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清明節(jié)吃青團(tuán)作文（精選45篇）
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編幫大家整理的清明節(jié)吃青團(tuán)作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
清明節(jié)吃青團(tuán)作文 1
清明節(jié)在每年的公歷4月5日前后，還是我國四大傳統(tǒng)節(jié)日之一。讓我想起了杜牧的一首詩“清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂�！比藗兛梢匀吣�、吃青團(tuán)、踏青等。今年的清明節(jié)，我們班級集體吃了青團(tuán)。
放假前一天，童老師準(zhǔn)備了蛋黃肉松青團(tuán)，我們每人一個，青團(tuán)用圓形帶著透明蓋子的盒子裝著，外觀可愛誘人。打開盒子后就聞到一股濃濃的艾草香，摸起來QQ彈彈，拿在手上感覺沉甸甸的，咬上一口，軟軟糯糯，松軟的皮包裹著蛋黃肉松，帶有清淡艾草的香氣。我們吃的時候熱情高漲，有些同學(xué)拿青團(tuán)干杯，喊著：“干了這個青團(tuán)！”，有些同學(xué)邊吃邊看，就怕一下子吃光了，還有的同學(xué)吃起了“交杯青團(tuán)”！碧綠清香的青團(tuán)子，吃再多都不膩！
放假第一天，媽媽說帶我去西湖邊玩兒一下。到那兒之后，我看到天空中有蝴蝶風(fēng)箏、金魚風(fēng)箏、小燕子風(fēng)箏等。我就嚷嚷著讓媽媽買了一只皮卡丘風(fēng)箏，只有一張A3紙那么大，上面的皮卡丘矮矮胖胖圓乎乎的，全身都是黃色的。它的耳朵很長，尖端是黑色的。它有小小的嘴巴，還有黑色的'眼睛。它的臉頰上有兩個紅色的圓。我?guī)е軄砼苋�，順著風(fēng)向，我就開始放手中的繩，不一會，我的皮卡丘就飛上了天空，它是天空中最亮的風(fēng)箏！
我喜歡像今年一樣的清明節(jié)！
清明節(jié)吃青團(tuán)作文 2
清明節(jié)來臨之時，人們都會去掃墓、踏青。當(dāng)然，也忘不了吃又香又嫩的青團(tuán)。
有一年的清明，爸爸和其他人都去掃墓了，只剩奶奶和我在家。我見奶奶在包清明團(tuán)子，心里也癢癢的，于是，我問奶奶：“能讓我試試嗎？”“可以�！蹦棠袒卮�。于是，我連忙洗了手，抓起一塊面粉照奶奶的樣子，把面粉捏成凹形，再舀了一勺配料放進(jìn)去。前幾步，我都順利做好，可到了最后封口，我卻怎么也封不起來，不是這兒破了，就是那兒漏了，我只好把破的`地方都捏緊，在頭上捏一個小尾巴的形狀。我把我包的清明團(tuán)子往奶奶那兒一放，奶奶包得像一位位昂首挺胸的軍人，只有我的像一個垂頭喪氣，打了敗戰(zhàn)的戰(zhàn)士。等奶奶包好以后，她把我和她包的青團(tuán)都放進(jìn)鍋里煮，大約過了幾分鐘，青團(tuán)開鍋了，我把我的挑出來吃上一口。��！真香啊，雖然不怎美觀，但味道也是一流的。
這個清明，我過得很高興，因為我又學(xué)會一樣本領(lǐng)——包青團(tuán)。
清明節(jié)吃青團(tuán)作文 3
我的家鄉(xiāng)除了山美水美，還有很多美食，比如山粉糊、食餅筒、嵌糕、泡蝦、烏飯麻糍光想想就讓我直流口水。但眾多家鄉(xiāng)美食中，我最喜歡的還是要數(shù)清明團(tuán)子。
我之所以最喜歡清明團(tuán)子，是因為每年到了草長鶯飛的清明時節(jié)，就可以讓媽媽帶我去尋找做青團(tuán)最重要的材料鼠曲草。田壟路邊、菜園中間，往往都能找到鼠曲草，它們長著毛絨絨的葉子，有些開著小黃花。采摘的過程雖然有些辛苦，但更多的'卻是收獲的喜悅。
采好鼠曲草回家洗干凈，再準(zhǔn)備好春筍、豬肉、豆腐干、小蔥把這些食材切成細(xì)丁，炒熟作為餡料。鼠曲草加水煮開，再攪拌成汁，用來和糯米粉，揉成面團(tuán)子。揉好的面團(tuán)分成小塊，取一塊搓圓整成杯狀，包入餡料再收口。當(dāng)然，你也可以把它做成其他形狀。做好后，放入鍋里蒸，大約十分鐘就可以出鍋了。揭開鍋蓋，一個個綠油油、軟糯糯的青團(tuán)就出現(xiàn)在眼前。而這個時候我總是會迫不及待地先咬上一口。��！我仿佛感受到了春天的氣息和大自然的清香。
如果你吃過我們家鄉(xiāng)的清明團(tuán)子，我相信你一定會愛上它的。
清明節(jié)吃青團(tuán)作文 4
清明團(tuán)是用艾草汁和糯米粉混起來的，中間的'餡有石筍餡、紅豆餡和芝麻餡。
今天我們就擼起袖子干起來，我們先把面粉揉成圓，再用手壓平，然后在放上你喜歡吃的餡，一個清明團(tuán)子就做好了。
煮熟后的清明團(tuán)子，儼然是一件件精美的玉器。咬一口又糯又軟，那股清香進(jìn)入鼻子，達(dá)到心間，色香味俱全，已勝過滿漢全席。
江南人把春天第一次吃青團(tuán)叫做＂嘗春＂——品嘗春天的味道，我吃著青團(tuán)感覺自己在品嘗春天的味道。
清明節(jié)吃青團(tuán)作文 5
四月五日是我國傳統(tǒng)節(jié)日清明節(jié)。在我們江南一帶有吃青團(tuán)的.風(fēng)俗習(xí)慣。
青團(tuán)的原材料是田艾，先將田艾搗爛擠壓出汁，用汁水和糯米粉攪拌揉和，然后開始制作團(tuán)子。我喜歡甜甜的豆沙餡，媽媽喜歡筍肉菜味咸團(tuán)子。
看著同學(xué)們都親自制作團(tuán)子，我很羨慕。以后我也要親手制作一次。
清明節(jié)吃青團(tuán)作文 6
一到清明節(jié)我和媽媽就會做好一些青團(tuán)。
青團(tuán)是用艾草和糯米做的，里面有各種各樣的餡。爸爸一掀開鍋蓋，蒸好的團(tuán)子就飄出一股艾草的.清香來。咬一口團(tuán)子真是又黏又香。
我們包的團(tuán)子十分好吃，花樣也多。有紅小豆的，還有春筍雪菜肉丁和蛋黃肉松。我們美滋滋地吃了之后，還會把一些凍起來到以后吃。
長大了我才知道，人們清明節(jié)吃青團(tuán)是和大禹有關(guān)。
清明節(jié)吃青團(tuán)作文 7
每逢清明節(jié)，就到了無錫人吃青團(tuán)的時節(jié)。春日里第一次吃青團(tuán)，也被稱為“嘗春”。青團(tuán)藏春，軟糯、綿甜、草香馥郁，無錫人愛慘了這口。
每年清明前，我都會去外婆家，和她一起做青團(tuán)�！皳v青草為汁，和粉做團(tuán)，色如碧玉”，青團(tuán)的青是怎么來的，青團(tuán)的顏值有多高，清朝袁枚，很早就在《隨園食單》里給出了答案。外婆家菜園里，就種了很多做青團(tuán)需要的艾草。輕輕地掐斷剛長出來的嫩葉，聞一聞，一股艾草特有的清香撲鼻而來，沁人心脾。將艾草洗凈后，使勁將艾草揉成團(tuán)，深綠色的艾草汁就被擠出來了，并且散發(fā)出一種好聞的清香。外婆再將艾草剪碎，倒進(jìn)糯米粉，混合艾草汁均勻地攪拌。
終于，揉面團(tuán)工作結(jié)束了，可以包餡了！外婆準(zhǔn)備的是傳統(tǒng)的豆沙餡。將精心挑選好的紅豆泡上一晚，然后蒸熟碾細(xì)，入鍋反復(fù)翻炒，軟糯的豆泥在鍋中翻滾著，直到細(xì)膩的沙感呼之欲出。這樣的豆沙才不會給人有太甜膩的感覺。
包青團(tuán)是我的拿手活，從米粉團(tuán)中揪出一小塊，用雙手搓成一個圓溜溜的球，再用大拇指壓在圓球中心，放在手掌上不停地轉(zhuǎn)動，做成一個小碗的`形狀，再用勺子舀了一小勺豆沙進(jìn)去，再把“小碗”的口子收攏。一個個青團(tuán)活像一個個胖乎乎的小娃娃；又似一只只溫順的小貓；如同一塊塊光滑的翠玉，好像每一個青團(tuán)都有一個自己的模樣，各不相同。
揭開蒸籠的那一刻，艾草的清香撲面而來。一個個綠油油，軟糯糯的青團(tuán)趴在粽葉上，水蒸氣把每個青團(tuán)的表面都渲染的油光水滑。迫不及待的拿起一個，顧不得燙一口咬下，糯米香，豆香，艾草香，混雜了一種奇妙的化學(xué)反應(yīng)，在味蕾上爆炸開來。
無錫的春天很短，吃青團(tuán)的日子也就是那么幾十天，清明一過就難找了，稍微耽擱就吃不上，就要再等一年，所以我也格外珍惜吃青團(tuán)的日子。咬一口“藏春”的春圖，讓舌尖感受溫暖的春意，這才能觸碰到實在的春天。
清明節(jié)吃青團(tuán)作文 8
