2023食品安全工作匯報(bào)（通用12篇）
在學(xué)習(xí)和工作中，很多時(shí)候都離不開(kāi)匯報(bào)，匯報(bào)通常是指向上級(jí)報(bào)告工作所完成的書(shū)面報(bào)告，大家知道正式的匯報(bào)怎么寫(xiě)嗎？以下是小編精心整理的2023食品安全工作匯報(bào)，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
食品安全工作匯報(bào) 1
為切實(shí)維護(hù)好廣大人民群眾的根本利益，保障人民群眾食品消費(fèi)安全，促進(jìn)我縣經(jīng)濟(jì)健康有序的發(fā)展，在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和縣食安委及各職能部門的指導(dǎo)配合下，我局嚴(yán)格履行監(jiān)管職能，認(rèn)真做好各項(xiàng)食品安全工作，積極穩(wěn)妥地開(kāi)展“食品安全宣傳周”活動(dòng)，切實(shí)維護(hù)人民群眾食品安全。現(xiàn)就我局開(kāi)展“食品安全宣傳周”活動(dòng)情況小結(jié)如下：
(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，明確活動(dòng)主題。
根據(jù)《關(guān)于開(kāi)展20xx年全縣食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》(潛食安委辦發(fā))精神，我局迅速召開(kāi)了專門會(huì)議，圍繞“尚德守法，全面提升食品安全法治化水平”這一主題，立即開(kāi)展部署了相關(guān)準(zhǔn)備工作。一是明確由分管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)，組織辦公室、執(zhí)法大隊(duì)工作人員，做好相關(guān)工作。二是根據(jù)《食品安全宣傳周重點(diǎn)活動(dòng)及分工方案》要求，突出宣傳周活動(dòng)主題、工作組織、時(shí)間安排、人員分工等重點(diǎn)，保障宣傳周宣傳工作開(kāi)展有條不紊。三是積極制作印制宣傳彩頁(yè)和展板。按照“文字精要、靈活多樣、圖文兼顧、通俗易懂”四項(xiàng)要求，精心準(zhǔn)備宣傳材料。在人流密集場(chǎng)所進(jìn)行了宣傳散發(fā)，對(duì)咨詢?nèi)罕娺M(jìn)行了詳細(xì)耐心的介紹，取得了良好的效果。
(二)積極開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)宣傳活動(dòng)。
1、我局于6月16日組織單位相關(guān)工作人員參加了全縣食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式，展示了商務(wù)系統(tǒng)的良好形象和精神面貌。
2、在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置了商務(wù)局食品安全宣傳臺(tái)，擺放了宣傳展牌。活動(dòng)期間，現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放了宣傳彩頁(yè)60多份，接受解答群眾咨詢60余人次。
(三)增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)，建立食品安全的長(zhǎng)效機(jī)制。
督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，加強(qiáng)企業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)，倡導(dǎo)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，自覺(jué)遵守國(guó)家法律、法規(guī)和條例，自覺(jué)遵守行業(yè)道德操守，進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全責(zé)任意識(shí)。
1、加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰、肉食品安全監(jiān)管。嚴(yán)格執(zhí)行《生豬屠宰管理?xiàng)l例》，嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)，監(jiān)督定點(diǎn)屠宰企業(yè)規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，建立各項(xiàng)管理制度，嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)加工操作規(guī)程，加強(qiáng)肉品質(zhì)量檢驗(yàn)及病害豬無(wú)害化處理等�！靶麄髦堋逼陂g會(huì)同相關(guān)部門聯(lián)合開(kāi)展專項(xiàng)整治，打擊私屠濫宰和生產(chǎn)銷售病害、注水豬肉等違法行為，確保進(jìn)入市場(chǎng)的肉食品安全。期間，正好趕上生豬定點(diǎn)屠宰管理職能移交，我局根據(jù)縣委辦、縣政府辦《關(guān)于印發(fā)<潛山縣工商質(zhì)量食品藥品監(jiān)督管理體制改革實(shí)施方案>的通知》(辦[20xx]11號(hào))和6月2日縣政府生豬定點(diǎn)屠宰管理職能劃轉(zhuǎn)工作協(xié)調(diào)會(huì)會(huì)議紀(jì)要要求，順利完成了生豬定點(diǎn)屠宰管理職能劃轉(zhuǎn)到縣農(nóng)委，交接期間市場(chǎng)監(jiān)管銜接緊密，工作開(kāi)展有條不紊。
2、加大集貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)管力度，為人民群眾營(yíng)造安全放心的購(gòu)物環(huán)境�！靶麄髦堋逼陂g，我局結(jié)合衛(wèi)生創(chuàng)建工作，會(huì)同相關(guān)部門對(duì)天柱菜市場(chǎng)等幾個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)加大了執(zhí)法檢查、宣傳頻次和力度，提升集貿(mào)市場(chǎng)的.管理水平，營(yíng)造清潔美麗的市場(chǎng)環(huán)境，充分發(fā)揮了商務(wù)執(zhí)法職能作用，多措并舉強(qiáng)化集貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)管，規(guī)范了集貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)行為。
3、強(qiáng)化宣傳教育，營(yíng)造輿論氛圍。組織開(kāi)展宣傳教育，發(fā)放宣傳資料等活動(dòng)，耐心細(xì)致地解答人民群眾在食品安全等方面遇到的問(wèn)題，使消費(fèi)者了解相關(guān)法律法規(guī)，掌握維權(quán)的武器，經(jīng)營(yíng)者熟悉應(yīng)該依法履行的責(zé)任和義務(wù)，增強(qiáng)守法經(jīng)營(yíng)的自覺(jué)性。同時(shí)指導(dǎo)天柱菜市場(chǎng)利用宣傳欄、橫幅等，不間斷地宣傳政策法規(guī)，通過(guò)營(yíng)造輿論氛圍，引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者提升文明素質(zhì)，增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)。
在此次“食品安全宣傳周”活動(dòng)中，我局牢牢把握改革完善食品安全監(jiān)管體制工作，崇尚道德、守法經(jīng)營(yíng)的社會(huì)主義新風(fēng)尚，通過(guò)市場(chǎng)運(yùn)作，完善監(jiān)管手段為重點(diǎn)，緊扣“尚德守法，全面提升食品安全法治化水平”主題，設(shè)置了群眾咨詢、法律法規(guī)宣傳、發(fā)放宣傳資料等內(nèi)容，形成全社會(huì)共同參與的監(jiān)督環(huán)境，確保我縣商務(wù)領(lǐng)域食品安全工作穩(wěn)定、健康、有序發(fā)展。
食品安全工作匯報(bào) 2
我鎮(zhèn)食品安全工作在鎮(zhèn)黨委、政府的直接領(lǐng)導(dǎo)和縣食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)辦公室的業(yè)務(wù)指導(dǎo)下，認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)安全工作文件精神，緊緊圍繞以保證人民群眾食品安全工作為出發(fā)點(diǎn)，認(rèn)真實(shí)施產(chǎn)品質(zhì)量和食品放心工程，加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治力度，結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際并制定了實(shí)施方案，全鎮(zhèn)各項(xiàng)食品安全工作取得了顯著成績(jī)，切實(shí)保障了人民群眾身體健康和生命安全，現(xiàn)將我鎮(zhèn)今年以來(lái)的食品安全工作總結(jié)如下：
一、組織領(lǐng)導(dǎo)
1、鎮(zhèn)成立由鎮(zhèn)長(zhǎng)王靜為組長(zhǎng)、分管領(lǐng)導(dǎo)胡玉華同志為副組長(zhǎng)、由衛(wèi)辦、黨政辦、教育督導(dǎo)組、派出所等有關(guān)站所負(fù)責(zé)人為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，全面落實(shí)責(zé)任制。加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，將食品安全工作列入政府議事日程，每一季度舉行專題研究食品安全工作35次，研究決定相關(guān)事項(xiàng)完全落實(shí)。
2、鎮(zhèn)政府安排有食品安全協(xié)管員1名，明確各村主任為食品藥品安全信息員，負(fù)責(zé)食品藥品安全協(xié)管及相關(guān)信息報(bào)告工作。
3、鎮(zhèn)政府和各村委會(huì)、各相關(guān)站所簽訂食品安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)。
4、“五一”節(jié)假日期間，組織食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組加強(qiáng)食品銷售點(diǎn)檢查，預(yù)防安全事故的發(fā)生。
5、組織實(shí)施食品放心工程，結(jié)合本鎮(zhèn)實(shí)際，對(duì)全鎮(zhèn)食品安全存在的薄弱環(huán)節(jié)加強(qiáng)整治，制定有實(shí)施方案。有針對(duì)性和季節(jié)性地開(kāi)展食品專項(xiàng)整治行動(dòng)，以事故為教訓(xùn)，加大對(duì)食品衛(wèi)生的宣傳和督查力度。并積極配合縣級(jí)相關(guān)部門開(kāi)展督查和檢查。
二、工作原則與目標(biāo)
按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，部門參與，各方聯(lián)合行動(dòng)”的'工作格局和“標(biāo)本兼治，著力治本”的方針，突出重點(diǎn)，帶動(dòng)全面，因地制宜，分類指導(dǎo)，整合執(zhí)法力量，下移監(jiān)管重心，強(qiáng)化政府責(zé)任，加大打擊力度，努力使我鎮(zhèn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全狀況有明顯改觀。
三、工作要求
1、各站所、各部門，各村委會(huì)都高度重視了此項(xiàng)工作，并結(jié)合實(shí)施方案、任務(wù)進(jìn)行細(xì)化分解，并加強(qiáng)了協(xié)調(diào)配合。
2、各單位值班人員堅(jiān)守了崗位，認(rèn)真負(fù)責(zé)，熱情為消費(fèi)者服務(wù)，妥善解答投訴咨詢。
3、各參與部門人員都將收集、掌握的情況，都綜合報(bào)送了縣食品品監(jiān)督局。
4、嚴(yán)格按照有關(guān)法律要求，加大了食品安全查處力度。
四、工作措施
