回族的風(fēng)俗習(xí)慣
回族是以中東阿拉伯為主，以伊斯蘭為強(qiáng)有力核心而凝結(jié)成的一個(gè)天授的穆斯林民族。以下是小編為你推薦回族的風(fēng)俗習(xí)慣_回族的風(fēng)俗習(xí)慣有哪些的內(nèi)容，希望大家喜歡。
回族的風(fēng)俗習(xí)慣:服飾
回族服裝大體與漢族相近，但在頭飾上仍保留著古老的傳統(tǒng)，回族男子一般戴白色無(wú)沿小帽，表示清潔不染;婦女頭戴圓撮口帽，戴蓋頭(也叫搭蓋頭)，一般把頭發(fā)、耳朵、脖子都掩蓋起來(lái)。蓋頭有少女、媳婦和老年婦人之分，少女戴綠色的，媳婦戴黑色的，老年婦人戴白色的。老年婦人的蓋頭較長(zhǎng)，少女、媳婦的較短，只披到肩上。蓋頭上有的還繡有花邊和圖案。婦女服裝為右衽大襟短上衣，著長(zhǎng)褲。
年輕人喜歡在前襟、胸前繡花，在衣服上鑲色、滾邊。男的頭戴回回帽，有白的和黑的兩種。上著對(duì)襟短上衣，穿白長(zhǎng)褲、白襪子，喜歡在白襯衣外套坎肩。回族男子很注意胡須的修飾。男子一般在二十幾歲開(kāi)始留胡須，因教派不同，形式不同，有的只留下巴相，也叫山羊胡，有的留全臉胡。
婦女護(hù)頭面的頭巾，源于阿拉伯國(guó)家、伊斯蘭教的影響。遮住兩耳、脖子和頭發(fā)，只將面孔露出。青年婦女一般戴綠色的，蓋頭較短，只披到肩上;老年婦女一般戴白色的，蓋頭較長(zhǎng)，直披到腰際。
回族的風(fēng)俗習(xí)慣:婚禮
回族青年男女舉行婚禮的前兩三天，男方要帶上蒸饃、羊肉給女方家送去，叫“催妝禮”。結(jié)婚那天，男方要去車接新娘。新娘要穿紅衣服，洗大凈。稱“離娘水”。同時(shí)，還要請(qǐng)全可人(即父母雙全、子女雙全、夫妻和睦的人)送親。送親宜早不宜遲。把新娘接到門口時(shí)，新郎要圍著車轉(zhuǎn)一圈，然后將新娘和送親人迎進(jìn)大門。有條件的從大門到新房門，要鋪紅氈或毛毯子，如沒(méi)條件要由新娘的哥哥(或是舅舅)抱著新娘走進(jìn)新房，新娘的.鞋是不能沾地的。
兩家客人互道過(guò)“色拉目”后，舉行念“尼卡哈”儀式。首先請(qǐng)阿訇選誦一段《古蘭經(jīng)》，然后，阿訇當(dāng)著證婚人問(wèn)新郎：“你愿意娶她為妻嗎?”新郎如愿意要馬上表態(tài)。再問(wèn)新娘，新娘表示同意，阿訇則宣布：“從現(xiàn)在起，你們二位正式結(jié)為夫妻。”并告誡二位新人要互敬互愛(ài)。儀式結(jié)束后，新娘新郎才進(jìn)洞房。新郎進(jìn)洞房后，揭去新娘的紅蓋頭，摘掉頭上的喜花，互相交換禮物，新郎送給新娘包著錢的紅紙包，新娘給新郎小紅布蛋蛋式“針扎子”，新郎還要用喜糖、核桃、喜棗撒向前來(lái)要喜糖的人，稱為“撒喜”。晚飯過(guò)后，大家開(kāi)始鬧洞房，由一人當(dāng)司儀，出點(diǎn)子，讓新郎、新娘表演節(jié)目。三天后，新郎陪著新娘“回門”(即回娘家)。有的當(dāng)日“回門”。
回族的風(fēng)俗習(xí)慣:喪葬
回族實(shí)行土葬。人去世后，一般晚上亡故的凌晨出葬，停亡人不得超過(guò)三天。出葬前，要洗凈全身，叫“著水”。洗后用寫有經(jīng)文的大小兩塊白布(叫“開(kāi)凡”，女性多一塊)裹身。口、耳、鼻、眼、額頭、手腳處，要放冰片、麝香。然后移入“塔布匣子”(即清真寺內(nèi)專送亡人的公用木匣)，由親人抬到清真寺，再由阿訇率領(lǐng)送葬者舉行“站禮”儀式：人們面對(duì)“塔布匣子”站立，由阿訇誦讀《古蘭經(jīng)》章節(jié)(內(nèi)容是祈求真主寬恕死者，祝愿死者安息)，旋即抬往墳地。
墳坑深兩米，直坑西壁再挖一個(gè)偏洞(稱“熱合提”)，上圓下方，高約一米，長(zhǎng)可容體。將亡人頭北腳南，面向西放入偏洞后，用磚封好洞口(熱合提門，然后填平直坑，地面堆成魚(yú)脊形墳堆。火葬時(shí)，阿訇誦經(jīng)，親屬不許啼哭。葬后三天、七天(頭七)、月齋(一個(gè)月)、“十”、“百日”、“周年”一般要在家請(qǐng)阿訇誦經(jīng)。主麻田、開(kāi)齋節(jié)、古爾邦節(jié)親人要到墳上悼念亡人。老人亡故后，還要請(qǐng)阿訇“走墳”、“守墳”四十天或一百天。
回族的風(fēng)俗習(xí)慣:飲食習(xí)慣
主食以米、面為主，肉食方面禁忌頗多。禁食豬肉、狗、狼、虎、驢、貓、鷹、鷂等;禁食自死之動(dòng)物血;禁飲酒。肉食以牛、羊肉為主，有的也食用駱駝肉，食用各種有鱗魚(yú)類，如北方產(chǎn)的青魚(yú)、鰱魚(yú)、鰉魚(yú)等。鴿子在甘肅地區(qū)的回族中被認(rèn)為是圣鳥(niǎo)，可以飼養(yǎng)，但不輕易食用。如有危重病人，征得伊瑪目(宗教職業(yè)者)同意，可作補(bǔ)品食用�；刈彘L(zhǎng)于以煎、炒、燴、炸、爆、烤等各種烹調(diào)技法，風(fēng)味迥異的清真菜肴中，既有用發(fā)菜、枸杞、牛羊蹄筋、雞鴨海鮮等為主要原料，作工精細(xì)考究，色香味俱佳的名貴品種，也有獨(dú)具特色的家常菜和小吃。西北地區(qū)的回族民間還喜食腌菜。
回族飲料較講究，凡是不流的水、不潔凈的水均不飲用。忌諱在人飲水源旁洗澡、洗衣服、倒污水�；刈逡蚕诧嫴韬陀貌璐停鞅钡貐^(qū)回族的蓋碗茶很有名。寧夏回族還飲用八寶茶罐罐茶也很有特色。
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