聽到包青團(tuán)，大家一定都很熟悉吧！但要包好青團(tuán)可真不容易。
清明節(jié)前，我家也準(zhǔn)備包青團(tuán)，把從田野上摘來的艾青煮熟后和米粉加上適量的水用力均勻地揉在一起，然后就把米粉拉出來一小塊，裹成圓形，再把它弄成窩窩頭的形狀，最后放上餡子包成圓形。我仔細(xì)觀察大人們的操作過程，然后開始包著第一個青團(tuán)，看看簡單，但包起來真不容易，特別是手不聽使喚，用力過大，米粉捏得不均勻，餡子就會往外流，餡子太少就會變成空心團(tuán)，如果搓得不好就會變成好幾種不同形狀的團(tuán)。經(jīng)過多次實踐一個個小巧玲瓏、形態(tài)各異的青團(tuán)在我的手中誕生了。這時媽媽就拿把包好的青團(tuán)去蒸了，過了二十分鐘左右，一陣陣誘人的清香撲鼻而來，等媽媽拿出來蒸好的青團(tuán)，我就奔上前去品嘗了我自己包的'青團(tuán)。��！可香啦！大家都吃得津津有味，都夸我包的青團(tuán)，和大人所包的差不多，我心里樂滋滋的。
清明，踏青、包青團(tuán)、祭祖，已成了我們國家傳統(tǒng)文化。
清明節(jié)吃青團(tuán)作文 9
不知不覺間，又到了清明節(jié)。
我覺得清明節(jié)時最有趣的事就是做青團(tuán)了。以前都是看著奶奶做，今年我也要一試身手。做青團(tuán)的第一步是揉糯米粉，把糯米粉倒在一個盆中，然后把艾草汁加入糯米粉中拌勻，再一邊加熱水一邊揉，這些糯米粉就慢慢地被揉成了一大團(tuán)。這一團(tuán)加了艾草汁的糯米粉有一點綠，但不是完全碧綠的`，和吃的青團(tuán)不一樣。我問奶奶：“怎么不綠呀？是不是艾草汁加得太少了？”奶奶笑著說：“等把這些青團(tuán)做好蒸熟，就會變綠的。”我將信將疑。
奶奶抓起一團(tuán)糯米粉把它捏圓，然后捏出一個小窩，就像一個窩窩頭，放一勺調(diào)好的豆沙進(jìn)去，然后一點一點地把口子捏上，再輕輕搓圓，一個豆沙餡的青團(tuán)就做好了。我也學(xué)著奶奶的樣子做了起來，可是由于心太黑，加的豆沙太多，口子合不攏，總是漏出來，幸好有奶奶幫我才收住了口。
做完后就開始蒸了。先把水燒開，然后把青團(tuán)放在蒸籠上。蓋上蓋子蒸上二十多分鐘，鍋里就會飄出糯米的香味，還帶著艾草的清香。掀開鍋蓋，一個個碧綠透亮的青團(tuán)就好了，看著多像一個個碧玉團(tuán)子呀！
清明節(jié)吃青團(tuán)作文 10
清明節(jié)到了，瞧，又下起了牛毛細(xì)雨，這讓我們不禁想起了一首古詩：清明時節(jié)紛紛，路上行人欲斷魂。借問酒家何處有，牧童遙指杏花。在今年清明節(jié)，我們一家掃墓結(jié)束后，媽媽要自己做青團(tuán)讓我們嘗個鮮。我也洗干凈了雙手，興致勃勃地學(xué)做起青團(tuán)來。
開始做青團(tuán)啦！媽媽先把綠油油的菠菜在水中煮熟。接著又熟練地把煮好的菠菜放進(jìn)一個又大又深的鐵盆。再往里面放雪白雪白的`糯米粉加一點沸水。媽媽將糯米粉和菠菜用力揉捏，過了好久終于揉好，成了一個綠綠的糯米團(tuán)。然后我們每個人掐了一點糯米團(tuán)搓圓，捏成小碗狀往里面放了香噴噴的黑洋酥，再把口“封”起來，最后，我們把青團(tuán)放進(jìn)了鍋里去蒸。還沒蒸熟，一股香味已撲鼻而來。“真希望快點好。”我一邊想著，一邊迫不及待地來到了廚房，等待吃了！終于好了，我發(fā)現(xiàn)青團(tuán)的顏色變成了墨綠色。吃著自己做的青團(tuán)，我心里比吃了蜜還甜。
清明節(jié)，它不僅讓我們追憶已故的親人，續(xù)親情，還帶給了我們一份悠閑，一份難忘。
清明節(jié)吃青團(tuán)作文 11
每逢清明節(jié)的時候，家家戶戶都要做青團(tuán)來祭祀祖先。
今天一大早，廚房里就噼噼啪啪響個不停，還飄來一股濃濃的青團(tuán)味兒，我急忙穿好衣褲，跑到廚房里瞧一瞧。原來是奶奶正在做青團(tuán)呢！個個滿是肉餡的`青團(tuán)臥在蒸籠上。我忙挽起衣袖，說：“奶奶，我?guī)湍黄鹱觥�。奶奶笑瞇瞇地點點頭，開始一步一步細(xì)心教我怎么做。我也學(xué)著照模照樣地做起來，先捏了把和好的面，揉成不大不小的面團(tuán)，學(xué)著樣兒把大拇指鉆進(jìn)去捏成小碗狀。就這一步我怎么也做不好，不是厚了就是口太大了，難看死了。我本是個急性子，屁股一扭，手一甩，嚷嚷著：“什么鬼東西呀！這么難捏。”
正當(dāng)我垂頭喪氣的時候，奶奶笑著說：“怎么，沒信心啦，第一次做都是不容易的，我第一次做青團(tuán)也像你這樣。”是啊，我們老師不也常說，無論做什么事都要一步一步扎實地走，不能一步登天嘛。這一點的小挫折算什么，怎么就打退堂鼓呢？想到這，我頓時感到心頭上充滿了一股力量，自信地又揉起了面團(tuán)。
雖然一開始我笨手笨腳的，面粉撒了一地，做的青團(tuán)不是肚子裂開，就是嘴裂開，和奶奶比我的青團(tuán)簡直慘不忍睹。但我試了一次又一次，功夫不負(fù)有心人，這項“偉大的工程” 終于完成了，看著這一個個小巧玲瓏的青團(tuán)，我欣慰地笑了，笑得是那么燦爛。
吃著自己做的青團(tuán)，那種感覺特別的幸福，不是嗎？
清明節(jié)吃青團(tuán)作文 12
清明節(jié)我們沒去掃墓，沒去戶外踏青，但我們做了一道美食青團(tuán)。
這段時間正是青團(tuán)最佳的品味時間，也是最佳的制作時間。
青團(tuán)做起來似乎不難，因為它用不著太多的材料，但其實也很考究。青團(tuán)的點睛之筆是艾青，它長得一點都不出眾，沒有太多的辨識度，在我看來就像是雜草，但它卻成就了美味的青團(tuán)。
首先便要將這個點睛之筆洗干凈，蒸熟，泡點水。這個步驟并沒什么難的，難的是揉面，因為是糯米，所以要十分的謹(jǐn)慎，一出錯就會翻車。太軟太硬都不行，還要有彈性。超大盆的糯米粉馬上就要變成團(tuán)子了。外婆先在中間挖了個坑，然后往里填滿熱水，果然水量真的很重要。
接下來就是力量活了。要使勁使勁地揉，要揉無數(shù)次，水也要倒無數(shù)次，想想青青的小團(tuán)子就要出生了，不禁流了流口水。我就坐在旁邊給外婆倒水，外婆就使勁地揉面。我左看右看，看得出揉面既要有耐心，也要有耐力，揉久了會很累的。我也看出揉面好像很難也很麻煩，電視里不就一放水就變成團(tuán)子了，可自家做起來怎么這么麻煩，慢慢的，糯米粉就被揉成了粗糙的大面團(tuán)，然后再加些水，加些粉，繼續(xù)揉，光滑的`團(tuán)子出現(xiàn)出現(xiàn)之前，別忘了放入艾青汁。
大人們剁肉拌餡很快也就好了。接下來就是捏團(tuán)子，放餡之前就是捏成窩窩頭的樣子，然后往里放餡，最后捏成團(tuán)，就這樣一個一個捏完，鍋上蒸。很快，可愛的綠團(tuán)團(tuán)就出生啦！
清明節(jié)真是一個有實踐意義的節(jié)日。
清明節(jié)吃青團(tuán)作文 13
清明節(jié)時，家家都會準(zhǔn)備好佐料做青團(tuán)，這星期星期六，我家也要做青團(tuán)。
媽媽連夜準(zhǔn)備佐料，為了明天早點有青團(tuán)吃。上午，我一進(jìn)廚房，看見桌了上有一個巨大的粉團(tuán)，旁邊還有很多的餡料。只見媽媽站在桌前，用手抓起一小團(tuán)的小粉團(tuán)，把小粉團(tuán)揉成圓形，用大拇指在小粉團(tuán)中心壓出一個洞，接著把洞變大，又把粉團(tuán)捏的薄一些，用勺子把餡舀進(jìn)小粉團(tuán)中，最后把口“補(bǔ)”好。一個青團(tuán)就大功告成了。我看媽媽很熟練，心想：媽媽都會了，我還怕不會。一股好奇心涌出心頭，自己也想動手試一試。說干就干，我也學(xué)著媽媽的方法，抓出一把粉團(tuán)，揉成小圓球，用手壓出一個洞……但我做的青團(tuán)并不很好，再把團(tuán)捏薄的步驟中，小團(tuán)破了一個洞，露了餡，失敗了。我浪費了一些材料，不行，我得再試一次，我再次試了一次，還是失敗了。也浪費了一些佐料。進(jìn)過兩次的.失敗，我清楚的知道，不能再浪費佐料了。心想：這還不簡單，做得小一點不就好了。
我就把青團(tuán)做的比媽媽做的小四分之一。除了把口補(bǔ)的不好以外，我以為這一僅是完美無缺了，可是等媽媽把我親手做做青團(tuán)燒熟以后，我咬了一口，竟沒有咬到餡，我再咬了一口，算是要到了餡。原來是皮太厚了我知道做任何事都要認(rèn)真對待!