按照誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)的原則，通過(guò)食品安全專項(xiàng)整治，使生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動(dòng)得到了有效遏制，市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序得到了根本好轉(zhuǎn)，監(jiān)管水平有所提高，人民群眾食品消費(fèi)安全感增強(qiáng)。
1、首先，鎮(zhèn)政府將食品藥品安全工作納入了各村、站所年度目標(biāo)考核。
2、我鎮(zhèn)食品安全工作重點(diǎn)是以糧、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、飲料、酒、兒童食品、保健食品等類產(chǎn)品為重點(diǎn)品種，以學(xué)校、街道為重點(diǎn)區(qū)域，以小作坊和無(wú)證照黑窩點(diǎn)為重點(diǎn)對(duì)象，重點(diǎn)抓好食品源頭污染治理、生產(chǎn)加工、流通以及消費(fèi)四個(gè)環(huán)節(jié)，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為。
3、以“五一”、“中秋”、“十一”、“元旦”、“春節(jié)”等節(jié)日為重點(diǎn)，突出抓好肉類、酒類、月餅、糕點(diǎn)、兒童食品等節(jié)日性食品的專項(xiàng)整治。
4、依法查處假冒偽劣、有毒有害、過(guò)期變質(zhì)等食品。加強(qiáng)節(jié)日食品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，引導(dǎo)群眾科學(xué)消費(fèi)、健全消費(fèi)，保障人民群眾節(jié)日期間飲食安全。
五、取得的成效
1、通過(guò)加大對(duì)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)，切實(shí)對(duì)食品安全工作的監(jiān)督、管理、打擊了不法行為，食品安全事故得到有效控制；
2、通過(guò)加大宣傳，群眾整體上對(duì)食品安全工作重要性的認(rèn)識(shí)，和自我保護(hù)意識(shí)得到加強(qiáng)，逐步形成齊抓共管的良好局面；
3、我鎮(zhèn)共組織開(kāi)展食品專項(xiàng)整治行動(dòng)7次，共查處過(guò)期、偽劣食品3箱。
4、有針對(duì)性地對(duì)學(xué)校食堂、小食店、自辦宴席、小餐館和各類批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)的安全衛(wèi)生監(jiān)管，切實(shí)保障人民群眾飲食安全。
5、加大宣傳工作，進(jìn)行正面教育，用反面典型事例進(jìn)行警示教育，使各村組，各農(nóng)戶形成積極參與，互相監(jiān)督的良好工作局面，全鎮(zhèn)食品衛(wèi)生市場(chǎng)得到進(jìn)一步凈化。
六、建立長(zhǎng)效機(jī)制
1、加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的宣傳力度；
2、注重群眾參與，建立和完善群眾自治制度，讓群眾相互約束、自我管理和共同遵守；
3、做好回訪工作，加大食品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，杜絕腐爛、變質(zhì)、過(guò)期食品在市場(chǎng)流通。
通過(guò)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治，著力打擊整治腐爛、變質(zhì)、過(guò)期食品，使生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動(dòng)得到有效遏制，大案要案得到及時(shí)查處，規(guī)范和凈化市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序得到根本好轉(zhuǎn)，監(jiān)管水平有所提高，人民群眾食品消費(fèi)安全感增強(qiáng)。
食品安全工作匯報(bào) 3
20xx年上半年，xx鄉(xiāng)食品安全監(jiān)督管理工作在石鼓區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在區(qū)食安委及相關(guān)成員單位堅(jiān)強(qiáng)有力的支持與關(guān)心下，我鄉(xiāng)認(rèn)真貫徹落實(shí)年度工作目標(biāo)任務(wù)同時(shí)，深入推進(jìn)食品安全環(huán)境整頓與專項(xiàng)執(zhí)法整治，牢固樹(shù)立以保證群眾食品安全合法權(quán)益作為出發(fā)點(diǎn)，進(jìn)一步規(guī)范我鄉(xiāng)食品安全生產(chǎn)領(lǐng)域秩序，正確履行政府監(jiān)督管理職責(zé)，有效發(fā)揮組織協(xié)調(diào)，聯(lián)動(dòng)工作效能，為下半年我鄉(xiāng)順利開(kāi)展食品安全工作創(chuàng)造了良好的開(kāi)局。
現(xiàn)將我鄉(xiāng)上半年食品安全工作總結(jié)：
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，穩(wěn)步實(shí)施，“食品安全，群眾放心”的工作措施。
上半年，我鄉(xiāng)多次召開(kāi)了食品安全專題工作會(huì)議，明確了具體的工作目標(biāo)，成立了由鄉(xiāng)主要領(lǐng)導(dǎo)全面抓、分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓、部門專干責(zé)任抓，相關(guān)站室配合抓好的機(jī)會(huì)，并在全鄉(xiāng)范圍內(nèi)各村設(shè)立了食品安全監(jiān)管信息員，并以村為單位，負(fù)責(zé)全村的食品安全工作，及時(shí)上報(bào)各類安全信息，形成了村組自治、級(jí)級(jí)有人抓、層層有人管，橫向到位，縱向到點(diǎn)的模式，同時(shí)按照“誰(shuí)主管，誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，加強(qiáng)責(zé)任，確保群眾在消費(fèi)使用食品是安全感得以增強(qiáng)。
二、鞏固好食品安全工作基礎(chǔ)，力求我鄉(xiāng)食品安全信用體系，提升到更高的市場(chǎng)品質(zhì)。
一是宣傳引導(dǎo)食品安全觀念深入民心，增強(qiáng)宣傳力度，營(yíng)造氛圍是否濃厚，是群眾對(duì)工作的認(rèn)可和信任的關(guān)鍵所在。結(jié)合專項(xiàng)執(zhí)法活動(dòng)，有針對(duì)性的對(duì)學(xué)校食堂、小餐館、商店、集貿(mào)市場(chǎng)、各類批發(fā)市場(chǎng)等場(chǎng)所定期地張貼宣傳橫幅，對(duì)人口密集的場(chǎng)所設(shè)立食品安全知識(shí)文化墻報(bào)，讓多種宣傳形式融入到群眾生活中，促使群眾對(duì)待食品安全就像對(duì)待自己的生活一樣。同時(shí)，組織專業(yè)人員參加區(qū)食安委舉辦的食品安全服務(wù)技能培訓(xùn)，大大提高加強(qiáng)了從事食品安全服務(wù)的人員的.技能與安全責(zé)任感。
上半年，我鄉(xiāng)始終不懈的把提升食品市場(chǎng)的安全品質(zhì)作為工作的重點(diǎn)在抓，堅(jiān)持杜絕食品行業(yè)中的不正之風(fēng)。近幾個(gè)月來(lái)，xx鄉(xiāng)多次開(kāi)展了以節(jié)假日期間為平臺(tái)全方位進(jìn)行食品安全市場(chǎng)預(yù)測(cè)整頓執(zhí)法活動(dòng)為最佳時(shí)機(jī)的工作切入點(diǎn)，以專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)、隱患排查、等工作形式對(duì)我鄉(xiāng)無(wú)證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、非法私屠宰場(chǎng)所、制假偽造等生產(chǎn)窩點(diǎn)進(jìn)行了嚴(yán)厲的監(jiān)管執(zhí)法。半年來(lái)，我鄉(xiāng)依法取締制假窩點(diǎn)4處、無(wú)證無(wú)牌經(jīng)營(yíng)店1處、非法屠宰點(diǎn)1處。半年來(lái)，鄉(xiāng)食安站參加失去執(zhí)法活動(dòng)8次，出動(dòng)執(zhí)法車輛20余臺(tái)次，整治好食品安全隱患違法違規(guī)行為6件，通過(guò)系列工作的開(kāi)展，目前鄉(xiāng)食安工作已打下見(jiàn)識(shí)的基礎(chǔ)為下一步向高品質(zhì)食品安全意思，努力升級(jí)為今后工作筑牢食品安全這一道思想行為堅(jiān)定防線。
三、工作中遇到的問(wèn)題與挑戰(zhàn)
1、部分食品加工作坊，由于生產(chǎn)設(shè)備簡(jiǎn)陋，檔次上規(guī)模的轉(zhuǎn)型發(fā)展經(jīng)營(yíng)模式不適應(yīng)于此類的工廠，且鄉(xiāng)監(jiān)管執(zhí)法工作人員對(duì)生產(chǎn)單位出廠的食品不具備檢測(cè)能力和控防標(biāo)準(zhǔn)。
2、下一步我鄉(xiāng)將繼續(xù)保持前階段的工作態(tài)度，有效的提高食品安全防范意識(shí)和責(zé)任行為，這將是我們工作的重點(diǎn)。
食品安全工作匯報(bào) 4
在縣委、縣政府和縣食藥辦的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在鄉(xiāng)黨委政府正確指揮下。我鄉(xiāng)食品藥品安全工作緊緊圍繞以保證人民群眾食品安全為出發(fā)點(diǎn)，有組織、步驟地深入開(kāi)展省級(jí)食品安全縣達(dá)標(biāo)工作，積極營(yíng)造放心消費(fèi)，安全的食品市場(chǎng)環(huán)境�，F(xiàn)將上半年食品藥品安全監(jiān)管工作總結(jié)如下：
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化責(zé)任。
風(fēng)化店鄉(xiāng)黨委、政府歷來(lái)重視食品藥品安全工作，把食品藥品安全工作列入黨委政府的重要議事日程。為進(jìn)一步完善食品藥品安全監(jiān)管體系，構(gòu)建安全責(zé)任網(wǎng)絡(luò)，確保全鄉(xiāng)人民的消費(fèi)安全，我鄉(xiāng)健全了由專職副鄉(xiāng)長(zhǎng)任組長(zhǎng)，黨政辦、食藥辦、司法所、派出所、農(nóng)業(yè)辦、等各部門負(fù)責(zé)人為成員的食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，構(gòu)建了一支強(qiáng)有力的安全網(wǎng)絡(luò)隊(duì)伍，加強(qiáng)了對(duì)此項(xiàng)工作的領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督管理。各行政村、衛(wèi)生院、學(xué)校等部門也分別成立了“六員”網(wǎng)絡(luò)，使食品藥品工作形成了有效地監(jiān)管體系，形成鄉(xiāng)、村、食品藥品安全監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)。
在構(gòu)建安全網(wǎng)絡(luò)的同時(shí)，鄉(xiāng)黨委、政府和各村支部、村委會(huì)、包村干部證訂了20xx年食品藥品安全工作目標(biāo)責(zé)任書(shū)，明確了鄉(xiāng)、村、單位部門的監(jiān)管責(zé)任，抓好對(duì)所屬轄區(qū)行業(yè)的食品藥品安全監(jiān)管，落實(shí)責(zé)任，努力加強(qiáng)安全監(jiān)管執(zhí)法力度。并建立責(zé)任追究和考核機(jī)制，對(duì)不履行職能造成重大影響和后果的，追究相關(guān)部門和責(zé)任人的責(zé)任。通過(guò)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、健全“六員”監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，確保了監(jiān)管工作的'順利開(kāi)展。
二、摸查核實(shí)，建檔立案
