牛肉,還學(xué)大廚顛一顛鍋,使牛肉兩面充分受熱,等牛肉兩面都熟后,再把切好青椒放進(jìn)去,讓牛肉的汁滲進(jìn)青椒中,然后翻炒幾下,最后放入味精,還撒了些胡椒粉,一道美味佳肴就大功告成了!我小心翼翼的把菜盛在盤子里。我把這份好菜端上年夜飯的餐桌,和家人一起分享,我激動(dòng)地說:“你們快點(diǎn)嘗嘗味道怎樣?”于是每人都嘗了一口,此時(shí)此刻,我盯著他們臉上的表情,心里忐忑不安,這時(shí)爸爸發(fā)言了:“嗯,,牛肉十分嫩,不柴,味道很鮮美!青椒也很好吃,還帶有一點(diǎn)牛肉的香味!苯又渌胰艘布娂娰潛P(yáng)我:“馬燁!這盤菜很美味,你太棒了!”我聽了這些贊美的話,心里美滋滋的。

  這是我第一次獨(dú)立做的.一道菜,真是吃在嘴里,甜在心里!這次做菜,讓我體會(huì)到用自己的努力換來豐盛果實(shí)的喜悅。我相信隨著我的成長,我會(huì)努力為我的朋友,我的家人做更多的美味佳肴!

第一次做菜作文12

  我喜歡吃的菜很多,但最喜歡吃的莫過于番茄炒雞蛋了!今天老師布置了一項(xiàng)作業(yè)就是回家讓媽媽教我做一道菜。

  放學(xué)回到家媽媽正在做飯,我放下書包就跑去廚房對(duì)媽媽說老師今天布置的作業(yè)就是學(xué)做菜,媽媽對(duì)我說你就從最簡(jiǎn)單的學(xué)嘛!就是你喜歡吃的番茄炒雞蛋,媽媽讓我首先準(zhǔn)備兩個(gè)番茄和2一3個(gè)雞蛋和大蔥,我從冰箱拿出兩個(gè)紅彤彤的.番茄,番茄好想兩個(gè)小燈籠呀!照耀著我的小臉蛋,然后在拿出了三個(gè)雞蛋,我把沉甸甸的雞蛋拿在手上就感覺像在海邊撿到的一個(gè)個(gè)黃色的鵝暖石真有趣。

  媽媽教我拿出所需要的材料,就倒水在鍋里燒沸,我問媽媽為什么要把水燒沸呀!媽媽對(duì)我說番茄放在沸水里燙一下皮好撥一些了!我把鍋蓋蓋上等著水燒沸燙燙番茄,水沸了番茄燙好了水到掉,我開始把雞蛋打在碗里調(diào)好,接著把番茄切成小塊、蔥在切好、等一切都準(zhǔn)備好了裝在盤里。

  接下來該是我大顯身手的時(shí)候了,我把天燃?xì)庠铋_上、把鍋放上去油到進(jìn)鍋里等油燒熱了我把調(diào)好的雞蛋就到進(jìn)鍋里煎了起來,用鍋鏟把雞蛋進(jìn)行翻炒均勻炒成金黃色的分成小塊鏟起來放到盤子里,再到點(diǎn)油在鍋里燒熱就把番茄到入鍋里進(jìn)行翻炒等番茄炒好了!就把煎好的雞蛋倒入鍋中一起攪拌翻炒均勻等到炒好了就加點(diǎn)鹽調(diào)味等炒好了就鏟出來放在盤子里撒上切好的蔥花,一盤色、香、味俱全的番茄炒雞蛋就做好了。

  我看著爸爸媽媽吃著我炒的菜臉上露出了燦爛的笑容,我心里說不出的高興,這也讓我懂得了一個(gè)道理:只要付出努力認(rèn)真學(xué)習(xí)沒有學(xué)不會(huì)的,也會(huì)得到不一樣的收獲。

第一次做菜作文13

  今天,我要和媽媽做西紅柿炒雞蛋。我心里想:西紅柿炒雞蛋好像一點(diǎn)也不難,我看媽媽很快就做好了,一定很容易。

  我先把西紅柿洗干凈,然后把它放在砧板上,再拿出菜刀,將它切成小塊,裝進(jìn)碗里備用。再從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋。將雞蛋課敲裂,講里面的雞蛋打進(jìn)碗里,拿出筷子打雞蛋,媽媽在旁邊指導(dǎo)我,可是我用盡了吃奶的勁,我的手指都酸了,還是沒有達(dá)到要求,于是媽媽把碗拿走了,只見她“嗒嗒嗒’打著,還像很輕松的樣子,我正看著,聽見媽媽說:“開火!蔽伊⒖贪鸦痖_著,媽媽又說:“放油。”我趕緊將油倒進(jìn)鍋里,看見冒煙了,我趕快把蛋倒進(jìn)鍋里,過來一會(huì)兒,再翻炒一下,媽媽說:“雞蛋已經(jīng)好了,把雞蛋倒進(jìn)碗里。”我小心翼翼地把雞蛋倒進(jìn)碗里,因?yàn)槲遗卤粻C著。媽媽又叫我把西紅柿倒進(jìn)油鍋里,頓時(shí)一陣“噼里啪啦”的響聲聽得我心驚膽戰(zhàn),過一會(huì),媽媽叫我連著快炒,炒了一會(huì)兒,我把雞蛋倒進(jìn)去,再炒一會(huì)兒,我就放了鹽和糖進(jìn)去,最后,我把火關(guān)了,將菜盛進(jìn)盤子里,聞了聞,香噴噴,又拿出筷子嘗了一下,酸甜可口,非常好吃。媽媽也嘗了嘗說:“燒的不錯(cuò),鹽和糖放的`正好!我的寶貝長大了!”說完還親了我一下,我心里真高興。

  通過這次燒菜,我才知道燒飯沒有我想像得那么簡(jiǎn)單、那么輕松!