清明節(jié)吃青團(tuán)作文 14
“寒食青團(tuán)店，春低楊柳枝”，每逢清明節(jié)，家家戶戶都會在這一天做香噴噴的青團(tuán)，我家也不例外。
這天，看著大人一邊沖洗著艾青葉上的雜質(zhì)，一邊又把艾草放進(jìn)攪拌機(jī)里攪拌成汁，忙得不可開交。我心想:每年都是媽媽做香噴噴的青團(tuán)給我吃，今年我也要包一回青團(tuán)，不能繼續(xù)再當(dāng)“吃貨”了。
說干就干，首先我把綠油油的`艾草汁倒入米粉里，使勁揉搓。糟了，我這細(xì)皮嫩肉的小手被面團(tuán)給包圍了！我用力地甩啊甩，再往手上灑了一些面粉，青團(tuán)子終于從我的小手中脫落下來。然后我慢慢地揉，直到艾青汁和面粉合二為一就可以包了。
我把大面團(tuán)分成了一個個小面團(tuán)。接著拿起一個小面團(tuán)，把它揉得圓溜溜的。再把大拇指插入面團(tuán)中間，讓它變成小碗的形狀就可以包餡了。我躡手躡腳地把豆沙球放進(jìn)“碗″里，然后趕緊把它包起來，免得餡從里邊掉出來。
時間一分一秒地過去了，我的青團(tuán)也快要大功告成了�！敖K于做完了！一個，二個，三個……”我興奮地數(shù)著，“一共有十五個，剛好每個人分三個！”說完，我迫不及待地讓媽媽把這幾個青團(tuán)蒸熟。
晚上，我們一家人一邊吃著美味的青團(tuán)，一邊看著電視，別提有多高興了！
清明節(jié)吃青團(tuán)作文 15
上海人在清明前后有吃青團(tuán)的食俗,這種風(fēng)俗可追溯到兩千多年前的周朝。據(jù)《周禮》記載，當(dāng)時有“仲春以木鐸循火禁于國中”的法規(guī)，于是百姓熄炊，“寒食三日”。在寒食期間，即渭明前一、二日，還特定為”寒日節(jié)”。
古代寒食節(jié)的傳統(tǒng)食品有糯米酪、麥酪、杏仁酪揚，這些食品都可事前制就，供寒日節(jié)充饑，不必舉火為炊。
在寒日節(jié)的傳統(tǒng)食品中還有一種“青精飯”，據(jù)《瑣碎錄》記載：“蜀入遇寒食日，采陽桐葉，細(xì)冬青染飯，色青而有光�！泵鞔镀咝揞愰隆芬舱f：“古人寒食采楊桐葉，染飯青色以祭，資陽氣也，今變而為青白團(tuán)子，乃此義也”。清代《清嘉錄》對青團(tuán)有更明確的解釋：“市上賣青團(tuán)熟藕，為祀先之品，皆可冷食”。
現(xiàn)在，青團(tuán)有的`是采用青艾，有的以雀麥草汁和糯米粉搗制再以豆沙為餡而成，流傳百余年，仍舊一只老面孔。人們用它掃墓祭祖，但更多的是應(yīng)令嘗新，青團(tuán)作為祭祀的功能日益淡化。因此，一些賣青團(tuán)的店家洞察到這以點，前些年曾出現(xiàn)過多種甜咸餡料的青團(tuán)，如豬油玫瑰青團(tuán)、黑洋酥青團(tuán)、金針耳鮮肉青團(tuán)等，但好景不長，這些原本受人青睞的青團(tuán)，竟然無疾而終，實在讓人百思不解。
清明節(jié)吃青團(tuán)作文 16
江南的春天細(xì)雨綿綿，到了四月，水鄉(xiāng)田間，綠野青山，多了一隊隊踏青掃墓的身影，菲菲細(xì)雨中撐著陽傘，或緬懷，或賞景。返程時，手里多少都拎著幾個綠色面團(tuán)一樣的食物，江南人告訴你，這是清明特有的食品——青團(tuán)。
這年的清明節(jié)，我有幸參與到制作青團(tuán)的全過程。那是臨街的一個再普通不過的糕團(tuán)店，每年這個時候，店門口總會排起長龍，等著買三五個青團(tuán)，或自己品嘗，或送親朋好友。我吃過這家店的青團(tuán)，鮮香四溢不粘牙，餡料十足易飽腹。但是這青團(tuán)是怎么做的？這面團(tuán)是怎么變成綠色的呢？趁著下午沒什么人買的檔口，我向店里師傅請求學(xué)做青團(tuán)，師傅爽快地答應(yīng)了。
首先，我在裝滿面粉的盆里倒入足量的水，右手不斷攪和，讓面粉與水充分糅合，只是攪和來攪和去，攪和成了“漿糊”，愣是攪和不出團(tuán)團(tuán)來。“你這手法不對。”師傅見了，立馬用他自己的.獨特手法，不一會兒就成了面團(tuán)。我驚訝他是怎么做到的，他說，這個是靠手法，要勤學(xué)苦練才成。媽呀，做個團(tuán)子都這么費勁，干哪行都不容易啊。接著，放發(fā)酵粉，醒面1小時。這時，師傅拿出了新鮮的艾葉，用榨汁機(jī)榨成了艾草汁，綠汪汪的，我把這艾草汁倒入盆里，與面團(tuán)充分?jǐn)嚭汀@面團(tuán)綠了！原來青團(tuán)之青的奧秘在這里！師傅拿起一個鍋，倒少量的水，加上糖，大火煮七八分鐘，取出備用。又拿來紅豆，搗成豆沙，倒入剛才煮成的糖汁攪拌均勻。又到我大顯身手的時候了，這翠綠的面團(tuán)搓成長條狀，揪下一段，揉成小團(tuán)團(tuán)，壓成餅，放上豆沙再包裹，一個豆沙青團(tuán)就成形了，再往鍋里煮五分鐘，香氣四溢甜上心頭的青團(tuán)就出鍋了！
我這垂涎的舌尖早已忍不住了，拿起自己做的青團(tuán)，迫不及待咬一口，啊，好燙啊！“你冷冷再吃！”我媽一臉無奈地說我。燙過之后，感覺味道不錯，既有豆沙的軟糯香甜，又有沁心的草香回甘。青團(tuán)吃完了，可心里還是，甜甜的。
清明節(jié)吃青團(tuán)作文 17
又是一年清明，望著桌上剛剛買回來的青團(tuán)，我不禁愣住了，姥姥親切的臉龐又浮現(xiàn)在腦海中
兒時，與姥姥、姥爺住在一起，小小的農(nóng)家小院承載著一家人濃濃的親情，每逢清明節(jié)姥姥便會準(zhǔn)備好一切制作青團(tuán)的食材在廚房忙碌。
我和姐姐可不會錯過這種有趣的事情，姥姥剛剛開始上手，我們便一個人搬一個小凳子坐在桌子旁，姥姥見了也不趕，只是笑著警告道：不準(zhǔn)亂摸哦，衣服臟了可是要挨打的。我和姐姐低頭看了看剛剛換上的新衣服，乖乖地點點頭。
艾汁的味道在空氣中彌漫開來，清香頓時襲卷了廚房，我和姐姐深深的嗅了一口。姥姥用那雙蒼老溫暖的手把面和在艾草的汁液里，白色的糯米粉一點一點融入艾汁的綠色里，不一會面團(tuán)就揉好了。姥姥把面團(tuán)揪出一小塊一小塊的`，用雙手搓成一個圓溜溜的球，隨即用大拇指壓在圓球中心，放在手掌上不停地轉(zhuǎn)動，做成一個小碗的形狀，再用勺子舀了一小勺豆沙進(jìn)去，雙手不停地轉(zhuǎn)動把小碗的口子慢慢收攏。一個可愛的、小巧玲瓏團(tuán)子就做好了，一個個青團(tuán)如同一塊塊光滑的翠玉。
我和姐姐這時也顧不得什么新衣服了，站到凳子上去拿面，姥姥見了，也不惱，揪出兩個小小的面團(tuán)放到我們的手中，教我們該怎么做。臉上的笑容仿佛融進(jìn)暖暖的陽光中。
把青青的團(tuán)子放進(jìn)蒸籠，蓋上蓋子，靜靜等候著。蒸籠上開始冒熱氣，許是團(tuán)子太綠了吧，竟連這冒出的熱氣也是綠綠的了。揭開鍋蓋，一陣清香撲面而來，在外玩了一天的小花貓也尋著香味回家了，趴在灶臺邊，不肯離開。
抬頭朝窗外一看，已是傍晚，姥爺早已在院子里擺好了桌子，姥姥把青團(tuán)和菜端出去，我和姐姐迫不及待地抓起剛出籠的青團(tuán)，被燙得嗷嗷直叫，趕緊把青團(tuán)扔到盤子里，姥姥連忙拉我們過來把手放在水里，嗔怪道：怎么這么不小心。眼里的疼惜似乎要從眼眶中溢出。
回到桌邊，拿起已經(jīng)沒有那么燙的團(tuán)子，塞到口中，一股清香在口中肆意游竄。姥爺拿起那個已經(jīng)不知用過多少年的白瓷杯，啄了一口酒。姥姥在旁笑著，瞇起的眼睛里滿是幸福。小花貓臥在桌腳，慵懶地伸了個懶腰，趴在那兒，睡著了。
想至此，回過神來，抬手拂面，不知何時淚叮咚地落下。拿起桌子上的青團(tuán)，輕輕咬了一口，滿口清香，卻不是熟悉的味道。一滴淚滑到嘴里，咸咸的，澀澀的，嘆了一口氣，輕輕離開桌邊。
原來，當(dāng)年的味道再也找不回來了。
清明節(jié)吃青團(tuán)作文 18