年初全面發(fā)動(dòng)食品藥品安全的“六員”監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)對(duì)全鄉(xiāng)境內(nèi)進(jìn)行了大摸底，掌握了全鄉(xiāng)食品藥品經(jīng)營(yíng)消費(fèi)狀況，并為每個(gè)食品藥品經(jīng)營(yíng)單位建檔立案，跟蹤監(jiān)管提供了保障。為不發(fā)生疏漏，不留死點(diǎn)死面，我鄉(xiāng)以屬地管理為主，發(fā)動(dòng)包村干部、村干部及“六員”進(jìn)行逐戶走訪。并結(jié)合工商局、衛(wèi)生局、農(nóng)業(yè)局等部門進(jìn)行統(tǒng)計(jì)登記。排查統(tǒng)計(jì)表由村干部和包村干部簽字，落實(shí)責(zé)任。通過(guò)排查，我鄉(xiāng)有農(nóng)藥站33個(gè)，超市、肉店、菜店等112個(gè)，飯店、小吃攤16個(gè)，食品加工企業(yè)3個(gè)，屠宰點(diǎn)9個(gè)，“一條龍”流動(dòng)飯店13個(gè)�？傆�(jì)食品經(jīng)營(yíng)單位186個(gè)，其中有營(yíng)業(yè)執(zhí)照的為102個(gè)。我們?cè)敿?xì)記錄了經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)、單位名稱、責(zé)任人、經(jīng)營(yíng)范圍、聯(lián)系方式等，從而為我們食品藥品的監(jiān)管和針對(duì)性工作打下良好的基礎(chǔ)。
三、開(kāi)展食品安全月排查制度
為保障人民群眾的身體健康，預(yù)防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生，每季度我鄉(xiāng)包村干部及各村食品安全協(xié)管員對(duì)所包村食品店、攤點(diǎn)、加工廠等進(jìn)行檢查。同時(shí)對(duì)衛(wèi)生院做好部署，制定食品安全急救方案，做好相關(guān)預(yù)備工作。檢查表明，個(gè)別餐飲單位存在不少問(wèn)題，如加工操作場(chǎng)所簡(jiǎn)陋，食品處理區(qū)場(chǎng)所混亂，防蠅防塵設(shè)施缺少等等。根據(jù)在檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，我鄉(xiāng)加強(qiáng)轄區(qū)餐飲單位負(fù)責(zé)人食品衛(wèi)生知識(shí)方面的講解，具體有食品設(shè)施衛(wèi)生、飲食加工過(guò)程中衛(wèi)生、餐具的衛(wèi)生、食品儲(chǔ)存的衛(wèi)生、從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生等等。通過(guò)講解衛(wèi)生知識(shí)，發(fā)放衛(wèi)生宣傳紙并簽訂食品安全責(zé)任書(shū)等措施，使食品經(jīng)營(yíng)負(fù)責(zé)人提高責(zé)任意識(shí)，提高衛(wèi)生知識(shí)。一年來(lái)，我鄉(xiāng)未發(fā)生一起食品安全事故，人民群眾的生命健康安全得到了保障。
四、下半年工作：
1、配合完成好食品安全縣迎檢工作。
2、大力宣傳食品安全知識(shí)，提高群眾食品安全意識(shí)，增強(qiáng)辨別能力。
3、培訓(xùn)食品藥品安全監(jiān)督“六員”，督導(dǎo)其發(fā)揮作用。
4、加大聯(lián)合執(zhí)法檢查力度，重點(diǎn)整治我鄉(xiāng)“一條龍”、“食堂”食品安全社會(huì)環(huán)境。
5、食品安全敏感時(shí)期“中秋節(jié)”、“國(guó)慶節(jié)”、“元旦”、“春節(jié)”期間的集中食品安全排查整治。
食品安全工作匯報(bào) 5
今年上半年，xx街道在區(qū)委、區(qū)政府、區(qū)食安辦的領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真組織開(kāi)展轄區(qū)食品安全各項(xiàng)工作，取得了顯著成績(jī)�，F(xiàn)將有關(guān)工作總結(jié)如下：
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任
上半年，街道認(rèn)真貫徹落實(shí)《食品安全法》和上級(jí)關(guān)于食品安全管理工作文件和會(huì)議精神，認(rèn)真開(kāi)展食品安全管理工作。街道成立了食品安全委員會(huì)，由楊映玫副書(shū)記任街道食安委主任，執(zhí)法隊(duì)、xx市監(jiān)所、xx派出所領(lǐng)導(dǎo)兼任副主任，街道各部門、社區(qū)、股份公司負(fù)責(zé)人為成員，統(tǒng)籌街道食品安全管理工作的組織、協(xié)調(diào)、督導(dǎo)等落實(shí)。轄屬9個(gè)社區(qū)工作站、3個(gè)股份公司也相應(yīng)設(shè)置了食品安全管理人員，協(xié)調(diào)開(kāi)展食品安全工作。
上半年，街道按照市、區(qū)政府食品安全工作部署，結(jié)合實(shí)際，制定了食品安全管理工作計(jì)劃和一系列的監(jiān)管措施，真正做到食品安全管理工作組織領(lǐng)導(dǎo)落實(shí)、排查整治落實(shí)，形成了齊抓共管的長(zhǎng)效監(jiān)督機(jī)制，為本轄區(qū)食品安全專項(xiàng)整治工作得以順利開(kāi)展打下了良好的基礎(chǔ)。
二、全面完成家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作任務(wù)
4月份以來(lái)，街道認(rèn)真貫徹落實(shí)市、區(qū)政府關(guān)于開(kāi)展家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作的文件精神，在轄區(qū)內(nèi)加快推進(jìn)家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作。
經(jīng)過(guò)不懈努力，目前本街道已全面完成家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作任務(wù)
【據(jù)統(tǒng)計(jì)：①家禽經(jīng)營(yíng)檔從業(yè)人員轉(zhuǎn)崗共6個(gè)檔；
②家禽檔口改造共29個(gè)檔；
�、奂仪輽n口轉(zhuǎn)營(yíng)共29個(gè)檔；
�、苣壳罢诮�(jīng)營(yíng)光禽檔有2檔口（新一佳超市、吉之島）】。
主要工作舉措：一是成立專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，督導(dǎo)統(tǒng)籌組織整個(gè)工作的開(kāi)展。二是結(jié)合轄區(qū)的實(shí)際，落實(shí)切實(shí)可行的監(jiān)管措施；三是召開(kāi)專項(xiàng)工作動(dòng)員會(huì)及有關(guān)職能部門工作協(xié)調(diào)會(huì)，明確各個(gè)職能部門的職責(zé)和分工，及時(shí)總結(jié)分析前期專項(xiàng)工作的成效和經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，對(duì)下一階段專項(xiàng)工作作出相應(yīng)舉措。四是組織相關(guān)職能部門到各家禽零售市場(chǎng)設(shè)置及經(jīng)營(yíng)檔位指導(dǎo)升級(jí)改造工作的開(kāi)展。
街道重點(diǎn)加強(qiáng)在社區(qū)肉菜市場(chǎng)、購(gòu)物超市、住宅小區(qū)的宣傳科普力度，深入宣傳家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”的目的意義，做好對(duì)經(jīng)營(yíng)戶、消費(fèi)者的宣傳解釋工作，營(yíng)造更好的食品消費(fèi)環(huán)境和社會(huì)氛圍。
街道專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組先后16次深入到轄區(qū)各社區(qū)家禽光禽經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)、“城中村”市場(chǎng)、自發(fā)市場(chǎng)、小超市等督導(dǎo)檢查，對(duì)于工作中部分家禽經(jīng)營(yíng)者提出的實(shí)際問(wèn)題，一一作出說(shuō)明解釋，打消了市場(chǎng)方及經(jīng)營(yíng)者的疑慮。
街道聯(lián)合多部門加強(qiáng)對(duì)社區(qū)家禽光禽經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)、城中村市場(chǎng)、自發(fā)市場(chǎng)、小超市等的專項(xiàng)工作管理。組織街道行政執(zhí)法隊(duì)、xx市場(chǎng)監(jiān)督所聯(lián)合執(zhí)法，加大市場(chǎng)超市巡查力度，依法查處違法經(jīng)營(yíng)活禽的行為。截止目前，街道未發(fā)現(xiàn)有重大違法違規(guī)行為現(xiàn)象，為專項(xiàng)工作開(kāi)展提供有序的保障。
三、大力開(kāi)展食品安全檢查整治專項(xiàng)行動(dòng)
上半年，街道加大食品安全監(jiān)管力度，打擊各種食品安全的違法行為。專項(xiàng)行動(dòng)主要有：
1、春節(jié)前夕，街道組織開(kāi)展對(duì)喜薈城購(gòu)物廣場(chǎng)食品安全檢查活動(dòng)。xx市監(jiān)所介紹了xx轄區(qū)餐飲單位評(píng)級(jí)的基本情況，同時(shí)就創(chuàng)建食品安全示范街工作遇到的問(wèn)題做出了匯報(bào)。喜薈城相關(guān)負(fù)責(zé)人表示大力配合創(chuàng)建工作。檢查中發(fā)現(xiàn)的一些問(wèn)題，現(xiàn)場(chǎng)提出了整改意見(jiàn)。
2、春運(yùn)期間，街道組織轄屬安監(jiān)、市監(jiān)、公安、消防、東樂(lè)社區(qū)工作站等部門對(duì)xx汽車客運(yùn)站春運(yùn)期間食品安全工作進(jìn)行了實(shí)地督導(dǎo)檢查。對(duì)xx客運(yùn)站提出春運(yùn)期間食品安全工作一些問(wèn)題，已協(xié)調(diào)相關(guān)部門予以解決。
3、3月，街道組織市監(jiān)、安監(jiān)、綜合執(zhí)法等部門在布心中學(xué)校園周邊聯(lián)合開(kāi)展食品安全專項(xiàng)檢查整治行動(dòng)。檢查組對(duì)布心中學(xué)校園周邊所有餐廳、小吃店及售賣袋裝零食門店、報(bào)刊亭的食品安全、消防安全等進(jìn)行了檢查。對(duì)發(fā)現(xiàn)的一些可能的食品安全隱患，街道要求職能監(jiān)管部門加強(qiáng)跟蹤，確保安全。另要求加強(qiáng)與學(xué)校的'溝通，加強(qiáng)學(xué)生的教育培訓(xùn)，引導(dǎo)學(xué)生不到無(wú)證照食品經(jīng)營(yíng)單位及流動(dòng)攤販處購(gòu)買食品（據(jù)統(tǒng)計(jì)：這次行動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人員24人、檢查門店15家）。
4、4月，街道組織街道安監(jiān)科、xx市監(jiān)所聯(lián)合行動(dòng)，對(duì)位于梧桐山社區(qū)橫排嶺村水廠后面一無(wú)證照豆腐加工“黑作坊”進(jìn)行取締查處。執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)依法對(duì)該“黑作坊”違法行為立案調(diào)查，對(duì)加工工具依法扣押，并對(duì)加工場(chǎng)所進(jìn)行了取締查封（據(jù)統(tǒng)計(jì)：這次行動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人員12人）。
5、上半年，聯(lián)合x(chóng)x市監(jiān)所開(kāi)展食品安全清查摸底，建立健全信息化臺(tái)帳。對(duì)本轄區(qū)各類重點(diǎn)食品銷售網(wǎng)點(diǎn)、集貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)和散裝食品批發(fā)經(jīng)營(yíng)者，進(jìn)行檢查。共出動(dòng)人數(shù)130次，檢查商戶200多家，立案查處無(wú)照食品經(jīng)營(yíng)13宗。
四、認(rèn)真開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)
