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喝養(yǎng)身酒應(yīng)該要注意哪些事項(xiàng)呢
經(jīng)濟(jì)條件越來(lái)越好了，很多人會(huì)選擇養(yǎng)生，給自己一個(gè)更健康的身體。養(yǎng)生的方式有很多，很多人會(huì)選擇喝養(yǎng)生酒，養(yǎng)生酒雖說(shuō)喝了對(duì)身體有很大的幫助，但是在喝養(yǎng)生酒的時(shí)候得注意一下這些事項(xiàng)，下面是百分網(wǎng)小編為你整理的喝養(yǎng)身酒應(yīng)該要注意的事項(xiàng)，供大家閱覽!
養(yǎng)身酒注意事項(xiàng)
適量飲用
養(yǎng)生藥酒無(wú)論以何基酒為浸泡用酒，其中均還用一定量的酒精，必須適度飲用，否則傷損身體，起不到養(yǎng)生作用。建議正常人每次飲用養(yǎng)生藥酒10~30毫升，每日早晚各飲一次，也可根據(jù)藥酒所用藥物性質(zhì)和藥酒濃度而作調(diào)整。
因人而異
家庭進(jìn)補(bǔ)的`養(yǎng)生藥酒，多以保健強(qiáng)身為主，隨藥酒所用藥物的不同而具有不同的功效。有意選用藥酒養(yǎng)生者，不但要熟悉藥酒的種類(lèi)和性質(zhì)，還要考慮自己的身體狀況。飲用者必須認(rèn)清自己的體質(zhì)與身體狀況，有針對(duì)性地選擇適宜的藥酒。如虛寒體質(zhì)者宜用溫補(bǔ)藥酒，虛熱體質(zhì)者宜用清補(bǔ)藥酒。切不可人用亦用，不辨體質(zhì)、不問(wèn)虛實(shí)，見(jiàn)酒就飲，否則，反使陰陽(yáng)氣血平衡失調(diào)，有害無(wú)益。
擇時(shí)飲酒
飲用藥酒，四季皆宜，但飲用養(yǎng)生藥酒，冬令時(shí)節(jié)為最佳時(shí)機(jī)。據(jù)“天人相應(yīng)”的觀點(diǎn)，按四季的“春生、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏”的特點(diǎn)，冬令時(shí)節(jié)，是萬(wàn)物閉藏的季節(jié)，天氣寒冷，食欲旺盛，此時(shí)進(jìn)補(bǔ)容易為人體所吸收和儲(chǔ)藏。此外，冬季嚴(yán)寒，飲酒有助機(jī)體溫補(bǔ)而御酷寒。因此冬天飲用養(yǎng)生藥酒滋補(bǔ)強(qiáng)身效果比較好，不但補(bǔ)充了氣血陰陽(yáng)，更重要的是增強(qiáng)了體質(zhì)，使精力充沛，為來(lái)年不生病、少生病做準(zhǔn)備。
溫飲為佳
有人主張養(yǎng)生藥酒應(yīng)冷飲，但也有人主張養(yǎng)生藥酒應(yīng)溫飲。其實(shí)，藥酒的酒性與飲用的溫度無(wú)關(guān)，冷飲并不能減少其熱性，熱飲也不會(huì)增加起熱性，故也不主張熱飲。古人認(rèn)為酒“冷飲傷脾”，故養(yǎng)生藥酒以溫飲為佳，以便更好地發(fā)揮藥性的溫通補(bǔ)益作用，有利于藥酒迅速發(fā)揮藥效。
怎樣泡養(yǎng)身酒
1.冷浸法：將藥材切碎，炮制后，置瓷壇或其它適宜的容器中，加規(guī)定量白酒，密封浸漬，每日攪拌1～2次，一周后，每周攪拌1次;共浸漬30天，取上清液，壓榨藥渣，榨出液與上清液合并，加適量糖或蜂蜜，攪拌溶解，密封，靜置14日以上，濾清，灌裝即得。
2.熱浸法：取藥材飲片，用布包裹，吊懸于容器的上部，加白酒至完全浸沒(méi)包裹之上;加蓋，將容器浸人水液中，文火緩緩加熱，溫浸3～7晝夜，取出，靜置過(guò)夜，取上清液，藥渣壓榨，榨出液與上清液合并，加冰搪或蜂蜜溶解靜置至少2天以上，濾清，灌裝即得。此法稱(chēng)為懸浸法。此法后來(lái)改革為隔水加熱至沸后，立即取出，傾人缸中，加搪或蜂蜜溶解，封缸密閉，浸漬30天，收取澄清液，與藥渣壓榨液合并，靜置適宜時(shí)間后，濾清，灌裝即得。
3.滲漉法：將藥材碎成粗粉，放在有蓋容器內(nèi)，再加入藥材粗粉量60～70%的浸出溶媒均勻濕潤(rùn)后，密閉，放置15分鐘至數(shù)小時(shí)，使藥材充分膨脹后備用。另取脫脂棉一團(tuán)，用浸出液濕潤(rùn)后，輕輕墊鋪在滲漉筒(一種圓柱型或圓錐型漏斗，底部有流出口，以活塞控制液體流出)的底部，然后將已濕潤(rùn)膨脹的藥粉分次裝人滲漉筒中，每次投入后，均要壓平。裝完后，用濾紙或紗布將上面覆蓋。向滲漉筒中緩緩加入溶媒時(shí)，應(yīng)先打開(kāi)滲漉筒流出口的活塞，排除筒內(nèi)剩余空氣，待溶液自出口流出時(shí)，關(guān)閉活塞。繼續(xù)添加熔媒至高出藥粉數(shù)厘米，加蓋放置24～48小時(shí)，使溶媒充分滲透擴(kuò)散。然后打開(kāi)活塞，使漉液緩緩流出。如果要提高漉液的濃度，也能將初次漉液再次用作新藥粉的溶媒進(jìn)行第二次或多次滲漉。收集滲漉液，靜置，濾清，灌裝即得。
4.釀制法：即以藥材為釀酒原料，加曲釀造藥酒。如《千金翼方》記載的白術(shù)酒、拘杞酒等，都是用此辦法釀造。不過(guò)，由于此法制作難度較大，步驟繁復(fù)，現(xiàn)在一般家庭較少選用。
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