清明節(jié)前夕的一天，你如果走過我們的教室，你一定會聽到我們一陣陣歡樂的笑聲，聞到一股股清香。你肯定會問我們：“你們在做什么？”我們會回答：“我們在做青團(tuán)！”
下午一點到了，每個小組紛紛拿出自己準(zhǔn)備的材料，擺放在桌子上，仿佛正開展著一場食品展覽會。瞧：有綠色的青汁；有香甜的餡兒；還有一個個道具。道具準(zhǔn)備好，就蓋和面了，這可是制作青團(tuán)一個必不可少的環(huán)節(jié)。只見一個個和面高手——老師請來的家長們陸續(xù)登場。她們嫻熟地將面粉倒入盆中，再加入少許的水，接著，陳冠宇媽媽將手伸入盆中，熟練的揉了起來。慢慢地，原本松松散散的面粉在陳冠宇媽媽手中變成了柔軟的大面團(tuán)，然后，再倒入事先準(zhǔn)備好的青汁，繼續(xù)和。終于，青色的面團(tuán)揉好了，家長們把面團(tuán)分成幾段，依次分給每一個小組。
開始做青團(tuán)了。我先取出了一個中等大小的面團(tuán)，在手中來回揉。揉成一個光滑的圓球體時，就差不多了，我接著把面團(tuán)輕輕壓扁，然后小心翼翼的把壓扁的面團(tuán)窩成一個圈，再把豆沙餡擠在里面，注意不要擠太多，小心餡兒會漏。擠好餡兒，用筷子把餡兒往里面塞一塞，再把面團(tuán)一捏，一包，之后用保鮮膜將青團(tuán)包好，這樣一個完美的青團(tuán)就做好了。再看看其他人做的：杜駕麟在青團(tuán)上來回抹上黑芝麻，變成了一個名副其實的“黑”團(tuán)，不知道蒸出來味道怎么樣？看看成婭媗的，她把芝麻、豆沙和青團(tuán)一起搓，使青團(tuán)變成了一個“大花臉”……其它小組也不甘示弱，都在埋頭奮力做著，整個班的氣氛達(dá)到了最高潮！
第一課下課了，朱老師給我們每個組評了獎。我們這組光榮地獲得了“最佳紀(jì)律獎”我們高興得一蹦三尺高。所有組制作的青團(tuán)中，最令我記憶猶新的就是陳申一組的青團(tuán)，他們十分創(chuàng)意，有“長方形”；有“五角星”；有“餃子”；有“荷包蛋”；有“神舟飛船”；還有“青團(tuán)一家”……他們這組不愧是“最佳創(chuàng)意獎”。獎評好了，就該把青團(tuán)送到食堂去蒸了。我在教室里聯(lián)想起了青團(tuán)的味道，一定是軟軟的`、糯糯的。
盼星星，盼月亮，終于盼來了美味的青團(tuán)，我迫不及待地拿了一個青團(tuán)，剝開保鮮膜，吃上一口，“真香”我說道，這青團(tuán)帶著一股黃瓜的清香，吃進(jìn)嘴，軟軟的，糯糯的，太好吃啦！
回家的路上，我腦海一直浮現(xiàn)著下午活動的場景，真是春暖清明，青團(tuán)飄香。
清明節(jié)吃青團(tuán)作文 19
在清明節(jié)的飲食方面，各地有不同的節(jié)令食品。
由于寒食節(jié)與清明節(jié)合二為一的關(guān)系，一些地方還保留著清明節(jié)吃冷食的習(xí)慣。在山東，即墨吃雞蛋和冷餑餑，萊陽、招遠(yuǎn)、長島吃雞蛋和冷高粱米飯，據(jù)說不這樣的話就會遭冰雹。泰安吃冷煎餅卷生苦菜，據(jù)說吃了眼睛明亮。晉中一帶還保留著清明前一日禁火的'習(xí)慣。
很多地方在完成祭祀儀式后，將祭祀食品分吃。晉南人過清明時，習(xí)慣用白面蒸大饃，中間夾有核桃、棗兒、豆子，外面盤成龍形，龍身中間扎一個雞蛋，名為“子福”。要蒸一個很大的總“子福”，象征全家團(tuán)圓幸福。上墳時，將總“子�！鲍I(xiàn)給祖靈，掃墓完畢后全家分食之。上海舊俗，用柳條將祭祀用過的蒸糕餅團(tuán)貫穿起來，晾干后存放著，到立夏那天，將之油煎，給小孩吃，據(jù)說吃了以后不得疰夏病。
上海清明節(jié)時有吃青團(tuán)的風(fēng)俗。將雀麥草汁和糯米一起舂合，使青汁和米粉相互融合，然后包上豆沙、棗泥等餡料，用蘆葉墊底，放到蒸籠內(nèi)。蒸熟出籠的青團(tuán)色澤鮮綠，香氣撲鼻，是本地清明節(jié)最有特色的節(jié)令食品。上海也有的人家清明節(jié)愛吃桃花粥，在掃墓和家宴上愛用刀魚。
清明節(jié)吃青團(tuán)作文 20
又是一陣淡淡的艾葉氣息縈繞在我的身邊，一個個綠綠胖胖的小團(tuán)子展現(xiàn)在我的面前。咬一口糯唧唧的，絲絲香味沁人心脾。
沒錯，這就是青團(tuán)。青團(tuán)是一種用草頭汁做成的綠色糕團(tuán)，其做法是先將嫩艾、小棘姆草等（做青團(tuán)用的野菜一般有三種，泥胡菜、艾蒿、鼠曲草。泥胡菜氽后色做碧綠，以前常用，放入大鍋，加入石灰蒸爛，漂去石灰水，揉入糯米粉中，做成呈碧綠色的團(tuán)子）。青團(tuán)主要是流行于江浙一帶的清明節(jié)食品。
“清明時節(jié)天轉(zhuǎn)暖，柳絮紛飛花爭妍�！泵慨�(dāng)清明節(jié)來臨，家家戶戶都要包青團(tuán)。我們家也不例外！在我的記憶里，外婆是無所不能的。每當(dāng)清明清晨，外婆就會去菜市場買來新鮮的艾葉，用來給糯米“上色”。
艾葉在我的印象里用途可廣了，它是我童年時夏天里的解暑神器。記得每當(dāng)酷暑來臨，外婆就會騎著她那早已生銹的自行車去買艾葉�；丶液蟀寻~洗干凈，燒一鍋水，水開后把艾葉放進(jìn)去。煮好后的艾葉水摻和著洗澡水一同倒進(jìn)我專屬的'洗澡盆里。你可別小瞧那艾葉，在外玩得大汗淋漓的我一頭扎進(jìn)盆里，那滋味涼絲絲，又飄著艾葉獨特的清香，令我拋去了一切的暑熱。
我的媽媽一直被我稱之為“甜點達(dá)人”，這次她將和外婆強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，制作出我認(rèn)為世界上最美味的青團(tuán)——沒有之一。只見媽媽先把艾葉榨成汁，當(dāng)然外婆也沒停歇，把粥放在糯米粉里一攪和，就成了一個大白胖子。媽媽把艾葉汁倒進(jìn)并沒有完全和好的糯米團(tuán)里，并加上一點最重要的調(diào)料——抹茶粉。加入抹茶粉是為了讓青團(tuán)的顏色更鮮綠。
接下來的一步——調(diào)餡。媽媽先把黃油放入鍋內(nèi)，再把肉松和咸蛋黃一同放入鍋內(nèi)翻炒，炒好后把它們分成一個個小方形，餡料就調(diào)好了。
我認(rèn)為的最關(guān)鍵的一步是如何把它包在一起。媽媽負(fù)責(zé)來把糯米團(tuán)分成一個個小劑子，外婆負(fù)責(zé)把餡包進(jìn)去，我呢，只能在旁邊看著，幾次想幫著一起包，都被外婆給拒絕了，因為我包的不是太厚就是太薄，唉……只見心靈手巧的外婆把小劑子托在手上，像做陶瓷碗那樣，那大拇指猶如電鉆，不一會兒就做好了一個薄厚適中的“小碗”。
上鍋蒸完，我們家的門似乎快成了扇“假門”，街坊鄰里都知道我們家做青團(tuán)了。隔壁王阿姨說：“喲，顧姐，又在做青團(tuán)呀，人老了手藝未老嘛！”我外婆得意地笑了笑，拿了幾個青團(tuán)分給鄰居們。
我愛我家鄉(xiāng)的青團(tuán)，我愛我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗，但我更愛我的家人們！
清明節(jié)吃青團(tuán)作文 21
“清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂”。每到清明，我們家鄉(xiāng)有掃墓、祭祖、踏青等風(fēng)俗。其中必不可少的還有一種美食——青團(tuán)，翠綠誘人、糯韌綿軟，帶著清淡香柔的香氣，讓人抵擋不住誘惑。
清明前幾天，我和奶奶來到附近的田野里采集艾草。艾草匍匐在地上，綠油油的，遍布了整片田地。我和奶奶拿著剪刀一株一株地采集著，不一會就裝滿了一大袋。