上半年，街道認(rèn)真組織各社區(qū)工作站、股份公司傳達(dá)貫徹市、區(qū)政府食品安全工作文件和會(huì)議精神，圍繞食品安全工作要求，在本轄區(qū)的各公共場(chǎng)所加強(qiáng)食品安全等法律法規(guī)的宣傳。6月17日，街道食安委借以開(kāi)展20xx年“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)為契機(jī)，認(rèn)真組織轄屬安監(jiān)、市監(jiān)、布心股份公司、布心社區(qū)工作站等單位在布心社區(qū)文化廣場(chǎng)舉辦“食品安全宣傳周”咨詢活動(dòng)。
宣傳活動(dòng)中，街道運(yùn)用懸掛張貼各類宣傳專欄、標(biāo)語(yǔ)、宣傳掛畫(huà)、圖片展覽、播放vcd形式，展示今年“食品安全宣傳周”活動(dòng)宣傳內(nèi)容，發(fā)放解讀《食品安全法》等宣傳資料，進(jìn)一步宣傳生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的食品安全知識(shí)，熱情地接受了廣大市民的有關(guān)咨詢。據(jù)統(tǒng)計(jì)：這次宣傳咨詢活動(dòng)共出動(dòng)宣傳人數(shù)30人，懸掛食品安全宣傳條幅1條，發(fā)放各類食品安全宣傳資料3000份，發(fā)放印有食品安全知識(shí)紙巾盒xxx盒和環(huán)保購(gòu)物袋xxx多個(gè)。
上半年，根據(jù)區(qū)食安辦要求，街道圍繞“尚德守法提升食品安全治理能力”的活動(dòng)主題，組織開(kāi)展一系列豐富多彩的主題宣傳活動(dòng)（包括：組織開(kāi)展科普大講座、食品安全研究討論、食品電視節(jié)目、市民體驗(yàn)活動(dòng)、知識(shí)竟答、印發(fā)宣傳材料、出刊宣傳專欄、懸掛宣傳標(biāo)語(yǔ)、食品安全知識(shí)進(jìn)社區(qū)、進(jìn)工廠、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)超市、進(jìn)餐館等宣傳活動(dòng)）據(jù)統(tǒng)計(jì)：上半年，街道組織了3次現(xiàn)場(chǎng)宣傳咨詢，出動(dòng)13車次宣傳流動(dòng)車，出黑板報(bào)9期。
五、存在問(wèn)題
一是部分食品經(jīng)營(yíng)者食品質(zhì)量和衛(wèi)生安全意識(shí)淡薄，仍有銷售過(guò)期、變質(zhì)、失效的商品坑害消費(fèi)者的現(xiàn)象發(fā)生。
二是有的經(jīng)營(yíng)戶對(duì)購(gòu)進(jìn)的食品仍不按要求建立進(jìn)銷貨臺(tái)帳和企業(yè)（經(jīng)銷商）的資信檔案。
三是部分經(jīng)營(yíng)者被動(dòng)或拒絕向消費(fèi)者提供合法的購(gòu)物憑證、商品發(fā)票或信譽(yù)卡，對(duì)明顯有問(wèn)題的商品不能做到無(wú)條件的退貨。
四是部分消費(fèi)者對(duì)食品質(zhì)量和安全不夠注重，對(duì)于相關(guān)的法律法規(guī)認(rèn)識(shí)膚淺，這就給假冒偽劣食品留下了市場(chǎng)，給不法分子留下可乘之機(jī)，食品安全監(jiān)管難度較大。
六、下半年食品安全工作計(jì)劃
1、進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全管理工作領(lǐng)導(dǎo)，建立食品安全長(zhǎng)效管理機(jī)制。
2、加大執(zhí)法力度，開(kāi)展轄區(qū)無(wú)照無(wú)證餐飲店和食品加工窩點(diǎn)的取締工作以及各類食品安全隱患的排查和整治（重點(diǎn)抓好“城中村”、“插花地”等區(qū)域食品安全管理）。
3、加大開(kāi)展食品安全法律法規(guī)的宣傳教育，提高轄區(qū)市民食品安全意識(shí)。
4、鞏固家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作成果。落實(shí)切實(shí)可行的監(jiān)管措施，明確各個(gè)職能部門的職責(zé)和分工，加大市場(chǎng)超市巡查力度，依法查處違法經(jīng)營(yíng)活禽的行為。
5、加強(qiáng)食品安全應(yīng)急預(yù)案的培訓(xùn)演練，提高應(yīng)急意識(shí)和應(yīng)急反應(yīng)能力，妥善處置各類突發(fā)食品安全事件。
食品安全工作匯報(bào) 6
食品安全，重于泰山。為了切實(shí)做好我校食品安全工作，預(yù)防食物中毒等公共衛(wèi)生事件的發(fā)生，切實(shí)保障廣大師生的身體健康和生命安全，我們認(rèn)真貫徹《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《中華人民共和國(guó)傳染病防治法》、《食品衛(wèi)生法》等法規(guī)，突出工作程序的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化，不斷改善餐飲環(huán)境，完善安全措施，創(chuàng)新管理機(jī)制，加大管理力度，校食品安全工作取得了顯著的階段性成績(jī)，有力地維護(hù)了師生身體健康，保障了教育教學(xué)活動(dòng)的順利開(kāi)展。現(xiàn)將我校食品安全相關(guān)工作情況匯報(bào)如下：
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，健全組織
食品安全是學(xué)校安全的重要組成部分，事關(guān)師生身體健康和生命安全。為此，我們以高度的政治責(zé)任感，嚴(yán)抓實(shí)干，搞好食品安全工作。
1、 學(xué)校專門成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)，副校長(zhǎng)包抓，政教、后勤、保衛(wèi)、級(jí)部領(lǐng)導(dǎo)及全體班主任為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，全面負(fù)責(zé)食品安全工作。
2、 形成由“學(xué)校（辦公室）——職能處室（級(jí)部）——班主任”構(gòu)成的.食品安全管理工作“三級(jí)”網(wǎng)絡(luò)，做到分工明確，責(zé)任落實(shí)。
二、完善預(yù)安，規(guī)范管理
食品安全工作是一門科學(xué)，涉及到原料采購(gòu)、加工生產(chǎn)、標(biāo)本留樣等環(huán)節(jié)，受制于加工場(chǎng)所、儲(chǔ)存設(shè)施、員工健康等因素，需要橫向過(guò)程管理和縱向因素管理的緊密配合。我們以去年全市“創(chuàng)衛(wèi)”為契機(jī)，積淀“創(chuàng)衛(wèi)”成果，構(gòu)建了包括一系列制度、標(biāo)準(zhǔn)的食品安全及管理工作預(yù)安，初步形成了標(biāo)準(zhǔn)管理、規(guī)范管理。
1、 學(xué)校制定了較為完善的《食品安全工作預(yù)安》，堅(jiān)持食品安全工作的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化。一是餐廳儲(chǔ)存室、操作間設(shè)施設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范；二是原料登記、樣品留樣、員工體檢標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范；三是加工操作、環(huán)境衛(wèi)生、制度檢查標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。
2、突出重點(diǎn)，常態(tài)檢查，把食品安全工作的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化抓緊抓實(shí)。我們重點(diǎn)抓了進(jìn)貨原料的索證索票制度的落實(shí)，從業(yè)人員健康體檢登記，剩余飯菜處理登記，防鼠、防蠅、防塵、防蟲(chóng)害的“滅四害”衛(wèi)生防疫；并做好詳實(shí)記錄。做到了全面檢查、常態(tài)檢查、痕跡檢查；
三、舍得投入，優(yōu)化環(huán)境
為了使我校食品安全及管理工作提升水平、再上臺(tái)階，我們加大投資，不斷優(yōu)化食品安全環(huán)境。20xx-20xx學(xué)年第一學(xué)期：我們對(duì)學(xué)校餐廳高規(guī)格吊頂、整體重新粉刷，環(huán)境為之一變；添置了蒸箱、消毒柜，設(shè)備為之一新；安裝滅蚊燈，投放毒餌盒、粘餌，防疫為之給力；制作食品安全宣傳專欄，引發(fā)健康飲食小冊(cè)子，舉辦食品安全知識(shí)競(jìng)賽，食品安全知識(shí)為之普及，食品安全意識(shí)為之大為提升。
四、周邊治理，倡導(dǎo)合作
學(xué)校周邊的飯店、商店等，也是學(xué)校食品安全管理工作不可忽視的重要組成部分。為此，我們倡導(dǎo)多方合作，安全共建：一是提醒廣大學(xué)生加強(qiáng)食品安全意識(shí)，學(xué)習(xí)并使用食品安全知識(shí)，[20xx]81號(hào)《關(guān)于在全市中小學(xué)幼兒園開(kāi)展校園安全大排查大整治活動(dòng)的通知》文件精神，進(jìn)一步加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查和專項(xiàng)檢查力度，把食品安全及管理工作當(dāng)作學(xué)校綜合實(shí)力的體現(xiàn)，當(dāng)作學(xué)校物質(zhì)文明和精神文明建設(shè)成果的重要標(biāo)志，當(dāng)作學(xué)校教育教學(xué)成就的基本要素，與時(shí)俱進(jìn)，開(kāi)拓創(chuàng)新，扎實(shí)工作，為全體師生創(chuàng)設(shè)宜居、宜教、宜學(xué)的環(huán)境。
食品安全工作匯報(bào) 7
區(qū)政協(xié)各位領(lǐng)導(dǎo)：
根據(jù)區(qū)政協(xié)提案委員會(huì)關(guān)于開(kāi)展食品安全工作提案辦理情況調(diào)研的要求，下面，我代表xx區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室向區(qū)政協(xié)調(diào)研組的各位領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)我區(qū)食品安全工作情況。
一、上階段我區(qū)食品安全工作簡(jiǎn)要總結(jié)
食品安全工作是一件涉及千家萬(wàn)戶、關(guān)乎國(guó)計(jì)民生的大事，我區(qū)各級(jí)黨委、政府堅(jiān)持以人為本，深入實(shí)施食品放心工程，全面開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治，食品安全工作取得了明顯成效。主要體現(xiàn)在以下五個(gè)方面：
�。ㄒ唬┘哟笤搭^管理力度，食品放心工程扎實(shí)開(kāi)展。
20xx年以來(lái)，我區(qū)各職能部門按照《xx區(qū)食品放心工程工作實(shí)施方案》（黃政辦發(fā)〔20xx〕108號(hào)）要求，從消除食品源頭污染和建立農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)安全屏障入手，多措并舉，密切配合，扎實(shí)開(kāi)展食品放心工程。開(kāi)展了綠色農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證和“綠劍”系列行動(dòng)，實(shí)行農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地編碼制度，農(nóng)產(chǎn)品無(wú)公害鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）創(chuàng)建工作進(jìn)展順利。目前，全區(qū)已有9個(gè)農(nóng)產(chǎn)品通過(guò)全國(guó)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，總面積達(dá)2.94萬(wàn)畝的12個(gè)農(nóng)產(chǎn)品種植基地被認(rèn)定為省無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地，4個(gè)綠色食品、7個(gè)全國(guó)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品正在申報(bào)之中。創(chuàng)建了院橋等10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)無(wú)公害鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）。農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地編碼制度在富山鄉(xiāng)試點(diǎn)成功的基礎(chǔ)上，已在面上推廣。查獲各類不合格農(nóng)資產(chǎn)品2589箱，整頓農(nóng)資市場(chǎng)165個(gè)，立案16件。
