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幼兒園油和水活動(dòng)反思
中班科學(xué)活動(dòng)《油和水》活動(dòng)反思上周在我班開(kāi)展了一堂《油和水》的中班科學(xué)活動(dòng)。
活動(dòng)內(nèi)容從實(shí)際生活中取材。
油和水是日常生活中常見(jiàn)的事物，油和水混在一起到底會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象，這是在生活中經(jīng)常出現(xiàn)的但又不太注意的現(xiàn)象，我抓住這一現(xiàn)象，意在通過(guò)觀察記錄和實(shí)驗(yàn)操作激發(fā)幼兒的探索興趣。對(duì)培養(yǎng)他們的科學(xué)觀察能力和實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度是非常有利的。
幼兒的科學(xué)教育過(guò)程，其實(shí)質(zhì)就是幼兒探索的過(guò)程�？茖W(xué)的方法是讓幼兒發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，并嘗試自己解決問(wèn)題。在科學(xué)活動(dòng)中，要讓幼兒親自動(dòng)手、動(dòng)腦，獲得直接經(jīng)驗(yàn)，在探索中發(fā)現(xiàn)，而不是靜態(tài)地、被動(dòng)地吸收知識(shí)。
操作活動(dòng)是開(kāi)展科學(xué)教育活動(dòng)不可缺少的環(huán)節(jié)。
幼兒在操作中探索，在探索中尋找答案，好奇心不斷被激起，又不斷得到滿(mǎn)足，探索的愿望更加強(qiáng)烈。如第一次操作活動(dòng)，請(qǐng)幼兒把油倒入水中，并用筷子攪拌，有的幼兒還沒(méi)有攪拌，已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了油是浮在水的上面的。有的幼兒則邊攪拌，邊仔細(xì)觀察；有的幼兒站著看，有的幼兒蹲下來(lái)仔細(xì)的看。發(fā)現(xiàn)了這個(gè)現(xiàn)象后，開(kāi)始和旁邊的小朋友交流：“油浮在上面了”。又如第二次操作實(shí)驗(yàn)，利用教師準(zhǔn)備的三種材料：鹽，洗衣粉，洗潔精，幼兒在實(shí)驗(yàn)中探索水油融合的方法，
如：當(dāng)用到洗衣粉和洗潔精時(shí)，幼兒都哇的叫起來(lái)，“我成功了！我成功了！”在操作中體驗(yàn)科學(xué)探索的樂(lè)趣�；顒�(dòng)整個(gè)過(guò)程比較順利，環(huán)節(jié)總體感覺(jué)還是比較的清楚的。但是在一些材料準(zhǔn)備和活動(dòng)細(xì)節(jié)部分還是有待斟酌的。活動(dòng)中組織幼兒經(jīng)行了兩次操作，第一次操作，讓幼兒在動(dòng)一動(dòng)，看一看中發(fā)現(xiàn)水油不相容的現(xiàn)象。接著提出水油如何融合的質(zhì)疑，進(jìn)行第二次操作，利用三種材料分別放在三杯油和水中，進(jìn)行攪拌，觀察，記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。這個(gè)過(guò)程相對(duì)來(lái)說(shuō)缺乏一些探索性，也沒(méi)有提升一定操作難度，繼續(xù)探索嘗試，激發(fā)幼兒對(duì)水油融合的探索欲望。因此這個(gè)環(huán)節(jié)應(yīng)該做一些修改。比如在材料準(zhǔn)備時(shí)，可以洗潔精，鹽，白醋。在猜測(cè)環(huán)節(jié)，請(qǐng)幼兒猜一猜哪一種材料可以讓水和油融合，并根據(jù)自己猜測(cè)選擇相應(yīng)材料試驗(yàn)嘗試。在嘗試中得出洗潔精可以起到乳化作用，使水和油融合。最后再一次請(qǐng)幼兒用洗潔精實(shí)驗(yàn)，觀察乳化的整個(gè)過(guò)程。
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