回到家里，我們將摘來的艾草用清水洗凈，放到開水鍋中燙熟撈起，艾草碧綠碧綠的，散發(fā)著一種獨特的清香。等它涼了以后，奶奶把艾草揉成團(tuán)，擠出多余的水分，跟糯米粉混在一起，揉成一個面團(tuán)。接著準(zhǔn)備青團(tuán)的餡料，有甜甜的豆沙餡、白糖芝麻餡、咸菜筍絲餡。只見奶奶把綠色面團(tuán)揉成長條，切成劑子，搓圓，用大拇指掐出一個坑，把餡料放進(jìn)去包好，這就變成了一個綠色的團(tuán)子，放到鍋里蒸了20分鐘，香噴噴的青團(tuán)就做成了。熟透的'青團(tuán)晶瑩剔透，好像一個個無瑕的翡翠，也像一個個珍貴的綠明珠。我迫不及待地拿起一個，咬上一口，頓時艾草的香味融合著餡料的甜香撲鼻襲來。嘗過甜的，我又拿起咸味的品嘗，春筍的鮮嫩夾雜著豆干的醇香，簡直是絕配啊！讓人吃了一個還想吃，怎么也吃不夠。
奶奶看著我狼吞虎咽的樣子，一個勁地說：“慢點吃，鍋里還有。”奶奶做青團(tuán)的手藝在村里是出了名的，她每年要幫很多人家做青團(tuán)，還把自己做好的青團(tuán)分給鄰居們呢！每年一到清明，遠(yuǎn)在上海的、廈門的親戚，都爭著打電話指定要吃奶奶做的寧波青團(tuán)呢！
清明時節(jié)，我們總會帶上青團(tuán)去祭拜祖先，寄托哀思。小小的青團(tuán)，包含著人們對美好生活的向往。一代代地傳承，傳統(tǒng)風(fēng)俗也深深地刻在我們的心里。
清明節(jié)吃青團(tuán)作文 22
清明節(jié)要吃艾青團(tuán)，我們也免不了這個習(xí)俗，不過，要做艾青團(tuán)要先找到黃花蘭。
拿上了籃子和剪刀，到了田上。我不認(rèn)識黃花蘭，胡亂摘了一些，很快就摘滿了一籃子。奶奶抓起一把我摘的東西，嘆了一口氣，說：“唉，嘉恒，這不是黃花蘭。過來，黃花蘭葉子雖然是綠油油的，但是有點白乎乎，不怎么光滑，有細(xì)細(xì)的絨毛，……她邊說邊指黃花蘭給我看�！蔽也桓吲d地說：“原來是這樣，要重摘了�！�
這次可慢多了。我們足足摘了半個小時才摘滿了一籃子�；氐郊依�，奶奶拿出了面粉和水。奶奶先把黃花蘭煮熟切爛，然后在面桶里放了一袋面粉，和黃花蘭攪拌，我拿來了自制“搗蛋機(jī)”，不停地壓，再壓，直到黃花蘭和面粉合二為一，現(xiàn)在就叫這個面團(tuán)吧!
我扯下一團(tuán)，把它搓成橄欖型，在一端壓，拉出一個頭，用牙簽給他雕刻了五官，用筍做翅膀，做成了一只小鴨子，我還做了許多動物。開始生火了，拔來一堆枯草，用打火機(jī)點燃，放進(jìn)灶洞里，再放進(jìn)一小根一小根的樹枝，輕輕用扇子扇，火勢有點大了，小樹枝，像搭積木一樣一塊一塊打在上面，樹枝終于著了，我又放進(jìn)了枯草，趁火旺時放進(jìn)了粗點的樹枝，又放進(jìn)了樹干控定住了火勢，我不斷加柴，不斷扇風(fēng)，想讓艾青團(tuán)快些熟。我突發(fā)奇想，從鍋里拿了一個艾青團(tuán)，用消過毒的鐵絲，穿過艾青團(tuán)，在火上烤，還放了許多佐料，已經(jīng)燒焦了，我輕輕咬了一口，真好吃，我迫不及待地吃完了一個，又開始等那些正在進(jìn)行磨煉的`艾青團(tuán)。
一小時后，艾青團(tuán)終于出鍋了，我拿起一只小鴨子，一口咬下去，好燙，我又吐了出來，“心急吃不了熱豆腐。”我不斷吹氣，讓艾青團(tuán)快速冷卻下來，又吃了一口，一種清涼的感覺在我的舌頭上蔓延開來，我的味蕾得到了滿足。奶奶說：“自己做的`，比那些無名小攤買的好吃多了�！蔽艺f：“是呀，那些無名小食攤用的還是地溝油，一點都不衛(wèi)生，我們再去摘一點兒，等下次自己做，我真地忘不了這種滋味了�！�
清明節(jié)吃青團(tuán)作文 23
江南四月，苗青草青樹葉青，風(fēng)清水清空氣清。清明節(jié)來臨，時令食品青團(tuán)也出現(xiàn)在人們踏青的食品袋里。青團(tuán)，外表青青可愛，口味清香誘人，它是由叫做“青”的植物染青的糯米粉做成的帶餡的團(tuán)子，是一種極富民俗特色的傳統(tǒng)食品。我們江南一帶就有清明節(jié)吃青團(tuán)子的風(fēng)俗習(xí)慣。
吃青團(tuán)的風(fēng)俗有來歷。相傳太平天國將領(lǐng)李秀成兵敗被追殺，他只身出逃，在一農(nóng)田裝成耕農(nóng)躲避，此時他饑餓難耐，讓村民張三想辦法給他送點吃的`。因官兵搜查很嚴(yán)，張三很為難。當(dāng)看到地上被踩爛的艾草時卻靈機(jī)一動，計上心來，他把艾草煮爛，加上糯米，蒸出青光光的青團(tuán)子，然后把青團(tuán)子和青草一起放到筐里，順利躲過官兵的檢查，來到水田邊將青團(tuán)子和青草一起往田里扔去，官兵以為他在施用肥料，就散去了。官兵一走，李秀成撈起青團(tuán)子就吃，不僅充饑，而且清香滿口。李秀成吃飽了肚子，等到天黑就摸過官兵的哨卡，安全地返回了太平軍的大本營。后來，李秀成吃青團(tuán)子的故事在民間流傳開來，張三做的青團(tuán)子就成了清明時節(jié)一道十分獨特的風(fēng)味食品。
查查青團(tuán)的做法，發(fā)現(xiàn)有很多的說法，有的說用青菜汁，有的說用清明茶或艾葉粉，過程倒都差不多，綠色汁液和咸鹽或石灰一起煮熟，漂去苦澀味后，搗爛，配上糯米粉拌勻，揉和，然后開始制作團(tuán)子。團(tuán)子的餡心是用細(xì)膩的糖豆沙制成，也有用春筍等其它餡料的。團(tuán)坯制好后，將它們?nèi)胝艋\，墊上粽葉，隔水蒸熟就大功告成了。
而現(xiàn)在人們圖方便，一般去超市買青團(tuán)，小小一個裹在保鮮膜中，顏色碧綠。這些青團(tuán)雖然不是用“草頭”做的，但特別糯，口感很細(xì)膩，人們也很喜歡吃。
清明節(jié)的青團(tuán)是一定要吃的，它不僅是祭祀祖先的必備食品，更是流傳已久的一種食俗文化。
清明節(jié)吃青團(tuán)作文 24
“清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。“這句詩大家都很熟悉吧。沒錯，他選自《清明》這首詩。在清明節(jié)這一天，家家戶戶都會掛艾草、吃青團(tuán)，我只吃過青團(tuán)，但沒做過青團(tuán)，今天我就要做一回青團(tuán)。
我和媽媽準(zhǔn)備好了做青團(tuán)的材料，有綠油油的艾草，有雪白的糯米粉和面粉，還有做餡料的豆沙等。說干就干！我們先一起擇艾草。擇艾草可是要有耐心的哦！我學(xué)著媽媽的樣子，把艾草的根部全部摘掉，只留下嫩嫩的葉子。接著我開始洗艾草、洗好后放到鍋里煮一煮，最后把艾草切碎，再放到碗里搗成艾草泥。艾草是要和面用的，它就像個魔術(shù)師，可以讓面團(tuán)變綠。
媽媽拿出了昨晚我們花了一晚上時間煮爛的豆沙餡料。進(jìn)入做青團(tuán)的關(guān)鍵時刻啦，我特別緊張，生怕做錯了一步。媽媽一邊教我和面一邊說：“要做青團(tuán)，最重要的是和好面。面和得有勁道，青團(tuán)吃起來才有嚼勁，否則就會粘牙齒�！拔覀儼寻菽嗟惯M(jìn)糯米粉和面粉里，用手將它們混合起來。我擼起了袖子，使出了九牛二虎之力，不停地揉啊揉，一個青色的大面團(tuán)就完成了。接著我用手掰了一小團(tuán)的.粉團(tuán)，揉成像乒乓球大小的小圓球，用大拇指在粉團(tuán)中間壓出一個深深的洞，接著往兩邊捏，把洞變大，捏成一個碗狀。再用勺子把豆沙餡舀進(jìn)粉團(tuán)的大洞中，最后小心翼翼地把封口封好，再搓圓，一個青團(tuán)就大功告成了。我終于松了口氣。然后我繼續(xù)按照這個方法做了好幾個青團(tuán)，做完豆沙餡，我靈機(jī)一動，把豆沙、紅糖和紅棗全部放進(jìn)了餡里，做成了”黑暗料理“。青團(tuán)一個個包好以后，我立馬要蒸幾個嘗一嘗。15分鐘后，鍋子里一股香氣就撲鼻而來，我迫不及待地去看了看，青團(tuán)換上了碧綠碧綠的外套。我仿佛看到調(diào)皮可愛的小青團(tuán)在向我招手。我連忙拿起一個先咬一口，哇，餡甘甜爽口，整個團(tuán)子香甜軟糯還香氣四溢！