�。ǘ⿲�(shí)施商品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，生產(chǎn)加工領(lǐng)域食品質(zhì)量明顯提高。
嚴(yán)格推行市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，已有18家企業(yè)獲得了食品生產(chǎn)許可證。以創(chuàng)建“食品安全無(wú)憂”市場(chǎng)為主線，實(shí)行食品進(jìn)貨檢驗(yàn)、索證索票、購(gòu)貨臺(tái)帳和質(zhì)量追究制度。xx百貨公司、新世紀(jì)廣場(chǎng)有限公司兩家商場(chǎng)進(jìn)入了全市首批大型商場(chǎng)商品準(zhǔn)入工程行列，今年吉華超市有限公司有望進(jìn)入這個(gè)行列。目前，全區(qū)共有3家大型超市、3家市場(chǎng)和588家食品小商店實(shí)行了商品準(zhǔn)入制度。
�。ㄈ╅_(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治，流通和消費(fèi)環(huán)節(jié)食品安全執(zhí)法力度進(jìn)一步加強(qiáng)。
近年來(lái)，我區(qū)組織人員在元旦、春節(jié)等節(jié)假日，抗擊非典、阻擊禽流感期間，“海塘”“麥莎”臺(tái)風(fēng)災(zāi)后，開(kāi)展了大規(guī)模的餐飲安全大檢查。據(jù)統(tǒng)計(jì)，去年以來(lái)全區(qū)共出動(dòng)執(zhí)法人員1200人次,檢查食品經(jīng)營(yíng)單位2112家次，搗毀制假售假窩點(diǎn)7個(gè)，銷毀各類假劣食品20xx余公斤，查處案件36起。今年5月份，針對(duì)新聞媒體曝光的“毒奶瓶”事件，全區(qū)開(kāi)展了聲勢(shì)浩大的食品用包裝容器專項(xiàng)整治。通過(guò)一系列食品安全專項(xiàng)整治，有力地打擊了制售假劣食品的違法行為，屢禁不絕的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假劣食品現(xiàn)象得到初步遏制。
（四）探索構(gòu)建長(zhǎng)效管理機(jī)制，食品安全監(jiān)管職能逐步理順。
食品安全工作是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，涉及生產(chǎn)、加工、流通、消費(fèi)等多個(gè)環(huán)節(jié)，涉及農(nóng)業(yè)、發(fā)展計(jì)劃、經(jīng)貿(mào)、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生等多個(gè)部門。20xx年，我區(qū)成立了實(shí)施食品放心工程工作領(lǐng)導(dǎo)小組，統(tǒng)一協(xié)調(diào)相關(guān)部門開(kāi)展食品安全工作。通過(guò)兩年來(lái)的運(yùn)作，初步形成了各職能部門強(qiáng)化溝通聯(lián)系，整合執(zhí)法力量，上下聯(lián)動(dòng)，協(xié)調(diào)配合的工作局面。今年6月份，我區(qū)成立了由區(qū)政府主要領(lǐng)導(dǎo)為主任的食品安全委員會(huì)，并召開(kāi)了全區(qū)食品安全工作會(huì)議，充分體現(xiàn)了我區(qū)進(jìn)一步抓好食品安全工作的決心，推進(jìn)高效運(yùn)行、統(tǒng)一協(xié)調(diào)的食品安全監(jiān)管模式在我區(qū)的建立。
（五）普及食品安全科學(xué)知識(shí)，群眾食品安全意識(shí)顯著增強(qiáng)。
近年來(lái)，各有關(guān)部門充分利用報(bào)刊、電視、廣播等新聞媒介，采取法律咨詢、文藝演出等形式，在節(jié)慶日、紀(jì)念日、宣傳周（月）開(kāi)展食品安全宣傳，努力提高群眾識(shí)別假劣食品的能力，強(qiáng)化食品安全意識(shí)，營(yíng)造全社會(huì)關(guān)注食品安全的輿論環(huán)境。20xx年以來(lái)，共舉辦各類食品安全知識(shí)培訓(xùn)班84期、受培訓(xùn)群眾達(dá)14512人次，發(fā)放資料6萬(wàn)余份。通過(guò)多樣化的宣傳，我區(qū)群眾的食品安全意識(shí)明顯增強(qiáng)，為開(kāi)展食品安全工作營(yíng)造了良好的氛圍。
二、當(dāng)前我區(qū)食品安全工作中存在的主要問(wèn)題
當(dāng)前，我區(qū)食品安全形勢(shì)總體趨好。但是，與其他地區(qū)一樣，食品安全隱患并沒(méi)有根本消除，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假冒偽劣食品等違法現(xiàn)象仍有發(fā)生，在局部地區(qū)特別是農(nóng)村的食品安全問(wèn)題還相當(dāng)突出。主要是：
�。ㄒ唬┓N養(yǎng)殖生產(chǎn)過(guò)程源頭污染依然嚴(yán)重。
目前，我區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)集約化程度不高，農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社的數(shù)量有限，農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與農(nóng)戶分散經(jīng)營(yíng)矛盾沒(méi)有根本解決。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中，農(nóng)藥的使用量和使用時(shí)間隨意性較大，科學(xué)用藥、安全用藥尚未成為農(nóng)民的自覺(jué)行動(dòng)，而且受經(jīng)濟(jì)利益驅(qū)使，一部分農(nóng)戶還暗中使用違禁農(nóng)藥或不到農(nóng)藥使用安全間隔期就采收農(nóng)產(chǎn)品上市；少數(shù)飼料廠、養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖戶在飼料中違規(guī)使用激素、抗生素等，導(dǎo)致農(nóng)作物中農(nóng)業(yè)投入品殘留量超高，從源頭上對(duì)食品安全構(gòu)成嚴(yán)重的威脅。
�。ǘ┦称飞a(chǎn)加工領(lǐng)域整體水平不高。
我區(qū)食品生產(chǎn)加工企業(yè)總體呈“低、小、散、多”狀態(tài)，大部分食品生產(chǎn)企業(yè)規(guī)模偏小，生產(chǎn)工藝、技術(shù)落后，產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)；生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量保證體系不健全，食品質(zhì)量安全穩(wěn)定性較弱；有些企業(yè)生產(chǎn)條件達(dá)不到基本的衛(wèi)生要求，生產(chǎn)加工過(guò)程中還存在超范圍使用和濫用食品添加劑現(xiàn)象。
�。ㄈ┦称妨魍ōh(huán)節(jié)農(nóng)村消費(fèi)安全問(wèn)題突出。
我區(qū)現(xiàn)有各類農(nóng)副市場(chǎng)34家，經(jīng)營(yíng)模式基本依靠攤位批發(fā)，交易方式較為落后，一批食品流通領(lǐng)域的龍頭企業(yè)和規(guī)模企業(yè)尚未形成，品牌經(jīng)營(yíng)、連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展緩慢。目前占食品流通市場(chǎng)主體的主要是一些集貿(mào)市場(chǎng)和小型商店，特別是由于農(nóng)村地區(qū)群眾文化程度相對(duì)較低，自我保護(hù)意識(shí)不強(qiáng)，監(jiān)管相對(duì)薄弱，容易成為假劣食品的侵害對(duì)象，農(nóng)村地區(qū)食品消費(fèi)安全問(wèn)題尤為突出。
�。ㄋ模┎惋嫎I(yè)等食品消費(fèi)環(huán)節(jié)衛(wèi)生狀況較差。
我區(qū)現(xiàn)有飲食服務(wù)業(yè)1078家，集體食堂99家，總體衛(wèi)生水平不高，很多餐飲業(yè)加工場(chǎng)所不符合《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》的基本條件，從業(yè)人員食品衛(wèi)生法律法規(guī)意識(shí)淡薄，使得食品衛(wèi)生量化分級(jí)管理制度難以施行。
三、下階段我區(qū)食品安全工作打算
根據(jù)全省、市食品安全工作的總體部署和我區(qū)實(shí)際，今年以及今后幾年我區(qū)的食品安全工作要著重抓好以下六方面工作：
（一）開(kāi)展農(nóng)業(yè)投入品專項(xiàng)整治，把好源頭關(guān)。
深入開(kāi)展農(nóng)藥殘留、禽畜產(chǎn)品和水產(chǎn)品藥物殘留專項(xiàng)整治，強(qiáng)化農(nóng)業(yè)投入品管理。建立統(tǒng)一規(guī)范的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系和反應(yīng)靈敏的農(nóng)獸藥等殘留監(jiān)控體系，實(shí)行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)制度和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯制度。繼續(xù)實(shí)施“無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品行動(dòng)計(jì)劃”和農(nóng)產(chǎn)品“358綠色行動(dòng)”，推進(jìn)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)綜合示范區(qū)、示范基地和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)無(wú)公害鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）建設(shè)。
�。ǘ┱D食品生產(chǎn)加工業(yè)，把好生產(chǎn)關(guān)。
突出抓好食品行業(yè)重點(diǎn)品種、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)企業(yè)的整治。建立食品質(zhì)量安全責(zé)任區(qū)域，強(qiáng)化日常監(jiān)管。實(shí)行食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，年內(nèi)基本完成肉制品等10類產(chǎn)品的市場(chǎng)準(zhǔn)入工作，并啟動(dòng)糖果制品等13類食品的市場(chǎng)準(zhǔn)入工作，強(qiáng)化食品生產(chǎn)加工企業(yè)法人的'責(zé)任意識(shí)。
（三）強(qiáng)化食品流通市場(chǎng)監(jiān)管，把好流通關(guān)。
深入實(shí)施“三綠工程”，加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的整治與改造，積極創(chuàng)建綠色市場(chǎng)。對(duì)全區(qū)200個(gè)攤位以上的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)配備農(nóng)藥殘留檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)施，完善流通領(lǐng)域監(jiān)督抽查和監(jiān)測(cè)制度。
�。ㄋ模┘訌�(qiáng)餐飲業(yè)消費(fèi)環(huán)節(jié)監(jiān)管，把好入口關(guān)。
