怒族的民族習俗
怒族是云南的古老民族之一，主要分布在云南省怒江傈僳族自治州的福貢縣、貢山獨龍族自治縣、蘭坪白族普米族自治縣和迪慶藏族自治州的維西傈僳族自治縣等地。下面是小編為大家整理的關于怒族的民族風俗的相關資料，希望大家喜歡!
怒族風俗習慣簡介
習俗
怒族熱情好客，客人來訪時，全寨都要獻出最好的野味。只要客人進屋，主婦將以最快的速度為客人烹制佳肴，并同時送上兩塊石塊粑粑，中間得夾一塊煎雞蛋或烤豬肉。兩塊粑象征夫妻二人，中間夾雞蛋或肉象征有興旺的后代，最后主人還要與客人共同飲“同心酒”。
婚俗
婚筵是所有禮儀中宴請規(guī)模最大的筵席�；榍靶吕梢獛жi肉、米等物去岳父家?guī)椭巢窈透�，然后才能舉行婚筵，婚筵時不但酒肉要豐盛，場地也要布置一新。屆時新郎、新娘要同喝�；榫疲媚飩円蛩麄儝仦⒚娣�，表示吉祥如意。
食俗
怒族習慣于日食兩餐。其主食絕大部分以玉米為主。玉米的食用方法從爆米花逐漸發(fā)展為煮燜成咕嘟飯(類似玉米面稠糊)、包谷稀飯，做成包谷粑粑，石板粑粑最有特色。少數(shù)信奉喇嘛教的怒族也吃酥油糌粑。
常見的蔬菜有青菜、白菜、蘿卜、瓜豆、辣椒等。每年五、六月還需到山林中采集野菜。常采的有竹筍、野百合、各種塊根類及蕨類植物，以及做調(diào)味用的姜、蔥、花椒等。含淀粉為主的植物當糧或制成粉做粑粑而食。
肉類來源靠飼養(yǎng)的牛、豬、雞、狗、羊，常捕魚和打獵。怒族男子一成年就開始捕魚和狩獵，經(jīng)常獵獲的野物有野牛、野豬、鹿麂子、巖羊和山雞等。 怒族食用狗肉者不普遍。兒童還要禁食熊、虎、豺肉，禁食雞爪、雞血，
婦女在40歲前不吃心肺。喜食漆油，常用漆油燜雞、烤羊肉。 善于釀酒。以貢山怒族的咕嘟酒最有特色。飲用時，對入蜂密，清醇香甜、開胃可口。不論男女，都能豪飲，而且飲酒必歌，每飲必醉。怒族飲茶是仿制藏族的酥油茶而制作的漆油茶。�？勺鳛楫a(chǎn)婦或體弱者食用的補品。
典型食品主要有：漆油燜雞、燒羊肚、漆油茶、咕嘟酒等。
節(jié)慶
怒族傳統(tǒng)節(jié)日有過年、鮮花節(jié)和祭谷神、祭山林節(jié)，其中以過年的節(jié)日比氛最濃，既隆重又古樸。每到臘月末，家家都要清掃庭院，除凈火塘中的余灰，并用松枝裝飾門面，地上及炊具餐具、各種器皿鋪上一層綠松毛(松樹葉)，象征去舊迎新。除夕之夜，家家要吃團圓飯。初一凌晨，年輕的小伙子要搶先去井里打吉祥水，并給長輩拜年請安，長輩要拿出酒、油茶、麻花等進行招待。燒好的第一頓飯要先給牛和狗分出一份面餅和肉湯，因牛不吃葷，主人要用手掰開牛的雙唇灌進去。過年期間，殺豬宰羊，要相互送禮，邀鄉(xiāng)里親朋好友，共同聚餐，酒菜豐盛，情趣盎然。
除過年外，還過鮮花節(jié)(農(nóng)歷三月十五)、祭谷神節(jié)(農(nóng)歷十二月二十九)和祭山林節(jié)。節(jié)日期間，除必備酒外，還備有一些應時食品。如在祭谷神節(jié)時要將所有的飯、剁碎的肉在簸箕內(nèi)拌勻，一起用手抓著吃。
怒族民族文化的起源
怒族地區(qū)從8世紀起，先后受云南的南詔、大理政權管轄。元、明以后屬麗江納西族木氏土司統(tǒng)治。17世紀開始，怒江怒族除受麗江木氏土知府所屬的維西康普土千總和葉枝土千總統(tǒng)治外，還受察瓦龍藏族土千總和喇嘛寺及蘭坪菟峨白族羅姓土司的管轄。此外，遷入怒江地區(qū)的傈僳族頭人也開始強占怒族土地，甚至掠奪人口作奴隸。
這樣，怒族人民不僅要向納西、藏、白各族土司和喇嘛寺繳納貢物，而且還要受傈僳族統(tǒng)治者的壓迫剝削。與此同時，怒族社會內(nèi)部也不斷分化，族內(nèi)也出現(xiàn)了家庭蓄奴。有的蓄奴戶從獨龍族地區(qū)通過放債換取奴隸，然后再轉(zhuǎn)賣到其他地區(qū)。這種蓄奴現(xiàn)象，一直延續(xù)到清末民國初期。
怒族是云南的古老民族之一，怒族有27萬多人，是我國人口比較少的民族之一。除少數(shù)居住在蘭坪白族普米族自治縣的兔峨鄉(xiāng)之外，多數(shù)以小聚居形式，分布在怒江傈僳族自治州的瀘水、福貢、貢山三縣，斷斷續(xù)續(xù)綿延500多公里，直到西藏自治區(qū)察隅縣察瓦龍鄉(xiāng)的南端，與傈僳族、藏族、白族等民族雜居。
怒族有自己的語言，怒族語屬漢藏語系藏緬語族。怒族人無自己的文字，解放后使用漢語。怒族過去崇拜圖騰，信萬物有靈。部分怒族信仰喇嘛教或天主教。怒族人主要從事農(nóng)業(yè)、手工業(yè)和商業(yè)。
怒族是生活在怒江、瀾滄江兩岸古老的民族之一。他們有兩個不同的來源。住在福貢、貢山一帶的`怒族人是那一地區(qū)最早的土著，他們自稱“阿怒”、“阿龍”;住在碧江、瀘水一帶的怒族人則是從麗江、劍川以東陸續(xù)遷徙而來的，他們自稱為“怒蘇”，與生活在大小涼山的彝族有很深的淵源關系。在長期的交往中，這兩部分人相互融合，在怒江區(qū)域逐漸形成一個民族。
過去洶涌奔騰的怒江阻隔了怒族人民與外界的聯(lián)系，他們靠溜索和獨木舟過江，十分危險，所以社會經(jīng)濟發(fā)展緩慢和不平衡。20世紀中葉，還有一部分地區(qū)的怒族人仍保留著較多的原始公社制殘余。近幾十年來，一座座鋼索大橋跨越滾滾的怒江，現(xiàn)代化的公路已經(jīng)打開了山封江鎖的怒江地區(qū)，怒族人民已經(jīng)過上了幸福安定的生活。
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