第一次做青團(tuán)竟然成功啦！沒想到做青團(tuán)也那么不容易啊。我既體驗到了做青團(tuán)的樂趣，又知道了清明節(jié)的習(xí)俗，真是一舉兩得呀！
清明節(jié)作文 1
四月四日是我國一年一度的清明節(jié)，望著窗外，天氣陰沉沉的，一股思鄉(xiāng)之情頓時油然而生，我便和爸爸去老家踏青。
一路之上，我們迎著柔和的春風(fēng)非常舒適。忽然見幾個孩子在田野里跑來跑去，趁著東風(fēng)放著風(fēng)箏，給寂靜的'田野增添了幾分生機(jī)，爸爸不禁吟道：“兒童散學(xué)歸來早，忙趁東風(fēng)放紙鳶�！�
我們繼續(xù)往前走，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，河邊的幾棵垂柳已經(jīng)抽出新的枝芽，密密麻麻的聚在一起，再加上天空中朦朧一片，真的變成煙柳了。地上有一片片極淡極淡的嫩綠色，原來最初的春草從地里冒出來，走近一看，卻看不出顏色來。我也吟詩一首：“草色遙看近卻無，絕勝煙柳滿豐南啊!”
這時，有幾十座房屋映入我們的眼簾，紅屋綠墻煞是好看，忽的又下起如酥的小雨，我和爸爸不知不覺發(fā)現(xiàn)已經(jīng)到了老家，真是“家鄉(xiāng)四百八十屋，多少房屋煙雨中啊!”
清明時節(jié)的美景真的令我們陶醉啊!
清明節(jié)作文 2
“清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。”又是一年清明節(jié)，又是一年防火時。
清明節(jié)，到處都是掃墓的人，人們拿著紙錢、花圈、香火匆匆趕往各處的墳?zāi)�。我們也來到了姥姥村的墓地。姥姥村的墓地到處都是人，色彩艷麗的`花圈散布在整個山上，顯得格外刺眼。就在這時，我的視線越過花圈，落在了一個特別的身影上。
他是村里的治安員。他身著一身深藍(lán)色的保安服，脖子上掛著一個口哨，帽子下的眼睛炯炯有神，像雷達(dá)一樣掃過山上的每一個地區(qū)，那眼神仿佛連一個火星都不會放過。
我移開了視線，向山上走去。
走到半路上，我隱隱地聞到了一股燒紙味兒，然后便聽“嘟”的一聲哨響，所有掃墓的人都抬起頭來。循聲望去，原來是山腳下有人用打火機(jī)點燃了紙錢，當(dāng)?shù)弥话l(fā)現(xiàn)了，正慌張地用腳將紙上的火踩滅�！班粥�！嘀——”又三聲哨響，只見山腳下的那名治安員已經(jīng)趕了過去，燒紙行為被中止了。
我們走到了爺爺?shù)哪沟�，我手拿黃紙正準(zhǔn)備往墳堆上撒。這是，我又看見另一位治安員在盯著我。我一哆嗦，趕忙把手中的紙撒完。終于，他的目光從我身上移走了。我轉(zhuǎn)頭看向他，他那鷹一般的眼睛直望山下，盯著每一個人，隨時準(zhǔn)備吹響哨子。
清明節(jié)作文 3
我們都會有一些難忘的回憶，而最令我難忘的就是清明節(jié)的時候第一次踏青的那段回憶。
踏青那天，天氣很熱，陽光很燦爛，我們?nèi)サ氖腔ㄆ浴Ｄ沁叺幕ê芎每�，有白白的櫻花，紅紅的桃花，都很璀璨奪目，風(fēng)景很美。我們在這里還玩起了丟手絹的游戲，用的是我的水瓶做手絹，后來，水瓶也不知道丟到哪里去了，天這么熱，我又沒了水瓶，后來，我真是渴極了。不過，我還是玩得很開心。那邊還有許多的大鐘。
到了吃飯的時候，我們二大組分成了二個小組，大家坐在草地上，分享大家?guī)淼拿朗�，還有同學(xué)帶來了聽歌的東西，我們邊聽音樂邊吃東西，感覺真是美極了。吃完飯后，我們大家都把自己的'垃圾丟進(jìn)了垃圾桶里，因為我們要讓花圃一直都很漂亮，供大家欣賞！
這天我看到了許多美麗的景色，還學(xué)會了要保護(hù)環(huán)境的道理，就這樣我們結(jié)束了清明節(jié)的第一次的踏青活動！
清明節(jié)作文 4
提起清明時節(jié)，我一下子就會想去那一句詩詞：清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。這似乎就是清明節(jié)的代表，這一句詩詞已經(jīng)讓人銘記在心了。
也許真的是因為清明節(jié)是一個充滿悲劇色彩的節(jié)日，我從早到晚就沒有看見過陽光，這一日天一直陰沉著臉，我覺得今天必定會有一場雨，只不過不知道是不是大雨，不時之間吹過來的'風(fēng)都是有一絲寒冷，現(xiàn)在已經(jīng)是春天了，有一些地方甚至是春暖花開時，然而我依舊有冬天來了的錯覺！
我一個人待在屋子里，然而我總是感覺到刺骨的寒冷，我剛剛開始的時候還以為這是因為窗戶沒有緊閉，后來卻發(fā)現(xiàn)一個窗戶根本就沒有打開，我不知道這個季節(jié)是不是春天，因為我有了生活在冬天的記憶，我記得當(dāng)初寒假期間就感覺到這樣的寒冷！
清明節(jié)作文 5
今天又是清明節(jié)了，窗外的天空陰沉沉的，還下了點小雨，淅淅瀝瀝的，不由覺得好傷感為什么，為什么每個清明節(jié)都會下雨呢，是為那些英勇戰(zhàn)士的死感到悲傷，還是為那些小人的死感到欣慰而流下眼淚，不管為什么，清明節(jié)總帶著點悲傷的感覺清晨，我和媽媽、爸爸頂著小雨漫步在崎嶇的山路上，我們要去為爺爺掃墓，爺爺生前最疼的就是我了，看著墓碑上爺爺?shù)拿�，心里酸酸的，腦海里不斷回放著昔日的點點滴滴，怎么也停不下來…任性不吃飯的時候，爺爺總是給我講好多好多的.故事，一直哄我，最后我還是被爺爺?shù)奶且屡诖蛄讼聛��？荚嚊]考好的時候，爺爺總會放下手中所有的事來陪我。
記得爺爺走的那個夜晚，天空也下起了蒙蒙細(xì)雨，整個屋子里充滿了悲傷的氣味，還有哭成一片的人，我跪在爺爺床前，我沒有哭，因為爺爺說過，喜歡看我笑的樣子站在墓前，心里隱隱作痛，爺爺我一定會好好加油的，我會努力給你看爺爺，你在天國一定要過得很幸福，很快樂哦！
清明節(jié)作文 6
清明節(jié)到了，他家鄉(xiāng)的空氣充滿了清新的空氣。大地和天空充滿了生機(jī)和活力，冬天的寒冷一掃而空。
“清明時節(jié)雨水多”。這一天，綿綿細(xì)雨讓人心酸。又到了祭祖的時候了。
爸爸開車到山腳，我們一家人依次下車�？粗妹檬掷锱踔皇栈�，花兒燦爛到觸動了我的心。隨著腳步的前進(jìn)，山上的泥土被每個人的鞋底覆蓋，我們卻一點都不在乎，只在乎心中的思念和擔(dān)憂。
越來越近，祖墳出現(xiàn)在我面前，長滿野草的祖墳再次觸動了我的心�？粗职�，叔叔，叔叔三次兩次的除雜草，內(nèi)心的想法更強(qiáng)烈了。雨散了，落在我妹妹身上。她只是靜靜地站著，望著遠(yuǎn)方?jīng)]有焦點，手里的'那束菊花因為被雨水覆蓋而更加美麗。
冉冉的煙在祖墳前升起。原來是我媽點的香。她鞠躬請祖先保佑大家來年身體健康，學(xué)業(yè)進(jìn)步。時間過得很快，轉(zhuǎn)身離去。只有一群黃菊花人和他們已故的家人呆在一起，但此時他們一定很高興，因為我們會永遠(yuǎn)想念他們！
清明節(jié)作文 7
今天是清明節(jié)。爸爸媽媽和幾個兄弟姐妹去給爺爺奶奶掃墓。一大早，我們出發(fā)了。祖父母的墳?zāi)乖谝蛔呱缴稀?/p>
我們走在崎嶇的山路上。在崎嶇的山路上行走很困難。沒走多遠(yuǎn)就覺得累了。一開始不想去。大家都鼓勵我說：“建彬肯定能自己走�！蔽矣浀梦覌寣ξ艺f：“凡事都要做到最后。”我又繼續(xù)往前走。我一個人堅持到最后，終于到了山上。
我們?yōu)闋敔斈棠虙吣�，獻(xiàn)花，為親人珍藏思念。聽了爸媽和爺爺對奶奶說的話，我向爺爺奶奶的墳前鞠了一躬，說：“明年清明節(jié)我來給你掃墓�！�
下山的路上，我問父親：“他們的爺爺奶奶會知道我們要掃墓嗎？”爸爸說：“這是很久以前傳下來的'，表示我們對已故親人的思念。”我理解為什么很多人在清明節(jié)來掃墓。