嚴(yán)格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位衛(wèi)生許可，全面實(shí)施餐飲業(yè)、學(xué)校食堂、建筑工地食堂食品衛(wèi)生量化分級(jí)管理工作。加強(qiáng)對(duì)城郊結(jié)合部飲食店的監(jiān)督檢查力度，清理街頭流動(dòng)飲食攤點(diǎn)、攤販。強(qiáng)化對(duì)餐飲業(yè)和食堂從業(yè)人員健康管理的監(jiān)督檢查，完善食品衛(wèi)生監(jiān)測(cè)制度，防止食源性疾病的發(fā)生。
�。ㄎ澹┩怀鲛r(nóng)村食品市場(chǎng)專項(xiàng)整治，把好農(nóng)村關(guān)。
把農(nóng)村食品市場(chǎng)整治作為食品安全工作的重中之重來(lái)抓，將食品安全監(jiān)管的重點(diǎn)和重心下移，加大對(duì)分散在社區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部和村鎮(zhèn)的各類食品批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、個(gè)體商販、小加工作坊、小食品店、小餐館的監(jiān)管力度，保證農(nóng)村地區(qū)食品安全，切實(shí)維護(hù)農(nóng)民、未成年人和低收入者的身體健康。
（六）嚴(yán)厲查處食品違法犯罪案件，把好懲處關(guān)。
堅(jiān)決取締無(wú)證無(wú)照食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，特別是要加大對(duì)地下生產(chǎn)加工黑窩點(diǎn)和假劣食品的打擊力度，保持食品安全監(jiān)管的高壓態(tài)勢(shì)中。建立和完善舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度，增加打擊的針對(duì)性和有效性。對(duì)制售假劣食品涉嫌犯罪的，及時(shí)移送司法機(jī)關(guān)依法懲處，增強(qiáng)對(duì)違法犯罪分子的震懾力。
四、關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的幾點(diǎn)建議
食品安全工作不僅重要，而且艱巨復(fù)雜，它具有一個(gè)從農(nóng)田到餐桌的長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，涉及面廣，中間環(huán)節(jié)多，超出了任何一個(gè)政府部門的職責(zé)范圍，需要多個(gè)部門密切配合、共同努力。
�。ㄒ唬┘訌�(qiáng)食品安全組織領(lǐng)導(dǎo)，理順食品安全監(jiān)管職能。
為了順應(yīng)形勢(shì)需要，更好地抓好食品安全工作，區(qū)政府成立了區(qū)食品安全委員會(huì)。建議政府要進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全委員會(huì)工作，統(tǒng)一協(xié)調(diào)涉及食品安全監(jiān)管的相關(guān)部門，理順食品安全監(jiān)管職能，形成統(tǒng)一、和諧、權(quán)威、高效的食品監(jiān)管機(jī)制。明確鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、街道辦事處對(duì)各轄區(qū)食品安全負(fù)總責(zé)，把食品安全工作納入對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道年度經(jīng)濟(jì)社會(huì)目標(biāo)責(zé)任制考核，在綜合考核中設(shè)定食品安全指標(biāo)，形成一級(jí)抓一級(jí)、一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé)的食品安全責(zé)任體系。
�。ǘ┘訌�(qiáng)食品安全監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè)，保障食品安全監(jiān)管經(jīng)費(fèi)。
加快食品監(jiān)管機(jī)構(gòu)改革進(jìn)程，充實(shí)食品安全基層執(zhí)法人員力量，加強(qiáng)執(zhí)法隊(duì)伍的思想建設(shè)、業(yè)務(wù)建設(shè)和作風(fēng)建設(shè)，強(qiáng)化法律法規(guī)和專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，提高隊(duì)伍整體素質(zhì)和依法行政的能力，做到嚴(yán)格執(zhí)法、公正執(zhí)法、文明執(zhí)法。政府要加大財(cái)政投入力度，改善執(zhí)法裝備和檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)條件，保證辦公、辦案和監(jiān)督抽驗(yàn)經(jīng)費(fèi)，為食品安全監(jiān)管提供堅(jiān)實(shí)的財(cái)政支持。
�。ㄈ┱犀F(xiàn)有部門檢測(cè)資源，強(qiáng)化食品監(jiān)管技術(shù)支撐。
我區(qū)現(xiàn)有食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)分散，開(kāi)展項(xiàng)目不多，要通過(guò)整合現(xiàn)有力量，對(duì)各檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行合理分工，依托各自優(yōu)勢(shì)開(kāi)展相關(guān)項(xiàng)目檢測(cè)，減少檢測(cè)資源重復(fù)建設(shè)，加快技術(shù)設(shè)備的升級(jí)；克服部門檢測(cè)同化的傾向，實(shí)現(xiàn)檢驗(yàn)檢測(cè)信息共享，減少多頭重復(fù)抽檢；同時(shí)重視軟件方面的建設(shè)，加強(qiáng)技術(shù)人員的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，提高檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)水平，為食品監(jiān)管提供強(qiáng)大的技術(shù)支撐。
（四）積極推進(jìn)“三網(wǎng)”建設(shè)，構(gòu)建食品監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制。
一是全面構(gòu)筑“現(xiàn)代流通網(wǎng)”。以實(shí)施“千鎮(zhèn)連鎖超市，萬(wàn)村放心店”工程為抓手，逐步形成覆蓋農(nóng)村的“現(xiàn)代流通網(wǎng)”。
二是加快構(gòu)筑“監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)”。進(jìn)一步健全監(jiān)管責(zé)任制，采取分段監(jiān)管為主、品種監(jiān)管為輔的方式，明確種養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通和消費(fèi)等環(huán)節(jié)的監(jiān)管責(zé)任；對(duì)制售假劣食品涉嫌犯罪的，及時(shí)移送司法機(jī)關(guān)依法懲處，嚴(yán)禁以罰代刑、以罰代管。
三是有效構(gòu)筑“群眾監(jiān)督網(wǎng)”充分發(fā)揮監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)和各級(jí)消費(fèi)者協(xié)會(huì)的作用，完善基層食品安全信息監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)；建立和完善舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度，增強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管工作的針對(duì)性和有效性。
�。ㄎ澹┐罅π麄魇称钒踩R(shí)，營(yíng)造食品安全消費(fèi)環(huán)境。
加大對(duì)食品安全的宣傳力度，充分利用報(bào)刊、電視、廣播等新聞媒介，采取現(xiàn)場(chǎng)咨詢、發(fā)放傳單、實(shí)物展出等形式，進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校，宣傳食品安全法律法規(guī)和基本常識(shí)，引導(dǎo)廣大生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)，及時(shí)曝光生產(chǎn)、銷售假冒偽劣食品的典型案件，提高群眾識(shí)別假劣食品的能力，營(yíng)造全社會(huì)關(guān)注食品安全的社會(huì)輿論環(huán)境。
最后，請(qǐng)區(qū)政協(xié)食品安全工作調(diào)研組的各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我區(qū)的食品安全工作多提寶貴意見(jiàn)！
食品安全工作匯報(bào) 8
學(xué)校的食品衛(wèi)生安全關(guān)系到廣大師生的飲食安全和身體健康，關(guān)系到學(xué)校的正常教學(xué)秩序和社會(huì)穩(wěn)定。本著對(duì)學(xué)生、對(duì)教師、對(duì)家長(zhǎng)、對(duì)社會(huì)高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，嚴(yán)格按照縣局主管部門要求，對(duì)學(xué)校食堂食品安全、作匯報(bào)如下：
一、所做的工作
�。ㄒ唬┦称沸l(wèi)生方面：
1、學(xué)校采購(gòu)的菜肉米面等食品新鮮、衛(wèi)生、無(wú)污染，沒(méi)有采購(gòu)和銷售腐敗、變質(zhì)、過(guò)期食品以及不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品。采購(gòu)的食品符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，食堂采購(gòu)食品都有固定具體的銷售單位（有營(yíng)業(yè)執(zhí)照）。
2、食品的防蠅、防鼠、防塵、設(shè)施正常使用。
3、生熟食品分開(kāi)存放。
4、盛放食品的餐具洗凈，定期消毒。
�。ǘ┎僮魅藛T方面：
1、食堂工作人員要嚴(yán)格按照上級(jí)的要求進(jìn)行體檢，符合要求者持衛(wèi)生部門頒發(fā)的《健康證》才能上崗。
2、講究個(gè)人衛(wèi)生，工作時(shí)穿戴好清潔工作衣帽，勤洗手，勤換工作衣帽。
�。ㄈ┦程铆h(huán)境衛(wèi)生方面：
1、室內(nèi)外環(huán)境每天打掃，做到地面干凈，墻壁、門窗、無(wú)污痕、無(wú)灰塵、無(wú)衛(wèi)生死角。
2、鍋灶、水池、消毒池、炊具、食品櫥、冰柜等每天進(jìn)行經(jīng)常清洗，保持清潔。
3、食堂周圍水槽、水溝、剩飯菜桶有專人打掃清理。
4、食品及原料的貯存應(yīng)符合衛(wèi)生、安全、整潔的.要求。
(四)、食品驗(yàn)收方面：
1、食堂凡采購(gòu)入的食物，都經(jīng)過(guò)驗(yàn)收才能使用。主要看食物的品質(zhì)是否完好，有無(wú)污染變質(zhì)，是否有齊全的生產(chǎn)廠家、商標(biāo)、生產(chǎn)日期等標(biāo)志，是否過(guò)保質(zhì)期，有無(wú)產(chǎn)品合格證等。
2、每天早上定期檢查儲(chǔ)物間是否有變質(zhì)食品。嚴(yán)禁不合格食物進(jìn)入食堂。
(五)、安全管理方面：
1、提高食堂工作人員安全作業(yè)觀念，認(rèn)真做好防火、防盜、防毒工作，門窗無(wú)人時(shí)要上鎖。
2、食堂操作場(chǎng)所和貯存室禁止非工作人員進(jìn)入。食堂內(nèi)不準(zhǔn)會(huì)客，更不準(zhǔn)陌生人及非工作人員隨意進(jìn)出。學(xué)校教職工及學(xué)生未經(jīng)工作人員允許，不得進(jìn)入操作間、原料間。
3、督促操作人員上班時(shí)要全面檢查水、電、爐具、消毒柜、冰箱等是否正常，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理，以防發(fā)生安全事故。下班要關(guān)好水、電、及門、窗等，做好防范工作。
4、食堂操作人員必須嚴(yán)格遵守食堂相關(guān)操作規(guī)范進(jìn)行，嚴(yán)防發(fā)生不安全事故。
5、積極做好預(yù)防和控制食物中毒，一旦發(fā)生情況,立即向?qū)W校分管領(lǐng)導(dǎo)及校長(zhǎng)匯報(bào)，并保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)，封存可疑食品，以便查清事故原因，追究責(zé)任。