第一次做菜作文14

  貪吃的我總是想方設(shè)法去弄各種好吃的,要知道當(dāng)初雞蛋都不會(huì)打的我,能有今天的進(jìn)步,真的全靠爸爸的幫助啊……

  那一天,"爸爸,我要吃煎雞蛋,我要吃魚,我要吃……""打住,要吃自己做去,那么大個(gè)人了,什么都不會(huì),真是丟人啊。""我不會(huì)啊,誰說我不會(huì)的?"愛逞強(qiáng)的我總是說些不切實(shí)際的話。

  "煎個(gè)雞蛋瞅瞅?""煎就煎!"說干就干,就算不會(huì)也硬著頭皮上了,平時(shí)不進(jìn)廚房的我,別說不會(huì)煎雞蛋了,就連油鹽放那都不知道,看這次怎么個(gè)慘法了……

  我記得,爸爸煮的時(shí)候先把雞蛋打散,于是我把雞蛋打在盤子里,用筷子在那亂拌,弄得滿廚房都是蛋液,爸爸看不過去,終于過來救我了。"先看我弄一遍!"爸爸把過程什么的都仔細(xì)的說了,我試了幾次,終于出了一個(gè)半成品,即使是半成品,我都覺得好開心,成就感十足了,從那次開始,我就喜歡上做菜了,也因此學(xué)了好多好多有特色的'菜肴,連媽媽都夸我賢惠呢……

  當(dāng)初要不是爸爸刺激我,我估計(jì)到現(xiàn)在都還不會(huì)做飯呢;沒有爸爸的教導(dǎo),估計(jì)我的半成品還的浪費(fèi)30多個(gè)雞蛋呢!每次我遇到一些比較難做的才,爸爸都會(huì)在一旁協(xié)助我,兩個(gè)人共同完成,爸爸在我的廚藝增長上起到了不可磨滅的作用,全靠他我才會(huì)接觸做飯的啊…

第一次做菜作文15

  今天放假,爸爸媽媽工作太忙了,并沒有時(shí)間帶我去玩,不過沒關(guān)系,我在家里也體會(huì)到了快樂的滋味——學(xué)會(huì)了做菜!

  晚上7點(diǎn)的鈴聲響了,可是我的爸媽都還沒有回來,此時(shí)我的肚子已經(jīng)打起了咕咕聲,于是我決定今晚自己做菜,我又開始發(fā)愁:吃什么呢?忽然,我看見碗柜的小籃里滿滿的雞蛋,我眼前一亮,“。(duì)了!就做荷包蛋吧!”我興奮的叫了起來。

  我之前從來沒有做過菜,因?yàn)槠綍r(shí)學(xué)習(xí)緊張,做菜的事情都是我家的大廚媽媽負(fù)責(zé)的?涩F(xiàn)在肚子實(shí)在是太餓了,我只能硬著頭皮學(xué)媽媽之前的做菜的樣子做了。

  我先把鍋放在爐子上,然后倒好油,我記得以前媽媽說過油熱了才能放菜。于是我就等油熱才慢慢的打雞蛋,誰知道我在打雞蛋的時(shí)候,鍋里的油就“吱吱地響著”,冒起煙來,煙越升越高,立刻把我包圍了。我一邊咳嗽,一邊慌忙的把蛋清和蛋黃一起倒進(jìn)鍋里。哪知鍋里有水,油在鍋里“噼噼啪啪”的爆開了,油飛濺出來,我手忙腳亂地用鏟子把雞蛋翻炒著,鍋里的'雞蛋被我弄得完全沒有了雞蛋的樣子,看上去都黑了。

  此時(shí)我的臉被熏得通紅,火辣辣的,真不想再煎下一個(gè)了。面對(duì)眼前的情景,我又不由得想起我的爸媽忙了一天,每天回到家還要做家務(wù)活,多辛苦。∠氲竭@兒,我重新做了一遍。所謂:“吃一塹,長一智!边@一次我有經(jīng)驗(yàn)了,之前我是忘記打開抽風(fēng)機(jī)了,我連忙的打開抽風(fēng)機(jī),不慌不忙地開始煎著。這次非常成功,那黃澄澄的蛋黃的點(diǎn)綴,還有那白嫩的蛋清,真像一朵黃蕊雪蓮花。后面我又把所有的雞蛋都順利的弄完了。

  爸媽回來后,露出了欣慰的笑容,他們都夸我懂事了,我美滋滋的,因?yàn)槲业谝淮巫霾说玫搅税謰尩目洫?jiǎng),更重要的是,用自己的勞動(dòng)換來大家的幸福是多么的愉快的。

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