清明節(jié)作文 8
“清明時節(jié)雨水多，路上行人欲斷魂……”清明節(jié)到了，人們懷著悲傷的心情來到墓地。上帝似乎理解了人們的心，開始哭泣。柳條也垂著頭。��！清明節(jié)真的很難過！
我們一家人帶著鞭炮、紙錢……和悲傷的心情來到墓地。一進(jìn)門就看到人山人海，聽到槍聲，找了個地方，開始掃墓。
爸爸點燃蠟燭，把它放在平板電腦的正前方。過了一會兒，爸爸拿起一塊干凈的毛巾，認(rèn)認(rèn)真真地擦著平板，讓每一個字都閃閃發(fā)光。突然發(fā)現(xiàn)別人的石碑上綁著一條皮帶。我覺得很奇怪，就買了一條寫著“聲音還在”的'紅腰帶，綁在石碑上。原來這是為了珍惜我們對親人的記憶。然后，我媽把紙錢燒了，嘴里一直說著話，希望我奶奶過得好，祝福我們?nèi)倚腋�！最后，我們撞頭放鞭炮。
回家的路上，我心想：“我一定要好好學(xué)習(xí)，不辜負(fù)已故親人的期望！
清明節(jié)作文 9
今天是清明節(jié)，天氣卻不像往常一樣多雨，但每個人也淚流滿面，抽泣不已。爸爸媽媽和一些親戚約好去山上掃墓，穿上鞋后，就該出發(fā)了。
來到山上，走不了幾里路，就到了我們祖先的墓前。奶奶把帶來的水果擺好，讓我?guī)兔γ杓t，自己就跪在祖先的墓前，喃喃自語：“祖先呀！今天我們來給您掃墓了！我們給您帶來很多紙錢，很多水果，很多食品，你慢慢享用吧！您瞧，這是您的各位孫兒們，他們也都來為您掃墓了，你在陰間可要好好保佑他們呀！讓小孫兒們的頭腦更靈活……”說了好一會兒，又為祖先插上香，再磕幾下頭，才站起身來。奶奶身旁的爺爺也走了過來，磕了幾下頭。大家也都陸續(xù)過來給祖先磕了幾個響頭。
在前面描紅的`我，可真是狼狽不堪，手上，褲子上全都被染紅了。由于技術(shù)不夠好，字描好后紅漆也滴下不少�？烧媸遣缓靡馑肌�
隨后爺爺給種下的“芋”澆了水，再放了鞭炮，這掃墓的任務(wù)就OK了。
今年的清明節(jié)，真和以往的清明節(jié)不同！
清明節(jié)作文 10
今天是清明節(jié)，爸爸前一天早把要拜祭的食物買好了，到了九點多的時候，我們就出發(fā)了，一路上，后面的食物一直散發(fā)著香氣，我回頭一看，那些食物仿佛一直在和我招手，還叫我趕快吃它，可是還沒拜好不能吃，我只好把口水吞回去。
到了目的地之后，我們就把東西放好，過了不久拜好了之後，就開始放鞭炮，我怕被鞭炮炸到就躲在柱子后，但還是被炸到，我痛得快忘的也快，一放完鞭炮後我就開始狼吞虎咽的吃了，一直吃到肚子漲了起來才休息，到下午我們要回家的時候我卻看見一個幾乎身不見底的大池塘，池塘里的魚都好漂亮喔，真想把它們都抓回家，正當(dāng)我看的入神的時候池塘里卻出現(xiàn)了一條蛇，那條蛇的'花紋很漂亮，但頭卻是三角形的，真可怕。
下午的時候，我們?nèi)ス霉眉遥霉眉茵B(yǎng)的狗一直在我腳邊轉(zhuǎn)圈圈，好可愛喔！
到了晚上我們就全都回家了，一天下來真累啊。令人難忘。
清明節(jié)作文 11
盡管現(xiàn)在已經(jīng)是臨近夜晚了，而我的家里依舊只有我一個人，我的爸爸媽媽去祭拜還沒有回來，我仍然一個人默默的忍受著寒冷！
我不知何時就聽見院子里傳來噼里啪啦的聲音，而且聲音十分急促，就好象開始下雨了，這就引起了我的.興趣，因此我立即跑出去看了看，結(jié)果發(fā)現(xiàn)剛剛變得干燥的院子如今再一次濕潤，想不到又一次開始下雨了！
清明時節(jié)雨紛紛，這句話說的真不錯，在清明這幾天前后，這個地方一直在下雨，不管是蒙蒙細(xì)雨，還是滂沱大雨，這一切我都遇見過，這一切已經(jīng)不是什么意外了，因為那陰沉的烏云就是大雨前兆！
只不過這一切僅僅就是一會而已，然而帶來的寒冷卻一直陪伴著我，我知道這是大雨帶來的變化，每一年都會如此，只不過每一次我都不會適應(yīng)！
清明節(jié)作文 12
“又是一年芳草綠”伴著春天的腳步，清明節(jié)到來了，星期二，我跟著爸爸媽媽去給姥姥掃墓。
一路上，花啊、草啊我無心欣賞；鳥叫、蟲叫我無心傾聽，只顧著早些來到墳前。過了一會我們來到姥姥的墳?zāi)骨�，拿出紙錢跪在墳上，將他們?nèi)咳鲈趬炆稀?/p>
這是，我突然想起了還放在車?yán)锏腵百合花，原來聽媽媽說過姥姥生前最喜歡百合花，于是我連忙從車上拿下來，插在姥姥的墳前，希望姥姥在天上能的到安撫……
雖然今天沒下雨，陽光照在我身上，我卻感覺不到一丁點暖意，也許是跟今天的節(jié)日有關(guān)系吧。
掃墓結(jié)束了，太陽已經(jīng)下山了，大家慢慢的往回走，也許是心情輕松了許多，大家又說又笑的往回走，我隨手折了一根柳條編成了一頂小帽戴在頭上。
清明節(jié)是幾年祖先的重要哀思，表達(dá)了我們對祖先的思念。
清明節(jié)作文 13
今天是清明節(jié)。早上，爸爸像拎小雞一樣把我的睡衣拎起來，把我叫醒。
早飯后，我穿著牛仔褲，背著一個大風(fēng)箏，手里提著一籃子雞蛋，兩個彩色鉛筆，大步走在前面，另一只手拿著一把傘。俗話說“晴天帶傘，吃飽了帶干糧”。
當(dāng)我們到達(dá)黃山廣場時，我們展開了風(fēng)箏。這只美麗的風(fēng)箏如此華麗，在陽光下令人眼花繚亂。我們開始放風(fēng)箏，哥哥手里拿著，爸爸松手，一路跑到很遠(yuǎn)的地方，喊著“松手！”哥哥攤開手，卻看到風(fēng)箏飛得又高又遠(yuǎn)。干得好！我一邊追一邊拍手。不好，風(fēng)箏怎么慢下來的`？突然，一個男人一頭栽倒，撞到了他哥哥的頭上。哥哥揉了揉腦袋，我們都笑了。
玩累了，我們都?xì)獯跤醯刈陂L凳上。爸爸買了幾個冰糕，一人一個。振作起來，整件衣服又開始了。成功，風(fēng)箏在天空中飛舞，和其他風(fēng)箏一起載歌載舞…
在回家的路上，我仍然沉浸在無限的喜悅中。下周我一定會再來！
清明節(jié)作文 14
一個陽光明媚的下午，我給太爺爺、太奶奶上墳，“為什么要上墳？”“因為今天是清明節(jié)呀！”“為什么是清明節(jié)呢？”我自言自語地說�！扒迕鞴�(jié)有一個傳說，大致在春秋戰(zhàn)國時期的一個故事，回家爸爸給你講�！卑职趾吞@可親地說。
一路上，我和表哥表弟歡聲笑語，可來到墳前大家的`心情都來了廣180度旋轉(zhuǎn)，從歡歌笑語變成了憂傷。在一個個墳?zāi)骨懊恳粋�人都帶著憂傷的表情，“這里的人安息吧！祝您們一路走好，平平安安地在天堂里過好日子吧！”我默默地祝福道，手里捧著三柱香。隨后，我們給太爺爺、太奶奶燒了一些紙錢，讓他們有錢花，過上幸福日子。
一個開心而又憂傷的下午又過去了，清明節(jié)也過去了，太爺爺太奶奶能夠在天堂過上好日子。
清明節(jié)作文 15
今天，是一年一度的清明節(jié)，那時，我還在睡覺，突然，耳邊傳來一陣清晰的聲音，“快起床，快起床，我們要去掃墓了！”原來是奶奶來叫我了，我用手輕輕地擦了擦眼睛，然后慢悠悠地走出了房間，爸爸一出廚房就大聲地說：“吃飯了，吃飯了�！蔽蚁耄菏遣皇俏宜^頭了，沒有去掃墓呀？我問了爸爸才知道，因為今天要去上山，如果不吃飯的.話就會走不動。我拿起鋤頭，把雨傘和雨衣掛在前面擔(dān)著，和爸爸還有奶奶走出了家門。到了第一個地方，我們擺好了祭品，還點好了蠟燭，我趁大眾不注意的時候，把一袋糖放在那里，正在熊熊燃燒的冥幣和燃燒的香，把我們的眼淚“喝”掉。就這樣，兩個地方就過去了。因為我們是宜章人，所以到了我爺爺?shù)哪沟�，有我們宜章的人在那里放鞭炮，同時他們也放了沖上天的鞭炮，不知怎么和前面的不一樣了，磕完頭，就自己灑了，可能是人太多了吧。后來，我們就回家吃飯了。
爺爺，您在天有靈，保佑我們家幸福安全。
清明節(jié)作文 16
今天是一個特殊的日子——清明節(jié)。我們一家三口去山上祭拜死去已久的奶奶，因為這個日子是專門祭奠死去的親人的。.