6、每餐都及時(shí)留有樣品并做好留樣登記。嚴(yán)禁銷售剩飯剩菜。
二、存在的問(wèn)題：
1、學(xué)校食堂沒(méi)有安裝防蠅門簾。
2、原料清洗不徹底。
3、操作人員沒(méi)有穿工作服。
4、加工原料提前切洗。
三、整改措施：
1、安裝防蠅門簾。
2、學(xué)校每次檢查原料的清洗過(guò)程。
3、勒令操作人員穿著干凈的工作服。
4、嚴(yán)禁食堂加工原料提前切洗。
四、整改結(jié)果：
1、學(xué)校已經(jīng)購(gòu)買防蠅門簾并安裝。
2、每天每次檢查原料的清洗過(guò)程。
3、已經(jīng)購(gòu)買新的工作服。
4、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)每天檢查原料加工杜絕原料提前切洗。
認(rèn)真做好安全檢查，杜絕各種安全事件的發(fā)生，確保師生能夠吃到放心的飯菜。這是每一個(gè)監(jiān)督員應(yīng)盡的義務(wù)。
食品安全工作匯報(bào) 9
20XX年，我們?cè)诳h委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和縣食品安全委員會(huì)的指導(dǎo)下，認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)食品安全的法律法規(guī)，緊密結(jié)合糧食系統(tǒng)經(jīng)濟(jì)工作實(shí)際，不斷強(qiáng)化糧食食品安全監(jiān)管工作，采取多種有效措施，加強(qiáng)對(duì)糧食收購(gòu)、加工、銷售企業(yè)及市場(chǎng)糧油食品安全監(jiān)督檢查和專項(xiàng)整治，經(jīng)過(guò)努力，全年在糧食食品監(jiān)管工作中取得了顯著的成績(jī)，成品糧食流通及食品市場(chǎng)安全得到切實(shí)有效的治理，我縣糧食及食品安全形勢(shì)穩(wěn)定。
一年來(lái)，我們圍繞食品安全工作奮斗目標(biāo)，主要認(rèn)真抓好如下工作：
一、健全機(jī)構(gòu)，制定計(jì)劃，切實(shí)把食品安全工作當(dāng)做各項(xiàng)工作的重中之重來(lái)抓
根據(jù)縣食品安全委員會(huì)有關(guān)要求，我們及時(shí)成立了糧食安全及食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，主要領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng)，分管領(lǐng)導(dǎo)任副組長(zhǎng)，相關(guān)職能科室人員為成員。同時(shí)我們根據(jù)糧食系統(tǒng)工作實(shí)際，在做好調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，制定了詳細(xì)的實(shí)施方案和專項(xiàng)整治計(jì)劃，根據(jù)時(shí)間安排，分為宣傳階段，自查階段，查找問(wèn)題階段，整改階段，做到人人有責(zé)任，工作有目標(biāo)，絕不走過(guò)場(chǎng)，真正把糧食及食品安全專項(xiàng)整治工作落到實(shí)處。
二、建立糧食監(jiān)督檢查聯(lián)席會(huì)議制度，充分發(fā)揮相關(guān)職能部門齊抓共管的作用
為了進(jìn)一步加大對(duì)我縣糧食市場(chǎng)的監(jiān)管和治理力度。今年4月份在縣政府大力支持和具體指導(dǎo)下，我們率先在連云港市建立了糧食監(jiān)督檢查聯(lián)席會(huì)議制度。聯(lián)席會(huì)議由工商、質(zhì)監(jiān)、物價(jià)、衛(wèi)生等相關(guān)職能部門組成，進(jìn)行聯(lián)合執(zhí)法，負(fù)責(zé)監(jiān)督管理全縣糧食市場(chǎng)。20XX年我們積極協(xié)調(diào)相關(guān)部門開(kāi)展聯(lián)合執(zhí)法8次，重點(diǎn)檢查全縣糧油庫(kù)存質(zhì)量、數(shù)量等，在聯(lián)合執(zhí)法期間，我們依照國(guó)家有關(guān)法規(guī)條例，進(jìn)行認(rèn)真檢查，不開(kāi)關(guān)系網(wǎng)，不打人情牌，有效地保證了托市糧食安全出庫(kù)和安全保管，實(shí)踐證明，糧食監(jiān)督檢查聯(lián)席會(huì)議制度是加強(qiáng)對(duì)糧食、食品安全最有效的監(jiān)管體制，是依法治理糧食、食品安全的重要途經(jīng)。
三、加強(qiáng)糧油檢測(cè)力度，讓城鄉(xiāng)廣大居民吃上放心的糧油食品
在今年糧食、食品安全監(jiān)管工作中，我們以縣糧油食品檢測(cè)所為主陣地，充分發(fā)揮其職能作用，強(qiáng)化糧油食品檢測(cè)、檢驗(yàn)工作。一是配齊和完善檢測(cè)設(shè)備，千方百計(jì)通過(guò)自籌資金，購(gòu)置多臺(tái)新設(shè)備。全系統(tǒng)目前擁有糧油質(zhì)檢等各類糧食、食品專業(yè)檢測(cè)人員20多名，配備了面筋測(cè)定儀、蛋白測(cè)定儀、水分檢測(cè)儀、容重器等九大類成套檢測(cè)設(shè)備，使檢測(cè)條件和水平完全適應(yīng)全縣糧食、食品安全檢測(cè)工作的需要。二是抓好夏秋兩季糧食質(zhì)檢工作，確保入庫(kù)糧食安全合格，同時(shí)每年對(duì)小麥集中取樣2個(gè)批次，每個(gè)批次12個(gè)點(diǎn)，所取樣品統(tǒng)一送到市檢測(cè)所進(jìn)行原糧質(zhì)量檢驗(yàn)，在質(zhì)量上實(shí)行雙道檢驗(yàn)把關(guān)。并安排一名技術(shù)人員在小麥?zhǔn)召?gòu)期間長(zhǎng)期跟蹤檢查化驗(yàn)。三是積極組織糧油質(zhì)量安全調(diào)查工作。為省市糧食部門提供準(zhǔn)確可靠的糧油質(zhì)量檢測(cè)數(shù)據(jù)。四是進(jìn)一步完善糧油質(zhì)量網(wǎng)絡(luò)檢測(cè)。在加強(qiáng)糧食檢測(cè)所檢化驗(yàn)硬件建設(shè)的同時(shí)，加強(qiáng)與工商局、技術(shù)監(jiān)督局聯(lián)系，定期組織檢查，通報(bào)糧油質(zhì)量監(jiān)督檢查情況，隨時(shí)監(jiān)測(cè)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的糧油產(chǎn)品質(zhì)量，確保我縣糧食質(zhì)量安全。
四、加大培訓(xùn)宣傳力度，推進(jìn)安全誠(chéng)信體系建設(shè)，全面實(shí)施“放心糧油”進(jìn)“千鄉(xiāng)萬(wàn)村”工程
一是抓好培訓(xùn)工作，我們?cè)诂F(xiàn)有的糧食行政執(zhí)法人員的'基礎(chǔ)上，抽調(diào)業(yè)務(wù)骨干，充實(shí)糧食監(jiān)督檢查隊(duì)伍，組織執(zhí)法人員學(xué)習(xí)相關(guān)法律、法規(guī)知識(shí)和業(yè)務(wù)知識(shí)，提高檢查人員的安全素質(zhì)。今年6月初我們組織30多人到市糧食局參加小麥新質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)培訓(xùn)，5月有6人參加省糧食局組織的糧食庫(kù)存質(zhì)量監(jiān)督檢查培訓(xùn)，下半年又請(qǐng)縣食安會(huì)領(lǐng)導(dǎo)來(lái)局給系統(tǒng)糧食企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行專題講授糧食、食品安全知識(shí)。
二是加大糧食安全的宣傳力度。利用廣播、電視、東海糧網(wǎng)等多種形式進(jìn)行宣傳，全年共發(fā)放宣傳材料300多份，張貼宣傳畫(huà)90張，宣傳條幅32條，在縣城區(qū)設(shè)立咨詢臺(tái)等方式進(jìn)行糧油食品安全宣傳。
三是建立糧食安全應(yīng)急預(yù)案。
四是大力開(kāi)展“放心糧油”進(jìn)“千鄉(xiāng)萬(wàn)村”工程。首先是把糧食安全體系和誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)結(jié)合起來(lái)�？h軍糧供應(yīng)站獲國(guó)家級(jí)“放心糧油”榮譽(yù)。我們以“放心糧油”進(jìn)社區(qū)為基礎(chǔ)，充分發(fā)揮9家已經(jīng)獲“放心糧油（店）”個(gè)體工商戶的作用，在他們中間深入開(kāi)展“質(zhì)量第一、安全第一”為民服務(wù)活動(dòng)。其次是積極開(kāi)展“放心糧油”進(jìn)“千鄉(xiāng)萬(wàn)村”工程，以開(kāi)元超市為牽頭積極組織貫徹落實(shí)，至今年底已有252家“放心糧油專柜”加盟，同時(shí)無(wú)償發(fā)放100家“放心糧油專柜”標(biāo)志牌。經(jīng)過(guò)努力，“放心糧油”進(jìn)“千鄉(xiāng)萬(wàn)村”工程取得良好成效。
五是建立規(guī)范的糧油安全事故舉報(bào)制度。設(shè)立舉報(bào)電話，形成完整的糧油安全事故舉報(bào)體系。重點(diǎn)是監(jiān)督糧食儲(chǔ)存安全管理和國(guó)家糧食政策執(zhí)行情況，進(jìn)一步發(fā)揮全社會(huì)監(jiān)督作用。
20XX年，我們?cè)诩Z油食品安全方面雖然取得了一定的成績(jī)，但是按照上級(jí)要求，我們的工作還存在一些不完善的地方。我們將認(rèn)真分析原因，查找差距，在今后的工作中，繼續(xù)解放思想，更新觀念，牢固樹(shù)立糧油食品安全高于一切的思想，制定措施，明確責(zé)任，扎實(shí)做好服務(wù)基層，服務(wù)群眾工作，為實(shí)現(xiàn)糧食經(jīng)濟(jì)工作新跨躍而努力。
食品安全工作匯報(bào) 10
下半年以來(lái)，鄉(xiāng)黨委、政府全面貫徹落實(shí)縣政府食品安全各項(xiàng)會(huì)議精神，按照簽訂的目標(biāo)責(zé)任書(shū)，強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，采取有力措施，食品安全工作取得較好成績(jī)，截至目前未發(fā)生一起食品安全事故，切實(shí)保障了人民群眾飲食安全，有力地促進(jìn)了xx鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)又好又快發(fā)展�，F(xiàn)將我鄉(xiāng)xx年第三季度食品安全工作匯報(bào)如下：
一、工作重點(diǎn)
以小作坊、無(wú)證照生產(chǎn)加工食品點(diǎn)、農(nóng)村食品批發(fā)市場(chǎng)、小食店、小攤點(diǎn)、學(xué)校食堂及周邊環(huán)境監(jiān)管為重點(diǎn)
一是抓好與人民群眾息息相關(guān)的糧、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、酒、飲料、兒童食品、保健品等重點(diǎn)品種的`整治；
二是嚴(yán)厲打擊食品非法添加劑和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治；
三是在養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通和消費(fèi)四個(gè)環(huán)節(jié)上加強(qiáng)日常監(jiān)管；
四是加大農(nóng)村自辦宴席、流動(dòng)廚師的監(jiān)管力度，確保不發(fā)生群體性食物中毒事件。
二、主要工作措施和成效
�。ㄒ唬┨岣哒J(rèn)識(shí)，加強(qiáng)宣傳
為確保我鎮(zhèn)食品安全綜合監(jiān)管工作落到實(shí)處，鄉(xiāng)黨委、政府始終把食品安全工作當(dāng)作重點(diǎn)工作來(lái)抓，堅(jiān)持和經(jīng)濟(jì)工作統(tǒng)一部署、統(tǒng)一安排、統(tǒng)一檢查。村兩級(jí)人力、財(cái)力、物力三到位。在日常檢查過(guò)程中對(duì)照與各村簽訂的《食品安全責(zé)任書(shū)》逐一進(jìn)行核查落實(shí)。
今年以來(lái)，我鄉(xiāng)加大宣傳力度，開(kāi)展了上街咨詢，發(fā)放宣傳資料，制定宣傳展板，懸掛橫幅等多種形式廣泛宣傳。截至目前共發(fā)放宣傳資料500多份，使食品安全知識(shí)家喻戶曉，從而進(jìn)一步營(yíng)造了“人人懂知識(shí)，個(gè)個(gè)講安全”的濃厚氛圍。
�。ǘ⿵�(qiáng)化食品衛(wèi)生安全集中檢查和整治
本季度對(duì)全鄉(xiāng)食品安全進(jìn)行了2次集中檢查，登記群體性宴席6起。在學(xué)校9月份開(kāi)學(xué)前夕，對(duì)學(xué)校食堂，工作人員及學(xué)校周圍店鋪開(kāi)展了專項(xiàng)檢查，確保了學(xué)校周邊食品市場(chǎng)的安全，讓家長(zhǎng)放心。開(kāi)展了食品添加劑專項(xiàng)整治工作，有效打擊了非法添加非使用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為，維護(hù)了食品市場(chǎng)秩序。由于監(jiān)管工作到位，專項(xiàng)整治有力，影響廣泛，反映良好，沒(méi)有發(fā)生食品安全事故。
�。ㄈ⿵�(qiáng)化檢查，加強(qiáng)整治力度
在食品衛(wèi)生安全調(diào)查的基礎(chǔ)上，以農(nóng)村和集鎮(zhèn)容易發(fā)生問(wèn)題的種養(yǎng)殖業(yè)、加工、銷售、餐飲環(huán)節(jié)為重點(diǎn)，抓好食品加工企業(yè)、集鎮(zhèn)交易市場(chǎng)、學(xué)校食堂及周邊環(huán)境的安全整治工作，依法清理和規(guī)范食品生產(chǎn)銷售行為。抓好農(nóng)產(chǎn)品污染源頭治理，狠抓農(nóng)資打假工作，深入開(kāi)展農(nóng)藥殘留、禽畜產(chǎn)品違禁藥物濫用的專項(xiàng)整治，推廣使用低毒高效農(nóng)藥、獸藥和無(wú)污染添加劑，規(guī)范種植、養(yǎng)殖行為。
食品安全工作匯報(bào) 11
為確保20xx年春節(jié)和期間餐飲服務(wù)食品安全，有效預(yù)防食品安全事故發(fā)生，我局積極安排部署，采取五項(xiàng)措施，加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作。
一是加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任
制定了20xx年春節(jié)期間食品安全檢查工作方案，成立了食品安全檢查工作領(lǐng)導(dǎo)小組，召開(kāi)了食品安全檢查工作安排部署會(huì)議，將檢查責(zé)任細(xì)化并落實(shí)到食品化妝品稽查大隊(duì)的兩個(gè)稽查中隊(duì)，要求執(zhí)法人員進(jìn)一步提高認(rèn)識(shí)，把加強(qiáng)兩節(jié)兩會(huì)餐飲食品安全監(jiān)管工作作為當(dāng)前工作的重點(diǎn)，切實(shí)把各項(xiàng)工作落在實(shí)處，確保節(jié)日期間不發(fā)生較大餐飲食品安全事故。
二是落實(shí)餐飲單位法人（負(fù)責(zé)人）食品安全第一責(zé)任人責(zé)任和法人代表安全生產(chǎn)承諾制
結(jié)合我縣餐飲工作實(shí)際，統(tǒng)一制定了餐飲單位《法人代表安全生產(chǎn)承諾書(shū)》和《食品安全責(zé)任狀》，要求各餐飲單位強(qiáng)化各項(xiàng)措施落實(shí)，建立餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)誠(chéng)信和安全生產(chǎn)承諾制度，明確本店法人代表為安全生產(chǎn)第一責(zé)任人。截止目前，我局與61家餐飲單位《食品安全責(zé)任狀》和《法人代表安全生產(chǎn)承諾書(shū)》。
三是強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)排查，防控事故發(fā)生
結(jié)合“餐飲消費(fèi)食品安全大整治百日行動(dòng)”，組織開(kāi)展轄區(qū)內(nèi)餐飲食品安全專項(xiàng)檢查，對(duì)承辦節(jié)日和重大活動(dòng)餐飲接待任務(wù)的單位和學(xué)校食堂采取企業(yè)自查和重點(diǎn)排查相結(jié)合的方式，加強(qiáng)餐飲單位糧油、肉及肉制品、酒類、飲料、粉條等節(jié)日消費(fèi)重點(diǎn)食品的采購(gòu)、索證索票、涼菜加工、餐飲具消毒、食品留樣等方面的檢查。對(duì)承辦“年夜飯”“祝壽宴”的餐飲單位進(jìn)行摸底調(diào)查，將春節(jié)期間正常營(yíng)業(yè)的`11家建立臺(tái)帳，指導(dǎo)其做好食品留樣和大型聚餐活動(dòng)申報(bào)備案，并對(duì)其食品庫(kù)房進(jìn)行重點(diǎn)檢查，督導(dǎo)各餐飲單位及時(shí)清理超期變質(zhì)、標(biāo)識(shí)不符合要求的食品及食品原料。
四是加強(qiáng)應(yīng)急值守，做好應(yīng)急處置準(zhǔn)備
建立健全重大節(jié)日期間食品藥品安全應(yīng)急預(yù)案和應(yīng)急處置隊(duì)伍，向社會(huì)公布食品藥品安全投訴舉報(bào)電話，嚴(yán)格執(zhí)行24小時(shí)值班制度和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度，保持信息暢通。妥善受理和處置節(jié)日及會(huì)議期間的各類食品安全突發(fā)事件和食品安全投訴舉報(bào)，做好食品安全應(yīng)急處理人員、物資等準(zhǔn)備工作。督促指導(dǎo)餐飲單位建立健全食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，防控重大食品安全事故發(fā)生。確保食品安全隱患早發(fā)現(xiàn)、早處置。遇有食物中毒等重大事件發(fā)生，及時(shí)上報(bào)。
五是加大春節(jié)期間食品安全宣傳力度
在加大監(jiān)督檢查力度的同時(shí)，還針對(duì)節(jié)日餐飲服務(wù)消費(fèi)特點(diǎn)，向餐飲單位發(fā)放食品安全宣傳資料，強(qiáng)化餐飲單位和從業(yè)人員法律意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，引導(dǎo)廣大消費(fèi)者科學(xué)消費(fèi)、理性消費(fèi)、安全消費(fèi)。
截止目前，共出動(dòng)車輛20臺(tái)次，執(zhí)法人員71人次，檢查各類餐飲單位61家，對(duì)13家存在問(wèn)題單位當(dāng)場(chǎng)制作整改意見(jiàn)書(shū)。
食品安全工作匯報(bào) 12
食品安全是金，師生健康是福。學(xué)校食品衛(wèi)生安全直接關(guān)系到我校師生員工身體健康和生命安全，關(guān)系到我校教育教學(xué)工作的正常開(kāi)展。為杜絕校園內(nèi)存在的食品安全隱患，我校就食安問(wèn)題開(kāi)展了系列工作�，F(xiàn)將具體事項(xiàng)匯報(bào)如下：
一、提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，建立管理體系
學(xué)校飲食飲水、食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任重于泰山。為了把學(xué)校飲食飲水、食品衛(wèi)生安全教育工作抓落實(shí)，學(xué)校制定了健全的食品安全管理制度，食品衛(wèi)生工作預(yù)案，食品安全應(yīng)急處理預(yù)案等工作方案，成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，確保了食品安全工作有據(jù)可依，有章可循。
另外，學(xué)校將飲食飲水、食品衛(wèi)生安全的教育工作納入到學(xué)校日常管理工作當(dāng)中。
1、食品安全知識(shí)教師周會(huì)每周必學(xué)；
2、班主任對(duì)學(xué)生的食品安全教育天天提；
3、食品安全工作作為每周日常工作安排的第一條被寫(xiě)在教師公示欄。
二、適地宣傳，加強(qiáng)教育，提高防護(hù)意識(shí)
學(xué)校經(jīng)常性地利用黑板報(bào)、專題講座、健教科等多種形式，開(kāi)展符合學(xué)生特點(diǎn)、寓教于樂(lè)的食品安全教育。三月份是我校的食品安全活動(dòng)月，學(xué)校組織了《食品安全知多少》系列宣傳活動(dòng)。
1、利用廣播面向全體學(xué)生做了多次衛(wèi)生知識(shí)講座，其中有兩次針對(duì)食品安全問(wèn)題的專題講座。
2、出了一起食品安全專題黑板報(bào)。
3、在全校范圍內(nèi)開(kāi)展了一次衛(wèi)生手抄報(bào)比賽，共評(píng)出優(yōu)秀作品三十余份，并展出供全校學(xué)生學(xué)習(xí)鑒賞。
通過(guò)廣泛宣傳，衛(wèi)生及食品安全知識(shí)在校園內(nèi)普及，增強(qiáng)了學(xué)生的食品安全意識(shí)，提高了學(xué)生的`自我防護(hù)能力，工作匯報(bào)《市食品安全工作匯報(bào)》。
三、突出重點(diǎn)，強(qiáng)化措施，推進(jìn)食品安全工作
1、以“平安校園”創(chuàng)建活動(dòng)為主線推進(jìn)學(xué)校食品安全工作。我校以創(chuàng)建“平安校園”為契機(jī)，對(duì)學(xué)校內(nèi)部及周邊安全隱患進(jìn)行了排查與匯總。嚴(yán)禁小攤小販在學(xué)校周邊隨意擺放，一有發(fā)現(xiàn)責(zé)令限期搬離，使校園安全隱患得到及時(shí)排除，學(xué)校安全保障體系得以初步建立，學(xué)生成長(zhǎng)環(huán)境得到了進(jìn)一步凈化。
2、將學(xué)校食品安全工作與學(xué)校日常教育工作相結(jié)合。學(xué)校在日常教育教學(xué)工作中時(shí)刻將食品安全防范工作放在第一位。
為確保學(xué)校教育教學(xué)活動(dòng)的有序進(jìn)行，學(xué)校德育處協(xié)助后勤處對(duì)各部門安全工作有了較全面的了解，并采取了一系列切實(shí)可行的衛(wèi)生安全工作管理措施。比如每天堅(jiān)持晨檢午檢制度，做到學(xué)生的健康問(wèn)題早發(fā)現(xiàn)，在處理；做好學(xué)生因病缺勤登記，全面掌握學(xué)生的健康狀況；校園各區(qū)域及時(shí)通風(fēng)，內(nèi)定期消毒，防止病毒滋生，傳播等等。特別是對(duì)學(xué)校食堂管理嚴(yán)格：
第一、我校食堂所需食品全部實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu)制度和索證票據(jù)制度以及責(zé)任追究制度，并落實(shí)到位，確保學(xué)校飲食飲水、食品衛(wèi)生安全工作不出差錯(cuò)。
第二、我校食堂由學(xué)校自主經(jīng)營(yíng)，本著服務(wù)師生的理念，不以盈利為目的，為師生提供安全可口的飯菜。
第三、學(xué)校食堂已取得衛(wèi)生許可證，并設(shè)有食品衛(wèi)生管理員，責(zé)任明確；炊事人員有健康證，并定期進(jìn)行年度檢查。
第四、實(shí)行每天向后勤主管行政匯報(bào)制度，由食堂負(fù)責(zé)人上報(bào)當(dāng)天菜譜。
第五、學(xué)校食品加工場(chǎng)所衛(wèi)生條件和空間符合要求，食品采購(gòu)、貯存、加工等環(huán)節(jié)的管理情況良好。
第六、食品采購(gòu)時(shí)實(shí)行索取票據(jù)制度，有保管員驗(yàn)收，不合格食品無(wú)條件退貨，堅(jiān)決杜絕肉制品來(lái)路不明或腐蝕、變質(zhì)、過(guò)期、“三無(wú)”產(chǎn)品以及假冒偽劣食品的進(jìn)入食堂。在些基礎(chǔ)上建立了食品原料采購(gòu)臺(tái)帳制度，做到查有實(shí)據(jù)。
第七、學(xué)校后勤處設(shè)有專用冰箱來(lái)貯存當(dāng)天食堂的肉菜品；并設(shè)置食品留樣冰箱，落實(shí)留樣制度，確保每天每種菜品48小時(shí)留樣。
第八、每天及時(shí)清洗餐具并做好消毒工作。
第九、我校二次供水的水源及蓄水設(shè)施周圍無(wú)污染源，并有衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施，供水設(shè)施定期清洗或消毒，集中供水，并設(shè)有分散式供水。
經(jīng)過(guò)一系列積極有效的工作，學(xué)校食品衛(wèi)生工作不斷提高，今后，我們將進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校飲食飲水、食品衛(wèi)生工作在學(xué)校教育工作中重要地位的認(rèn)識(shí)。進(jìn)一步把學(xué)校食品安全教育工作抓緊、抓好、抓落實(shí)。
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