我們買了一束百合花，還特意在上面灑了許多水，在陽光的照耀下，花瓣上的水珠閃閃發(fā)亮，花兒顯得更加嬌嫩。我們和陽光一起登上了山。來到了奶奶的墳前，我將略帶粉紅色的花小心翼翼地放到了墳?zāi)沟闹虚g。我們雙眼合閉，將手放在胸前，輕輕地說想對奶奶說的話，說著說著，我想起了奶奶生前那和藹可親的面孔，和奶奶生前對我的'關(guān)心和愛護(hù)，讓我記憶深刻的就是奶奶生命最后一刻對我說的話: “宇欣呀，你一定要好好學(xué)習(xí)，尊敬長輩，做一個對社會有用的人!”淚水不由自主的從我臉上流了下來。我們?nèi)萘四棠蹋阆律搅恕?/p>
回家的路上，我的腦海中不時地浮現(xiàn)出奶奶的面孔，我牢記著奶奶對我說的最后一句話，心想:奶奶我一定會爭氣的，你不用擔(dān)心，我一定會做到的!奶奶我會常來看您的!
清明節(jié)作文 17
爸爸從東北趕回來過清明節(jié)。
我們在清明節(jié)前一天，爸爸開車，媽媽，阿姨，小妹還有我一起回老家祭祖。
因為早上起得早，我上車沒多久就睡著，等到我醒來的時候，我們已經(jīng)到鄉(xiāng)下了，我睜開惺忪的眼睛透過車窗往外看，外面到處綠油油的，還有很多小野花，五顏六色的，真是好看。
我們到家門口的'時候，門前站著許多人，原來是伯伯和哥哥們早來了，在門口等我們呢，我們下了車，他們接了過來，然后大家蜂擁般的進(jìn)了院子，來到屋里，頓時屋里歡聲笑語。
第二天，我還沒有起床，就聽到外面熱鬧極了，我趕緊穿上衣服，跑了出去，原來大家都起床了，在準(zhǔn)備祭祖的事，爸爸伯伯們準(zhǔn)備了很多好吃的，放在桌子上，還有一個很大香爐，爸爸伯伯上了香，行了禮，然后還讓我們小孩子來行禮。后來我們大家爸爸伯伯姑姑很多人一起去山上踏青。一路上我們走走停停，我們幾個小孩就一邊走，一邊追蝴蝶或者去摘野花，快樂極了。
清明節(jié)作文 18
清明，是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。在這一天里，要祭拜已死去的先人。俗稱“掃墓”。這是從古時候流傳下來的習(xí)俗。
今天是清明節(jié)，我隨著家人上山掃墓去啦！
要走許多彎彎曲曲的小路才能到祖先的墓地。去到之后，爸爸、伯伯和姑丈這些大人便開始拔掉長在旁邊的雜草。奶奶和爺爺便清洗碑臺，洗完后就小心翼翼地把已經(jīng)裝好在盤子里的東西放到臺上。媽媽、伯母和姑姑把成堆的'冥幣轉(zhuǎn)成圓形蓮花狀，好似觀音娘娘的蓮花臺��！而孩子們則把彩帶撒滿墓地周圍——裝飾墓地。
奶奶把香點著，分給我們?nèi)グ葑嫦�。最后燒紙錢。
剛放完鞭炮，就刮起一陣大風(fēng)，把地上的彩帶吹成一個彩色的龍卷風(fēng)。奶奶看到這一奇景，不禁拍手歡笑起來，說：“祖先高興了……”在場的所有人都開心地笑了。
就這樣，我過完了一個愉快的清明……
清明節(jié)作文 19
每個家庭在清明節(jié)都有不同的生活方式。今天我就來說說我們家過清明節(jié)的習(xí)俗。
早上，我們帶著祭品，開車去山里掃墓。我們?nèi)ヌ珘炃埃贸黾榔�，雙手合十，敬酒。然后，父親開始燒紙錢，紙灰在風(fēng)中緩緩起舞。我們又去了龔太太家�；氐郊遥械募榔范急灰蝗汉⒆映缘袅�。
媽媽，他們又在做清果了！看著他們專心做這件事，我手癢。我照他們的樣子做了。取一個面團(tuán)，搓圓，然后揉成碗狀。放一點餡，用手合上，捏出一些圖案。一個清澈的水果準(zhǔn)備好了。我拿我做的和我媽做的比較，我的都暴露了。媽媽做的'小巧精致，圖案精美。這個差距太大了。我想忘記，但是仔細(xì)想想，怎么能輕易放棄呢？于是我又開始做。而且一個比一個好。最后，我做了一個像樣的清果。我媽還夸我清果。
該吃飯了。桌子上擺滿了美味的食物。吃自己的清果讓我開心。
清明節(jié)作文 20
“ 萬物皆潔齊而清明，蓋時當(dāng)氣清景明 ”故為清明。清明，是24節(jié)氣之一，是中國的流傳千年傳統(tǒng)節(jié)日，我想，在每一個人的心中，它都有著不一樣的含義。
窗外雨淅淅瀝瀝地下著， 仿佛有了這雨，清明才更能顯得出它淡淡悲涼和絲絲憶念的味道來。是清明成全了這場雨，更是這雨襯托了清明。望著飄灑的細(xì)雨，才更能引得人們心中那種淡淡的哀愁和思。 “清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂”杜牧的佳句更是恰如其分地表達(dá)了這份薄霧般籠罩著的哀思。 這雨或是風(fēng)狂雨恣，或是和風(fēng)細(xì)雨，從清晨開始，至黃昏之際， 點綴著 傷感寂寥 的`掃墓人。 在煙雨彌漫的山野中，在泥濘難行的小路上 ， 或三五成群，扶老攜幼，或一二個孤影，跚跚獨行。
這，大概就是清明節(jié)帶給大多數(shù)人的感觸吧。
清明節(jié)作文 21
4月5日是啥日子？呵呵，是清明節(jié)。想知道清明節(jié)的習(xí)俗和來歷么？來看看吧！
清明節(jié)最普通的習(xí)俗就是掃墓了，每年這個時候，家家戶戶都會到墓地里悼念、祭拜祖先、親人。清明節(jié)還要吃雞蛋呢！把一個雞蛋打碎，把蛋殼丟在墓碑下，你知道這時什么意思么？哈哈，這表示“脫殼”，讓生命重獲新生的意思。
清明節(jié)的`起源，據(jù)傳始古代帝王將相“墓祭”之禮，后來民間陸續(xù)仿效，于此日祭祖掃墓，歷代沿襲而成為中華民族的一種固定的風(fēng)俗。本來寒食節(jié)和清明節(jié)是兩種不同的節(jié)日，而到了唐代，把祭祖掃墓的日子定為寒食節(jié)。
清明節(jié)也代表了春天的到來，要不怎么會有“清明前后，種瓜種豆”這句話呢？清明時節(jié)萬物更新，春意盎然，千百年來人們都選擇這個時候相約踏青春游，享受春風(fēng)的吹拂，享受春雨的滋潤。
清明節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，清明祭祖也是千百年來流傳的文化，我們要把它繼續(xù)傳承下去。
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